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渼陂文史宝典编委会
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开酥宝典
作者：彭程 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书是“彭程de优美人生”系列之《开酥宝典》，全书共分为四大部分：基础知识、基础面团、面包类开酥配方和甜点类开酥配方。全面了解原材料和面团制作以及折叠层次的计算，从把控开酥面团的温度，到开出层次分明的起酥面团，再到成品的烘烤全过程，做的真正的酥类产品“全图解”。 58款配方，包含发酵类起酥和非发酵类起酥，涉及可颂、可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959 
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回忆王统照（文史资料百部经典文库）
作者：本书编委会 出版：中国文史出版社 日期：2017-10-01 王统照（1897年－1957年），我国文学史上一位颇有影响的作家和诗人。本书由叶圣陶、老舍、郑振铎、刘白羽、臧克家等根据亲历亲见亲闻所撰写的回忆文章集纳而成，生动地忆述了王统照先生的一生，使这驰名中外的中国文坛作家、诗人的精神风貌、高尚品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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象棋攻杀宝典
作者：黄少龙 出版：山西科学技术出版社 日期：2022-01-01 象棋是中国的国粹之一，是中国的一种文化符号，许多人从小就学习象棋陶冶情操。近几年来，随着国学热升温，许多家长也选择让孩子学习象棋这种传统国学形式以修身养性。象棋比赛中，双方的攻与防是体现对弈者的智慧的表现，“矛和盾”的角度与力度决定着比赛者最后的结果。本书以象棋大师比赛中的思维模式为主要切入点，着重介绍不同情况下的残局 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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黑胶宝典
作者：王涤涤 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 本书是一本系统指导黑胶爱好者了解黑胶唱片历史与生产过程、黑胶唱机音源系统与调整技巧及黑胶唱片版本的图书。本书共分为12章。第1章~第4章介绍了唱片的诞生与演变过程、历史发展、黑胶唱片的基本知识和制作工艺流程。第5章～第11章对黑胶音源系统中的各个组成部分——唱头、唱臂、唱盘、唱头放大器、附件等进行了深入地分析和介绍，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1019
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牛病防控知识宝典
作者：张玉玲，吴亚文 编 出版：阳光出版社 日期：2022-09-01 本书稿主要阐述了牛病毒病、牛细菌病、牛寄生虫病等的定义、病原、流行病学、临床症状与病理变化、实验室诊断、防控措施等基本知识，在编写过程注重语言通俗易懂，突出临床实践性，实验室可操作性，争取阐述的每个知识点能够解决农户、养殖户在养殖过程中遇到的具体问题、难题。本书稿全面系统、内容丰富、重点突出、实用优选、可操作性强，适用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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母乳喂养宝典
作者：刘小艳，戴婷婷，杜霞，官莉[主编] 出版：重庆大学出版社 日期：2023-05-01 如何建立母乳喂养的信心？ 母乳喂养对妈妈的好处有哪些？ “小白泡”堵奶的怎么办？ 剖宫产手术会影响母乳喂养吗？ 宝宝吃奶的信号有哪些？ 职场妈妈哺乳有哪些权利？ 健康教育——孕前充分准备，打好母乳喂养基础；养成良好生活习惯，及时处理基础疾病；补充营养，适量运动；成功母乳喂养，需要全家人上阵，社会支持携手前行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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英语口试宝典
作者：刘 毅 著 出版：外文出版社 日期：2023-03-01 本书专为各种类型的英语口试而设计，按难度分成五个级别：初级、中级、中高级、高级、优级，适合不同水平的学习者，循序渐进、分阶段学习。全书共有90套口试题，每套9个问题，每个问题提供两个参考答案。每套口试题都由外籍语言专家精心编写及录制，简短精练，便于快速背诵，长久记忆，同时跟着模仿录音的语音语调，练就一口地道的英语。学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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AIGC商业宝典
作者：邢杰、李玉枫、谢安娜、管鹏、易欢欢、徐远重 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-06-01 本书由中国元宇宙头部专家和机构重磅打造，既是AIGC业内人士不可多得的案头工具书，也是其他行业从业者了解AIGC技术与逻辑的落地指南。本书从AIGC的发展历程、技术分析、产业模式，到应用场景、社会影响等均有涉及，内容丰富，涵盖AIGC相关的原理、趋势、方法、工具、实操和案例等；并专访了百位名家，汇集了他们对AIGC的真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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儿童百科宝典
作者：马俊东 出版：上海科学普及出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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西班牙语词根宝典
作者：颜羽章 出版：东华大学出版社 日期：2024-01-01 本书稿主要用词根词缀法来分析国内常见的西班牙语考试所要求掌握的词汇。本书稿更加注 重理论的分析，在理论部分，它重点介绍了拉丁语和语言学的术语和概念，涉及的词法中词 根和后缀的搭配关系作了简化和公式化处理，便于读者记忆。和其他词汇书相比较有特点的 是，本书通过词根词缀法记忆词汇，将大大减轻记忆负担。这对读者来说是比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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英语口语宝典
