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国学通识教程(第三版)(中等职业教育通用基础教材系列) 国学通识教程(第三版)(中等职业教育通用基础教材系列)
作者:王运河 富冬琳 李明锐  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-06-01
本书从仁孝、诚信、友爱、好学、严谨、知耻、责任等几个主题展开,介绍了国学中的思想文化和经典故事,配合青少年的崇效模范的心理,让学生能感动传统文化的魅力,并身体力行,提高中职生的素质和修养。本书可以作为各类中等职业学校德育辅助教材,或作为班会、晨读材料,也可作为行业的培训材料、自学参考书。 ...
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售價:NT$ 184

中式烹调技艺(中等职业教育中餐烹饪专业教材) 中式烹调技艺(中等职业教育中餐烹饪专业教材
作者:闫法昆,高文平  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-01-01
《中式烹调技艺》为活页式教材,共分为两个模块、六个项目,全书编写以“模块—项目—任务-实训”为体例,按照“实训目标→实训描述→实训要求→实训准备→实训分解→操作要领→实训评价→拓展提升→实训练习”为主线,坚持以基于岗位能力的实训过程为核心,以职业素养 专业知识技能为基础,注重“做中学、做中教”,以理实一体化为主要教学方 ...
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售價:NT$ 286

中国饮食文化(第三版)(中等职业教育中餐烹饪专业教材) 中国饮食文化(第三版)(中等职业教育中餐烹饪专业教材
作者:赵建民,金洪霞,邢君  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
《中国饮食文化(第三版)》在《中国饮食文化(第二版)》的基础上进行了修订,坚持以党的“二十大”精神为指导,以弘扬中华传统文化为目标,以传承优秀烹饪技艺为前提,对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整,并在此基础上适当增加了一些弘扬中国优秀传统文化的内容,借以培养中等职业院校学生对中华民族优秀传统文化的了解与学习兴趣。 ...
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售價:NT$ 190

应用文写作(第二版)(中等职业教育通用基础教材系列) 应用文写作(第二版)(中等职业教育通用基础教材系列)
作者:楼红霞  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-05-01
教材根据最近几年职业院校应用文写作课程改革的要求,以及应用文写作的规范进行编写,以项目任务为载体,每个项目通过项目概述明确基本任务,每一任务按任务导入、任务要求、任务准备、任务实施、任务拓展五个环节来逐步完成。本教材包括事务文书、礼仪文书、会议文书、求职应聘文书、公务文书、财经文书六大文书类型,24种常用的文书。教材 ...
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售價:NT$ 230

咖啡调制技能指导(第二版)(中等职业教育专业技能课立项教材) 咖啡调制技能指导(第二版)(中等职业教育专业技能课立项教材
作者:杨辉 侯广旭  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-01-01
教材遵循“以学生为中心,以学习成果为导向,促进自主学习”的编写思路,突出校企“双元”合作开发特色,突出价值导向、立德树人、内涵发展的教育导向,将服务标准、团队合作、精益求精、勇于创新等思想素质贯穿其中,将职业素养和职业态度融入内容,符合新时代职业教育改革要求。全书以咖啡企业中的典型工作任务为项目,设置了单品咖啡、花式 ...
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售價:NT$ 194

乳制品加工(中等职业教育食品类专业教材) 乳制品加工(中等职业教育食品类专业教材
作者:沈春燕,王爱军  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-05-01
《乳制品加工》的编写得益于校企深度合作,教材编写人员由职业院校教师和乳品企业技术人员共同组成,教材主编有丰富的乳品企业实践经历。教材遵循“任务引领、做学一体”的原则,选取乳制品加工典型工作任务,依次编排“牛乳成分及性质分析”“典型单元操作”“典型产品加工”三个模块,十三个学习任务。每个学习任务按照学习目标、任务描述、知 ...
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中式面点技艺(中等职业教育中餐烹饪专业教材) 中式面点技艺(中等职业教育中餐烹饪专业教材
作者:李梦,布艳青  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《中式面点技艺》在行业企业、学校的专业调研基础上进行编写,本着“科学、全面、实用、真实”的原则,以“学习目标→任务描述→任务要求→任务准备→任务分解→操作要领→任务评价→拓展提升→练习巩固”为脉络,立足行业实际,充分考虑企业需求,按照真实工作流程,依据中式面点师岗位要求和岗位职责,实现职业核心能力和专业核心能力并重,理 ...
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售價:NT$ 301

