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中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险
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陈锦清纪念文集（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院 编 邓佑玲 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 这本纪念文集收集的文章主要包括三个部分：第一部分是陈院长写的各类文章、发言稿以及她的信件。虽然文字量不多，但对于一向行事低调的老院长来说，这些文章和信件弥足珍贵。第二部分是她曾经的一些学生、同事写的回忆纪念文章，虽然只是其中非常小的一部分，但字里行间能感受到当年师生之间、同事之间崇高的爱和深厚的情。第三部分是陈院长家人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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概率论与数理统计习题册 第二2版 西南交通大学数学学院
作者：西南交通大学数学学院统计系 编著 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-08-01 本习题册是根据本科阶段“概率论与数理统计课程教学基本要求”，按照该课程的教学大纲、知识体系、重难点分布，结合课程教学进度，由从事该课程教学实践多年的教学团队对应章节顺序编排而成。 本习题册针对概率论与数理统计各章节内容的学习要求、达成目标对应性地从课堂训练、期中期末测试和研究生入学考试等多类题库精选了各类练习题。 ... |
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CAAS ANNUAL REPORT 2019 中文书名：中国农业科学院年度报告 2019
作者：中国农业科学院国际合作局 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 As a comprehensive national agricultural research institution， CAAS is focused on China‘s major research， applied research， and high-tech research programs. It ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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全国名特优新农产品生产消费指南（第一卷）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略，农业农村部农产品质量安全中心开展了全国名特优新农产品名录收集登录工作，编撰出版了《全国名特优新农产品生产消费指南*辑》。本书收录了2019年国家中心公布的400个全国名特优新农产品名录产品，包括水果、蔬菜、茶叶、粮、油、食用菌、中药材、肉、蛋、奶、鱼及初加工品等，全面介绍了每 ... |
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语言学研究（第三十五辑）中文社会科学索引（CSSCI）来源集刊
作者：北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所 编 出版：北京大学出版社 日期：2023-12-01 《语言学研究》是由北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所编的集刊，是CSSCI来源集刊。 第35辑《语言学研究》包括如下栏目：“古代西亚语言研究”专栏、语言学理论研究、具体语言研究、语言应用研究、经典译文、书评、语言学沙龙。 《语言学研究》的核心传统特色，包括：1 在理论视角与研究方法上的兼容并蓄。本辑收入 ... |
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全国名特优新农产品生产消费指南（第二卷）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 名特优新农产品的发展是推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产（新“三品一标”）的重要实现途径，是促进特色产业提档升级、实施乡村振兴的重要手段。《全国名特优新农产品生产消费指南（第二卷）》收录□0□0年公布的部分全国名特优新农产品。由于受版面限制，第二卷优选收录了831个产品中的400个名特优新农产品，包括水果、蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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农产品加工工艺学（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：秦文，张清 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 《农产品加工工艺学（中国轻工业十三五规划教材）》从农产品质量控制角度介绍了稻谷制米及米制品加工，小麦制粉及面制品加工，淀粉及淀粉糖加工，植物油制取、精炼及深加工，大豆蛋白及大豆非发酵性制品加工，杂粮加工，果蔬轻度加工，速冻加工，干制与发酵加工等农产品及副产品增值加工工艺。 本书可作为高等院校食品科学与工程类专业的教材 ... |
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中国全株玉米青贮质量安全报告（2019）
作者：全国畜牧总站，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书重点介绍了国内玉米青贮生产现状，我国玉米青贮制作质量评价，包括感官评定、理化评定、以及霉菌毒素安全评定等，另外也介绍了国内外青贮饲料应用研究进展，包括青贮饲料原料开发、青贮饲料制作工艺研究、以及青贮饲料饲喂技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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中国全株玉米青贮质量安全报告（2020）
作者：全国畜牧总站 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-05-01 本书旨在为粮改饲项目管理提供参考，帮助各粮改饲试点省区了解全株玉米青贮质量和安全现状，更好地推进粮改饲落地落实，推动畜牧业高质量发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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矿物加工工程学科路线图
