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芳香健康学（高等学校专业教材）
作者：吴克刚，王有江 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 近年来，由于大健康产业的迅速发展以及国家对中医药的日益重视，药用、食用芳香植物的健康应用成为研发热点，以芳香植物的开发利用作为特色方向发展，得到了国内同行的高度认可，然而，目前还缺乏相关的科技专业人才，非常有必要开展人才培训教育。本书对于专业建设、学科发展以及特色课程、人才培养和大健康产业发展具有重要的促进作用。 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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家畜生产技术（职业教育畜牧业类专业教材）
作者：韩雪洁 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《家畜生产技术》按企业工作岗位设置了猪生产、牛生产、羊生产三个模块，每个模块分设5～7个任务。本教材以培养大家畜生产一线工作需要的高素质劳动者和中、初级专业人才为目标，以立德树人为根本任务，遵循中职学生知、情、意、行等方面特点及学习风格，以家畜生产真实的工作任务为背景，以职业能力培养为重点，由龙江县职业教育中心学校与多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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预制菜导论（高等学校专业教材）
作者：何志贵，赵冬，王敬涵 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《预制菜导论》是高等学校专业教材，共分八章，系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括：绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加工场所规划建设和生产管理、预制菜食品安全监督管理。本书旨在使学生适应预制菜行业发展，帮助学生深入了解预制菜，提高预制菜从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品工程原理（高等学校专业教材）
作者：赵黎明，汪立君 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《食品工程原理》重点介绍了食品工程原理基本概念及其应用。全书主体部分十三章，以“三传理论”为主线，简明而扼要地介绍包括能量衡算和物料平衡、热力学、流体流动、非均相分离、传质和传热等工程原理基本概念和应用。本书增加了数学模型和经验公式的应用，以及案例分析内容，强调工程原理在食品工业中的实际应用，把握基础，整体合一，与时俱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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小楷 高校书法专业教材
作者：欧阳中石，欧阳启名主编 出版：语文出版社 日期：2023-04-01 《小楷》是著名书法家欧阳中石先生，与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以元代著名书画家赵孟頫的《汲黯传》为主要讲解和学习对象，同时，全书还贯穿学习了晋唐小楷和明清小楷。《汲黯传》，宋淡黄藏经纸本，小楷册页，共10页，每页纵17.6cm，横17.4cm，乌丝栏界，每页12行，行字数16至18不等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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北碑 高校书法专业教材
作者：欧阳中石，欧阳启名主编 出版：语文出版社 日期：2023-04-01 《北碑》是著名书法家欧阳中石先生，与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以北魏的《张猛龙碑》为主要讲解和学习对象。此碑全称为《魏鲁郡太守张府君清颂之碑》，立于北魏正光三年（522年），碑上无撰书人姓名，书体为楷书，现藏于山东曲阜汉魏碑刻陈列馆之内。同时，全书还贯穿学习了《元略墓志》《郑文公碑》《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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唐楷 高校书法专业教材
作者：欧阳中石，欧阳启名主编 出版：语文出版社 日期：2023-04-01 《唐楷》是著名书法家欧阳中石先生，与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以有唐代著名书法家欧阳询的《九成宫》为主要讲解和学习对象，同时，全书还贯穿学习了欧阳询之子欧阳通的《道因法师碑》，清何绍基藏宋拓孤本《信行禅师碑》，唐代徐浩书的《不空和尚碑》，唐颜真卿的《颜勤礼碑》，以及唐柳公权的《神策军碑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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篆刻 高校书法专业教材
作者：欧阳中石，欧阳启名主编 出版：语文出版社 日期：2023-04-01 《篆刻》是著名书法家欧阳中石先生，与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以课为单位，以时间顺序为线索，对篆刻进行全面细致的讲解。 全书共计16课，分别是： 1. 篆刻概述； 2.古代印章分类与篆刻刀法； 3.金石玺印文字与篆刻临摹； 4.战国古玺、秦印与汉印临摹； 5.西汉、新莽印章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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行书 高校书法专业教材
作者：欧阳中石，欧阳启名主编 出版：语文出版社 日期：2023-04-01 《行书》是著名书法家欧阳中石先生，与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以有“天下第一行书”之誉的，东晋王羲之的《兰亭序》为主要讲解和学习对象，同时，全书还贯穿学习了唐怀仁集字而成的《集王圣教序》、唐颜真卿的《祭侄文稿》、宋苏轼的《黄州寒食诗帖》、宋米芾的《苕溪诗帖》。其中，《兰亭序》《祭侄文稿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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篆书 高校书法专业教材
作者：欧阳中石，欧阳启名主编 出版：语文出版社 日期：2023-04-01 《篆书》是著名书法家欧阳中石先生，与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以著名的秦《泰山刻石》、李阳冰的《三坟记》、王福庵的《说文部首》为主要讲解和学习对象，同时，还贯穿学习了邓石如、吴让之、徐三庚、赵之谦、杨沂孙、吴大澂的篆书学习。全书以这三个经典篆书碑帖为讲解对象，通过篆书笔法、篆书结构、篆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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隶书 高校书法专业教材
