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咖啡鱼
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好的咖啡（世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开）
作者：井崎英典 著 苏航 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 虽然读了很多关于咖啡的书，却烦恼着： 不知道自己喜欢什么样的咖啡豆因为泡法自成一派，所以不知道这个泡法是否合适感觉不太好喝，该怎么调整才好呢？我的口味和大家的稍有不同，希望能更接近自己喜欢的口味 本书总结了从择豆到萃取的各种综合知识，将井崎英典在世界各地培训时讲过的、马上就能使用的“冲泡方法”的实践技巧进行了挖掘式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394 
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云南小粒种咖啡（第二版）
作者：云南科技出版社有限责任公司 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书全面系统地介绍了小粒种咖啡的生物学特性、历史发展动态、品种选育、主要栽培措施、病虫害防治、采收及初加工等系列配套技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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空中鱼 （中国政府出版品国际营销平台精选图书·文学书系）
作者：赵文广 出版：中国言实出版社 日期：2021-01-01 《空中鱼》这部中短篇小说集是“中国政府出版品国际营销平台精选图书·文学书系”的一种，也是《十月》杂志编辑赵文广小说作品的*次集结出版，所收录的作品有较强的实验色彩，同时植根于普通人的日常生活体验及幻想，极具可读性。作品内容题材丰富，涉及到传说、情感、乡土、都市、校园、文化、科幻、幻想、意识流等多个领域。赵文广对幻想形象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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闪电鱼尼克：一条爱读书的鱼
作者：方素珍 出版：中信出版社 日期：2018-04-01 在深深的海底，有一条小鱼儿，大家都叫它闪电鱼尼克。尼克不想当小鱼，他想变成西瓜鱼、洋葱鱼、母鸡鱼可这些好像都不是他*喜欢的样子。*后，经过一番探险和游历，尼克发现他想寻找的就是知识，他想成为很有学问的读书鱼。 本书为台湾知名儿童文学作家方素珍首部亲笔手绘的原创绘本，鼓励孩子勇于想象、追求知识，在阅读中发现自己、成为自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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咖啡馆慢时光：118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点
作者：[韩]申颂尔 著，林文 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本书作者从风味、颜色、口感三方面分析了当今饮品的流行趋势，介绍了精心研发的百余款咖啡、茶饮、乳制品、气泡饮、果汁、冰品等潮流饮品的做法，以及各种饮品的特征、萃取方法和变化方式。同时还收录了三明治、司康等餐点及果酱的制作方法。本书可为咖啡馆、饮品店专业人士提供创意思路，同时也能满足家庭制作饮品的需要。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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万千心理·与弗洛伊德的咖啡漫语：一场跨越时空的对话【精装】
作者：[英]布雷特·卡尔[Brett Kahr]著，段涤非 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-07-01 这是一部具有颠覆性的“想象的非虚构”传记，聚焦西格蒙德·弗洛伊德在1900年之前的人生经历。 作者布雷特·卡尔教授让已故的弗洛伊德“重返人间”，邀他重回生前经常光顾的奥地利维也纳兰特曼咖啡馆，与他共品咖啡，畅谈弗洛伊德的生平事迹、著述、理论思想，及其开创的精神分析…… 全书采用对话体的写作方式，弗洛伊德严谨、睿智的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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信谊幼儿文学奖·假装是鱼
作者：作、绘者林小杯 出版：明天出版社 日期：2017-12-01 近似白日梦的想象游戏，以草原为海、以云变化为大小鲸鱼等，提供小读者相当大的想象空间。假装是鱼就变成鱼，享受意外获得的乐趣，可以满足孩子的想象。简洁的图画与文字，和着故事发展，将镜头拉远或趋近，并以各种视角来取景，表现的手法相当生动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 243
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从前我们都是鱼：3-6岁孩子也能读懂的亿年世界史
作者：[挪威]凯亚·达勒·纽胡斯 著，邹雯燕 译 出版：海峡书局出版社 日期：2021-10-01 这是一本写给3-6岁孩子的世界观启蒙绘本，作者用既诗意又通俗、既简洁又生动的语言描述世界如何诞生，生命的起源和进化，以及人类社会文明发展的历程，同时也将世界处于永无休止的变化中的理念传递给了孩子。 全书截取关键时间节点，为小读者展现了一部生动的地球亿年故事：地球的诞生；生命初的起源；鱼-蜥蜴-鸟-猿猴-人的生物进化过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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想开一个店：咖啡商学院
作者：文艺加萌研究所 编著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-06-01 庄雅婷领衔文艺加萌研究所策划推出的国内专业快乐开店指南 逛店秘笈分享。本辑咖啡商学院主题，告诉你好喝的咖啡哪里都有，而每间咖啡馆的灵魂都不一样。这是一本从情意到现实兼顾的书，我们会因为各种理由开各种类型的咖啡店，但是我们会为了开好这家店，学一个商学院的课程。咖啡界各成功人士的天马行空的想象力，汇集在这本厚厚的书里，把温 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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名家散文经典译丛：太阳和鱼