作者：鲁嗣红， 于玲主编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2023-09-01 本教材主要为广大英语学习者提供工作、学习、生活等各种场景的英语口语句型和实战情景，其主题涵盖了问候与介绍；家人和朋友；感谢与道歉；称赞与祝贺等57个日常生活口语交流的话题（Topic）和场景。每小节内容具体包含：有用句型（Useful sentences）（含应用对话和单词注释）；情景对话（Situational Ta ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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体育中考宝典
作者：李涛，李佳良 出版：中山大学出版社 日期：2023-12-01 《体育中考训练指导》以初中毕业升学体育考试大纲为准绳，以广东省（市）体育中考项目测试与训练方法为主线，以提高体育中考项目成绩为目的。让考生、家长和教练通过阅读本书，了解体育中考的项目设置和选择技巧，了解考试方式和考试标准，了解考试项目的科学训练方法和手段，为考生备考、训练提供参考的蓝本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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电子工程师 元器件应用宝典 第4版
作者：胡斌 胡松 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 本书从基础知识起步，系统地介绍了数十大类元器件的知识和数百种元器件应用电路。 书中对元器件的讲解包括电路符号信息、外形识别方法、型号识别方法、引脚分布规律及识别方法、引脚极性识别方法、主要特性及主要特性曲线、应用电路、同功能不同形式电路的分析方法、质量检测方法、更换和选配方法、调整和修配方法等。 本书适合立志成为电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 764
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漫画儿童成长宝典启蒙书
作者：孙静 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-08-01 .安全，是孩子们成长过程中最重要的命题，也是家长们始终牵挂的头等大事，不论对于任何一个人、在任何一种情况下，都应该被摆放在人生中至关重要的一个位置。不同于男孩的先天条件，女孩相对而言的特殊天性使得我们更应注意提高自身的安全意识。本书以大量真实案例为基础，结合当下社会现状，着重提高女孩安全意识和自我保护技能，帮助女孩远离 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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西式陶瓷餐具鉴赏宝典
作者：胡菡 出版：电子工业出版社 日期：2025-04-01 本书是系统梳理现代陶瓷文化和品牌精髓、提升审美与鉴赏力的宝典型读本。瓷器作为承载历史与文明的美丽载体，每一件都是美得无以复加的存在，本书中汇集的西式瓷器的经典之作，展现了非凡的艺术美感。这是与数个世纪的手工匠人以及其所承载的时代的隔空对话，是来自东方视角的对历史和文化的解读，对经典和时代的致敬。本书从餐具和陶瓷的基础知 ... |
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我的第一套百科宝典-交通纵横
作者： 出版：延边大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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我的第一套百科宝典-恐龙帝国
作者： 出版：延边大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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农业气象灾害防御实用宝典
作者：李春，董朝阳 编 出版：气象出版社 日期：2023-12-01 本书介绍了农业干旱、连阴雨、干热风、高温热害、雹灾、霜冻、冻害、涝害、低温冷害共9种常见的农业气象灾害。通过介绍各种灾害的定义、对作物的危害、防御和应对措施，为读者阐明了各类灾害的基本特点和危害对象，能够帮助指导农民做好相关灾害的防御应对。本书内容简明扼要，语言通俗易懂，帮助农民充分利用气象资源，趋利避害，提高农业生产 ... |
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法国雷诺特烘焙宝典【精装大本】
作者：法国雷诺特厨艺学院 著，汤旎 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 法国雷诺特厨艺学院的创始人卡斯通·雷诺特(Gaston Lenotre)被誉为“法国现代甜点开山鼻祖”，本书涵盖法国雷诺特厨艺学院课程中基础、进阶、高阶的经典法式甜点共200余种，从基础面团、奶油、酱与糖浆开始，详解法式泡美、挞派、慕斯以及各式蛋糕，布里欧修、可颂等面包，舒芙蕾、可丽饼等热食甜点，提拉米苏、皇后米布丁等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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中国古典文学论衡：文史大家杨天石北大中文系出身，横跨文、哲、史，卓然成家，是专才亦是难得的通才。本书是杨天石先生早年研究
作者：杨天石 出版：海南出版社 日期：2023-09-01 本书是文史大家杨天石有关中国古代文学研究的论文和读书札记，杨天石1960年毕业于北京大学中文系，曾执笔参与已出版的北京大学中文系1955级学生集体编著的《中国文学史》（红皮本与黄皮本）的部分章节。他多年对中国古代文学进行专题研究，本书包括了作者从北大中文系开始至今对中国古代文学的研究成果，有对名著、诗歌、散文等多种研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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