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肉肉的小狗狗 绘 [印]泰戈尔 著 郑振铎,白开元 译 红花
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肉品绿色保鲜技术原理及应用
作者:李可 相启森 白艳红 出版:中国纺织出版社 日期:2024-02-01 肉品绿色保鲜技术原理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用,揭示其杀菌机制、杀菌作用及对肉品品质影响。主要内容包括:肉品微生物污染概述、新型保鲜技术(超高压、冷等离子体、静电纺丝技术、超声波等)的原理、新型保鲜技术对肉 ... |
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肉与肉制品包装技术
作者:师希雄,陈聘 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-09-01 本书对国内外肉与肉制品包装的新技术、新方法进行系统归纳总结,全书共分五章,第1章为绪论,该章主要从肉与肉制品的产业概况、产业关键技术需求、肉与肉制品包装技术发展前景等进行论述。第二章为包装技术对肉与肉制品品质的影响,该章通过介绍包装对肉与肉制品的色泽、氧化程度等方面的影响展开说明。第三章为肉与肉制品 ... |
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泰戈尔在中国(第三辑)
作者:孙宜学 出版:同济大学出版社 日期:2022-10-01 印度文学家、诗哲泰戈尔曾于20世纪上半叶来华两次,在中国引起巨大反响。本书基本以史料的原始面貌呈现,通过收集大量当时的报刊、报道及文人学者研究和评论泰戈尔思想、行迹及成就等方面的文章,梳理了泰戈尔与中国现代思想、文化、文学的交流过程,并介绍了泰戈尔对中国近现代思想、文化方面的影响。本书所收录的资料非 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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宰好猪 吃好肉
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 本书由“肉博士”带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境,屠宰车间与设施,屠宰与加工过程,猪肉包装、储藏与运输,安全肉基本知识,共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规,从专业的角度,用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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现代肉品加工学
作者:徐幸莲,王虎虎 出版:科学出版社 日期:2023-09-01 本书为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一,重点介绍了现代肉品加工的基础理论、新技术和发展趋势,主要包括绪论、畜禽肌肉生理与屠宰分级、肉类食用品质与营养安全、肉品加工原理与技术、智能制造与未来肉制品、肉类加工标准等六大部分。本书既系统论述了肉品加工的经典理论与技术,又深度体现了交叉融合 ... |
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入选课本作家优秀作品丛书:郑振铎优秀作品选
作者:郑振铎 出版:华东师范大学出版社 日期:2021-04-01 这是一套入选课本作家优秀作品丛书,大语文-读名家范文,写精彩文章。精选·入选课本作家优秀作品,围绕教材,服务教材,拓展教材。赏读名家范文,书写精彩文章,与大师一起看山听海观云望月,帮自己增加人生阅历丰 ... |
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泰戈尔与中国
作者:[印度]泰戈尔,白开元 出版:漓江出版社 日期:2016-09-01 印度大诗人泰戈尔一生热爱中国,20岁那年就曾在杂志上发表文章,谴责英国向中国贩卖鸦片并发动鸦片战争;1924年,泰戈尔受邀访问中国,在上海、杭州、南京、北京等地发表讲话,会见文化名流,加深了中印两国文化关系;抗日战争时期,泰戈尔多次声援中国抗日战争,谴责日本对中国的侵略。历史表明,泰戈尔是中国人民的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 ![]() |
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传世经典童话绘本(全20册):百年经典童话故事小学一二年级课外阅读书籍儿童故事书畅销书亲子阅读
作者:呦呦童 绘 出版:四川少年儿童出版社 日期:2023-06-01 本套《传世经典童话绘本》共计20册,其中安徒生童话绘本10册,从数百篇童话中遴选精华篇目,专为3—8岁的儿童打造。20个传世经典童话,为孩子讲述百年不朽的美好品格,让孩子在细腻精致的画面、生动温暖的绘本文字中,接受艺术审美与文学修养的双重熏陶。全篇使用部编版小学1-2年级语文教科书通用词汇,用极简语 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1836 ![]() |
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穆纳里的动物园(设计大师穆纳里创意绘本)(“20世纪的达·芬奇”动物认知类绘本,打开想象力大门!)
