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食品掺伪鉴别检验(第四版) 食品掺伪鉴别检验(第四版)
作者:彭珊珊 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-05-01
本书重点介绍食品掺伪鉴别检验的知识和技能,共十一模块,主要针对粮品、食用油脂类、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品分别介绍了产品质量最新标准和有关掺伪的简便易行的快速检测方法、鉴别检验新技术以及防伪技术。本书第三版于2014年出版,截至目前已重 ...
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售價:NT$ 245

食品微生物检验技术 食品微生物检验技术
作者:郑琳 郑培君 著  出版:科学出版社  日期:2021-07-01
. 本书共包括7个项目,系统地介绍了食品微生物检验室建设与管理、食品微生物检验基础操作技术、食品微生物检验总则、食品中常见微生物检验食品中常见病原微生物检验食品生产用水和环境的微生物检验食品微生物的快速检测。 本书可作为职业教育食品类专业教材,也可供食品生产企业、食品检验机构等相关微生物 ...
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售價:NT$ 248

中国旅游评论:2020第三辑 中国旅游评论:2020第三辑
作者:中国旅游究院  出版:中国旅游出版社  日期:2020-10-01
本系列注重理论和实践相结合,倡导根植实践的经验总结、问题探索和理论提炼,集合了有思想、有温度、有品质的文章。 ...
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售價:NT$ 270

生物医药产业的社会性规制均衡研究-(以药品准入监管为例) 生物医药产业的社会性规制均衡究-(以药品准入监管为例)
作者:郭薇著  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-07-01
本书以药品审评的源头监管为究的逻辑起点。从规制的内容、规制的目标、规制的工具以及规制的效果四个方面究对药物风险、效果、效率的治理是如何影响医药创新的,背后有哪些制度性因素,这些因素如何消除,在改进和实现社会性规制均衡的过程和结果中如何平衡三种关系:规制的供给与对规制的需求之间的关系、规制本身的各 ...
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售價:NT$ 352

中国关键词:文明互鉴篇(汉俄对照) 中国关键词:文明互鉴篇(汉俄对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
本书是“中国关键词”系列中第一部传统文化内容作品,汇集多位专家力量,精选词条,图文结合,将中国文化浓缩于一本口袋书。 覆盖面广——思想文化、文学、科学技术、艺术、政治社会制度、日常节庆习俗、自然文化 ...
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售價:NT$ 398

中国关键词:文明互鉴篇(汉土对照) 中国关键词:文明互鉴篇(汉土对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
本书是“中国关键词”系列中第一部传统文化内容作品,汇集多位专家力量,精选词条,图文结合,将中国文化浓缩于一本口袋书。 覆盖面广——思想文化、文学、科学技术、艺术、政治社会制度、日常节庆习俗、自然文化 ...
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售價:NT$ 398

中国关键词:文明互鉴篇(汉德对照) 中国关键词:文明互鉴篇(汉德对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
本书是“中国关键词”系列中第一部传统文化内容作品,汇集多位专家力量,精选词条,图文结合,将中国文化浓缩于一本口袋书。 覆盖面广——思想文化、文学、科学技术、艺术、政治社会制度、日常节庆习俗、自然文化 ...
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中国关键词:文明互鉴篇(汉韩对照) 中国关键词:文明互鉴篇(汉韩对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
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中国关键词:文明互鉴篇(汉哈对照) 中国关键词:文明互鉴篇(汉哈对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
本书是“中国关键词”系列中第一部传统文化内容作品,汇集多位专家力量,精选词条,图文结合,将中国文化浓缩于一本口袋书。 覆盖面广——思想文化、文学、科学技术、艺术、政治社会制度、日常节庆习俗、自然文化 ...
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中国关键词:传统文化标识篇(汉俄对照) 中国关键词:传统文化标识篇(汉俄对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
本书是“中国关键词”系列中第一部传统文化内容作品,汇集多位专家力量,精选词条,图文结合,将中国文化浓缩于一本口袋书。 覆盖面广——思想文化、文学、科学技术、艺术、政治社会制度、日常节庆习俗、自然文化 ...
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售價:NT$ 449

中国关键词:传统文化标识篇(汉越对照) 中国关键词:传统文化标识篇(汉越对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
本书是“中国关键词”系列中第一部传统文化内容作品,汇集多位专家力量,精选词条,图文结合,将中国文化浓缩于一本口袋书。 覆盖面广——思想文化、文学、科学技术、艺术、政治社会制度、日常节庆习俗、自然文化 ...
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中国关键词:传统文化标识篇(汉西对照) 中国关键词:传统文化标识篇(汉西对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
本书是“中国关键词”系列中第一部传统文化内容作品,汇集多位专家力量,精选词条,图文结合,将中国文化浓缩于一本口袋书。 覆盖面广——思想文化、文学、科学技术、艺术、政治社会制度、日常节庆习俗、自然文化 ...
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中国关键词:传统文化标识篇(汉土对照) 中国关键词:传统文化标识篇(汉土对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
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中国关键词:传统文化标识篇(汉日对照) 中国关键词:传统文化标识篇(汉日对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
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中国关键词:传统文化标识篇(汉韩对照) 中国关键词:传统文化标识篇(汉韩对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
本书是“中国关键词”系列中第一部传统文化内容作品,汇集多位专家力量,精选词条,图文结合,将中国文化浓缩于一本口袋书。 覆盖面广——思想文化、文学、科学技术、艺术、政治社会制度、日常节庆习俗、自然文化 ...
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中国关键词:传统文化标识篇(汉意对照) 中国关键词:传统文化标识篇(汉意对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
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中国关键词:传统文化标识篇(汉德对照) 中国关键词:传统文化标识篇(汉德对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
本书是“中国关键词”系列中第一部传统文化内容作品,汇集多位专家力量,精选词条,图文结合,将中国文化浓缩于一本口袋书。 覆盖面广——思想文化、文学、科学技术、艺术、政治社会制度、日常节庆习俗、自然文化 ...
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中国关键词:文明互鉴篇(汉西对照) 中国关键词:文明互鉴篇(汉西对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
中国关键词:文明互鉴篇 本书紧紧围绕党的二十大精神和新时期关于文明文化的重要论述,从核心话语出发,按照传统观念、历史活动、理念行动的编写逻辑,选取70余关键词条,以要点形式,追溯光辉灿烂的中华文明交 ...
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中国关键词:传统文化标识篇(汉葡对照) 中国关键词:传统文化标识篇(汉葡对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
本书是“中国关键词”系列中第一部传统文化内容作品,汇集多位专家力量,精选词条,图文结合,将中国文化浓缩于一本口袋书。 覆盖面广——思想文化、文学、科学技术、艺术、政治社会制度、日常节庆习俗、自然文化 ...
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中国关键词:传统文化标识篇(汉哈对照) 中国关键词:传统文化标识篇(汉哈对照)
作者:中国外文出版发行事业局 当代中国与世界究院 中国翻译究院  出版:朝华出版社  日期:2024-09-01
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