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Stuart J Murphy H
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魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和辣椒文化
作者：斯图尔特·沃尔顿[Stuart，Walton] 著，艾栗斯 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-03-01 辣椒不仅是一种流行趋势，还有着迷人的历史。 从美洲的一株野生植物出发，搭乘16世纪殖民者的航船来到欧洲，成为伊比利亚美食不可或缺的一部分； 继而沿着东方的贸易商路，与芥末、胡椒相遇，大大提升了印度半岛美食的观赏性与口感；之后又在欧洲大陆中部和东亚各国传播开来，成就了口味独特的匈牙利牛肉汤和色红，甚可观的中国菜 如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414 
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Python程序设计与算法思维
作者：[美] 斯图尔特·李杰斯[Stuart，Reges]马蒂·斯 出版：机械工业出版社 日期：2020-06-01 本书作者在构建Python程序的过程中，将经过证明的、做过类测试的、回归基本的策略首次引入到Python程序设计教学中。本书以聚焦问题解决的分层渐进方法介绍了编程的基本原理，并在各个章节增加了新的语法和概念，以及展示了好的编程风格应该是什么样的，分阶段开发了一个复杂的程序。本书关注的是问题的解决，强调算法思维。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 834
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习惯堆积：97个小改变成就美好人生
作者：[美]S．J．史考特 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 你有没有觉得培养好习惯很难，总是半途而废？或想改善生活，却认为自己很忙没时间吗？ 其实，这些都只是借口！因为，你还没找到一套养成好习惯的方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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成衣修改与裁剪
作者：[美]J ·弗朗柯斯·坎贝尔 出版：人民邮电出版社 日期：2018-12-01 当我们在网络购买的新装不合身、旧衣因体型变化而不合身时，除了去裁缝店，其实还可以自己动手来改制服装。这是一本关于服装修改与修补的图书，作者为我们展示了如何以干净简洁的方式改制服装，本书的实践性非常强。 在学习之前，让我们先在作者的带领下简短回顾现代服装史，帮助读者了解当下服装款式的设计来源。在这之后，让我们开始开启学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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拓扑学
作者：【德】 Klaus J?，nich 出版：世界图书出版公司 日期：2020-05-01 《拓扑学》是一部学习拓扑的本科生入门书籍。点集拓扑是本书的重点，尤其对非专业人士来说更为重要。本书的讲述方式新颖，这种非传统的表达方式更适合初学者学习理解。图表贯穿于本书的始终，这样更有利于培养读者的感性认识，例子更好地帮助读者理解本书的核心基本拓扑问题，这些都是更深入学习拓扑和几何问题的关键。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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泛函分析：巴拿赫空间理论入门（英文）
作者：[美] 特里·J莫里森 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2020-07-01 本书主要包括巴拿赫空 间的基本定义和举例、巴拿 赫空间应用的基本原则、弱 拓扑及其应用、巴拿赫空间 中的算子、共轭算子、巴拿 赫空间的基础、一些特殊空 间的基础、基本挑选原则、 巴拿赫空间中的序列和几何 学、 斯引理等内容。 希望读者通过研究本书中介 绍的思想和技巧，遵循本书 介绍的许多结果所指示的方 向，帮助读者对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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生物力学基础：第8版
作者：[美]苏珊· J . 霍耳 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-04-01 生物力学是康复科的三大基石之一，是利用生物的力学原则去分析生理组织的结构和功能的学科。基础的生物力学注重身体的解剖和运动能力，可以用来解释相关的运动、临床和日常生活运用等。生物力学的大多方面是可管理的、渐进的方式，使用结构化的、基于问题的格式和实用的建议。本版包括的生物力学内容，的研究方向，如骨关节炎、关节软骨的修复， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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鸟类飞行原理
作者：约翰，J，维德勒 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2021-05-01 鸟类是有羽毛的四足脊椎动物，它们的翅膀就是前面两只脚。已确认的鸟类 物种数量接近1万种。不是所有的鸟都会飞。世界上大约有8500种飞行生物，每一种都有自己特定的飞行方式。尽管所有鸟类直接与飞行相关的身体结构是类似的，但是飞行方式的确是有极大的不同。探究它们多样性的结构和基本的飞行要求是很吸引人的。事实上，脊椎动物的结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 690
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科学的社会功能（中小学生阅读指导目录·初中）
作者：J．D．贝尔纳 出版：长江文艺出版社 日期：2021-07-01 本书是一部以科学本身为研究对象的著作，围绕科学的社会功能这一主题，对科学的社会性质、作用、发展规律，以及科学的体系结构、科学的规划、管理和科学政策等问题作了深入分析，探讨了科学发展与社会发展的相互作用。书中所论述的科学学思想、分析方法和原理，对后来的科学学研究影响巨大，是一部经典的科学学著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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代数几何基础教程