作者：【英】弗吉尼亚·伍尔芙 著，孔小炯，黄梅 译 出版：人民文学出版社 日期：2019-07-01 散文集《太阳和鱼》收录英国传奇女作家弗吉尼亚伍尔芙不同创作阶段、不同体裁的文章共三十一篇，这些文章可分为三类：*类是以《太阳和鱼》《爱犬之死》为代表的抒情散文，在这些文章中，伍尔芙以诗意幽默的笔触记录其日常生活中的点滴感受；第二类以《女人的职业》《妇女和小说》等为代表，伍尔芙在其中立足现代知识女性立场，为女性解放贡献智 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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世界大师散文坊：钓胜于鱼
作者：[英]艾萨克?沃尔顿 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-01-01 《钓胜于鱼》是英国著名作家艾萨克沃尔顿的对话体散文经典，我愿沉思以消永日，求安静的生涯，以达美好的归宿。作品借钓鱼者、放鹰者和狩猎者三人之口，谈到垂钓者的乐趣，各种鱼的知识，以及垂钓中体现出的做人与生活的境界简单、忍耐、淡泊、知足。具有较强的哲理意味与可读性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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小灵通漫游未来：穿裙子的鱼
作者：叶永烈 出版：春风文艺出版社 日期：2017-11-01 这部畅销30余年的经典作品，首次出版彩色注音版。 真快，地球打了两千多个滚儿，一晃，六年过去了。小灵通在铁蛋的邀请下，又来到了好玩的未来市。这里有可爱的老古董、穿裙子的鱼，有胖胖的大胖子、神秘的地下世界，还有住在地下100层的苍蝇、有趣的历史博物馆小灵通第二次漫游未来市，比一次还要精彩呢！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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我脑海里游过一群鱼
作者：郭凯欣 出版：太白文艺出版社 日期：2019-10-01 《我脑海里游过一群鱼》是随笔集又是一本短篇小说集。它被严肃"定位于给成人阅读的小人书。这部虚实相交的小人书以混合着陕西方言的口语写成，以作者主观世界作为展开方式，从似曾相识的童年经历乃至*细枝未节的成长记忆，这一切被作者化解成无数令人忍俊不禁的小故事，使本书几乎可以从任何页码读起仍不失趣味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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亚洲咖啡西点 工业风餐厅
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志把两国三地的独特配方、经营理念用精美的图片及通俗的文字展现给读者，为读者提供开放的国际视野，是一本集西点、西餐、咖啡、烘焙、经营管理为一体的食、色、美俱全的专业刊物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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亚洲咖啡西点 大食物·小人物
作者：王森 著 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志把两国三地的独特配方、经营理念用精美的图片及通俗的文字展现给读者，为读者提供开放的国际视野，是一本集西点、西餐、咖啡、烘焙、经营管理为一体的食、色、美俱全的专业刊物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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咖啡拉花：51款大师级艺术拉花
作者：林冬梅 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-12-01 本书从专业的角度出发，汇集了14位咖啡拉花大师的51款艺术拉花作品，以视频 图文详解的方式，用专业的教程和丰富的实例为你打开一扇咖啡师进阶之门！ 图书内容涵括器材介绍、萃取咖啡、制作奶泡等基础知识，并且将这14 位咖啡师的拉花诀窍按一个个步骤拆解出来，从基础图案到进阶花形都有详细清晰的图解，同时你还可以参照视频步骤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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罗汉鱼：名品珍品养护与鉴赏
作者：胡南波 编著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-11-01 罗汉鱼，有着艳丽夺目的色彩，有着与人亲近的灵性，还有着威武雄壮的王者气势。高耸的额头似大红灯笼一般，身侧的纹路像有神韵的墨迹。摆头、鼓腮、晃尾，游动时如水中的精灵，但凡熟人来到鱼缸前，它便会亲昵地游上前来，或随着手指的移动跳跃，或炫耀般的翩翩起舞，甚至会躺在饲主放入水中的手心里撒娇。但如果是其他鱼类或者陌生人胆敢接近它 ... |
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小童话大语文丛书·树上的鱼
作者：刘保法 出版：东方出版中心 日期：2019-06-01 《树上的鱼》是由著名儿童文学作家刘保法为少年儿童打造的童话故事读本，为小童话大语文丛书之一。本书由四辑共三十一篇短篇童话故事组成，作者善用动物拟人的修辞手法，将小动物描写得活灵活现，同时将自然美景描绘得细致美丽，叙述出一个个画面生动、或有趣或富含寓意的动物故事。通过对不同动物的性格和他们之间发生的种种故事的描写，在潜移 ... |
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文学馆·小说林— 咖啡长廊
作者：杨树军 出版：中国书籍出版社 日期：2018-07-01 《咖啡长廊》描写的是在21世纪社会变革的大背景下，在进进出出一间咖啡馆的普通人群当中，遴选出这么几个代表人物，记录下他们的喜怒哀乐悲欢离合。 细说一下。书中主要写四个人的故事。叶如玉，职场女性，向往理想的爱情和富裕的生活，但脱离现实，最终被时代的潮水淹没；顾军明，事业有成但不甘寂寞，在经历过大起大落后悔时已晚；杨梓修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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满天星系列：让咖啡猫站出来
作者：周学军 出版：北京时代华文书局 日期：2019-01-01 暑假里，三个十一、二岁的小女孩――柯兰和郭囡囡、何茜茜，结伴去罗江区图书馆借阅金田一探案小说，她们发现这些书已经丢失，而介绍她们去借书的咖啡猫听到后，却表现出幸灾乐祸的样子，这让她们很奇怪。 随着，她们惊讶地发现了一连串的图书丢失案，她们很生气，开始着手侦破案件。 侦破案件过程中，接二连三发生了一系列怪异事件： ... |
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