催乳师培训教材(第3版) 催乳师培训教材(第3版)
作者:陈辰 著,全国现代家政服务岗位培训专用教材编写组 编  出版:工人出版社  日期:2024-07-01
教材介绍了催乳师的职业概况、乳房基本知识、乳房按摩与护理实操、母乳喂养指导、乳房保健知识及方法等催乳师应掌握的基本知识和技能。新增实操视频:孕期乳房乳头护理方法(2个)、乳房基本按摩手法(10个)、产褥期乳房护理按摩的一般步骤(6个)、常见乳房问题护理方法(7个)、正确的哺乳姿势(3个)、产后乳房保养手法(7个)、催 ...
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售價:NT$ 179

幼儿文学 幼儿文学
作者:梧桐世纪教材编写组  出版:浙江大学出版社  日期:2023-07-01
教材以幼儿园语言教育活动总目标为基本遵循,综合考虑幼儿文学的教育功能、教育内容和不同年龄幼儿的阅读特点,构建起具有一定深度和广度的幼儿文学知识体系。教材紧密结合幼儿园一线教学实践,以大量的幼儿文学案例及多样的分析形式呈现了不同文体欣赏、改编与创编的要求,突出对学生作为幼儿教师职业能力的培养,具有较强的应用性与实践性。 ...
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售價:NT$ 254

导游知识专题(第3版) 导游知识专题(第3版)
作者:全国中级导游等级考试教材编写组  出版:旅游教育出版社  日期:2024-08-01
《导游知识专题》(第3版)根据文化和旅游部发布的《2024年全国中级导游等级考试大纲》全面修订编写而成,内容包括时事政治与法律法规、中国传统文化、宗教文化、建筑文化、饮食文化、武术文化、中医文化、陶瓷文化、珠宝玉石文化、旅游资源、旅游者心理与服务等各个方面。此次修订秉承原教材的优点,紧紧围绕考试大纲展开,新增和更新的内 ...
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售價:NT$ 326

汉语言文学知识(第3版) 汉语言文学知识(第3版)
作者:全国中级导游等级考试教材编写组  出版:旅游教育出版社  日期:2024-08-01
《汉语言文学知识》(第3版)严格按照文化和旅游部颁布的《2024年全国中级导游等级考试大纲》编写,是针对全国中级导游等级考试的专用教材。本书涵盖的考点十分全面,内容包括:汉字及其文化知识,旅游解说、导游语言与导游词,旅游文学, 诗、词、元曲、游记、楹联、碑铭作品选等内容。 本次修订,秉承了原教材的优点,同时补充了了解 ...
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售價:NT$ 296

幼儿园班级管理实用教程 幼儿园班级管理实用教程
作者:梧桐世纪教材编写组  出版:浙江大学出版社  日期:2023-03-01
教材编写的过程中,紧紧围绕《幼儿园工作规程》《幼儿园教育指导纲要(试行)》《3-6岁儿童学习与发展指南》》等重要文件精神,结合《幼儿园教师专业标准(试行)》《职业院校教材管理办法》等的要求,积极贯彻“师德为先、幼儿为本、能力为重、实践导向”的理念。本教材的体例创新,任务实施中的各个步骤有序递进,让学生在学习系统的理 ...
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售價:NT$ 296

