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中国年度酒单大奖评委会
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2021年度中国林业和草原发展报告（附光盘）
作者：国家林业和草原局 编 出版：中国林业出版社 日期：2022-12-01 本书为国家林业和草原局的白皮书，是社会了解当年林业和草原发展整体状况的窗口，主要介绍了2021年中国林业和草原发展整体现状，包括生态建设、产业发展、生态文化、林业投资、支撑与保障、区域林业、国际合作与交流、改革政策与法制、林产品市场、草原生态保护等方面的内容，既有纵向对比分析也有横向对比分析，很清晰地展示了我国林业和草 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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虫声在野：2023中国年度儿童文学（漓江版年选）
作者：中国作家协会儿童文学委员会 选编 出版：漓江出版社 日期：2024-01-01 风把桅杆吹断了，船斜得厉害，船上的人像豆子一样稀里哗啦地滚进海里……（彭学军《汉木古琴》）开始训练了，他让鸽子盯着爸爸的照片，鸽子的头一直不固定，探来探去的，就像个上课不好好听讲的孩子。（李申申《第二十四只信鸽》） 李秋沅、庞婕蕾、翌平、格日勒其木格·黑鹤、胡丽娜、杨笛野、高洪波、汤素兰……44位儿童文学作家的新作佳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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PPP蓝皮书：中国PPP年度发展报告（2022）
作者：王天义，韩志峰 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-11-01 本书从项目入库情况、信息公示、投融资环境、发展理念等角度总结了2021年中国PPP发展现状，结合“3060”双碳目标、ESG理念的实践等对PPP的未来发展趋势进行了展望。分析了PPP项目实现基础设施REITs的路径、碳中和目标下的PPP模式创新等PPP理论研究的最新进展；提出了PPP付费机制设计和促进REITs产业发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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中国2018年度诗歌精选
作者：梁平 主编 出版：四川人民出版社 日期：2019-07-01 本书汇集了200余首优秀诗歌作品，这些作品皆发表于2018年，从全国十余家公开发行的诗歌刊物中遴选而来。其中，有诗魔洛夫、朦胧诗代表诗人芒克等诗坛前辈，有曾获首届鲁迅文学奖的张新泉，有雷平阳、王小妮、于坚、臧棣、沈苇、大解、胡弦、陈先发、尚仲敏、李南等中青年诗人，有李柏荣、余幼幼、辛夷、余真、朱光明等80、90后年轻诗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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中国残疾人发展与社会进步年度纵览 （2018）
作者：中国残联残疾人事业发展研究中心，道略残疾人事业研究院 编 出版：求真出版社 日期：2019-08-01 《中国残疾人事业发展与社会进步年度纵览（2018）》以记录中国残疾人事业年度重要进展为主要线索，动态反映中国残疾人生存、参与、发展总体水平和政策进步、服务创新、环境改善情况，为读者提供一本全景式、直观快速了解中国残疾人发展与社会进步状况的权威读物和工具书。 本书编写秉持全面、客观、简明的原则，将多方面、多层次、多角度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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2018年度中国公路学会科学技术奖获奖项目集锦
作者：中国公路学会 《，中国公路》杂志社 出版：科学技术文献出版社 日期：2019-09-01 本书为2018年度中国公路学会科学技术奖获奖项目集锦，集中展示了2018年度中国公路学会科学技术奖获奖项目的基本情况、创新点、推广应用情况等，同时展示了主要获奖单位（主要为*、第二完成单位）与主要完成人的科研实力、技术创新与成果转化方面的成果。 本书图文并茂，是对2018年度中国公路学会科学技术奖获奖项目的集中展示， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1764
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古今酒事
作者：胡山源 编 出版：商务印书馆 日期：2023-01-01 采撷历代各种丛书及笔记中的酒事文献汇集成书，分为三辑，第一辑“专著”，辑入《酒经》《酒尔雅》《酒谱》等重要的酒文化专著，以及《抱朴子》《齐民要术》《本草纲目》《日知录》等传世经典中研究制酒、品酒的篇章；第二辑“艺文”，收录历代文人饮酒、颂酒、借酒抒情言志的辞赋、诗词、名句；第三辑“故事”，收录文人笔记中与酒事相关的史实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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国际战略与安全形势评估：2023-2024（年度要览）
作者：中国现代国际关系研究院 编著 出版：时事出版社 日期：2023-12-01 中国现代国际关系研究院自2001年起正式推出《国际战略与安全形势评估》年度出版物，是我国国际关系领域的重磅产品。2023年，中国现代国际关系研究院新创《国际战略与安全形势评估（年度要览）》，从综合问题与治理、国别动向与战略、地区格局与走势等多个领域，对当年的大事要事进行更细更专的全视角刻画，作为《国际战略与安全形势评估 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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酒里乾坤——汉语酒文化词语研究
作者：李树新 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 中国酒文化历经数千年传承，在传统文化中占据独特而重要的地位，其深厚的历史积淀与独特的精神魅力，成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法，系统考察具有代表性的酒文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚，剖析酒文化词语所反映的酿酒文化、饮酒文化、酒事酒典等民俗形态，挖掘并提炼汉语酒文化词语中所蕴含的历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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国酒 露酒
作者：毛健 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 露酒与白酒、黄酒一样，是根植东方文化、具有民族特色的古老酒种、中国国酒，同时也是全球浸提酒的鼻祖，至今已有3500余年发展历史。露酒是以中国特有的“药食同源”为理论，用不同的加工方法生产而成，是我国自成体系的一个酒种。露酒拥有独特的物质和文化内涵，包含着千年来前人对酒的深刻认识，具有深厚的历史文化积淀、科学与健康价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中建集团科学技术奖获奖成果集锦 2022年度
