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国家食品药品监督管理总局审核查验中心
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重点节能技术应用典型案例（2017）
作者：国家节能中心 出版：中国发展出版社 日期：2019-04-01 为贯彻落实党的十九大提出的构建市场导向的绿色技术创新体系、壮大节能环保产业的战略要求，充分发挥节能新技术在推动经济转型、绿色发展和生态文明建设中的示范引领作用，推动重点节能技术更广泛的应用，提高能源利用效率，国家节能中心组织开展了重点节能技术应用典型案例评选工作。经过信誉核查、初步评选、情况复查、现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342 
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中国心血管健康与疾病报告2019
作者：国家心血管病中心 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 心脏血管疾病,诊疗,研究报告,中国,2019 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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中国人群癌症筛查工作指导手册
作者：国家癌症中心 出版：人民卫生出版社 日期：2021-10-01 筛查作为癌症二级预防的主要手段，已成为癌症防控的重要抓手。目前，我国癌症筛查、早诊早治项目覆盖范围和覆盖人群逐年提高，筛查技术急需普及和推广。然而，我国主要癌症的筛查方案不统一，缺乏筛查指南，对基层专业人员造成困扰。作为癌症防控牵头部门，国家癌症中心负责筛查、早诊早治指南的制定，项目的技术指导，有必 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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重点节能技术应用典型案例2019-2020
作者：国家节能中心 出版：中国发展出版社 日期：2022-04-01 为进一步推动典型案例技术的推广应用、发挥示范引领作用，同时供地方、行业进行节能技术改造时参考和借鉴，国家节能中心组织开展了第二届重点节能技术应用典型案例评选工作。经过信誉核查、初步评选、情况复查、现场答辩、现场核查等十几个环节，终由专家团队确定了16个重点节能技术应用典型案例。本书是这16个重点节能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品工艺学
作者：蒲彪，张坤生 著 出版：科学出版社 日期：2014-02-01 本书是经教育*高等学校食品与营养科学教学指导委员会批准立项编写的全国高等院校食品质量与安全专业系列教材之一。 本书分为8章。主要包括食品的腐败变质及其控制、食品的低温保藏、食品罐藏与杀菌、食品的干制保藏、食品的腌制和烟熏、食品发酵、食品的辐照保藏和食品的化学保藏等内容。本书在兼顾高等学校教材理论性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品环境学
作者：杨春华 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 食品环境学是研究食品安全与环境关系的科学，是食品科学与环境科学交叉的一门新学科，通过对食品安全与环境之间关系的探讨，揭示食品安全与环境之间相互影响、相互依存的规律。《食品环境学》主要介绍人类与环境的关系，环境污染与食品安全的关系，食品工业对环境的污染、防治及废弃物的综合利用措施，食品加工过程中污染物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食品营养学
作者：范志红 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《食品营养学》分为绪论和正文的4部分18章。其主要内容涵盖了以下各方面：能量、营养素和非营养素保健成分相关的基础知识，谷薯类、豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、动物性水产品、乳类、蛋类和调味品等各类食物的营养价值及健康作用，食物营养标签，膳食结构和膳食指南，以及孕妇、乳母、婴幼儿、老年人和各类慢性疾病人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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特高压换流站设备安装及验收典型案例分析
作者：国家电网有限公司直流技术中心 出版：中国电力出版社 日期：2024-06-01 随着“十四五”“十五五”国家规划，国网公司将迎来新一轮直流大发展，为进一步总结直流工程设备安装、验收经验，加强设备质量风险预控，减少“常见病、顽固病、多发病”的发生，对各特高压直流工程建设期间安装、验收典型案例汇总，归纳为设计问题、原材料及组部件问题、制造及安装工艺问题及其他问题。全书共分八章，分别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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心理健康与精神卫生政策文件汇编
作者：国家心理健康和精神卫生防治中心 编 出版：人民卫生出版社 日期：2024-05-01 本书分三部分，系统收集和梳理了我国国家层面2013—2023年心理健康与精神卫生有关法律、法规、政策和行政规范，内容涉及心理健康服务、重点人群、精神障碍防治康复、人才培养培训等方面，如《中华人民共和国精神卫生法》《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》《全面加强和改进新时代学生心理健康工作专项行动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中华传统文化典籍保护传承大展图录
