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高文娟,张天洪,陈立香,杨波,肖明耀
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现代食品调香与调味
作者:宋诗清,冯涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 1.本书作者从事食品风味研究多年,实践经验丰富。 2.涉及香味、滋味、食欲三者相互作用的原理和机制。 3.详细介绍了低盐、低脂、低糖食品的调香、调味技术和实例。 4.介绍了使食品风味变得更加醇厚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 ![]() |
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艾草香
作者:库拉西汉·木哈买提汉 出版:作家出版社 日期:2018-08-01 哈萨克族是一个拥有悠久历史和灿烂文化的民族,涌现出了许多优秀的作家和诗人,并创作的大量优秀的文学作品,成为我国文化宝库中的珍贵财富。库拉西汉木哈买提汉翻译的诗歌集《艾草香》,包含多位哈萨克族著名的诗人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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梵香
作者:红尘 出版:四川文艺出版社 日期:2018-03-01 ◇陈坤 虹影 王秋杨 费勇激赏推荐!国际图书博览会BIBF、尼泊尔旅游委员会NTB精品好书! ◇尼泊尔的101夜,佛系青年一生必去的朝圣目的地。尼泊尔就像上天遗落在尘世间的一个世外桃源,有着喜马拉雅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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第一香
作者:江天雪意著,, 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-09-01 ◆素笔白描,绘匠人骨骼,展露众生纷纭之相。以食、作写史,再现1928年前后北平市井风情。 文章嵌合两条人物线,分别从北平白纸坊与金街银巷展开,从市井百态到*后一个王府的覆灭,刻画细致,再现北平风情。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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香诗
作者:紫丁香 著 出版:贵州大学出版社 日期:2018-11-01 《香诗贵州诗人丛书》是诗人紫丁香的诗集,全书共分为六个部分,分别是:月光下的紫丁香、顺着雪花的方向寻你、把灵魂重新塞进身体、她是一只蝴蝶的化身、一朵仰望你的小花、这样清纯的日子。诗人将眼中的爱情、愁绪、青春、勇气、希望、四季皆化作温柔的言辞,动人的句子。诗人笔下的世界朦胧、梦幻,似少女更上层楼看不透 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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烟火香
作者:林慧 出版:团结出版社 日期:2018-12-01 ★ 一部历时21年的心灵成长合集 ★ 记录作者从初为人母到育子成人、由青涩变为成熟母亲的内在成长经历、自我认知的心路历程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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一品茶香
作者:叶羽晴川 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-10-01 千人千茶,千茶千味。 一个人,一杯茶,就可以构建一个完整的属于自己的时空。 茶道:味觉的审美 茶艺:以茶汤为作品的艺术创作 作者以生动的文字和精美的图片给人一场视觉和味觉的华美盛宴。 我们民 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 922 ![]() |
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半街香
作者: 出版:阳光出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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香奁琳琅
作者:尤四姐 出版:长江出版社 日期:2024-04-01 ◆晋江人气作者尤四姐继《浮图塔》《乌金坠》之后又一全新力作,连载期间斩获7万收藏 19亿积分,完结评分高达9.1! ◆聪明可人有颜有谋的易明妆,沉稳担当重情重义的李宣凛,一段美人倾城貌与可靠妙武将之 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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调香盘
作者:让娜·多雷,NEZ,乔阿苏,阿花 出版:中信出版社 日期:2024-07-01 1.专业作者:NEZ出版社是全球香水香氛市场里罕见的专业内容机构,背景实力雄厚,联动众多法国香水协会、调香师协会、香料巨头进行内容和策划项目,可称法国正统香氛业界的代表,旗下有系列书目和杂志。其内容专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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蝙蝠香T
作者:曹文轩 出版:天天出版社 日期:2024-08-01 男孩村哥儿在一天晚上推开家门,走进了夜色中。他穿过树林,跨过田埂,爬上高高的稻草垛,茫然地望着繁星闪烁的天空,身边飞绕着几只没头没脑、灰扑扑的蝙蝠。无论爸爸怎样呼喊村哥儿的名字,他都不会回应;即使小伙伴们拦在村哥儿的去路前方,他也不会停下脚步。 ??村哥儿在夜游,仿佛每天夜里,他都会进入一个甜美无 ... |
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此间同香
作者:爱是琉璃 出版:中国文联出版社 日期:2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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简单投资(全新升级版)
作者:陈立锋 著 出版:中国经济出版社 日期:2022-07-01 阐释股票投资的基本逻辑和实战技巧,化繁为简,抓住投资本质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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业务监督过失犯罪研究
作者:刘纯燕,陈立 著 出版:武汉大学出版社 日期:2022-10-01 本书从总论、各论两个方面展开对业务监督过失犯罪的研究。在总论方面,首先阐明对业务监督过失犯罪的规制立场,其后划定业务监督过失犯罪的规制范围,说明我国业务监督过失犯罪的规制现状,进而分析业务监督过失犯罪的构成要件。在各论方面,选取二十个具有代表性的罪名,具体分析各罪的主体、注意义务、行为、结果、因果关 ... |
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管理学概论
作者:李婷,陈立富 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-10-01 本书是一本管理专业的本科教材,共四个模块十五章内容。全书介绍了管理的基本理论、原理、管理的技术方法及当代管理中所强调的计划、组织、领导、控制、创新五大职能的相关理论,并对提高人际关系能力的沟通理论和提高组织绩效的激励理论也做了详细介绍,保证了作为大学教材其理论体系的完整性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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质变——乘势大数据打通全渠道
作者:陈立才 著 出版:羊城晚报出版社 日期:2023-01-01 一、精选约50个快消品企业案例,层层拆解,给读者展示我们身边这些快消品名企业的盈利秘诀。 二、本书作者为快消品营销一线大牛,长期深度服务新希望、中粮集团、辉瑞制药、伊利、蒙牛、欧莱雅、景兴ABC、箭 ... |
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首席合规官与企业合规师实务
作者:陈立彤,黄鑫淼 出版:中国法制出版社 日期:2023-02-01 中国企业联合会、中国企业家协会党委书记朱宏任推荐 ISO 37301主席、国际风险与合规协会会长马丁·托拉尔推荐 内容系统翔实:对首席合规官、企业合规师必备知识和技能作了系统阐述 结合典型案例: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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岩土工程可靠基础理论及工程应用
作者:陈立宏 著 出版:北京交通大学出版社 日期:2022-09-01 《岩土工程可靠基础理论及工程应用》在大量一手实验资料的基础上对抗剪强度统计方法、岩土体材料变形特性及对抗滑稳定的影响、可靠度设计方法、分项系数设计等进行了深入的探讨。 《岩土工程可靠基础理论及工程应用》可供从事岩土工程科研与工程实践的科研人员和工程技术人员参考,也可作为高等学校研究生及高年级本科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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Java EE轻量级框架整合开发——Spring+Spring MVC+MyBatis(微课版)
作者:彭之军 陈立为 刘波 出版:清华大学出版社 日期:2023-07-01 本书内容全面、循序渐进、实例丰富,偏重于实践教学。本书SSM框架的相关知识可以为后端开发打下坚实基础,Vue开发部分和Element框架也有助于前端开发能力的提高。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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数控手工编程(第2版)
作者:赵学清,欧阳海菲,陈立 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-09-01 特点一,本书以项目式教学的方式组织教学内容,每个学习项目都由项目导入、相关知识学习和项目实施三部分构成,将枯燥的理论知识学习寓于真实的项目实施过程之中,循序渐进的每个项目中用到的理论知识汇集起来就构成 ... |
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