作者：中国建筑集团有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-04-01 本书为中国建筑集团2022年度科学技术成果的集中展示，是科技成果的饕餮盛宴。一个个的科技成果扑面而来，给你的视觉带来科技美的极致享受。本书涵盖了上海深坑酒店、中国尊等热点项目。主要内容包括：上海深坑酒店工程关键施工技术研究与应用；北京中国尊大厦工程建造关键技术；城市复杂环境条件下隧道穿越关键施工技术研究与应用；西部低能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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循环经济科技创新年度成果发展报告（2023）
作者：中国循环经济协会编著 出版：中国财富出版社 日期：2023-06-01 循环经济科技创新年度成果发展报告（2023）以中国循环经济协会（以下简称“协会”）的科技创新工作为基础，主要从循环经济科技成果奖励、循环经济科技成果评价、循环经济技术创新体系建设、循环经济标准化建设、循环经济专利协同运用、循环经济科技计划管理等方面对协会所取得的科技创新发展成果进行总结，对优秀的循环经济科技成果典型案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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杯中日月：酒与大元王朝的社会生活
作者：杨印民 出版：山西人民出版社发行部 日期：2025-02-01 一部从酒文化的视角来解读元代政治、文化与社会生活的创新之作。作者以自己的博士研究为基础，综合文史记载与图像资料，深入发掘元朝酒史，勾勒出元代酒业、酒俗、酒政的多彩图景，并探讨元朝衰亡与皇室尚饮之间的关系。作者着眼于元代四大酒类——马奶酒、葡萄酒、粮食酒、配制酒的发展流变，细致梳理了宫廷贵族、文人士大夫、民间百姓及方外僧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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酒诗漫说
作者：王持之著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-01-01 作者从历代诗词全集当中，精选关于酒的经典名篇三百首，原打算通过书法方式呈现，以“酒诗三百首”的题名面世。随着研究的不断加深，对于酒诗体现出来的文人情怀进行归类分析，形成诗酒情怀二十六说。本书可以作为历代酒诗名篇的一个分类选本，还有助于读者了解不同历史时期的酒文化。书稿体量不大，可以做成袖珍本。对于酒诗、酒文化感兴趣的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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酒茶香
作者：陈金恩、高阳 出版：中国商业出版社 日期：2021-12-01 酒、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分，但是它们的文化发展史，并未为大众所了解。在认真回顾了我国酒、茶、香的发展历史，系统整理了古今有关的学术文献，并深入总结从业近三十年的经验后，上海五指网络集团旗下上海酒茶香文化传播有限公司创始人陈金恩编写新作《酒茶香》，以唤起人们对酒、茶、香的热爱，引领社会创造更加亲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中建集团科学技术奖获奖成果集锦 2021年度
作者：中国建筑集团有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-06-01 本书为中国建筑集团2021年度科学技术成果的集中展示，是科技最新成果的饕餮盛宴。中建的非凡实力、中建人智慧的碰撞跃然纸上，中建的高超技艺、科技之美在图文中流淌。本书涵盖了港珠澳大桥沉管隧道、成都天府国际机场、珠海长隆海洋科学乐园、冰立方、香港儿童医院等热点项目。主要内容包括：高耐久性抗震沉管隧道建造关键技术；阿尔及利亚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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寻找岁月陈酿的酒【精装大本】
作者：沈才洪，何诚，张宿义 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《寻找岁月陈酿的酒》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰，语言流畅，以寻找精彩的老酒人生为目标，带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程，探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖，有深耕酒行业多年的大商，有热爱并深入研究酒文化的学者，也有单纯热爱年份酒的收藏者，还有专门做酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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蒸馏酒工艺学
作者：范文来，徐岩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本书按生产方式不同进行蒸馏酒工艺介绍， 共分十七章， 分别为绪论、 酿酒原料、 小曲与麦芽生产工艺、 大曲制作工艺、 发酵原理与高温美拉德反应、 小曲与麸曲白酒生产工艺、 大曲酒酿造工艺、 己酸菌与人工窖泥生产技术、 固态法白酒机械化酿造工艺、 液态法蒸馏酒生产工艺、 蒸馏工艺、 老熟工艺、 勾调技术、 烈性酒感官品评 ... |
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加强和改进思想政治工作——中国政研会2022年度优秀研究成果选集
作者：中国思想政治研究会 出版：学习出版社 日期：2023-11-01 本书汇集了中国思想政治工作研究会2022年度可公开发表的19篇一类优秀研究成果。这些研究成果包括大力弘扬中国共产党精神谱系、加强和改进新时代思想政治工作、培育和践行社会主义核心价值观、推动高质量发展、传承红色基因、发挥先进典型示范作用、建立思想政治工作测评体系等主题，全方位、多领域地展现了各地、各行业思想政治工作的最新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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2024中国500强企业发展报告
作者：中国企业联合会， 中国企业家协会 出版：企业管理出版社 日期：2024-09-01 《2024中国500强企业发展报告》是由中国企业联合会、中国企业家协会组织编写的全方位记载和反映我国500强企业2023年度发展状况的大型综合性报告。第一章 2024中国企业500强分析报告 ；第二章 2024中国制造业企业500强分析报告 ；第三章 2024中国服务业企业500强分析报告；第四章 2024中国跨国公司 ... |
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