作者：欧阳中石，欧阳启名主编 出版：语文出版社 日期：2023-04-01 《隶书》是著名书法家欧阳中石先生，与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以汉隶中著名的《曹全碑》为主要讲解和学习对象，同时，全书还贯穿学习了东汉的《礼器碑》《石门颂》《史晨碑》《鲜于璜碑》。全书以这五个经典隶书碑帖为讲解对象，通过隶书笔法、隶书结构、隶书章法、隶书创作，以及隶书专题——尺牍、隶书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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国际中文教学通用课程大纲（大学成人段）
作者：中外语言交流合作中心 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-05-01 《国际中教学通用课程大纲》（大学成人段）是为顺应世界各地中文教学迅速发展的趋势，满足各国大学及社会成人中文教学课程规范化的需求而研发的教学大纲。 大纲对中文作为第二语言课程目标、课程内容和课程评价进行了梳理和描述，并提供了常见教学模式课例，旨在为大学及社会成人中文教学机构和教师在教学计划制订、教学内容与教学方法选择、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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国际中文教学通用课程大纲（中小学阶段）
作者：中外语言交流合作中心 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-05-01 《国际中教学通用课程大纲》（中小学阶段）是为顺应世界各地中文教学迅速发展的趋势，满足各国中小学中文教学课程规范化的需求而研发的教学大纲。 大纲对中文作为第二语言教学课程目标、课程内容和课程评价进行了梳理和描述，并提供了常见教学模式课例，旨在为中小学中文教学机构和教师在教学计划制订、教学内容与教学方法选择、学习者语言能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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培根铸魂 启智增慧--首届全国教材建设奖（基础教育类）访谈录
作者：课程教材研究所 出版：高等教育出版社 日期：2025-05-01 在首届全国教材建设奖中，基础教育类教材共获得特等奖3项，一等奖40项，二等奖157项。首届全国优秀教材获奖教材具有很强的代表性、典型性和引领性，本书便是以此为契机，选取了具有代表性的基础教育类获奖教材的第一编者或主要编者进行专访，总结基础教育领域教材建设的规律和典型经验。旨在充分呈现基础教育优秀教材的传承与创新过程及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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稻谷加工工程（高等学校专业教材，高等学校粮食工程专业教材）
作者：沈汪洋，王展 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《稻谷加工工程》对稻谷及其在制品、产品和副产品的工艺品质、通用设备工作原理、典型设备的结构与应用、生产管理与质量监控、工程设计和工程管理等内容进行了全面系统的论述与分析；着重介绍了散料输送设备、稻谷干燥设备、压缩空气系统、自动控制和工艺联锁、质量监控和生产技术管理等与工程密切相关的内容；并结合行业发展现状，详细介绍了稻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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2020 管理类专业学位联考综合能力?择校分析宝典
作者：管综经综大师兄 出版：北京理工大学出版社 日期：2019-12-01 本书收录了200所管理类专硕院校的院校分析，包含MPAcc（会计专硕）、MBA（工商管理专硕）、MPA（公共管理专硕）、MTA（旅游管理专硕）、MEM（工程管理专硕）、MLIS（图书情报专硕）、MAud（审计专硕）七个专业，内含各个学校的招生情况、复录取情况、复试要求、参考书目、学制学费、奖学金制度等，多方面因素综合考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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医生，我没事吧？！（来自哥伦比亚大学医学中心、北卡罗来纳州健康中心的专业医师，写给当代年轻人的健康管理指南！）
作者：［美］克里斯托弗·凯利、［美］马克·艾森伯格 著 出版：湖南科技出版社 日期：2024-01-01 大多数人在感到身体不舒服时，第一时间都会难免自我慌乱。两位分别来自北卡罗来纳州健康中心（UNC Health）、哥伦比亚大学医学中心（CUIMC）的专业医师告诉我们，越是在这个时候，越是要保持冷静。 通常情况下，鼻塞不代表癌症；但有时头疼却不仅仅只是个短期困扰，它可能意味着更严重的问题……没有人想忽略掉任何可能伤害 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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新公司法及司法解释、配套规定应用一本通（2024年7月施行新《公司法》！配套规定、应用提示、典型案例、新旧对应、关联法规
作者：法律出版社法律应用中心 编 出版：法律出版社 日期：2024-07-01 规范性：以立法、司法、行政机关的相关解读和配套法律法规为依据对重点条文进行应用提示；配以最高人民法院发布的指导案例、公报案例、人民法院案例库入库案例等权威案例，进行以案释法。 实用性：按照相关规定与公司法条文的关联程度，设置“对应配套规定”“关联法律法规”板块，突出重点和常用规定在实际应用中的重要作用，同时设置了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中国气候变化蓝皮书（2022） 中国气象局气候变化中心 著
作者：中国气象局气候变化中心 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 为更好地理解气候变化的科学事实，全面反映中国在气候变化监测检测与驱动力等方面的新成果、新进展，中国气象局气候变化中心组织60余位专家编写了《中国气候变化蓝皮书（2022）》。全书内容分为五章，分别从大气圈、水圈、冰冻圈、生物圈、气候变化驱动因子等方面提供中国、亚洲和全球气候变化状态的监测事实，可为各级政府制定气候变化相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中等职业教育专业教学标准（2025年）（第三分册）
作者：《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 职业教育专业教学标准是职业教育国家教学标准体系的重要组成部分，是开展专业教学的基本文件，是职业学校确定人才培养目标和规格、开展专业建设、制人才培养方案、组织实施教学、规范教学管理、开发课程教材和学习资源、评估办学规范和教学质量的基本依据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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