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中国科协科普部,中国食品科学技术学会
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中国输美食品生产企业合规指南(速冻食品分册)/中国输美食品生产企业合规指南丛书
作者:李莉 著 出版:中国林业出版社 日期:2024-09-01 速冻食品一般认为是速冻及方便食品,同样也包含速冻果蔬,因为速冻食品在我们生活中经常遇见,风险程度比较低,但是这种产品容易受到金黄色葡萄球菌等的污染,如果受到污染那么危害程度还是比较大的。因此作者着重在这方面进行了分析,书中不仅研究了各类产品的检查要点,而且对于卫生等的要求也进行了详细的解释,同样对于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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《中国新时期中短篇小说精粹:1980—1989》(简装)
作者:中国小说学会 出版:中国文联出版社 日期:2021-12-01 ... |
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幼儿人文地理百科绘本 礼盒版全20册
作者:郑度 中国地理学会 出版:明天出版社 日期:2021-06-01 ※ 《幼儿趣味中国地理绘本》由中国科学院院士郑度主编,北师大地理教育学教授黄宇编著,是为3-9岁孩子打造的趣味中国地理百科绘本。《幼儿趣味世界地理绘本》是中国地理学会与北师大地理教育学教授,为3-9岁 ... |
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兵器科学技术学科发展方向预测及技术路线图
作者:中国兵工学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2020-06-01 本书站在国际战略前沿,比较系统、全面地阐述了 5 个专业技术学科(装甲兵器技术、身管兵器技术、制导兵器技术、弹药技术、水中兵器技术)和 7个基础性支撑技术学科(燃烧与爆轰学、含能材料技术、防护技术、弹道学、兵器信息技术、兵器材料与制造技术、兵器基础技术)以及新兴高科技兵器技术共 13个学科的基本内涵 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 810 ![]() |
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2018—2019粮油科学技术学科发展报告
作者:中国粮油学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2020-07-01 ... |
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低碳智享生活
作者:中国科协学会服务中心主编,中国标准化协会编著 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-05-01 随着技术的发展,智能家居已经是我们日常生活中的一部分,大众不了解智能家居,对智能家居的使用还是处于探索观望阶段。本书将通过介绍智能家居的由来、定义、节能省电方案、场景产品介绍、支撑基础技术、基础标准、认证标识等方面内容,向大众展示取经实际应用的科技成果,同时希望大众对智能家居有新的认识,为今后大众从 ... |
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中国区域科技创新评价报告2021
作者:中国科学技术发展战略研究院 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-02-01 本书是基于政府统计数据,对各地区综合科技进步水平进行展示。其内容包括:全国及各地区的科技进步环境、科技活动投入、科技活动产出、高新技术产业化和科技促进经济社会发展等各方面的表现;全国及各地区科技进步的变动特征和发展态势;全国及各地区综合科技进步水平的均衡性和终影响因素;各地区科技五年规划指标制定部门 ... |
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中国图书馆学会年会论文集(2017年卷)
作者:中国图书馆学会 编 出版:国家图书馆出版社 日期:2018-01-01 本书为2017年中国图书馆学会年会征文中获一等奖论文合集,收录论文79篇。本论文集收录论文主题丰富,主要包括: 图书馆员科研项目申报组织与成果评价,《公共文化服务保障法》视野下的图书馆法治建设,图书馆品牌管理与服务营销,大数据环境下的图书馆统计与评价,双创与双一流建设下的图书馆服务变革,公共数字文化 ... |
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2024中国渔业统计年鉴
作者:农业农村部渔业渔政管理局,全国水产技术推广总站,中国水产学会 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-07-01 《2024中国渔业统计年鉴》由农业部渔业渔政管理局组织编写,全书共分七个部分,包括经济核算生产生产要素、加工与贸易、渔政管理、科技与推广、灾害、附录,附录中有2023年全国渔业统计情况综述和附录(包括水产品产量数据调整说明,调整后历年水产品产量对照表,渔业统计指标解释)。统计数据中,远洋渔业数据按照 ... |
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法国亚洲学会图书馆沙畹文库汉籍善本图目
作者:法国亚洲学会, 中国复旦大学古籍整理研究所编 出版:中西书局 日期:2023-12-01 探索148种汉籍善本,开启版本学研究之旅。图目展示,直观感受古籍魅力,品味历史深处的细节。各类汉籍珍善本,拓展你的汉学视野。揭开汉学家沙畹珍藏,解锁古籍的学术价值。经典著作与现代研究相结合,引领古籍新 ... |
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2020中国汽车工程学会年会论文集
