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《食美浙江:中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编
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电机及拖动基础 第5版 浙江机电职业技术学院 胡幸鸣
作者:浙江机电职业技术学院 胡幸鸣 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
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中国森林第3卷:阔叶林
作者:《中国森林》编辑委员会 出版:中国林业出版社 日期:2000-06-01 《中国森林第3卷:阔叶林》是中国森林套书第3卷阔叶林。系统全面地阐述了我国阔叶林206个森林类型。以森林志和森林学为特点,对每一个森林类型的地理分布、生态环境、组成结构、生长发育、更新演替、经营措施等进行科学论述。 ... |
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2017中国电力年鉴
作者:《中国电力年鉴》编辑委员会 出版:中国电力出版社 日期:2018-04-01 《中国电力年鉴》篇目包括特载、电力发展与改革、科技创新、国际合作、行业管理与服务、电力论坛、社会责任、学术团体与行业学协会、科研教育与新闻出版、电力企业、地区电力、大事记、文献、统计资料、附录、索引,主要反映2016年度电力行业和电力企业的概况。 ... |
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2018中国电力年鉴
作者:《中国电力年鉴》 编辑委员会 出版:中国电力出版社 日期:2019-05-01 《中国电力年鉴》篇目包括特载,电力发展与改革,电力建设,科技创新,社会责任,国际合作,行业管理,电力会议,学术团体与行业学协会,科研、教育与新闻出版,电力企业,地区电力,大事记,文献,统计资料,企业风采,附录,索引,主要反映2017年度电力行业和电力企业的概况。 ... |
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当代中国的铁道事业(上下)
作者:《当代中国》丛书编辑委员会 出版:当代中国出版社 日期:2021-04-01 新中国成立后,中国共产党秉持“人民铁路为人民”的宗旨,领导铁道事业建设,改变了旧中国铁路分布偏、标准低的状况,同时,还对旧线进行了技术改造和加强,双线、电气化铁路不断增加,并形成了高铁网络。铁路的机车车辆工业和专用器材工业,随着运输发展的需要,从无到有,由修到造,从生产蒸汽机车,发展到大批量生产内燃 ... |
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传统中国研究集刊·江南与上海·第二十五、二十六合辑
作者:上海社会科学院《传统中国研究集刊》编辑委员会 编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2022-11-01 “传统中国”的概念,似乎可以从纵、横两方面来理解:就时间即“纵”而言,始自上古三代,历经汉唐宋元,降及是有清诸朝,均在其规范之内;就专业领域即“横”而言,则政治、经济、思想、文化、风俗等等,全都包罗其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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文人与美食
作者:朱典淼 著 出版:安徽师范大学出版社 日期:2023-05-01 本书是一本探讨文人与美食的关系的饮食文化随笔集,遴选了五十余位著名文人,如张岱、袁枚、鲁迅、郁达夫、丰子恺、梁实秋、汪曾祺、陆文夫、王蒙等,通过他们有关美食的逸闻佳话,介绍他们的美食论述和佳馔制作,他们对各种菜肴的细腻独到的品鉴,以及他们对提升美食知名度的作用。本书从一个独特的角度反映了中华饮食文化 ... |
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漫话国宝·走!去博物馆:卢浮宫旧藏-吉美博物馆
作者:杜莹 朝画夕食 出版:四川少年儿童出版社 日期:2024-10-01 纵览全球11大知名博物馆 探秘百件国之瑰宝 原创漫画百科,讲述11大知名博物馆馆藏国宝及其背后的历史知识,揭开藏在国宝“肚子”里的秘密,赏大国重器8000年风采; 从孩子视角出发,充满幽默生动的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 ![]() |
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漫话国宝·走!去博物馆:大都会艺术博物馆
作者:杜莹 朝画夕食 出版:四川少年儿童出版社 日期:2024-10-01 纵览全球11大知名博物馆 探秘百件国之瑰宝 原创漫画百科,讲述11大知名博物馆馆藏国宝及其背后的历史知识,揭开藏在国宝“肚子”里的秘密,赏大国重器8000年风采; 从孩子视角出发,充满幽默生动的 ... |
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漫话国宝·走!去博物馆:湖南博物院
作者:杜莹 朝画夕食 出版:四川少年儿童出版社 日期:2024-10-01 纵览全球11大知名博物馆 探秘百件国之瑰宝 原创漫画百科,讲述11大知名博物馆馆藏国宝及其背后的历史知识,揭开藏在国宝“肚子”里的秘密,赏大国重器8000年风采; 从孩子视角出发,充满幽默生动的 ... |
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漫话国宝·走!去博物馆:故宫博物院
