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五脏养生这样吃就对了:饮食调五脏,护心养
作者:杨玲,于雅婷主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-03-01 五脏即心、肝、脾、肺、肾,是人体生命的核心,其中心主血脉、肺主气、肝主生发、脾主运化、肾主藏精,各显其能,缺一不可。所以,日常对身体五脏的补养尤为重要。 本书详细介绍了五脏与六腑,五脏与五行、五色、五味之间的养生关系,以期读者全方位掌握五脏养生知识,做好最健康、最科学的五脏养护。同时,介绍了在选择 ... |
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中华传统文化经典注音全本(第2辑)·老子
作者:邓启铜 出版:东南大学出版社 日期:2015-03-01 老子楚国苦县人,姓李名耳,字聃,是中国历史上最早的哲学家,比孔圣人还要大,说出的“老人言”充满睿智与童心。老子是东方智慧的象征,他的话永葆赤子之心,天真纯朴,其无为的思想影响至深,无为亦即无不为,所谓物极必反:“五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽,驰骋畋猎令人心發狂,难得之货令人行妨。”多少家 ... |
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食物寒凉温热属性功效速查全书
作者:魏倩 出版:金盾出版社 日期:2015-05-01 因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味,有寒、凉、温、热四个属性,只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致,才能起到养生保健的作用。本书以此为基础,详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等,以便人们自身体质特点选择相应的食物,以调整人体气血阴阳,从而达到食疗养生的目 ... |
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水果营养与健康
作者:夏国京 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-06-01 全书共分为水果的营养与保健作用、科学进食水果、 水果的四性五味与人的体质、水果食疗、四季与水果养生、水果美容、水果礼仪七部分。详细介绍了一些常见水果的营养成分、食疗与食补功效等,多角度地为读者介绍了水果的保健作用,使读者从每天都接触到的普通水果可得到防病治病、保健强身的食疗作用。 本书适合 ... |
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只有药膳专家知道的养生事典(300道滋补
作者:高海波,于雅婷 编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-06-01 中华经典药膳健康养生宝典 药食同源、食物四性、五味治百病 求医不如求己,做全家人的营养师 最普通的食物蕴涵最大的养生智慧。《只有药膳专家知道的养生事典》一书,汇集了数百种常见的养生药膳,以传统中医药保健及食疗药膳养生为切入点,分别介绍了“适合女性的养生药膳”“适合男性的养生药膳”“适合各种体质 ... |
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看视频学做五谷杂粮
作者:甘智荣 出版:山东电子出版社 日期:2015-04-01 本书共分为五章。第一章介绍了五谷杂粮养生的基础知识,包括古今“眼中”的五谷杂粮,五谷杂粮的四性、五色、五味,多食五谷杂粮的好处等。第二章介绍了健康谷物最家常的养生吃法,主要是煲粥、煮饭、熬汤。第三章介绍了豆薯的营养吃法,做法多样,天天不同滋味。第四章介绍了营养又滋补的干果,花生、腰果、松仁……美味又 ... |
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汪曾祺作品集2:美食人生(插图珍藏本)
作者:汪曾祺 出版:湖南文艺出版社 日期:2015-07-01 本书精选了汪曾祺先生自二十世纪八十年代至九十年代所作的关于饮食文化的散文四十二篇,包括名篇《四方食事》《五味》《家常酒菜》等,主要按照作品的创作时间进行编排,比较全面地展现了汪曾祺对于饮食文化的独特感受和见解。在汪曾祺的笔下,无论是地方风味、民间特色美食还是家常酒菜,都是美食。他像美食家一样细酌慢品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 ![]() |
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超人气家常滋补靓汤
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书分为五章,详细介绍了养生汤所用食材、药材的四性、五味、五色,以及药材与食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的烹饪常识,并从体质、四季变化、五脏六腑、不同人群、对症养生五个方面入手,分别列举了相应的养生汤谱共315道,让读者更准、更快地选择到自己所需的养生汤方,喝出美味,喝出健康! ... |
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韩之味
作者:大宇证券社会服务团[株] 出版:青岛出版社 日期:2015-10-01 韩国料理选材天然,素荤搭配合理,追求少而精,有“五色无味”之称,即红、白、黑、绿、黄五色及甜、酸、苦、辣、咸五味。 《韩之味》一书中收录了泡菜、炒菜、拌菜、汤、特别料理等日常菜肴,以及节日饮食、庆典菜点等多种韩国料理的烹饪方法,而且还有很多韩国人的饮食习惯和关于饮食的故事、烹饪材料和工具等实用信息 ... |
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我的料理小时代(烘焙、家常菜、米饭面食套装共3册)
