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调酒之魂：味美思酒
作者：[澳大利亚][澳]肖恩·拜恩 [Shaun Byrne]著， 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 本书拥有超过100种经典及现代的用味美思酒调配鸡尾酒的配方，探索酒精饮品的各个方面，并展示用味美思酒制作美味的马提尼或内格罗尼酒以外的可能。 书中的部分是味美思酒的综合指南，从味美思的历史、酿造原料和方法、品鉴、调配全方面介绍了味美思酒，尤其在介绍味美思酒的历史时，从横向（全世界的不同国家和地区）和纵向（按照从中古时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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酒体设计实战技术精华
作者：张金修 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 本书主要介绍了白酒的类型和流派、影响白酒风格的因素、白酒风味物质的产生及异杂味的防控措施、白酒中微量成分对酒体风格的影响、品评与酒体设计的关系、白酒勾调技术、酒体设计的思路和方法、新型白酒的酒体设计与勾调技术、中国传统白酒酿造技艺口诀等。 本书可供白酒生产企业研发技术人员、大中专院校和科研院所的教学科研人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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酒行天下（酒文化散文随笔）
作者：徐国良 出版：作家出版社 日期：2022-05-01 作家徐国良擅长以“行天下”为主题创作散文作品，他的作品始终洋溢着正能量和对人性美好的颂扬，以及军人特有的浩然正气。近几年，在完成了《美行天下》和《兵行天下》后，他又潜心创作了散文集《酒行天下》，收录散文作品67篇，全部以“酒”为主题，通过饮酒、品酒、说酒词、对酒联等社会、文化活动，延伸到亲情友情、人文历史、社会万象、精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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国酒 露酒
作者：毛健 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 露酒与白酒、黄酒一样，是根植东方文化、具有民族特色的古老酒种、中国国酒，同时也是全球浸提酒的鼻祖，至今已有3500余年发展历史。露酒是以中国特有的“药食同源”为理论，用不同的加工方法生产而成，是我国自成体系的一个酒种。露酒拥有独特的物质和文化内涵，包含着千年来前人对酒的深刻认识，具有深厚的历史文化积淀、科学与健康价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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诗酒趁年华：三百年的宋词王朝
作者：刘应 著 出版：团结出版社 日期：2021-08-01 《诗酒趁年华——三百年的宋词王朝》一书以二十位两宋词人为主线，用现代化的语言、有趣的笔调、小说的方式，解读每位词人背后的人生故事。抛开枯燥的讲解，丢掉公式化的程序，用幽默趣味的方式讲述严肃的历史知识，展现一个快意恩仇、跌宕起伏的宋词江湖。让读者在哈哈大笑中熟知宋朝的历史脉络，重新爱上诗词。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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鸡尾酒全书：210款酒谱及调酒技巧
作者：法国拉鲁斯出版社 编，吴心怡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 七大类基酒，200余款酒谱，味道配比和调制技巧一书收纳！ 本书以朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌等不同基酒分类，收录了210款鸡尾酒的调制方法，包括经典的莫吉托、凯匹林纳、玛格丽特等，也收录大量开发的款式，包括24款无酒精鸡尾酒。 书中专栏介绍了与鸡尾酒杯、鸡尾酒家族、装饰风格演变等鸡尾酒相关知识，呈现世界各地负盛名的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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诗酒江湖：江孔殷的美食人生
作者：李怀宇 出版：东方出版中心 日期：2024-03-01 《诗酒江湖：江孔殷的美食人生》是李怀宇撰写的关于晚晴最后一代科举进士，被尊称为“太史公”的江孔殷的生平事迹。从江孔殷少年科考到他在官场的一路沉浮，不仅由他一人辐射出近代一众名流的交集与轶事，也从史料出发，探究了江孔殷在文学和美食上的成就与贡献。 本书是李怀宇先生最新的人物传记著作，旁引杂收，采用大量史料复原和重现了江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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九色鹿·酒里乾坤：宋代宴会与饮食文化
作者：纪昌兰 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-03-01 宋代是中国古代社会物质文明和精神文明发展的繁盛阶段。众多可观物象中，能够 诠释中国古代社会发展到宋朝时期社会物质文明与精神文明所取得的辉煌成就者不多，而宴会可算其一。宴会是一种群体性的饮食活动，宴会过程中所展示的食品、器物、酒饮、乐舞、游戏、礼仪、风俗等，集中呈现了社会阶段性物质发展水平与文化风貌，是观察社会发展状况的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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苏轼：诗酒年华尽天真
作者：国家人文历史 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 “你好，?诗?”系列（全4册）是《人民日报》子品牌《国家人文历史》杂志打造的诗词通史产品，适合小学高年级学生及对传统诗词文化感兴趣的成年人阅读。通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时代；跟着大诗人，读懂一类传诵至今的伟大诗篇。 本套书以中国历史上四位著名大诗人屈原、陶渊明、李白、苏轼为切口，以他们的诗作评讲解读为主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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酒趣缀珠
