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《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2017 附光盘)》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2017 附光盘)》对 ... |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《酒店英才放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(2017)》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍,对大赛赛程进行了全面介绍,并进行了大赛展示以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书 ... |
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-10-01 《百舸争流 更上层楼:教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词(配以视频),并邀请了专家进行专门的点评,方便读者借鉴现有,以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容,转变教学观念,创新教学形式,促进 ... |
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车尔尼740钢琴手指灵巧练习曲作品 新版扫码可付费选购配套教学示范视频版本 原版引进图书 [美]威拉德·阿·帕尔默 编
作者:[美]威拉德·阿·帕尔默 编注 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 卡尔·车尔尼(1791~1857)是贝多芬的弟子,也是李斯特的老师。这位音乐天才才被尊为“现代钢琴演奏的始祖”。贝多芬不仅教授年轻的车尔尼,后来还将自己的侄子托付给他。1821年,车尔尼还首演了贝多芬伟大的《皇帝协奏曲》。 车尔尼绝对具备成为音乐会演奏家的素质,但是他生性害羞,更喜爱投身与作曲与教学。他创作的作品超过 ... |
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教学学术(2023.1)
作者:《教学学术》编委会 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-06-01 ... |
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生活语文 教学实践
作者:朱庆红 编 出版:吉林人民出版社 日期:2025-01-01 《生活语文·教学实践》由朱庆红编著 ... |
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中国农业行业标准汇编(2022) 植保分册
作者:标准质量出版分社编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 为了加大农业标准的宣贯力度,扩大标准汇编本的影响,满足和方便读者的需要,我们在总结以往出版经验的基础上策划了《中国农业行业标准汇编(2022)》。本次汇编对2020年出版的462项农业标准进行了专业细分与组合,根据专业不同分为种植业、畜牧兽医、植保、农机、综合和水产6个分册。 ... |
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社会工作硕士专业学位研究生(MSW)教学案例集(第二辑)
作者:王思斌,全国社会工作专业学位研究生教育指导委员会 出版:北京大学出版社 日期:2022-11-01 ... |
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中国农业行业标准汇编(2022) 综合分册
作者:标准质量出版分社编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列中国农业行业标准汇编(2022)》共分为6册,收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准。本书为综合分册,共收录农业标准108项。包括17项绿色食品标准(蔬菜、热带水果、蜂产品、水产品、调味料)、29项转基因标准、16项土壤肥料标准、22项农产品加工标准、24项有关 ... |
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全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南(第二十五版)
作者:全国法律专业学位研究生教育指导委员会 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-11-01 《全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南(第二十五版)》是由全国法律专业学位研究生教育指导委员会组编的针对全国法律硕士联考的考前辅导图书。本书依据最新大纲修订。根据《法律硕士专业学位联考考试大纲》的要求,该专业考试的参考书目限于各高等院校的教材和专家学者的有关著述,但由于历年联考的参考答案和评分标准是统一的,因此各 ... |
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中国农业行业标准汇编(2022) 畜牧兽医分册
作者:标准质量出版分社 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列中国农业行业标准汇编(2022)》共分为6册,收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准和国家标准。本书为畜牧兽医分册,共收录农业标准61项。包括生产性能测定技术规范、人工授精技术规程、育肥技术规程、禽病诊断技术、兽医卫生追溯监管体系建设技术规范、饲料原料产品标准、 ... |
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中国农业行业标准汇编(2022) 农机分册