作者:凌尒尒 著 出版: 日期:2015-01-01 《我的料理小时代》一套3册,内容涉及烘焙、家常菜、米饭面食,来自人气美食博主凌尒尒,给你的生活带来最五味丰满的美食体验。 《我的料理小时代1 60道最幸福的烘焙》 凌尒尒将与大家分享60道她最得意的烘焙料理,有“吃了会微笑的魔法面包”、“让你爱不释口的鬼马糕点”、“烤出幸福味的聪明饼干”和“ ... |
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本草汇
作者:[清]郭佩兰 辑,郭君双 等校注 出版:中国中医药出版社 日期:2015-12-01 《本草汇》18卷,补遗1卷,附图244幅(脏腑经络图36幅、药图208幅),清·郭佩兰辑。《本草汇》汇辑了清以前几十种医学全书及《神农本草经疏》《本草纲目》等多部本草专著的重要内容。前8卷以阴阳标本、脏腑经络、虚实宜忌、四气五味等药学理论为基础,并紧密结合临证内外妇儿等百余种疾病的机理认识,分述了药 ... |
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《黄帝内经》内养五脏祛百病
作者:王东坡 出版:江苏科学技术出版社 日期: 中医圣典《黄帝内经》认为,养生是一种综合的生活方式,包括饮食、运 动、生活习惯、按摩、针灸、中药等内容;养生的形式有补气、养血、调阴阳、 去火等。 全书充分撷取《黄帝内经》中关于五脏养生的经典论述,首先介绍了养五脏与五行、五味、五色、五官、五情、五季的关系,经络穴位养五脏、十二时辰养五脏,五脏 ... |
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聊斋志异(中华经典藏书·升级版)
作者:于天池 译注 出版:中华书局 日期:2016-03-01 《聊斋志异》是一部不可多得的奇书,也是一部不可不读的奇书。全书借他人之口,以至神、仙、鬼、魅、狐、兽、精、怪之口,勾勒世态百相,描摹五味人生。其中所道出的一个天经地义,人人应该享有,往往又百般坎坷,千般险阻、万般无奈的情来,更让人感叹不已。被视为我国文言短篇小说的巅峰之作。 ... |
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食物寒凉温热属性功效速查手册
作者:南远顺 出版:中国纺织出版社 日期:2016-06-01 《食物寒凉温热属性功效速查手册》 因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味,有寒、凉、温、热四个属性,只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致,才能起到养生保健的作用。本书以此为基础,详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等,以便人们自身体质特点选择相应的食物,以调整人体气血阴阳,从而达到 ... |
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五谷杂粮养生餐:吃出健康好体质
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 全书融合传统中医之精华,分析五谷杂粮的五色、四性、五味,帮助读者辨识自己的体质类型,并甄选200余款五谷杂粮养生食谱,全程详解烹饪之法,精细示范操作步骤,并详细阐述每道菜的养生功效或制作要点,让你在简单的一日三餐中有针对性地调养体质,获得健康的身体。 ... |
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现代出版社 心灵正能量绘本 光阴需要轻放,人生需要释然——生活因简约而温暖:自强崛起丛书
作者: 出版:现代出版社 日期:2014-08-01 生活,其实很简单。做一个简单的人,才可以闲品五味人生,静静地笑看花开花落、云卷云舒。在快乐时开心地笑,在伤心时肆意流泪……不会逼迫自己,去做那些根本不喜欢的事情。人生需要这样,简简单单,平平凡凡,然而,在简单平凡之中,依旧可以创造出绚丽美好的人生。做一个简单的人,可以抛开世俗的烦恼,在心里给自己留一 ... |
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人间草木
作者:汪曾祺 出版:山东画报出版社 日期:2016-07-01 汪曾祺文集共计五种,《文与画》《五味》《人间草木》《我在西南联大的日子》《说戏》。本册收录汪曾祺先生谈草木虫鱼散文42篇。温暖、微甜,写草木虫鱼,写人间喜悦。滇南草木、京城草花儿、绣球、牡丹、晚饭花、蒲草、黄栌、爬山虎,宛如草木名物词典,纸上的花园。 ... |
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舌尖上的科学 吃得更明白
作者:张新渝, 樊玲, 张凤玲 出版:中国医药科技出版社 日期:2016-07-01 首先介绍了中医食疗所必须根据四气、五味、季节、地域、体质、脏腑功能等不同需要,正确运用的基本方法,也就是辨证论食的科学原理;其次,将人们最常用的食材各自的性味、功效、运用作了详细的介绍,以满足所有人们养生保健、却病延年的广泛需要。 ... |
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舌尖上的中药:吃对了,补养全家
作者:吴凌 出版:陕西科学技术出版社 日期:2016-08-01 《舌尖上的中药吃对了,补养全家》就是以正确使用中药为目的而编写的,旨在帮助大家了解中药派系的划分,药材的四性五味、升降沉浮,不同的炮制方法对药材的影响等。在这个前提下,本书分别列举了解表类、清热类、祛湿利尿类、补益类、活血散瘀类、止咳平喘类、平肝息风类和美容养颜类等八大类的中药,帮你认识每和种中药的 ... |
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汪曾祺作品:人生不过一碗温暖红尘
作者:汪曾祺 出版:北京理工大学出版社 日期:2016-08-01 《人生不过一碗温暖红尘》是一部经典的美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部都是美食。读汪曾祺谈美 ... |
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