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最好的广东汤
作者：陈志田 编著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-06-01 膳食养生，汤水先行。特色鲜明、功效非凡的广东滋补靓汤，集食材、药材于一煲，既有香润口感，又有调养功效。《最好的广东汤畅销版》作者中华名厨陈志田先生精心挑选600道保健功效非凡的广东汤，按功效将其分为滋补养生汤、补血养颜汤、强身健体汤等6大类，超精细讲解、超精准配料。超完整做法，手把手教您煲出一锅浓香 ... |
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广东精选老火汤300例
作者：宋媛 主编 出版：金盾出版社 日期：2014-07-01 饭前一碗汤，长寿又健康。老火汤是广东人传承 千年的食补养生方式，慢火煲煮的 中华靓汤，从自然的食材、药材中获取营养精华，时 间长，火候足，口感醇香， 滋味鲜美，集药补和食补于一身，不仅是调节人体阴 阳平衡的养生汤，更是辅助治疗恢 复身体健康的药膳汤。能有效营养脏腑、滋润关节、 补虚健体，更能防病祛病 ... |
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变着花样吃黄瓜
作者：牛国平 出版：湖南科技出版社 日期：2014-08-01 黄瓜，家家常备的食材，尤其在流行减肥、美容热的今天，黄瓜被视为减肥美容食品，备受人们青睐，但怎样才能超越平常的吃法，来点不同花样呢？这本《变着花样吃黄瓜》里有很好的答案。它除介绍了黄瓜的保健作用、黄瓜最营养搭配、吃黄瓜注意事项、自己制作黄瓜酱外，还详细介绍了用黄瓜烹制的美馔，包括素菜、荤菜、靓汤、面 ... |
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