作者：中国科学技术协会主编，中国有色金属学会编著 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-11-01 矿产资源安全持续供给是现代工业快速发展的物质基础。进入 21 世纪，随着中国工业的快速发展，经济实力、国际地位和影响力显著提升，我国将面临更严峻的矿产资源竞争态势，全球对矿产资源的竞争将更加激烈。矿产资源“质”与“量”的保障问题在很长一段时间内仍将是我国面临的重大发展难题。解决上述问题，需要矿物加工学科从前沿基础理论、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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首都儿科研究所给孩子的健康绘本·赶走肠道病毒
作者：首都儿科研究所 著 出版：中国人口出版社 日期：2023-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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中国政治学（2024年第四辑，总第二十四辑）
作者：中国人民大学国际关系学院主办 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-12-01 本书为中国人民大学国际关系学院系列丛书之一，为中国人民大学国际关系学院主办集刊。本书从比较政治、中外政治思想史、政治学理、中国政治等相关领域，探讨新时代政治学的学科自觉与自主、政治学研究范式的转型，以及政治学科发展的未来等理论与现实问题，立足中国本位，放眼世界政治，倡议从比较文明的视野出发，贯通规范研究和经验研究，引领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国政治学（2024年第一辑，总第二十一辑）
作者：中国人民大学国际关系学院主办 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 本书为中国人民大学国际关系学院系列丛书之一，为中国人民大学国际关系学院主办集刊。本书从比较政治、中外政治思想史、政治学理、中国政治等相关领域，探讨新时代政治学的学科自觉与自主、政治学研究范式的转型，以及政治学科发展的未来等理论与现实问题，立足中国本位，放眼世界政治，倡议从比较文明的视野出发，贯通规范研究和经验研究，引领 ... |
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中国古典舞基本功训练钢琴伴奏曲集
作者：北京戏曲艺术职业学院 出版：学苑出版社 日期：2025-09-01 《中国古典舞基本功训练钢琴伴奏曲集》是北京戏曲艺术职业学院舞蹈系科研成果。北京戏曲艺术职业学院舞蹈系成立于2002年，获评北京市职业院校专业创新团队，师资力量雄厚，教学成果丰硕。钢琴伴奏是中国古典舞基本功训练教学过程中不可或缺的组成部分，本书共收录中国古典舞基本功训练钢琴伴奏曲目90个，全部曲目均为舞蹈系教师原创音乐， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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先立后破：走好中国经济稳定发展之路
作者：中央党校[国家行政学院]经济学部 出版：人民出版社 日期：2024-08-01 本书由中央党校（国家行政学院）经济学部组织编写，紧扣党中央对2024年经济工作的部署要求和二十届三中全会会议内容，从多层面、多角度、分领域对2023年中央经济工作会议精神和党的二十届三中全会精神进行全面系统解读。本书以通俗易懂的语言、全面翔实的数据深刻分析中国经济当前形势、增长态势和长远大势，是广大党员干部群众学习贯彻 ... |
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中国-埃塞俄比亚农业价值链合作研究——以肉牛、芝麻产业为例
作者：农业部对外经济合作中心[中国-欧洲联盟农业技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-11-01 本书上篇为中国-埃塞肉牛产业价值链合作研究成果，下篇为中国-埃塞芝麻产业价值链合作研究成果。结合案头研究和实地考察，分析埃塞肉牛和芝麻产业价值链的发展潜力、国际竞争力和制约因素，提出了中国公共和私营部门参与埃塞肉牛产业、芝麻产业价值链发展的合作展望和建议。本书的出版能够给相关机构和企业提供埃塞肉牛和芝麻产业价值链的一手 ... |
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大国三农（高等院校农林类专业通识课教材）
作者：张文泉，崔英 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《大国三农》分为总论篇、农业篇、农村篇、农民篇、“三农”发展篇，阐述了中国“三农”的发展历史、现状、展望和国家为促进“三农”发展制定的的政策与法规。本教材以专业知识为载体，立足农林类专业的学科优势，结合中华五千年农耕文明与中华人民共和国成立以来“三农”的发展，深入讲解“三农”工作的新理念和新战略，全面展示中华人民共和国 ... |
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中国政治学（2024年第二辑，总第二十二辑）
作者：中国人民大学国际关系学院主办 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-06-01 本辑为2024年第二辑，设有历史政治学、专题：构建中国自主的政治学知识体系、政治学理论三个栏目。本刊立足中国经验，放眼世界政治学前沿，倡议从历史政治学的路径出发，贯通规范研究和经验研究，引领和提升中国政治学学科的发展。 ... |
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修学笃行润桑麻—中国农业科学院领导干部理论学习论文集（2017卷）
作者：中国农业科学院直属机关党委 编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 《修学笃行润桑麻：中国农业科学院领导干部理论学习论文集（2017卷）》紧紧围绕学习贯彻****系列重要讲话精神、加强党的建设、推进现代科研院所建设等内容，紧紧结合本行业、本单位实际，主题鲜明，逻辑严谨，措施明确，展现了我院管理者们长期的工作思考和积累，凝聚了作者的汗水和智慧，一篇一篇仔细读来，对提升我院管理工作水平，促 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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农业农村法治研究论丛（2021）
作者：农业农村部法规司，农业农村部管理干部学院，中国农业农村法治研 出版：法律出版社 日期：2024-06-01 《农业农村法治研究论丛（2021）》关注农业农村法治的理论前沿问题和实践需求，展现农业农村法治领域新研究成果，为法治中国、法治“三农”建设提供智力支持。 1. 关注农业农村法治领域理论前沿和实践问题 本书收录“农村土地与农民权益”、“植物新品种保护”、“农业生态安全”、“农村金融与财税”和“乡村治理”5个专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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