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食品感官评定（第二版）
作者：宋诗青，崔和平，张晓鸣 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 食品感官评定是通过人体自身的感觉器官（眼、鼻、口、牙和手等）对食品的品质状况作出客观的评价，对食品的色、香、味和外观形态进行全面的鉴别以获得客观真实的数据，并在此基础上，利用数理统计的手段，对食品的感官质量进行综合分析。随着现代生理学、心理学、统计学等多门学科的发展，感官评定也成为食品科学领域交叉性强、应用性强的重要学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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康复评定技术（第2版）
作者：刘尊，王忠磊，唐晓琳 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-02-01 本书根据全国高职高专医药院校康复治疗技术专业对人才培养的目标编写而成，力求做到“五性”，即科学性、先进性、启发性、实用性和准确性。全书包括认识康复评定、躯体功能评定、日常生活活动能力评定、精神心理功能评定、言语与吞咽功能评定、生活质量与社会功能评定、临床常见疾病康复评定七个模块。本书设置了学习目标、特色栏目、本章小结、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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中国短视频发展研究报告（2023）
作者：国家广播电视总局监管中心，中广联合会微视频短片委员会 编 出版：中国国际广播出版社 日期：2023-11-01 《中国短视频发展研究报告（2023）》（短视频蓝皮书）是由国家广播电视总局发展研究中心、国家广播电视总局监管中心和中国广播电视社会组织联合会微视频短片委员会联合课题组共同编撰的一本年度发展报告。报告坚持政策导向、发展导向、问题导向和主流定位，聚焦新业态新探索新趋势，深入分析典型案例，全面报告行业发展现状和动向，提出发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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住宅性能评定与高品质住宅建设发展
作者：住房和城乡建设部科技与产业化发展中心 柳博会 主编 高真 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-09-01 住宅性能评定制度自1999年试行以来，经历了制度建立、发展的曲折过程。经过20多年的发展，截止2021年底，评定项目已超2000个。项目涉及31各省市、自治区和直辖市，受到住宅开发建设单位和消费者的普遍认可。住宅性能评定制度在一定程度上引领了我国高品质住宅的建设，促进了我国住宅品质提升和住宅产业现代化的发展。在新版《住 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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现代康复技术与评定
作者：刘金华 等编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-06-01 本书以为患者提供更加优质的康复医疗服务的目标，首先介绍了康复治疗基础，然后讲解了康复治疗技术，包括基础治疗、物理治疗等，最后对康复功能评定的基本知识与技能评定方法进行了叙述。本书内容丰富、资料翔实、阐述明晰，在参考康复医学相关国际指南和国内外最新研究进展的同时，结合临床经验，以提高康复思维能力和实践技能为目的，特别强调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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成人偏瘫评定与治疗
作者：伯塔·博巴斯 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-05-01 本书为中枢神经系统损伤康复医学方面专著，由国际著名神经康复医学专家BertaBobath撰写。Bobath疗法一经创立，即在国际神经康复领域引起强烈反响，被誉为Bobath革命。本著作围绕“针对病人运动模式的评定与治疗是促进功能性使用的唯一方法”的原则理念，系统阐述了成人偏瘫的神经生理病理学机制、运动障碍学特征、临床评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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康复评定学（第3版）
作者：王艳 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 本教材为国家卫生健康委“十四五”规划教材、第四轮全国高等学校中医药教育规划教材。本轮教材紧密围绕新时代中医药高等教育各专业人才培养目标和教学大纲要求编写，全套教材在上版的基础上修订而成，注重思想性、科学性、先进性、启发性和适用性，增加思政元素，重点突出各学科基本知识、基本理论和基本技能，以更好地适应中医药教育教学改革和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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西式烹调师（中级）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-11-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-西式烹调师》（2018年修订）组织编写了西式烹调师国家职业资格培训教程，套书包括《西式烹调师（基础知识）》《西式烹调师（初级）》《西式烹调师（中级）》《西式烹调师（高级）》《西式烹调师（技师）》《西式烹调师（高级技师）》。本书是其中的中级分册，主要内容包括原料加工、冷菜烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222
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电梯安装维修工（高级）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-11-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-电梯安装维修工》（2018年修订）组织编写了电梯安装维修工国家职业资格培训教程，套书包括《电梯安装维修工（基础知识）》《电梯安装维修工（初级）》《电梯安装维修工（中级）》《电梯安装维修工（高级）》《电梯安装维修工（技师 高级技师）》。本书是其中的高级分册，主要内容包括安装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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茶艺师（基础知识）——国家职业技能等级认定培训教材
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-茶艺师》（2018年修订）组织编写了茶艺师国家职业资格培训教程，套书包括《茶艺师（基础知识）》《茶艺师（初级）》《茶艺师（中级）》《茶艺师（高级）》《茶艺师（技师（高级技师）》。本书是其中的基础知识分册，主要介绍该职业各个级别应该掌握的理论知识，有茶文化基本知识、茶叶知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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眼镜验光员（初级）——国家职业技能等级认定培训教材