作者：[美]J 哈里斯 著 出版：世界图书出版公司 日期：2000-06-01 This book is based on one-semester courses given at Harvard in 1984， at Brown in 1985， and at Harvard in 1988. It is intended to be， as the title suggests， a fi ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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世间的陌生人：梵高心理传记
作者：[美]艾伯特·J·卢宾 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-11-01 国内从心理分析角度解读梵高的传记作品。作者以弗洛伊德所创立的精神分析法为特独视角，以梵高遗留给世人的数百封书信和数百幅画作为“自由联想”的素材，同时运用大量的背景资料，对梵高的一生展开追踪。从他幼年的遭遇、宗教的信仰、职业的挫折、爱情的失败、对父母的叛逆、跟弟弟的复杂情感以及与同时代画家的关系等诸方面的因素来解译这位画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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新思文库·华盛顿传（美国创世纪系列）
作者：[美]约瑟夫·J·埃利斯 出版：中信出版社 日期：2017-01-01 《华盛顿传》是权威美国史作家创作的经典华盛顿传记，完整讲述了美国*伟人的成长史和奋斗史，并伟人生涯透视了美国的建国历程。 华盛顿，他的名字是美国的首都，他的头像出现在总统山和美钞上，我们知道他是美国的缔造者、*任总统，但是在这被神化的赫赫声名之下，华盛顿究竟是怎样一个人？从奔走于北美荒原上的年轻军官，到独立战争枪林弹 ... |
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演讲的艺术：8个秘诀消除恐惧
作者：迈克尔.J．盖尔布 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-03-01 和写作一样，公共演讲被视为有效的传播方式之一。想要促进职业发展，公共演讲是你可以培养的项技能。掌握公共演讲的艺术是提高领导能力、获得成功的关键。 本书指出了8种技巧：进入心流状态、与观众共情、使用思维导图、利用记忆原则、演讲现场布置、利用语言的力量、训练肢体语言、成为推销员，运用这些技巧可以帮助你掌握公共演讲。这些技巧 ... |
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资本战争
作者：迈克尔·J·豪厄尔 出版：中信出版社 日期：2024-01-01 经济周期是由资金流——储蓄和信贷的数量驱动的，而不是由高通货膨胀或利率水平驱动的。资金流的巨大破坏力体现在“全球流动性”上，这是一个规模高达130万亿美元的流动资金池。 全球流动性描述的是通过全球银行体系与批发货币市场流入的信贷和国际资本的总流动。自20世纪80年代中期以来，放松管制、创新和宽松货币政策推动了国际金融 ... |
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走进充满想象力的世界-儿童创意学习的实践样态
作者：David·H·Jonassen 著 出版：苏州大学出版社 日期：2020-09-01 《学会解决问题：支持问题解决的学习环境设计手册》对15年来关于问题解决的研究与实践做了全面的探讨。 □□章描述了不同的问题类型、问题解决者之间的个体差异以及解决问题时所处的情境。□□部分描述了6种不同的问题类型以及解决它们的方式方法。第二部分超过案例设计的传统探讨，介绍了7种不同的案例应用目的或者说7种不同的功能，以 ... |
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财务共享服务教程
作者：孙?h璠 孙彦丛 出版：经济科学出版社 日期：2021-03-01 本书是一本隶属于会计学科体系、与已有会计教材紧密衔接，强调财务共享服务的基本理论、基本方法和基本操作技能，面向全国高等院校会计和相关专业学生讲授财务共享服务理论和实务的教材。 本书作者拥有十多年的会计教学经验，并且熟悉现有会计学科体系内各相关课程内容，因此，在教材编写中注重新技术与会计学科体系的融合与发展。全书在系统 ... |
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三维场景设计与制作
作者：王婷婷、郭?h，李瑞森 出版：清华大学出版社 日期：2021-03-01 《三维场景设计与制作》是一本系统讲解三维游戏场景制作的专业教材。内容上主要分为概论、三维软件基础操作、游戏引擎基础和三维游戏场景实例制作讲解等几大部分。概论主要讲解三维游戏场景设计的基础知识；三维软件基础操作主要讲解3ds Max软件在游戏制作中的基本操作流程、规范、技巧及常用游戏制作插件的高级应用技巧；游戏引擎基础主 ... |
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计算流体动力学导论 有限体积法（第2版）
作者：[美] H·K·Versteeg 出版：世界图书出版公司 日期：2010-05-01 ... |
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国际商务谈判理论与实战（双语版）
作者：马俊，毕劲芳，马欣?h 出版：清华大学出版社 日期：2021-04-01 《国际商务谈判理论与实战：双语版》涵盖国际商务谈判理念、理论、谈判者素质、策略、技巧、礼仪、实战问题及解析等，以谈判理念为纲，重点诠释中外谈判理念的形成、发展与应用，将谈判的常用策略、技巧进行梳理归纳，以精练简洁的方式呈现，便于阅读掌握，作为实用工具运用于谈判实践，“国际商务谈判实战问题及解析”列举国际商务谈判，尤其是 ... |
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 房地产开发与管理专业英语
作者：项英辉，王?h 出版：中国电力出版社 日期：2016-12-01 本书是“十三五”普通高等教育本科规划教材。 全书分为9章，主要内容包括房地产系统概述、城市、土地及土地管理、房地产估价、房地产市场、房地产政策、房地产投资、物业管理和房地产金融。本书紧密追踪学术前沿，关注房地产开发与管理背后的深层次研究，每章均有翻译和注释。 ... |
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