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干法超微粉碎技术在食品加工中的应用 法超微粉碎技术在食品加工中的应用
作者:王立东  出版:中国纺织出版社  日期:2022-06-01
本书主要讲述气流超微粉粉碎技术对玉米淀粉层级结构及理化性质的影响、气流超微粉碎对马铃薯淀粉结构及理化性质的影响、气流超微粉碎对小米粉理化性质的影响、不同粉碎预处理方式对绿豆全粉性质的影响、球磨研磨对豌豆淀粉、绿豆淀粉、荞麦淀粉结构及理化性质的影响等六个章节。 ...
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售價:NT$ 500

云南干热河谷区(宾川) 葡萄优质栽培技术 云南热河谷区(宾川) 葡萄优质栽培技术
作者:  出版:中国农业大学出版社  日期:
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售價:NT$ 505

理想课堂的三重境界——干国祥的教研教改 理想课堂的三重境界——国祥的教研教改
作者:  出版:漓江出版社  日期:
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售價:NT$ 254

农业的干法:农业企业生存发展之道 农业的法:农业企业生存发展之道
作者:胡启毅 著  出版:机械工业出版社  日期:2023-05-01
企业是种植水稻还是做稻米加工?养殖企业要转型做食品加工吗?优质农产品卖不出去怎么办?团队越来越难带怎么办?企业传给孩子还是职业经理人? 农业产业非常复杂,农业企业数量众多。如何抓住行业发展机会?如何管好农业企业? 本书作者先后在中国农业大学、农业部和中国牧工商(集团)总公司工作,他从自己学官产的独特经历出发,结 ...
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售價:NT$ 352

活法+干法+稻盛和夫的哲学(套装全3册) 活法+法+稻盛和夫的哲学(套装全3册)
作者:[日]稻盛和夫 著 曹岫云 译  出版:东方出版社  日期:2019-11-01
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售價:NT$ 638

社区团 购就这么干:供应商·平台·团长·用户 社区团 购就这么:供应商·平台·团长·用户
作者:陈海超, 杨顶刚  出版:北京燕山出版社  日期:2021-01-01
在社区团购这匹黑马崛起的关键节点,本书分享了最新的实践经验,采用通俗易懂的语言,剖析社区团购的发展概况、商业模式的底层逻辑、流量的来源。 本书将社区团购模式“用户—团长—平台—供应商“这4个关键角色进行360度立体拆解,同时又将关键角色之间的连接点逐一解构,让处于这个赛道上的各色人群都可以在场景中找到自己,关键是在现 ...
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售價:NT$ 398

东冈石湖——我的故乡天门干驿(干镇驿) 东冈石湖——我的故乡天门驿(镇驿)
作者:史正江 编著  出版:武汉大学出版社  日期:2024-04-01
本书通过作者对家乡的山、水、人、自然风光、人文历史、饮食文化、风俗习惯、逸闻趣事等的追忆,为人们描绘了一幅悠长而华美的历史画卷,留下珍贵的历史记忆。作者透过对想象中故乡的追思与挖掘,还原了故乡历史发展的一道道鲜明的场景,这些场景既有故乡特殊的历史文化熏陶留下的印记,同时也融入作者独特的人生经历,这些独特的印记非作者的故 ...
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售價:NT$ 653

传承干年的社交处世智慧(3册)人际关系应用心理学 + 心理操控术 + 向上社交 传承年的社交处世智慧(3册)人际关系应用心理学 + 心理操控术 + 向上社交
作者:孙瑜  出版:广东人民出版社  日期:2024-04-01
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售價:NT$ 709

陛下三思(“喜干”系列作者白茶知识漫画新作!前所未有生动有趣,让历史跃然纸上!) 陛下三思(“喜”系列作者白茶知识漫画新作!前所未有生动有趣,让历史跃然纸上!)
作者:白茶 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2025-02-01
& 爆笑可爱:全网超四千万粉丝IP“吾皇猫”爆笑演绎三国时期、魏南北朝以及隋朝历史!好看到停不下来! & 趣味好懂:用趣味横生的历史叙事,让读者迅速进入历史的场景,了解中国历史的发展脉络! & 丰富知识:除了展现历史脉络,书中还有丰富的细节彩蛋,以及朝代大事记等! & 史实严谨:人大历史博士全程把关,紧扣历史课 ...
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售價:NT$ 305