作者:中国汽车工程学会 编 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 本文集共收录来自整车及零部件企业、 科研院所的论文近500余篇,内容涉及智能网联汽车技术、 新能源及节能减排技术、 汽车动力总成技术、 汽车设计技术、 汽车制造工艺技术、 技术管理六大领域,这些论文全面反映了汽车工程界的学术水平、 研发现状和发展趋势,具有很高的参考价值,可作为汽车专业的学生、 业内 ... |
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中国食品行业追溯体系发展报告
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国商业出版社 日期:2019-09-01 本书主要阐述了:本书共分为四篇:*篇综合报告篇,包括三个部分:*部分2018年食品行业追溯体系环境分析,主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面,阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响;第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋 ... |
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2016—2017纺织科学技术学科发展报告
作者:中国纺织工业学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2018-03-01 《2016-2017纺织科学技术学科发展报告》通过分析相关文献,总结和回顾了过去两年本学科发展所取得的重要成就,特别是对本学科战略地位及其转型升级有重要意义的新观点、新理论、新方法、新成果进行了评述。在此基础上,深入分析了本学科发展难点和亟待解决的问题,并预测了本学科未来发展趋势。此外,本报告还就本 ... |
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中国物流发展报告(2019—2020)
作者:中国物流与采购联合会,中国物流学会 著 出版:中国财富出版社 日期:2020-08-01 《中国物流发展报告》(俗称中国物流蓝皮书),是由中国物流与采购联合会、中国物流学会组织编写出版的年度行业报告。该报告从2002年开始,到目前已按年度连续出版18本,具有较强的历史延续性和广泛的社会影响力。报告内容翔实,数据图表丰富,是企业、、院校和研究机构了解行业情况,把握行业发展趋势的重要参考。 ... |
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排污单位自行监测技术指南教程.电池工业
作者:生态环境部生态环境监测司,中国环境监测总站,北京市科学技术研 出版:中国环境出版社 日期:2023-11-01 为规范和指导电池工业排污单位开展自行监测,2021年11月,生态环境部颁布了《排污单位自行监测技术指南 电池工业》(FJ 1204-2021)(以下简称《电池工业指南》)。为进一步规范排污单位自行监测行为,提高自行监测质量,在生态环境部生态环境监测司的指导下,中国环境监测总站和北京市科学技术研究院资 ... |
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城镇化与返乡潮的思辨
作者:中国科协学会学术部 出版:中国科学技术出版社 日期:2017-06-01 中国科协学会学术部编的《城镇化与返乡潮的思辨》根据**17期新观点新学说学术沙龙整理(由中国科协学会学术部主办、中国国土经济学会承办)。 会议的主题为城镇化与返乡潮的思辨。来自政界、商界、学界等的30余位专家参与了此次讨论。 讨论内容主要为一下三个方面:如何认识我国城镇化发展阶段和返乡潮现象;如 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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给孩子的冰雪运动绘本
作者:中国科学技术馆 组织编写 梦堡文化 绘 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 1.冰雪运动和奥运赛事结合2.知识性和实践性兼具3.科技部大型课题科研成果 ... |
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第三届考古学大会(2021·三门峡)会志(上下册)
作者:中国考古学会 等 出版:科学出版社 日期:2023-10-01 本书是对2021年在三门峡召开的“仰韶文化发现暨中国现代考古学诞生100周年纪念大会”、第三届中国考古学大会的全面记录与总结。大会由中国考古学会、中国社会科学院考古研究所、河南省文物局、三门峡市人民政府联合主办,河南省文物考古学会、河南省文物考古研究院、三门峡市委宣传部、三门峡市文化广电和旅游局承办 ... |
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广元窑与川渝窑业
作者:中国古陶瓷学会等 出版:科学出版社 日期:2023-09-01 本书为由中国古陶瓷学会、广元市人民政府主办,广元窑陶瓷研究院承办的“中国古陶瓷学会2023年年会暨广元窑高峰论坛”的成果展示,围绕“广元窑与川渝窑业”主题,进行了系统深入的探讨,并就近年来的考古发掘资料和研究成果,对广元窑及川渝地区其他窑业的发展、烧造特色,以及南北方窑业比较等方面做出了新的研究成果 ... |
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独弦琴演奏教程 第1-10级
作者:中国民族管弦乐学会 出版:现代出版社 日期:2024-02-01 ●中国民族管弦乐学会新开发的《中国民族管弦乐学会艺术美育系列教程》2024年全新上市! ●《独弦琴演奏教程》包含第1-10级。 ●每一级均包含练习曲10首,乐曲5首,难度适中。 ●四个附录为:“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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