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地下水渗流力学(普通高等教育土木与交通类“十二五”规划教材) 地下水渗流力学(普通高等教育土木与交通类“十二五”规划教材)
作者:王俊杰,陈亮,梁越编著  出版:水利水电出版社  日期:2013-05-01
《地下水渗流力学(普通高等教育土木与交通类十二五规划教材)》由王俊杰、陈亮、梁越编著,本书旨在使读者认识地下水在岩土体中的渗流规律,为解决工程中水资源利用问题和水环境保护问题奠定理论与技术基础,提生及相关技术人员解决工程问题的能力。全书共10章,内括:水力学基础、地下水渗流力学基础、地下水渗流微分方程、河渠地下水渗流理 ...
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售價:NT$ 245

综合化学实验(张国伟) 综合化学实验(张国伟)
作者:张国伟、陈显兰、冯少平 等 编著  出版:化学工业出版社  日期:2023-07-01
《综合化学实验》强调在实验过程中培养学生的实验设计及实施能力,进而培养学生的创新能力。在编著过程中,融入了多年教学实践经验和诸多科研创新成果,既注重学生对物理化学和化工原理知识的学习,又突显物理化学实验和化工原理实验的共性问题。全书共分四大部分:部分是实验常识,涵盖了实验目的与要求、实验的安全防护、实验误差与数据处理、 ...
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售價:NT$ 184

家常菜精选大全(附光盘) 家常菜精选大全(附光盘)
作者:沈健基,双福 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
本书精选了全家人最喜爱的经典家常菜,共分三部分。第一部分为新手入厨和厨艺进阶,通过常用烹饪技巧及菜品示范、常用调味方法及菜品示范这两个部分的学习,让你轻松掌握厨房技法;第二部分囊括了菜蔬、菌菇、豆制品与发酵品、河海鲜、肉禽蛋五大类的家常美味 ...
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售價:NT$ 247

新编百姓最爱家常菜2888例 新编百姓最爱家常菜2888例
作者:双福,朱太治 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
本书精选百姓最爱吃的美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食,每道菜均配精美成品大图,配以步骤图详解,详细介绍每道家常菜的具体做法,并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行贴心提示。全书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排 ...
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售價:NT$ 330

家常菜经典大全 家常菜经典大全
作者:吴元吉、陈治波、双福 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
本书精选全家人都爱吃的经典美味家常菜,按照蔬菜类、菌菇类、豆类、畜肉类、禽肉类、河海鲜类、蛋奶类细分类别,内部更以常见食材划分,选菜经典、方便实用。 菜品制作过程全程展示,10步详解,每步均搭配详细步骤图,更有精美成品图展示,让读者轻松易 ...
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售價:NT$ 247

超简单健康蒸菜大全 超简单健康蒸菜大全
作者:双福、朱太治 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-03-01
蒸菜以其无油烟蒸健康、原汁原味蒸食尚、简单快速蒸便捷而受到越来越多人们的喜爱。而本书将详细讲解各式美味菜色,囊括肉类、海鲜、蛋、豆腐、蔬菜、粥饭、点心、汤水、一锅端等,丰富又美味。充分利用家中现有的烹调工具,如电蒸锅、蒸锅、压力锅等炊具,并 ...
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售價:NT$ 272

图解鉴茶泡茶 茶艺茶具(套装共2本) 图解鉴茶泡茶 茶艺茶具(套装共2本)
作者:双福,陈秀花,李珊 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-06-01
茶本为一种植物,具有可食用、助健康、益长寿的功能,所以有“茶乃天地之精华”的说法。本书引领读者从茶叶知识入门,了解茶系分类,并且精选常见的知名茶叶,通过产地、鉴赏、存放、典故等仔细剖析,还介绍了包括紫砂、瓷器、玻璃等各种材质的茶具,对现代茶 ...
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售價:NT$ 661

快手晚餐 快手晚餐
作者:双福,朱太治 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-06-01
本书以营养全面为基础,以快速省时为准则,推出了25套三菜一汤的晚餐组合+11种特色主食,再也不用愁晚上吃什么了。中式营养晚餐组合、西式风味晚餐组合,您可根据生活喜欢、口味爱好随意挑选,为自己、为家人快速制作营养晚餐。 食材挑选要点、烹饪小 ...
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售價:NT$ 247

食疗老偏方解决大烦恼 食疗老偏方解决大烦恼
作者:张伟,杨一丁,双福 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-06-01
偏方是劳动人民与疾病作斗争的经验的结晶,民间自古就有“偏方治大病”的说法。利用老偏方治病,不仅见效快、安全、实用,而且省时、省力、省钱。本书针对80种疾病,精选了近200首经典老偏方,并由权威专家结合临床实例进行科学阐述,帮助广大读者轻松解 ...
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售價:NT$ 291

