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家居精细化设计解剖书
作者：沈源 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 本书从精细化室内设计与客户需求之间的关系出发，开篇剖即剖析了客户需求差异从何而来？客户需求如何影响设计？设计又如何量化客户需求，指出如何用*合理的设计语言满足客户需求等。全书内容涵盖了成品住宅装修设计的完整关键线路，包括建筑室内设计一体化的户型优化、装修条件图设计；针对居室设计中的厅房、厨卫、收纳等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562 
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谁都能画好的超可爱手绘
作者：农蕊 绘著 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 阳台上花朵盛放的秘密心事，厨房里妈妈亲手烹制的诱人美味，旅途中赏心悦目的风景，还有童年陪着自己长大的小猫小狗，邻家可爱的小朋友，贴心的闺蜜，心中*美好的恋人，这些环绕着我们的暖心美好，想起来就忍不住心动，忍不住想用笔细细描画，逐一珍藏。 其实画好一副小插画并不像你想的那样难。翻开这本书你就会发现，跟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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快来帮帮我，我们要下厨房了！
作者：维尔日妮·康坦，弗雷德里克·利萨克 著 雅克·阿扎姆，迪图瓦 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 为什么厨房会如此吸引孩子们？ 因为厨房是一个出产美味、充满魔法的地方，孩子们也想找出其中的秘密，参与进来。所以，不要因为害怕孩子在厨房里受伤和捣乱而拒绝他们，只要树立好规则，做好保护措施，尽管带他们愉快地下厨房吧！ 为了帮助那些带孩子下厨房的爸妈们，在上一本《快来帮帮我，我们要去大自然了！》推出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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家长和孩子一起玩的小实验1（2017年新版）
作者：[德]吉塞拉·吕克 著， [德]海克·弗里德尔 绘 出版：人民文学出版社 日期：2017-05-01 在很多学生问卷调查中，自然科学课程被排在受欢迎课程的*后。如果一个孩子在童年时，父母就和他一起在厨房里进行了首次自然科学实验，甚至可能回答了他当时的所有提问，并向他展示在普通玻璃杯中能制造何种自然奇景，那么获得这些入门知识的孩子，会比他的同学更加喜爱自然科学课程。 本书作者是德国比勒菲尔德大学的化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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食其果
作者：蓝紫青灰 出版：山东文艺出版社 日期：2017-10-01 这是一部美食散文集。果可入肴，别有风味。本书按春夏秋冬，分为四章，写时令果肴，从春天的榆钱樱桃梅子，写到寒冬炉边的芋头栗子，解读这些果实的厨中风味和文化印记。本书既具有丰富的文化内涵，又有实操性的内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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厨柜营销/中国厨柜专业基础教材系列丛书
作者：李建清 傅琳浩 出版：厦门大学出版社 日期：2017-09-01 《厨柜营销中国厨柜专业基础教材系列丛书》共分八章， *章为厨柜营销的综合定义，第二章为厨柜消费者的市场分析，第三章为厨柜定制营销，第四章为厨柜门店营销的策略，第五章为厨柜促销，第六章为厨柜的服务营销，第七章为厨柜销售主体的素质和技能，第八章为厨柜的工程营销。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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厨艺之钥（上）厨具·蔬果·奶蛋·肉鱼（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼备）
作者：[美] 哈洛德·马基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-11-01 不管是对初学者、家庭煮夫煮妇，或是专业厨师，烹调要愉快且成功，都得先了解自己的烹调食材。再有创意的厨师，也得依照食物天性来发挥。《食物与厨艺》作者哈洛德．马基，从数十年来对食物和厨艺的精研中，撷取出日常烹饪的实用知识，并亲身试验，修正结果。带领读者从*根本了解食材该如何挑选、处理、保存和烹调，破除厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 575
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室内装修材料完全图解 应用+选购+保养
作者：宏达 出版：人民邮电出版社 日期：2017-10-01 内容提要 全书共分十个章节。从基础硬装材料的石膏板等板材到主材的瓷砖、木地板，从主材的涂料、壁纸到软装的窗帘、床品，从家庭必备的灯具到厨卫空间的橱柜、洁具等，涉及面广泛。内容则分析了具体材料的种类、选购技巧、保养及应用设计实例。帮助读者多方位、全角度理解装修材料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 431
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厨艺之钥（下）酱料·面食·豆谷·甜点（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼备）
作者：[美] 哈洛德·马基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-11-01 不管是对初学者、家庭煮夫煮妇，或是专业厨师，烹调要愉快且成功，都得先了解自己的烹调食材。再有创意的厨师，也得依照食物天性来发挥。《食物与厨艺》作者哈洛德．马基，从数十年来对食物和厨艺的精研中，撷取出日常烹饪的实用知识，并亲身试验，修正结果。带领读者从*根本了解食材该如何挑选、处理、保存和烹调，破除厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 575
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厨艺之钥（套装全2册）（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼备）