作者:[意大利]布鲁诺·穆纳里 绘,著 出版:人民文学出版社 日期:2024-02-01 ★艺术设计大师的创意之作:穆纳里晚年致力于将儿童书籍转变为有吸引力的学习工具。他的书具有精心设计的视觉刺激,以此来促进儿童的触觉和色彩认知发展。 ★幽默风趣,又想象力爆棚:穆纳里的每一本图文书都匠心 ... |
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腭裂语言发育早期干预绘本:达达与维维(全3册)
作者:马思维,著,施政廷,绘 出版:世界图书出版公司 日期:2024-02-01 让孩子们在快乐中跨越可能的发音障碍,帮助孩子们回归他们本应拥有的世界。 ... |
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厨房里面有妖怪 入选首届儿童图画书创作100项目 通感绘本 打开孩子感官通道
作者:周尤 著绘 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2024-06-01 1.通感绘本,带来全新的阅读体验。2.一场厨房里有趣的大冒险,展开的丰富想象。3.实现了阅读中视觉向听觉、嗅觉、触觉、味觉的转移。4.入选首届儿童图画书创作100项目。 ... |
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泰戈尔诗精编:名家经典诗歌系列
作者:泰戈尔 出版:长江文艺出版社 日期:2015-02-01 1、 名家翻译,权威版本。冰心、郑振铎原本就是著名诗人,他们的翻译已经被经典化。 2、 精美插图。本版配有多幅插图,展现诗歌意境。 ... |
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倾听(儿童非暴力沟通绘本,心理健康 情商和同理心培养绘本,被倾听是一种幸福,懂得倾听更是一种能力)
作者:棉花糖,著 史澳楠,绘 出版:河北科学技术出版社 日期:2025-01-01 绝大多数人并不具备同理倾听他人的能力。面对他人的痛苦,我们往往会急于提供建议、安慰对方或者表达我们的态度。 “非暴力沟通”提倡的同理倾听,是放下自己、全心全意地去体会和倾听他人。做到这一点,就需要明 ... |
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经典童话大师绘:辛巴达历险记
作者:[日]平田昭吾 绘 出版:新世界出版社 日期:2023-03-01 ◎编辑推荐 1.永远的童话经典,全球畅销几十年。每个孩子的童年都离不开童话!“经典童话大师绘”系列原版丛书自上世纪80年代推出以来,已畅销近40年,被翻译成20多种文字,销往多个国家和地区,成为几代孩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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经典童话大师绘:阿拉丁神灯
作者:[日]平田昭吾 绘 出版:新世界出版社 日期:2023-03-01 ◎编辑推荐 1.永远的童话经典,全球畅销几十年。每个孩子的童年都离不开童话!“经典童话大师绘”系列原版丛书自上世纪80年代推出以来,已畅销近40年,被翻译成20多种文字,销往多个国家和地区,成为几代孩 ... |
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经典童话大师绘:阿里巴巴和四十大盗
作者:[日]平田昭吾 绘 出版:新世界出版社 日期:2023-03-01 ◎编辑推荐 1.永远的童话经典,全球畅销几十年。每个孩子的童年都离不开童话!“经典童话大师绘”系列原版丛书自上世纪80年代推出以来,已畅销近40年,被翻译成20多种文字,销往多个国家和地区,成为几代孩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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飞鸟集:英汉对照
作者:[印]泰戈尔 著 郑振铎 译 杜文涓 绘 出版:中国青年出版社 日期:2015-04-01 16岁那年我第一次读到《飞鸟集》,因为喜欢,自己抄了一本。或许就从那时起,我立下了要为真正喜欢《飞鸟集》的人做一个适合欣赏和收藏的版本的心愿。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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飞鸟集:英汉对照
作者:[印]泰戈尔 著 郑振铎 译 杜文涓 绘 出版:中国青年出版社 日期:2015-05-01 16岁那年我第一次读到《飞鸟集》,因为喜欢,自己抄了一本。或许就从那时起,我立下了要为真正喜欢《飞鸟集》的人做一个适合欣赏和收藏的版本的心愿。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 183 ![]() |
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经典童话大师绘:聪明的一休
作者:[日]平田昭吾 绘 出版:新世界出版社 日期:2023-03-01 ◎编辑推荐 1.永远的童话经典,全球畅销几十年。每个孩子的童年都离不开童话!“经典童话大师绘”系列原版丛书自20世纪80年代推出以来,已畅销近40年,被翻译成20多种文字,销往多个国家和地区,成为几 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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拜拜,小毛病!儿童行为习惯培养故事绘本:寻找青菜大作战
作者:温会会 著 曾平 绘 出版:浙江摄影出版社 日期:2022-05-01 本书是一本儿童行为习惯培养故事绘本,讲述了甜甜一开始挑食不爱吃青菜,在经历了青菜失而复得的事件之后,终于明白了青菜对人身体健康的重要性,从此改变了不良的饮食习惯,爱上吃青菜。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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