自己腌:DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料 自己腌:DIY腌萝卜、梅菜、酸白菜、笋、咸猪肉等34种家用做菜配料
作者:徐茂挥、古丽丽 著  出版:华夏出版社  日期:2025-06-01
本书是一本生活类图书,介绍了腌渍的基本原则技巧,让初学者心中有一个基础腌渍原则,只要愿意动手做,一学就会。学会基本酿渍的原则技巧,等于学会所有腌渍菜。以天然方法腌渍的做菜配料,减糖、减盐,多了酵素,吃了更健康。有基础的读者一看就能与既有的技巧融会贯通,以此类推腌渍出所有做菜配料,不用再依赖其他食谱。腌渍,不再是父母长辈 ...
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住宅精细化设计指南:榨干每一寸空间 提升空间利用率 好房子入住指南 住宅精细化设计指南:榨每一寸空间 提升空间利用率 好房子入住指南
作者:陈盛君  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2025-06-01
这是一本写给设计师的住宅精细化设计手册。本书通过对当下住宅设计现状及需求的分析,归纳出设计师关心的精细化设计技巧,并尝试探讨科技助力住宅设计的趋势。书中分析了我国城市住宅的现状,结合常见的住宅问题,从空间规划、布局优化、动线设计等方面,深入剖析住宅各空间的精细化设计要点,例如入户及门厅、厨房、客餐厅、卫生间、卧室、阳台 ...
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干常侍易注疏证稿钞本二种 温州大典 历代古籍编 精装 常侍易注疏证稿钞本二种 温州大典 历代古籍编 精装
作者:[清]方成珪撰 著  出版:中华书局  日期:2025-06-01
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历代名家小楷系列:晋·二王小楷精选 历代名家小楷系列:·二王小楷精选
作者:洪亮  出版:天津人民美术出版社  日期:2015-10-01
《历代名家小楷系列:·二王小楷精选》属于历代名家小楷系列之一。内容有:王羲之黄庭经、王羲之乐毅论、王羲之东方朔画赞、王羲之孝女曹娥碑、王羲之临钟繇宣示帖、王献之洛神赋十三行等等。《历代名家小楷系列:·二王小楷精选》对广大书法爱好者有很好的欣赏价值。 ...
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佛教中国化进程与晋—唐文言小说演进研究 佛教中国化进程与—唐文言小说演进研究
作者:刘惠卿  出版:西南交通大学出版社  日期:2019-07-01
《佛教中国化进程与:唐文言小说演进研究》是教育部人文社科一般项目结题成果,是一部研究中国文学范畴的学术著作。选题主要介绍佛教自两汉之际传入,经魏六朝发展,到唐代走向成熟和繁荣的背景下,唐时期文言小说作者的思想和行为深受其影响;宣佛小说作为这期间文言小说的一大类别,表现出明显的随时代奉佛风气不同而演变的轨迹;仙道类 ...
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埃菲尔铁塔为何伟大 : 改变你对建筑认识的70个问题 埃菲尔铁塔为何伟大 : 改变你对建筑认识的70个问题
作者:[英]乔纳森·格兰西 译 者:尚  出版:四川美术出版社  日期:2022-09-01
从古埃及的金字塔到21世纪的高技派建筑,从帕拉第奥到扎哈·哈迪德,本书选取了世界上最具有代表性的建筑、人物和概念,以新颖的视角、犀利的笔锋和诙谐的口吻,将这些建筑界耳熟能详又极富争议的内容一一呈现给大众。其中既有历史、人文和哲学的经典内容,也有科技和遗产等时下建筑领域关注的热点。乔纳森·格兰西笔下的建筑飞跃星河来到我们 ...
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鲸鲨——翻开《鲸鲨》,你会感受到那巨大却温柔、和善的鱼儿! 鲸鲨——翻开《鲸鲨》,你会感受到那巨大却温柔、和善的鱼儿!
作者:[日]新宫 著,郑明进 译  出版:河北教育出版社  日期:2010-02-01
让我们带上孩子,跟庞大如鲸的鲨,游宁静神秘的海。《鲸鲨》里刻画了目前地球上较大的鱼类——鲸鲨。自古以来鲸鲨就是丰收的象征,深受渔民的喜爱。作者运用细密的钢笔线条和点绘技法塑造出立体的鲸鲨形象,将其立体雕塑的特点运用到平面的绘本创作中,十分迷人。 ...
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《方言》(附音序、笔画索引) 《方言》(附音序、笔画索引)
作者:[汉]扬雄 撰,[]郭璞 注  出版:中华书局  日期:2024-01-01
《方言》是汉语方言学的*部著作,在中国语言学史上有着重要的地位。东郭璞早为之作注,其注本流传下来即今本《方言》。国家图书馆藏李孟传浔阳郡斋刻本乃《方言》存世宋椠孤本,现以此为底本影印,加以圈点断句,并编制音序、笔画索引,以方便读者。底本字迹漫漶、缺损严重者,参以它本,以编者注形式补于书后。索引所涉字,因明显刻误、俗误 ...
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《脉经》注释 《脉经》注释
作者:[]王叔和撰 , 张晓梅, 杨天舒注释  出版:中国中医药出版社  日期:2024-04-01
一、策划思路“读经典,跟名师,做临床”,是学界公认的中医成才之路。名师难觅,临床难做,但书人人可读。经典永远是中医临床的理论指导,初学中医者读,具有临床经验者读,国医名师、国医大师依然在读,不同层次的阅读者对经典领悟的程度不同。对经典,尤其是对无解释的经典原文的阅读,可使读者想象的空间更大,理解更加深刻,这就是阅读经典 ...
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肘后备急方辑校(全2册) 肘后备急方辑校(全2册)
作者:[]葛洪 原著 [梁]陶弘景 补阙 [金]杨用道 附广  出版:凤凰出版社  日期:2024-09-01
《肘后备急方》八卷,东医学家葛洪编撰,梁代陶弘景补阙,金代杨用道附广,是我国中医方剂学史上重要著作之一,涉及内外妇儿等各科常见病,尤其是各科急症,被公认为我国第一部急救学专书。 《肘后方》历史传承演变情况比较复杂,在历代传抄、刊刻过程中,文字多有脱衍讹倒,内容方面有较多增补改编,也有大量文字佚失。沈澍农教授在中医文 ...
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撸起袖子加油干:党员干部的12种干法 撸起袖子加油:党员部的12种
作者:路大虎  出版:东方出版社  日期:2017-05-01
在实现两个一百年奋斗目标和中华民族伟大复兴的中国梦的征程中,只有撸起袖子加油才能将蓝图变为现实。本书针对广大党员部在思维、行为中的心态上不想、能力上不会、执行上不好、结果上不对的种种疑惑和问题,特别是不不行,却理不清思路、找 ...
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售價:NT$ 300

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