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[日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著，陈静 译
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数字出版产品设计与开发
作者：袁萱 出版：知识产权出版社 日期：2024-11-01 本书在分析数字出版背景及产业前景的基础上，结合实例讲解了SWF交互技术和DPS交互技术的应用，并提供了实践案例，将数字媒体技术融合到设计实践中，辅助编创者实现设计思维。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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清代宋诗出版传播与接受研究
作者：郑祥琥 出版：知识产权出版社 日期：2024-12-01 本书主要研究内容包括四方面:一是对乾隆帝、纪昀的诗学理论与批评进行分析、探讨，对《四库全书总目提要》的编撰有多方面思考;二是对《千家诗》《瀛奎律髓》《十八家诗钞》等各种宋诗选本开展较大篇幅研究，梳理清代各宋诗选本涉及的理论问题;三是从诗集出版、选本收录等角度，聚焦苏轼、黄庭坚、陆游等人诗歌在清代的接受史。通过对清代宋诗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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出版企业经营管理
作者：刘益 出版：中国政法大学出版社 日期：2020-12-01 本书在撰写过程中，力图体现以下特色： 第*，紧密结合现代企业管理的基本原理与理论。 由于图书产品的性质与其他一般产品不同，出版企业与一般企业也在经营目标、经营方法、运作流程、效益评价等方面有所差异，但仍然有很多的共性。 无论从其战略管理、组织设计等有关总体布局与规划方面，还是具体的职能管理如流程管理、营销管理、人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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人工智能应用与国际出版教育-第二届出版教育国际高峰论坛论文集
作者：本书编委会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-06-01 本选题已通过党委审读，党委审读报告为（北外党字（2025）77号）《人工智能应用与国际出版教育——第二届出版教育国际高峰论坛论文集》汇集了2024年第二届出版教育国际高峰论坛的精选论文，围绕“人工智能应用与国际出版教育”这一主题，聚焦于人工智能技术在出版教育和出版业中的应用，探讨了人工智能时代出版人才培养、出版教育的变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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全球咖啡经济（1500—1989）——非洲、亚洲和拉丁美洲
作者：威廉·杰维斯·克拉伦斯-史密斯 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-12-01 我们喝的咖啡是从很远的地方来的。它生长在巴西、哥伦比亚、越南或其他100个咖啡生产国之一。它是全球化的。500年来，咖啡一直在热带国家种植，用于温带地区的消费。本书是由9个国家的学者研究了过去5个世纪在十四个国家、四大洲以及印度洋和太平洋的咖啡市场和社会。本书分析了商品、劳动力和金融市场的创造和功能，种族、性别和阶级在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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（海外学术出版史译丛）博睿出版史
作者：赛兹·范德维恩 著，王立平、谌磊 译 出版：南京大学出版社 日期：2023-03-01 博睿出版社是一家总部位于荷兰莱顿（Leiden）的世界知名学术出版社，与同在莱顿的莱顿大学保持着密切联系。出版社创立于1683年，到2008年已有300多年的发展历史。本书收有许多书影和历史照片，介绍了博睿出版社的创社历史，发展过程和历任负责人的发展理念，和对出版社发展有杰出贡献的作者和编辑，全面回顾了博睿出版社三百多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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淘气包马小跳（漫画典藏版）：23孔雀屎咖啡
作者：杨红樱 著 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2023-05-01 马小跳家附近新开了一家名叫“孔雀屎咖啡”的咖啡店，这里的咖啡竟然卖到480元一杯的天价！为什么这么贵呢？店老板说只有有格调、有品位、上档次的人，才配喝“孔雀屎咖啡”。咖啡店里还有珍贵的蓝孔雀呢。蓝孔雀每天晚上进行开屏表演，只有见到真正的美女才会开屏哟。最终，马小跳也在丁克舅舅的协助下品尝到了这天价咖啡。可是，为什么这个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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咖啡圣经
作者：唐纳德·博斯特罗姆 出版：中国电力出版社 日期：2021-06-01 咖啡豆之旅/ 咖啡文化/ 贸易与出口/ 咖啡生产国/ 咖啡加工工艺/ 咖啡风味/ 咖啡与健康/ 咖啡与可持续/ 咖啡的历史 ◆了解一颗咖啡豆从生长、加工、运输到成为杯中饮品的全过程 ◆看到不同国家的咖啡文化 ◆走进咖啡发源地、出口国、消费国 ◆认识咖啡的主要品种 ◆学到如何品鉴咖啡 ◆掌握如何制作一杯美味咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728
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恋上咖啡
作者：鲍晓华，成文章 出版：清华大学出版社 日期：2020-12-01 《恋上咖啡》共有五章，分别是咖啡的历史、认识咖啡、喝咖啡的艺术、各国咖啡文化和认证咖啡。咖啡的历史讲述了咖啡的起源传说、传播历史和在我国的发展；认识咖啡介绍了咖啡的栽培、加工、选购和保存咖啡豆的方法；喝咖啡的艺术讲述了咖啡的礼仪、萃取和花式咖啡品饮；各国咖啡文化主要介绍了各国咖啡馆的情况、喝咖啡的习惯和各国咖啡发展情况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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寻味咖啡
