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《食学集：金宗濂文集》编委会 编
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创意食雕
作者：周炜彬，仇杏梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书针对中等职业教育实践能力和职业技能的培养目标，将自行设计并运用的花卉雕刻、花鸟雕刻、豆腐雕刻、果蔬类雕刻、模拟食材雕刻作品进行拍摄，撰写设计思路和制作方法，充分体现雕刻这一门技艺在酒店和社会中的新应用，使学生掌握创意雕刻所需的基础知识和技能，学习创意雕刻的技术要领，做到实用与够用相统一，实战与理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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食药用花卉
作者：周长娥 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-11-01 《食药用花卉》是《花卉技术大系》六册之一，独立出版的一部技术科普著作。本书精选了116种兼具较高观赏、食药用和经济价值的花卉，适用于休闲农业观光农园生产、林下生产、园林景观应用以及家庭盆栽欣赏。内容主要涵盖物种简介、分布情况、形态特征、生长习性、食药用价值、栽培技术和植物文化等方面，并附有116种花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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食笺
作者：苏眉 出版：古吴轩出版社 日期：2022-06-01 《食笺》是苏眉继《茶笺》之后的一部新作。在此书中，作者以食话讲生活，以笺语说尽江南人的风雅态度。虽然写的是人间烟火的“食”，作者苏眉却用女性细腻的笔墨、雅士的眼光，写出了苏式生活的“美”“雅”“闲”“趣”，以及从古流传至今风物尚食的传统。灵动的文字蕴含独特的意趣，与画家陈如冬先生的原创笺纸相得益彰。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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战国策 （全二册） 新版 全注全译 谦德国学文库系列
作者：[西汉]刘向集录，谦德文库注译 出版：团结出版社 日期：2019-09-01 《战国策》是一部国别体史学著作，又称《国策》。书中记载了西周、东周及秦、齐、楚、赵、魏、韩、燕、宋、卫、中山各国之事。记事年代起于战国初年，止于秦灭六国，约有240年的历史。《战国策》分为12策，33卷，共497篇，主要记述了战国时期的游说之士的政治主张和言行策略，也可说是游说之士的实战演习手册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食南之徒
作者：马伯庸 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 贪吃的大汉使者唐蒙， 来到了最会吃的南越之国。 这里食材丰富，简直就是饕餮之徒的梦想之地。然而，在美食背后，却涌动着南北对峙、族群隔阂、权位争斗、国策兴废……种种波谲云诡，竟比岭南食材的风味更加复杂。 这个懒散的大汉使者，身陷岭南的政争漩涡。他唯一能信赖的伙伴，只有食物；唯一的破局之法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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家的食单
作者：颜巧霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《家的食单》精选作者写作的美食文章64篇，分为四辑：“菜蔬香”；“米面亲”；“鱼水佳”；“味里情”；整部作品风格温婉细腻，笔调清新灵动。作者用灵巧的文思、清新的笔调、真挚的情感，描绘、记述家乡的美食，家常的美味，通过食物、食事这一线索串联起在生命中闪亮如珍珠般的挚爱亲情、温暖友情、陌生人的真心真情； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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食养客家
作者：张寿应 著 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 本书以节令为纲, 介绍了客家药膳在地方特产、时令颐养、烹饪技艺等方面的传承与考究, 更见中医药人食养一体、健康惠民的情怀。本书介绍了客家药膳的制作方法及客家饮食文化, 分为上下两篇, 上篇分“吃春”“补夏”“润秋”“藏冬”小节, 介绍了各时令药膳, 配有详细的菜品制作方法。下篇为介绍了客家饮食文化及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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调阴阳防癌症药食补养全知道
作者：合理饮食，营养保健，防治疾病，量身定制的养生宝典。 日常食材 出版：青岛出版社 日期：2017-04-01 本书适用于城乡居民，作为家庭科学膳食或药膳食疗用书；还用于各类餐饮从业者，作为药膳加工、食疗配餐的技术指导；又可作为保健食品、药膳食品生产与研发工作者常用的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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反与正 婚礼集 夏天集（郭宏安译加缪文集）“傅雷翻译出版奖”获奖译本 据“七星文库”版翻译
作者：阿尔贝·加缪 著，郭宏安 译 出版：译林出版社 日期：2021-04-01 加缪代表性随笔集 加缪研究专家郭宏安据七星文库版翻译翻译 傅雷翻译出版奖获奖译本 特别附赠精美法语引文书签和封面同款纪念卡片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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妇科肿瘤学名词