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-04-01 中国就业培训技术指导中心根据《眼镜验光员——国家职业技能标准（2018年版）》组织编写眼镜验光员国家职业资格培训教程，套书包括《眼镜验光员（基础知识）》《眼镜验光员（初级）》《眼镜验光员（中级）》《眼镜验光员（高级）》《眼镜验光员（技师 高级技师）》，本书是其中的初级分册 。本书主要介绍眼镜验光员初级从业人员从事本职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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中式面点师（初级）——国家职业技能等级认定培训教材
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-04-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-中式面点师》（2018年修订）组织编写了中式烹调师国家职业资格培训教程，套书包括《中式面点师（基础知识）》《中式面点师（初级）》《中式面点师（中级）》《中式面点师（高级）》《中式面点师（技师 高级技师）》本书是其中的初级分册。主要内容包括冷水面和温水面面坯调制，饺子皮、混 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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茶艺师（初级）--国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-茶艺师》（2018年修订）组织编写了茶艺师国家职业资格培训教程，套书包括《茶艺师（基础知识）》《茶艺师（初级）》《茶艺师（中级）》《茶艺师（高级）》《茶艺师（技师）》《茶艺师（高级技师）》。本书是其中的初级分册，主要介绍该级别应该掌握的理论知识和技能要求，包括接待准备、茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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美发师（技师 高级技师）--国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 为大力推行职业技能等级制度，实施职业技能提升行动，大规模开展职业技能培训，中国就业培训技术指导中心组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认定推荐教程，根据《美发师国家职业技能标准（2018年版）》要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。本书介绍了美发师技师、高级技师应掌握 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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茶艺师（高级）（第2版）——国家职业资格培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-03-01 中国就业培训技术指导中心成立于1998年，与人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心合署办公，是人力资源和社会保障部的直属事业单位，负责全国就业、职业培训的技术指导以及职业技能鉴定的技术指导和组织实施工作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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中国林业和草原统计年鉴（附光盘2023）
作者：国家林业和草原局编辑 著 出版：中国林业出版社 日期：2024-11-01 China Forestry Statistical Yearbook has been annually published since 1987. The yearbook， as a reference tool ， is used to help people from all walks of life at ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中式面点师（中级）——国家职业技能等级认定培训教材
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-04-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-中式面点师》（2018年修订）组织编写了中式烹调师国家职业资格培训教程，套书包括《中式面点师（基础知识）》《中式面点师（初级）》《中式面点师（中级）》《中式面点师（高级）》《中式面点师（技师 高级技师）》本书是其中的中级分册。主要内容包括馅心制作，热水面水调面坯制作，有馅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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中国高血压患者健康教育指南（2021）
作者：国家心血管病中心，中国医学科学院阜外医院 出版：人民卫生出版社 日期：2021-09-01 本以通俗易懂的语言，形象生动的漫画，精炼的内容选材，向读者深入浅出的介绍了高血压防治知识。该书以科学证据为基础，从维护健康的角度，为高血压患者提供健康知识和干预指导，所述内容均为科学共识的科普版，在指导、教育高血压是可防可控的，但是目前高血压的知晓率、治疗率、控制率仍然较低。互联网信息飞速发展的今天，如何针对公众开展健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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中国心血管健康与疾病报告2019（英文版）
作者：国家心血管病中心 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 This book is compiled by the National Center for Cardiovascular Diseases. It consists of six parts: Part 1 Influencing Factors on Cardiovascular Health， Part 2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 880
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全球典型国家电力发展概览——欧洲篇
作者：国家电网有限公司国际合作部 出版：水利水电出版社 日期：2024-11-01 为服务高质量共建“一带一路”，贯彻落实国家“碳达峰，碳中和”重大战略决策，打造“一带一路”建设央企标杆，推动全面建设具有中国特色国际领先的能源互联网企业，《全球典型国家电力发展概览》丛书对全球主要国家的能源资源与电力工业、电力市场概况以及主要电力机构进行了全面的调研梳理和分析。 本书是《全球典型国家电力发展概览》丛书的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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