作者：[美] 哈洛德·马基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-11-01 不管是对初学者、家庭煮夫煮妇，或是专业厨师，烹调要愉快且成功，都得先了解自己的烹调食材。再有创意的厨师，也得依照食物天性来发挥。《食物与厨艺》作者哈洛德．马基，从数十年来对食物和厨艺的精研中，撷取出日常烹饪的实用知识，并亲身试验，修正结果。带领读者从*根本了解食材该如何挑选、处理、保存和烹调，破除厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1149
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从零开始做甜点
作者：舒客Cici 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-10-01 《从零开始做甜点》制作了多种缤纷甜点，从制作的技法总结到详细的操作技法都有详细的说明。有高清视频配合教学，清晰步骤大图配合制作文字。让您从零开始学做美味的甜点。附赠学厨高品质挞盘，买书还把烘焙模具一起带回家。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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创意砂锅料理
作者：郑颖 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-11-01 砂锅不仅可以用来烹调食物，还可以直接上桌，可谓餐厨两用。本书基于砂锅这一方便的厨具，细分为砂锅菜料理、砂锅汤料理、砂锅饭粥料理以及异域风食谱几大类，把砂锅料理的多面性展示给读者。不仅做到菜式创新，而且做到菜式多样性，让读者能尝试到不同的砂锅料理煮食乐趣，从而爱上砂锅料理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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造物主举起了一只手
作者：上林春慢 著，含含 绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-01-01 你知道当灰姑娘穿上漂亮的礼服，去王宫参加舞会时，她的厨房里发生了什么吗？ 你知道树和树不但会说话，还会彼此靠近吗？ 你知道雪是从哪里来的吗？如果说，雪一边往下落，一边讲着故事，你相信吗？ 二十四篇童话，带你走进二十四个五彩斑斓的奇妙世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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趣味科普：食物实验室
作者：莉娜·斯卡尔佩利尼, 马超麟 出版：海燕出版社 日期：2013-09-01 超级安全：食品级实验用品，厨房内即可操作，达到实验零风险。 类型丰富：化学实验、物理实验、光学实验等，本书52个实验，一周一个，有趣的小实验，都与我们的生活息息相关，让孩子发现身边的科学。 简便易做：实验步骤简单易懂，实验用品都是我们日常生活中常见的东西，随手拈来即可操作，科学离我们那么近！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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经典童话美绘本灰姑娘
作者：格林兄弟 著，王莹，鱼利明 编 出版：吉林出版社 日期：2018-07-01 《灰姑娘经典童话美绘本》讲述的是一个孝顺且心地善良的女孩子，长期受到继母和姐姐们的虐待，在厨房里做女佣，每天都是灰头土脸脏兮兮的，后来由于善待小动物而且孝感动天，所以得到了仙女的帮助，在历尽继母和姐姐们的阻挠后终于和王子快乐地生活在一起的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 52
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我要吃肉2：鸡肉料理日本餐饮界星级大厨私藏烹饪技巧大公开！
作者：[ 日]猪股善人 江崎新太郎 谷昇 出口喜和胡小翠译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-08-01 这是一本星级主厨教你如何做出美味的鸡肉料理菜谱。全书分为三章，*章主要讲述分切鸡肉，认识鸡肉的各部位的用途。第二章第三章主要介绍鸡肉的烹饪法。全彩图片完全图解，四大神厨亲自示范接受，让每个新手都能轻松烹饪出独一独二别具个人风味的菜肴，满足每个吃货对鸡肉的热爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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唤醒童心的美味秘方——（启发童书馆出品）
作者：文：〔加〕京?麦克莱尔图：〔加〕朱莉?莫施塔特 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-01-01 茱莉亚从小就喜欢法国美食，她甚至爱上了动手制作。 为了做出美味佳肴，她和好朋友西姆卡一起学习烹饪，在厨房里快乐地煮啊煮，并希望能永远做小孩儿。 为了让忙碌的大人们也可以像她们一样，放慢生活的步调，开心地享受时光，她们准备了一顿大餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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幼儿园里说美食
作者：王东月 出版：知识产权出版社 日期：2018-01-01 《幼儿园里说美食》内容简介：全书从三个主要角色出发，园长、保健医、厨师三个角色，分别阐述饮食教育，园长说食育，保健医说科学搭配，厨师说美食制作，通过幼儿园三个重要角色对幼儿饮食的阐述，希望能够和家长建立幼儿科学的健康饮食习惯，达到健康成长的目的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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女大厨：一个女厨师的故事
作者：[法]玛丽·恩迪亚耶 出版：人民文学出版社 日期：2018-05-01 《女大厨一个女厨师的故事 21世纪年度*外国小说》讲述了一个女人成长奋斗的故事。女主人公凭借着对烹饪的天分，通过艰辛的努力，全身心的投入，终于达到了烹调技艺的高峰。小说以*了解和*仰慕女主人公的助手（二厨）的男性视角进行*人称倒叙，间或穿插现在时叙述，引导人们思考众多女性的人生与价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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跟我学做五星大厨
作者：Heidi[海蒂 出版：浙江教育出版社 日期：2018-05-01 20家星级餐厅，海蒂逐一走访，探秘后厨烹饪秘诀；21位世界名厨，网罗全球五大洲美食，东西方风味一站集齐；28道精致菜谱，头盘、主食、配菜、甜点一应俱全，轻轻松松做大餐。今天在家，让餐桌呈现世界风味，与亲朋好友享受五星品质的美食生活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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