作者:杜莹 朝画夕食 出版:四川少年儿童出版社 日期:2024-10-01 纵览全球11大知名博物馆 探秘百件国之瑰宝 原创漫画百科,讲述11大知名博物馆馆藏国宝及其背后的历史知识,揭开藏在国宝“肚子”里的秘密,赏大国重器8000年风采; 从孩子视角出发,充满幽默生动的 ... |
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漫话国宝·走!去博物馆(12册组套)【纵览全球12大知名博物馆,探秘百件国之瑰宝】
作者:杜莹 朝画夕食 出版:四川少年儿童出版社 日期:2024-10-01 《漫话国宝》系列图书荣获“全国优秀科普作品”“输出版优秀图书奖”“桂冠童书”“浙江省科技进步奖三等奖”“年度影响力图书”“年度文轩好书”等,入选“年度中国童书榜一百佳”。《漫话国宝 走!去博物馆 山西博物院》由山西博物院、山西晋观文创发展有限公司联合四川少年儿童出版社共同出品,原创手绘七站国宝旅程, ... |
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苍山日菜的剪纸课Ⅰ:奇幻国度
作者:[日]苍山日菜, 译者:[日]千叶万希子,后浪 出版:江西人民出版社 日期:2020-02-01 ◎享誉国际的剪纸艺术家苍山日菜亲授剪纸技法,初学者也能体验剪纸的乐趣。 8大基本要领:扎实练好基本功,便可自由裁剪任意图案。 10 余款童话风格的剪纸图案:一步一图,讲解详尽。容易失误的操作步骤更 ... |
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中国“药食同源”研究
作者:胡文臻 吴孟华 张凤华 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-03-01 中国《药食同源》研究,第一辑于2019年出版。是由中国社会科学院社会发展研究中心研究员、研究生导师胡文臻,中国中医研究院中药研究所研究员、博士生导师、药材岗位科学家巢志茂,上海健康医学院兼职教授、上海浦江健康科学研究院常务副院长、上海交大健康传播发展中心副院长,主治医师吴孟华,安徽省亳州二级巡视员郭 ... |
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浙学研究年度报告(2021)
作者:张宏敏 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-05-01 浙江省社会科学院哲学研究所是省内早提倡并开展“浙学”研究的学术机构,改革开放40年来,一直坚持“立足浙江、研究浙学、传承学统、创新浙学”的研究宗旨与发展方向。为全面系统地梳理目前海内外学界关于浙学的研究动态,浙学研究中心即把“浙学研究年度报告”的编撰作为科研中心任务之一,以便于专业研究者与普通读者及 ... |
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中国淡水藻志(1988-2016年,20卷)
作者:中科院中国孢子植物 编辑委员会 出版:科学出版社 日期:2019-03-01 1964年我国决定编写《中国藻类志》。1973年,编写工作正式开始。其后《中国藻类志》决定采用曾呈奎院士建立的分类系统,将藻类分成如下12门Division:1蓝藻门Cyanophyta,2红藻门Rhodophyta,3隐藻门Cryptophyta,4甲藻门Dinophyta,5黄藻门Xanthop ... |
詳情>> | 售價:NT$ 49140 ![]() |
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这就是中国——食
作者:郭雷庆,赵彩燕 出版:山东文艺出版社 日期:2021-07-01 丛书图文并茂,通过系统性极强的精心编排,展现建党以来100年,特别是宏阔的新中国70年来辉煌壮丽的发展变化。以“大事记”形式,通过新中国成立前后的新旧对比,从百姓民生和大国重器视角展现当代中国的发展成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 ![]() |
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悦食粤美
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-07-01 "1. 跟着味蕾,去领略76 道经典粤菜的独特魅力。素食类、畜肉类、禽蛋类、水产类,每一道都让人胃口大开,垂涎三尺! 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;200 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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预制菜产业与技术
作者:徐玉娟 主编 吴继军 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 本书详细介绍了预制菜产业的发展现状和未来前沿科技发展方向,为相关从业者提供了比较全面的预制菜领域专业知识,言简意赅,通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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中国青铜器全集4:商4(竖排版)
作者:中国青铜器全集编辑委员会 出版:文物出版社 日期:1998-09-01 《中国青铜器全集4:商4(竖排版)》选录青铜器精品一百六十件,包括我国台湾省和国外收藏的珍品。出国旅游、工作、学习、生活必备,流利口语,即用即学。超大容量,1000余句口语超实用。本卷搜集的内容为传世和科学发掘所获得的殷墟以外的商代晚期青铜器。殷墟期是中国青铜器发展史上最为辉煌的时期。以殷墟出土青铜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3255 ![]() |
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