幼儿园教育活动设计与实施 幼儿园教育活动设计与实施
作者:梧桐世纪教材编写组  出版:浙江大学出版社  日期:2023-04-01
《幼儿园教育活动设计与实施》为学前教育专业的核心课程,能够设计出优秀的教育活动案例并加以实施,是幼儿教师必须具备的技能之一。本教材在内容的编写上,严格按照《幼儿园教师专业标准(试行)》《教师教育课程标准(试行)》《3-6 岁儿童学习与发展指南》的精神和要求编写,既保证了学科的系统性、完整性,又体现了知识的科学性、先进性 ...
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学前儿童发展心理学 学前儿童发展心理学
作者:梧桐世纪教材编写组  出版:浙江大学出版社  日期:2022-10-01
学前心理学是学前教育专业学生的基础课程。学好学前心理学有助于学前教育工作者强化学前教育理念,培养教育技能,在实践中因材施教、科学施教。学前教育工作者及相关人员,掌握一定的学前心理学的理论与方法是其做好学前教育教学、管理工作的必要前提。 本教材力求将抽象的理论知识简明化,使其贴近实际、融入生活、适合学生;注重学生实践技 ...
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婴幼儿安全照护(中等职业教育幼儿保育专业教材) 婴幼儿安全照护(中等职业教育幼儿保育专业教材
作者:林爱枝,尚承祥  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
《婴幼儿安全照护》主要由幼儿一日生活环节安全照护、幼儿集体活动安全照护、幼儿区域活动安全照护、幼儿户外活动安全照护、幼儿常见意外伤害的应急处理、幼儿急症的应急处理六大项目构成,涵盖了婴幼儿在不同环境和活动中的安全照护。以托幼园所保育员的安全照护工作为主,设置岗位情景,提供学习支持,进行任务探究。教、学、做一体,在做中学 ...
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乡村建设水电安装工 乡村建设水电安装工
作者:乡村建设工匠培训通用教材编委会编写  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-08-01
《乡村建设水电安装工》是提升乡村建设工匠专业技能和综合素质的培训教材。本书紧跟乡村建设转型升级的需要,对接《乡村建设工匠国家职业标准(24年版)》,结合新规范、新标准,通过理论与实践、解说与图例相结合的方式,深入浅出地对乡村建设工匠水电安装工应掌握的工具、材料、技能、操作规程和规定、以及水电安装工实际操作过程中遇到的问 ...
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工业机器人与PLC技术入门基础篇 工业机器人与PLC技术入门基础篇
作者:智汇自动化科技有限公司教材编写组  出版:机械工业出版社  日期:2025-07-01
本书共10章,包括机械装配、电气装配、元器件认识、常用工具的使用等内容,每个章节均结合自研的实训平台设计了相应的实训任务,并详细列出了具体操作步骤,可帮助读者掌握机电设备安装的基础技能,为日后深入学习工业机器人与PLC技术、参与工业自动化项目打下坚实的基础。同时,本书也注重培养读者的安全意识与实际操作能力,助力读者在工 ...
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售價:NT$ 250

直播策划与运营实务(第二版)(中等职业教育专业技能课立项教材) 直播策划与运营实务(第二版)(中等职业教育专业技能课立项教材
作者:陈芳 朱京京 饶秀丽  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-12-01
教材以直播电商的发展为依据,以培养学生的直播技能为立足点,按任务驱动式编写模式,从认识直播、直播平台的学习、直播的准备工作、直播间的搭建、直播营销策略、直播脚本设计等方面,对电商直播进行了详细介绍。本教材具有以下特点:1.编写特色:本书以实操案例为主,从直播的构思、直播的准备工作、平台的操作、直播间的搭建、营销策略和 ...
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售價:NT$ 230

宁夏导游现场考试实务--导游服务能力 宁夏导游现场考试实务--导游服务能力
作者:宁夏全国导游资格考试统编教材专家编写组  出版:中国旅游出版社  日期:2024-10-01
本书是根据文化和旅游部全国导游资格考试大纲指导方针修订而成。本书以《大纲》为统领,围绕“宁夏二十一景”,内容包括现场导游考试规则、应试技巧、服务能力,讲解服务、练习题库等,并拓展延伸了文化旅游专题讲解,主要目的为考生提供搜集、整理素材的途径,为考生挖掘、创作有深度的导游词提供帮助和指引。在纸质教材的基础上新增配套电子教 ...
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售價:NT$ 230

小学英语教材 四年级上册 PEP版 课本( 三年级起点) 人教PEP版 教材义务教育课科书 小学英语教材 四年级上册 PEP版 课本( 三年级起点) 人教PEP版 教材义务教育课科书
作者:人民教育出版社 课程教材研究所, 英语课程教材研究开发中心  出版:  日期:2016-01-01
书名: 小学英语教材 四年级上册 PEP版 课本 三年级起点 人教PEP版 教材义务教育课科书 出版社名称: 人民教育出版社出版时间: 2013年6月第1版.2016年6月第5次印刷作者: 无开本: 16书名: 四年级上册英语ISBN编号: 9787107263545 定价:5.25元 ...
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售價:NT$ 39

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