滋补汤煲大全(附光盘) 滋补汤煲大全(附光盘)
作者:双福、朱太治 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
本书收录了全家人都爱吃的美味汤煲。集老火汤、清汤、香汤、鲜汤、美汤于一册,以蔬菌类、畜肉类、水产类、禽蛋类、“广式老火汤”为分类。超详细图解汤煲煲制过程,每款汤6~10步,一看就懂,一学就会。特别加入汤煲技巧等基础内容,以及500余个零失败 ...
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售價:NT$ 247

过瘾川菜大全 过瘾川菜大全
作者:双福、朱太治 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
川菜是我国八大菜系之一,其取材广泛,百菜百味,以善用麻辣著称,是大众最青睐的美味之一。 本书精心挑选了260道经典的川菜美食,按猪肉、牛羊兔肉、鸡肉、鸭鸽肉、河海鲜、蔬菜、蛋奶与豆制品7大类食材进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。 ...
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售價:NT$ 247

蔬果汁牛奶米糊果醋一本全 蔬果汁牛奶米糊果醋一本全
作者:双福,杨红 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-03-01
《蔬果汁牛奶米糊果醋一本全》是专为爱健康的人士打造的实用家庭饮品书。将日常生活中最常见的蔬菜与水果通过巧妙的组合搭配,制作成一款款各具特色的营养蔬果汁、牛奶、米糊和果醋等近200款既营养又美味的低卡饮品。 为了满足读者需求,特别加大了蔬果 ...
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售價:NT$ 330

快手小家电美食 快手小家电美食
作者:双福,朱太治 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-06-01
本书精选时下最热门、最便捷、最实用的6大类小家电,包括电饼铛、电烤箱、电压力锅、电蒸锅、酸奶米酒机及豆浆机,详细讲解每类小家电的使用与美食制作,种类全面、综合度高。 所选菜品数量多、类别全,包括菜、汤、主食、点心等,制作方式少油、少盐,美 ...
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售價:NT$ 247

亲亲美食--亲爱的西餐 亲亲美食--亲爱的西餐
作者:杨进书,曲松,双福 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
西餐的优雅浪漫备受人们称道,但西餐厅的昂贵价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品?本书将全方位的为你介绍西餐知识,包括西餐的历史源流、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等,让你轻松成为会品尝西餐的优雅人士。书中还以精美图片、详细 ...
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售價:NT$ 330

24节气养生美食速查手册 24节气养生美食速查手册
作者:朱太治,双福 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
24节气是我国古代遵循天气规律变化而订立的用来指导农事的历法,人体也应该根据24节气的变化来调整自己的生活规律,根据24节气来养生才是正确的养生方法。 本书以24节气为线,仔细剖析了与每个节气相关的养生经、起居保健、身体养护、饮食调理、疾 ...
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保健养颜花草茶速查手册 保健养颜花草茶速查手册
作者:双福、赵峻 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
瘦身、养颜是每位女性的追求,而健康则是所有人的追求。关于如何瘦身、养颜、保健,每个人都有不同的方法。近年来,花草茶以其天然、健康、绿色而备受人们喜爱,已逐渐成为人们*健康的养生方式。 什么是花草茶?花草茶有什么功效?怎样饮用花草茶才是正确 ...
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售價:NT$ 247

宝宝爱吃的营养辅食 宝宝爱吃的营养辅食
作者:双福、朱太治 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-10-01
关于如何喂养宝宝,让宝宝聪明、健康地成长是所有父母普遍关心的问题。母乳喂养是**的喂养方式。但是,随着宝宝的成长,营养需求增多,需要逐步添加辅食。其中,蔬果汁和菜泥因其制作简单、口感多样、易于消化与吸收而深受宝宝的喜爱。 本书由营养专家权 ...
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售價:NT$ 272

宝宝辅食添加与营养配餐 宝宝辅食添加与营养配餐
作者:杨红,双福 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-01-01
不知道怎样变着花样给孩子做辅食?被网络上林林总总的辅食弄大了头?让本书来帮你。 业内知名营养专家精选适合孩子的营养辅食,根据孩子的生长阶段,精细到每个周,推荐适合的辅食。每种辅食全步骤+精美大图详细展示,均配有“特点”“营养分析”和“烹饪 ...
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售價:NT$ 299

奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解 奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解
作者:双福,李珊 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-01-01
你相信在家中可以做出香浓的奶茶吗?本书解密市面流行奶茶的配方,教你使用真正的牛奶、花草、水果等制作天然绿色的美味奶茶,家庭版奶茶奶味纯正,无添加,是更健康、更低卡的饮品。 热奶茶、冰奶茶,种类丰富;营养功效、食材比例、小贴士,更多奶茶细节 ...
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售價:NT$ 263

早餐早餐(套装2册) 早餐早餐(套装2册)
作者:丁尧 双福 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-07-01
每天清晨能为爱的人做一顿丰富的早餐是件很幸福的事情。美美的一顿早餐能让爱的人充满能量一整天。 本书收录了将近300道暖心早餐,每道早餐都为爱的人准备。粥、米饭、汤煲、面食等单品以及16种豆浆早餐搭配组合,更囊括了意大利面和披萨等西式早餐 ...
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售價:NT$ 597

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