作者：国家图书馆，国家古籍保护中心 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-01-01 为迎接国家图书馆建馆110周年的到来，“中华传统文化典籍保护传承大展”在国家典籍博物馆开展。此次大展汇集了全国20多个省40余家公藏单位、30余位私人藏书家的珍贵藏品。本书为“中华优秀传统文化典籍保护传承大展”的相关图录，收录各类古籍600余种。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4488
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食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物质。 《食品化学》可作为高等院校食品科学与工程、食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品添加剂
作者：赵志峰、李东 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度综合考虑，科学合理地设计了教材结构，将理论知识同企业的实际生产相结合，注重实践，以培养学生的综合应用能力，实际参考性和操作性较强，提升学生学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品营养学
作者：孙远明 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《食品营养学》是普通高等教育“十五”***规划教材。《食品营养学》是按照***高等院校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的食品营养学编写大纲要求，结合学科的进展和社会发展的需要编写而成。《食品营养学》以“营养学基础食物营养合理膳食社区营养”为主线，全面系统地阐述了食品营养学的基础理论和实际应用的知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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移植器官质量与安全指南（原书第8版）
作者：欧洲器官移植专家委员会[CD—P—TO]，欧洲药品质量管理局 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 人体器官捐献和移植关系人民群众的生命健康，关系生命伦理和社会公平，是国家医学发展和社会文明进步的重要标志。欧洲委员会于1987年开始在这一领域开展工作，1999年成立了工作组开始编写《移植器官质量与安全指南》，第1版于2002年出版，其后多次修订。第8版指南中所有章节均根据最新技术进行了全面修订，增 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1454
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中华人民共和国保守国家秘密法（大字实用版）【双色】
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2024-04-01 专业出版 出版机构专业，法律文本标准，内容准确详实 编写全面 标准理论阐释，疑难实务解答，立体知识体系 内容实用 名词解释精准，实用问答释疑，典型案例释法 便捷易读 大字双色排版，条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
作者：上海市食品安全工作联合会 出版：华东理工大学出版社 日期：2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位职责选择该岗位需要掌握、熟悉、了解的内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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药品管理学（第2版）
作者：张新平，刘兰茹 出版：人民卫生出版社 日期：2023-11-01 本次修订突出的创新在于：①凸显本科教育重视“三基”的原则，突出管理学、信息学、组织行为学、公共政策学、经济学、法学的基础包括理论与方法；②弥补不足、体现创新，尤其是针对具有新的理论基础或技术基础的新药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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钢铁工业排污许可管理：申请、审核、监督管理
作者：赵春丽，杜蕴慧，邹世英 编 出版：中国环境出版社 日期：2020-04-01 《钢铁工业排污许可管理：申请、审核、监督管理排污许可证申请与核发技术规范系列培训教材》编制目的为引导并规范钢铁排污单位申领排污许可证，指导地方环保管理部门审核，同时规范第三方咨询机构排污许可技术咨询，保障钢铁工业排污许可顺利推进。该书对钢铁工业排污许可证申请与核发技术规范进行了详细解释，以便于读者深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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水泥工业排污许可管理：申请、审核、监督管理
作者：柴西龙，杜蕴慧，邹世英 编 出版：中国环境出版社 日期：2020-04-01 《水泥工业排污许可管理：申请、审核、监督管理排污许可证申请与核发技术规范系列培训教材》对《排污许可证申请与核发技术规范水泥工业》进行详细的解读和对水泥行业申报及核发案例进行重点分析，并对申请与核发过程中常见问题和错误进行归纳总结，同时编写了独立粉磨站、水泥（熟料）企业的申报及核发案例模板，以指导排污 ... |
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药品市场营销学（第3版）
作者：汤少梁，何强 出版：人民卫生出版社 日期：2024-06-01 本书为全国高等中医药教育本科国家卫生健康委员会“十四五”规划教材之一。本教材根据药品市场营销课程的基本要求，结合国家卫生健康委”十四五”本科规划教材建设的指导思想和总体原则，对”十三五”期间编写的第二版规划教材进行修订。本次修订对部分内容进行了删改，补充了一些内容。习题做了部分调整，习题答案附书后， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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