作者：医学名词审定委员会，妇科肿瘤学名词审定分委员会 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的妇科肿瘤学名词，内容包括总论、妇科肿瘤学基础、妇科肿瘤流行病学、妇科肿瘤预防学、妇科肿瘤诊断学、妇科肿瘤病理学、妇科肿瘤疾病、妇科肿瘤治疗学、妇科肿瘤生殖学和妇科肿瘤临床试验10个部分，共1883条，每条名词均给出了定义或注释。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱
作者：好食可 著 出版社：重庆 出版：重庆出版社 日期：2023-03-01 ☆专业营养师团队，帮你精准打造瘦身计划 ☆增肌肉 减脂肪 稳血糖 抗疲劳 ☆84餐 200道食谱 365日健康吃出来 专业上：营养师团队——好食课精准科学打造的减糖瘦身食谱。 好食课公司是拥有40 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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投资学教程（第三版）
作者：上海财经大学金融学院《投资学教程》编写组 出版：上海财经大学出版社 日期：2023-01-01 为了更好地适应中国资本市场的发展实践，根据读者对最新市场发展变化了解和分析技能变化的需求，作者对对第二版的《投资学教程》进行了较大规模的修订。投资学教程（第三版）的主要内容如下：证券投资与证券市场、证券发行与交易、有效市场假说、证券投资收益与风险、 马克维茨资产组合理论、资本资产定价模型、因素模型与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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曲学（第四卷）
作者：上海戏剧学院曲学研究中心、 叶长海 出版：上海古籍出版社 日期：2016-12-01 《曲学》第四卷（2016年），共收录曲学类论文23篇，分“曲乐探索”、“曲史新说”、“曲论研究”、“演出研究”、“文献文物”、“域外曲学”、“戏曲图像”、“民艺曲种”、“曲家班社”、“曲苑新韵”等十个栏目，基本囊括了近年来中外曲学领域内的新研究成果和相关出版情况。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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让他哭
作者：雀食菜 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-10-01 青春拉扯 / 极限暗恋 / 奔赴救赎 人美心善 姜晚橘 X 跋扈乖戾 肖厌 风吹青纱，盛夏叶绿，泥泞中终发出了新芽。 ——“想要什么，想我给你哭一个？” ——“可以有！” 年少时的暗恋拉长战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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消化病学名词
作者：医学名词审定委员会，消化病学名词审定分委员会 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的消化病学基本名词，内容包括：总论、食管、胃十二指肠、小肠、阑尾、结直肠、肛管、腹膜、网膜、肠系膜、疝、肝脏、胆囊与胆道、胰腺、炎症性肠病、缺血性胃肠疾病、功能性胃肠病、消化内镜操作后疾病共18部分，共3286条。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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家庭药浴轻松学 中医养生书籍大全经络穴位零基础入门学泡澡药浴除湿排毒中药包时节养生中国人的健康智慧健
作者：田端亮、于学芬、双福 出版：中国纺织出版社 日期：2016-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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叙事学探索集
作者：谭君强 出版：云南大学出版社 日期：2021-05-01 本书主要收集历届云大叙事学研究生在学习阶段所撰写的有关叙事学探索与研究的论文，包括叙事学的相关理论研究，以及围绕中外古今大量叙事作品所进行的叙事学研究与分析。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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聚焦中国美术馆——美术馆学理论与案例集萃
作者：邵晓峰 出版：知识产权出版社 日期：2024-03-01 本书凝结了中国美术馆在典藏精品、展览展示、公共教育、对外交流等方面的守正创新与生动实践. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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肿瘤心脏病学临床病例集
作者：[加]Atooshe Rohani 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-05-01 本书是世界zm出版社Springer系列丛书——Clinical Cases in Cardiology之一，以临床罕见实用病例展示为主，旨在将诊疗经验总结与分享，是肿瘤心脏病学这一新兴学科当前珍贵的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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水木食集——清华大学食堂基本伙标准化食谱
作者：魏强 出版：清华大学出版社 日期：2021-12-01 2020年5月，清华大学饮食服务中心运行管理科开始全面梳理所有食堂菜品，并在综合学生和各食堂经理的意见后，共选出666道菜肴，汇集成《水木食集——清华大学食堂基本伙标准化食谱》，向学校110周年献礼。 全书，分为上、中、下三篇，共26章节；包含666道食堂特色菜肴，其中：副食347道，主食247道， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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