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高职高专教育土建类专业教学指导委员会土建
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2016中国旅游职业教育年度报告
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版：旅游教育出版社 日期：2017-12-01 《2016中国旅游职业教育年度报告》是由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的专著性报告。本书共包括综述概览（包含四篇报告）、区域发展（包含五篇报告）、专家视野（包含五篇研究论文）、创新实践（包含四篇研究论文）四部分。全书分析了我国旅游职业教育的发展现状，揭示了旅游职业教育发展的一般规律，并对我国旅游教育的健康发展提出了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353 
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2017中国旅游职业教育年度报告
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《2017中国旅游职业教育年度报告》共分为综述概览、专业发展两大板块。其中综述概览部分包括《中国旅游高等职业教育年度报告》《中国旅游中等职业教育年度报告》《中国旅游职业教育理论研究报告》《全国职业院校技能大赛（旅游类）赛项回顾》《全国旅游职业教育教学指导委员会2017年工作总结》五部分，全面反映了我国旅游职业教育发展现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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工程建筑材料实训指导/福建省高职高专土建大类十二五规划教材
作者：陈艳琼 出版：厦门大学出版社 日期：2019-08-01 本书构建学生为主体的教学模式，让学生在完成试验项目的过程中来构建建筑材料试验所需相关的技能知识、理论知识与操作知识，设计了集料试验、水泥试验、水泥混凝土试验、沥青试验、沥青混合料试验、建筑钢材试验六个学习情境，每个学习情境又分若干个实训项目，每个实训项目附有记录表格。本书案例丰富，操作性强，可以参考应用。适合作为高职高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍，共包括七个模块：通识篇、竞技篇、裁判篇、策划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告（2018）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-07-01 为全面了解中国旅游人才需求与供给的现状，科学预测旅游人才的需求规模、岗位类别、知识结构和发展趋势，探寻适合旅游业发展的旅游人才培养路径和教育改革方向，根据教育部工作安排，在文化和旅游部支持下，全国旅游职业教育教学指导委员会（以下简称旅游教指委）组织开展了系列相关旅游专业人才供给与需求、旅游人才培养创新、旅游新业态人才培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容，为使读者领略选手的风采，了解他们的成长过程，探讨赛教结合的理念，总结和转化大赛的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主题典型案例主要包括地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 599
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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公路工程概预算与清单·21世纪高职高专土建类专业规划教材
作者：孙宇 出版：中国建材工业出版社 日期：2019-08-01 《21世纪高职高专土建类专业规划教材公路工程概预算与清单》一书以《公路工程建设项目概算预算编制办法》ＪＴＧ３８３０２０１８、《公路工程概算定额》ＪＴＧ／Ｔ３８３１２０１８、《公路工程预算定额》ＪＴＧ／Ｔ３８３２２０１８、《公路工程机械台班费用定额》ＪＴＧ／Ｔ３８３３２０１８、《公路工程标准施工招标文件》（２０１８年版） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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跨境电子商务人才培养指南
作者：全国电子商务职业教育教学指导委员会等 出版：高等教育出版社 日期：2018-10-01 本指南是产教融合、校企合作的重要载体和成果。主要内容有：跨境电子商务的行业现状及发展趋势，跨境电子商务典型职业活动和PGSD能力体系，跨境电子商务人才培养方案，专业基础课（关键基础课）和专业核心课（技术技能课）的课程标准，配套的实训基地、教学资源和师资队伍建设的指导性意见。书中运用有中国特色的职业教育课程开发方法构建课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-10-01 《百舸争流 更上层楼：教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容，转变教学观念，创新教学形式，促进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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工程制图 （21世纪高职高专教育统编教材）
作者：曾令宜 出版：水利水电出版社 日期：2004-08-01 本书为21世纪高职高专教育统编教材，共分15章，内容包括：制图的基本知识，投影制图，视图、剖视图和断面图，建筑物中常见的曲面，标高投影，水利工程图，道路桥梁工程图，房屋建筑图，机械图。本书采用了1994-1998年正式实施的GBT《技术制图》标准、SL73-95《水利水电工程制图标准》和GB50162-92《道路工程制 ... |
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灌溉排水工程技术（第3版）（高职高专教育国家级精品规划教材）
作者：郭旭新，要永在 出版：黄河水利出版社 日期：2020-09-01 本书是高职高专教育*精品规划教材、普通高等教育十一五*规划教材、全国水利职业教育优秀教材，依据教育部印发的《高等职业学校专业教学标准试行》中关于课程的教学要求组织编写的。全书系统地介绍了灌溉排水工程的规划设计方法，培养学生掌握中小型渠道灌溉工程的规划设计能力、节水灌溉工程的规划设计能力、中小型排水工程的规划设计能力。全 ... |
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高职高专大学生心理健康教育（新时代高职高专大学生职业素养与职业能力提升系列课程教材）
作者：夏体韬 编 出版：中国林业出版社 日期：2021-04-01 本书针对高职高专大学生心理特点及出现的心理问题特征，系统介绍高职高专大学生入学适应、自我认识、合理认知、情绪管理、挫折与压力管理、人际关系、恋爱与性、生命教育、就业心理等。通过学习让高职高专大学生认识心理健康的重要性，学习了解并掌握一定的心理健康知识，增强自我心理健康保健和调节的意识，培养自我认知能力、人际沟通交流能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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学前儿童语言教育与活动指导（实践应用型学前教育专业精品教材）
作者：李林慧 汤杰英 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 学前儿童语言教育与活动指导（实践应用型学前教育专业精品教材） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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环境科学与工程专业实习实践指导
作者：郑兰香，李功，李媛 出版：中国环境出版社 日期：2024-11-01 《环境科学与工程专业实习实践指导书》一书基于大工科背景下，环境科学与工程专业实习实践现状和需求，分析主要实习实践过程涉及的基础理论和实践内容。主要章节内容包括水污染控制方向实习实践、大气污染控制实习实践、固体废物处理处置实习实践、土壤污染控制实习实践、大学生创新创业指导及实习实践组织管理等，并设计典型实习实践案例。本教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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教育技术与教学
作者：朴成益等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-01-01 本书是毕业于韩国首尔国立大学师范学院的五位教授的倾心之作，是首尔国立大学师范学院师范生学习教育技术的指定教材。本书于1999年第一次出版，之后多次根据时代发展潮流，对全书的内容进行全面修订。本书是第六版，主要具有以下特点。 首先，以“教育媒体的运用”和“课程设计”为中心，分析了教育技术学的学科特性，并详细介绍了教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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教育、科技、人才战略的有机融合
作者：中国民主同盟江苏省委员会 出版：群言出版社 日期：2024-06-01 江苏教育发展论坛是由中国民主同盟江苏省委员会主办的，江苏教育发展论坛已经成功举办了13届。硕果累累，集中反映了江苏这十多年来教育的蓬勃发张状况，具体包括教育发展的参与者、见证者和贡献者对教育的热烈讨论，江苏教育发展论坛已成为江苏民盟的金字招牌。每次的举办都以规格高、规模大而备受瞩目。每届论坛都会评选出50多篇获奖论文并 ... |
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