作者：王人杰 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-04-01 咖啡36味，你识得几味？即便不是咖啡师，也能品味出咖啡的香、苦、酸、甘、醇。本书教你跟着杯测师的咖啡笔记，找出你心目中*对味的好咖啡！当你知道咖啡36味是怎么被分类的，以及如何敏锐地感受咖啡的风味，就能透彻了解看似神秘的咖啡。 本书由台湾地区著名咖啡馆鸣草咖啡创办人王人杰撰写，作者利用自身丰富的冲煮经验，从“品咖啡” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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咖啡帝国
作者：[美]奥古斯丁·塞奇威克 出版：浙江教育出版社 日期：2022-05-01 400年前，喝咖啡只是土耳其人的一种神秘习俗，英语里甚至没有“咖啡”这个词；今天，“咖啡”已经成为这颗星球上传播广的词语之一。 300年前，商业化种植咖啡的地方只有也门；今天，这种经济作物已经覆盖70多个国家，关系着2500多万人的生计。 200年前，咖啡是专属于特权阶级的品；今天，它是随处可见的日常必需品，全世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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一杯咖啡
作者：杜文倩 出版：中国三峡出版社 日期：2022-01-01 一颗豆子，慢慢研磨，便可煮出一杯香气扑鼻的咖啡。这种略带苦涩味道的饮品总是能刺激我们的味蕾，让我们为之痴迷。但爱喝咖啡的你真的了解咖啡吗？也许你还是一名咖啡小白，并不了解其中的各种知识点，也许你已经了解咖啡很久，也想开一间属于自己的独具特色的小小咖啡馆，但无从下手，那么这本书能让你从中找到你想要的。全书从咖啡的起源、深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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咖啡必修课
作者：[日]晋游舍 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 每天早晨或假日时，在家里来杯咖啡多么惬意，但是该怎么做才能喝到美味的咖啡呢？走进大卖场，看到琳琅满目的咖啡器具，哪一种才适合你呢？咖啡达人会告诉你，即使用完全相同的咖啡豆，如果改变工具或冲煮法，风味也会截然不同，这正是咖啡有趣的地方。 这本书帮你整理了咖啡新手的器具相关知识，以及各种器具适合的冲煮法、咖啡豆的处理法等 ... |
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咖啡的世界史
作者：臼井隆一郎 出版：陕西人民出版社 日期：2020-09-01 这本书是研究咖啡的经典之作。在日本再版22次，首次引进中国大陆！当代著名作家张承志特别推荐！日本百万畅销书作家斋藤孝《深阅读》推荐必读书籍！作者是东京大学教授，他以幽默风趣的讲述带领读者从中东到欧洲，从欧洲到美洲，通过咖啡看世界史，详细介绍了咖啡这个仅次于石油的重要商品如何影响世界的发展。你知道咖啡是伊斯兰教的圣水吗？ ... |
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我的青春我的梦：第五届中小学生故事会征文选（小学版）
作者：《故事会》编辑部 出版：上海文艺出版社 日期：2025-03-01 本书为“我的青春我的梦”第五届中小学生故事会征文活动的获奖作品选集。此次征文活动由上海市科技艺术教育中心、中国微型小说学会、上海故事家协会、上海市校外教育协会主办，由《故事会》杂志社、上海市校外艺术教育经典诵读中心教研组、上海市闵行区青少年活动中心等单位承办。从2024年1月到4月，活动组委会收到来自全国超2500所中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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我的青春我的梦：第五届中小学生故事会征文选（中学版）
作者：《故事会》编辑部 出版：上海文艺出版社 日期：2025-03-01 本书为“我的青春我的梦”第五届中小学生故事会征文活动的获奖作品选集。此次征文活动由上海市科技艺术教育中心、中国微型小说学会、上海故事家协会、上海市校外教育协会主办，由《故事会》杂志社、上海市校外艺术教育经典诵读中心教研组、上海市闵行区青少年活动中心等单位承办。从2024年1月到4月，活动组委会收到来自全国超2500所中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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旅行邂逅文艺范儿 文艺餐厅
作者：《旅游圣经》编辑部 出版：北京美术摄影出版社 日期：2017-07-01 食物是永恒的，视觉的，并富有色彩的；也是感性的，丰沛的，难以忘怀的。《旅行邂逅文艺范儿 文艺餐厅》汇集了北京、南京、苏州、杭州、成都、广州、深圳、厦门、大理、西安10座城市中隐匿于胡同里、花园间、园林里、孤岛中的42家文艺餐厅，风格迥异，特 ... |
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套装2册 全屋定制方案严选+全屋定制家居设计全书
作者：玖雅设计，宋宇 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 《全屋定制家居设计全书》是一本简单、实用、涨知识的全屋定制柜设计入门书。 全屋定制≠全屋打满柜子，而是将定制柜与各空间属性、屋主需求紧密结合，将定制柜设计作为住宅设计的重要环节，这也是本书作者希望传达的思想。全书分为两大部分，第一章各空间定制柜设计基础知识，着重介绍了玄关、客厅、厨房、餐厅、卧室5大核心空间的收纳要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1306
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出入境商品质量检验与管理
作者：陈静，王超，沈丽 出版：北京大学出版社 日期：2017-09-01 《出入境商品质量检验与管理》全面系统地介绍了出入境商品质量检验的理论与实务。全书共分为8章，包括出入境商品质量检验概述、出入境商品质量检验依据与项目、出入境商品质量检验抽样方法、出境商品检验与管理规范、入境商品检验与管理规范、出入境商品强制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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财务会计
作者：孙自强，陈静，张荣静 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-01-01 本书根据《企业会计准则》和《企业会计制度》的规范和要求，按照理论与实训有机结合的新的教材体系， 对传统财务会计内容体系优化整合， 按会计岗位业务构建新的财务会计内容体系， 以各会计岗位要求掌握的核算知识设计成章。开发涵盖企业日常经济活动管理、经济业务核算的教学项目， 分项目完成具体工作任务， 按照项目导向、任务驱动的教 ... |
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