作者:标准质量出版分社编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列 中国农业行业标准汇编(2022)》共分为6册,收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准。本书为农机分册,共收录农业标准17项括天然橡胶初加工机械、农机质量评价技术规范、农机作业质量、农机报废技术条件、技术检验规范、能效等级评价、检查技术规范、农业机械化评价、适用 ... |
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中国农业行业标准汇编(2022) 水产分册
作者:标准质量出版分社编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列中国农业行业标准汇编(2022)》共分为6册,收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准和国家标准。本书为水产分册,共收录水产标准47项。包括鱼病诊断规程、渔具通用技术要求、鱼类细胞系、人工繁育技术规范、种质资源描述规范通用要求、水生生物增殖放流技术规范、淡水渔业资 ... |
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机械工程专业“VR+教学”模式研究
作者:王全景、陈清奎 著 出版:化学工业出版社 日期:2023-11-01 《机械工程专业“VR 教学”模式研究》共8章,主要内容包括:VR技术及发展概述(第1章),“VR 教学”模式的教育理论基础(第2章),VR教学云平台建设(第3章),“VR 教学”模式构建与实践 (第4章),VR教学资源开发标准和规范(第5章)、无编程VR教学资源快速开发平台(第6章),3D版教材开发(第7章),“VR ... |
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2023年度国家级职业教育教师教学创新团队文体旅游(二)协作共同体科研成果汇编
作者:王方 出版:中国旅游出版社 日期:2024-07-01 2021年8月,在公布第二批国家级职业教育教师教学创新团队立项建设单位名单,同年12 月,再次公布第二批国家级职业教育教师教学创新团队课题研究项目,共有12所院校构成了专业领域文体旅游(二)协作共同体,其中浙江旅游职业学院作为主课题开展新时代职业院校智慧景区开发与管理专业领域团队教师教育教学改革创新与实践研究。在五个子 ... |
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大学课程教学中的个性化教育
作者:文华学院教师教学发展中心 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-11-01 开展个性化教育是对教育真谛的深刻领悟,体现了对学生的尊重和爱,顺应了世界科技、教育发展的趋势。课程作为学生和大学的结合点、学生和社会的结合点、教学和科研的结合点、学生个体文化和社会文化的结合点,是开展个性化教育教学活动的基本依据,也是实现个性化教育目标的基本保证。《大学课程教学中的个性化教育》 分为总论与个论两大部分, ... |
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架起中国桥——桥梁工程专业课程教学素材集
作者:架起中国桥——桥梁工程专业课程教学素材集 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2023-03-01 本书以架起中国桥、 实现桥梁强国目标为出发点, 从目前中南大学桥梁工程系开设的本科、 研究生课程教学中选取经典案例作为素材, 编撰而成。全书共计110个素材, 分为“砥砺前行”“知行合一”“经世致用”“惟楚有材”“它山之石”“以古鉴今”“止于至善”共7篇, 内容涵盖桥梁设计的基本原理,桥梁建造和维养的基本方法, 桥梁研 ... |
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基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告(2020)
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版:旅游教育出版社 日期:2021-07-01 2020年是极不平凡的一年,既是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年,也是为“十四五”良好开局打下坚实基础的关键之年,同时也是受到突如其来新冠疫情严重冲击的一年。2020年新冠疫情致使全球旅游业受到重创,据联合国世界旅游组织(UNWTO)发布报告显示,新冠疫情导致全球旅游人数大幅减少,2020年全球游业收入损失1. ... |
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高校商务英语专业实践教学创新研究
作者:鲍文 田丽 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-06-01 高校商务英语是新兴交叉性应用型专业,具有较强的实践性特征,是人才培养的核心和关键。目前商务英语界还没有有对其实践教学进行系统的研究成果。本书稿从高校商务英语专业教学实践出发,旨在构建高校商务英语专业实践教学理论基础,并分析商务英语专业实践教学特点、建立商务英语专业实践教学原则。同时,从校内实践教学、校外实践教学、校企行 ... |
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信息技术类专业教学设计与案例分析
作者:肖茵茵,张锐,欧阳佳 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2023-01-01 本书是基于“双师型”教师培养的教育硕士培养体系改革研究、高水平“双师型”教育硕士培养体系建设提升工程项目资助下开发的系列教材之一。书中面向职业技术教育专业(信息技术)方向硕士的学习要求,设计了六章内容。在编排内容上,结合职教课程体系的标准与特点,本书适时地插入了关于职教课程教学设计的生动案例,在配套的课后习题中也设计了 ... |
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