作者：王有生 王小江 出版：三秦出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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欲买桂花同载酒
作者：胡贯之 出版：国际文化出版公司 日期：2025-09-01 本书是一本诗文集，本书创作以巴蜀地理为筋骨，文化和历史为血脉，兼具峭拔峥嵘与绵密深婉之文风，韵律优美、意象丰富，极具感染力。作者擅于以典入象，以动态视角解构巴蜀文化，交织出蜀人坚韧不屈的精神图谱，形象地揭示其对人生的思考，增加了作品的深度。语言上熔冶方言古语，在冷峭修辞中注入市井温度，以蜀锦“通经断纬”之法，于时空碎片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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盐谷真实子作品：小鱼去上学
作者：[日]盐谷真实子 出版：接力出版社 日期：2023-04-01 当水里的小鱼来到陆地，和男孩、蜥蜴、小鸟做同学，会发生什么有趣的故事？又会遇到什么烦恼？ 小鱼为了去陆地上学， 每天都要做复杂的准备： 穿上橡胶裤，戴上装满水的头盔， 给鳍涂上奶油，最后穿上橡胶鞋。 这身装备很重，却不影响小鱼喜欢学校。那里有很多有趣的事情，也有不少烦恼要解决。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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盐谷真实子作品：阁楼里的精灵
作者：[日]盐谷真实子 出版：接力出版社 日期：2023-04-01 很久很久以前， 阁楼里住着一只精灵， 它可以缩小，变透明，还可以飞！ 但是因为胆小，它几乎没有出去过。 直到某个晚上，月亮太漂亮了， 它忍不住冲到外面，在空中飞了一圈，却被一个女孩发现了！ 精灵不得不想出各种办法消除危机。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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德国故事
作者：子初 出版：当代世界出版社 日期：2018-10-01 旅居德国以来，带着审视和思索的目光，我对德国社会、文化、传统、人文、历史、政治各个层面有了更深入的理解与感悟，有感于一个个鲜活的人物和他们背后的故事，因此写就这一篇篇文章。它们是德国社会现状的缩影，真实反映了德国现今的民生百态。生活窘困却热心助人的邻居艾普一家；无私为埃塞俄比亚和尼泊尔孤儿慈善捐助的女友伊纳丝；热爱中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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人生借阅室（日本“书店大奖”Top2，宝藏治愈系作家青山美智子暖心书写！）
作者：青山美智子 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-01-01 《人生借阅室》是一部充满了爱、希望与帮助的故事。 看上去不怎么和蔼、友善的图书管理员，经常置身于狭窄的图书借阅室的柜台里，用针扎着一团一团的毛线，做着似乎是羊毛毡般的小手工活儿。 实际上，她非常善于倾听别人讲诉自己的故事与困惑，并为每位来访者精心推荐一本出人意料的书，那些亲切备至的言语和书籍的字里行间，正以温柔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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拂晓的一切（吉川英治文学新人奖、日本书店大奖冠军得主濑尾麻衣子《爱的接力棒》后治愈佳作）
作者：濑尾麻衣子 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-09-01 即使眼前的人生仅有一片黑暗 那也只不过是在迎接真正的拂晓前，会遇到的一切 藤泽美纱平日落落大方，原本顺遂进入理想公司的人生，却因一次情绪失控变得黯然失色。山添孝俊本应有大好的前途，但因为突如其来的遭遇，人生发生反转，变成了常人眼中的“半茧居族”。 因为无法成为一般人眼中的“正常人”，藤泽和山添为了躲避繁杂的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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被定格的红与蓝（日本宝藏治愈系作家青山美智子真诚动人的温暖力作！人这一生，可真有趣啊！）
作者：青山美智子 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 这是一封跨时代的情书。 日本少女阿玲以交换留学生的身份来到墨尔本，邂逅了男孩阿布，两人逐渐产生情愫。阿玲的留学生涯一年后结束，两人约定交往到阿玲回国那天。 回日本前一周，阿布邀请年轻画家杰克?强森为阿玲画一幅素描，作为留念。蓝是阿布忧郁的底色，红是阿玲生命力的鲜艳，阿玲的身形被留影，墨尔本的“期限恋爱”终结于这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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东荡子诗文集·诗卷
作者：东荡子；世宾,聂小雨,苏文健 出版：安徽文艺出版社 日期：2017-12-01 《东荡子诗文集：诗卷》为广东籍诗人东荡子的诗歌集，收入了诗人自20世纪80年代至去世的大部分诗歌作品，他的作品思想性强，充满了奔放的感情、思辨的力量和对于黑暗的鞭挞，其中深含着诗人对祖国、对人民的热爱以及对当代中国的责任意识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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兵圣孙武子
作者：苏州市孙武子研究会著 、顾曾平 出版：古吴轩出版社 日期：2018-03-01 为进一步弘扬苏州传统历史文化，宣传历史名人孙武事迹，特绘制创作《兵圣孙武子》连环画，内容主题鲜明，画面生动，艺术感染力强，文字与画面完美结合。孙武（约公元前535年？）字长卿，齐国乐安人。后人尊称其为孙子、孙武子、兵圣、东方兵学的鼻祖。著有《孙子兵法》十三篇，被誉为兵学圣典位于《武经七书》之首。约公元前517年，孙武因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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樋口裕子明信片集
作者：[日]樋口裕子 出版：中信出版社 日期：2017-09-01 日本超人气插画家樋口裕子经典作品的精选明信片集，包含其大爱的猫咪、蘑菇、少女等绘画题材。 头戴礼帽的绅士猫咪、身穿宇航服在太空漫步的狐狸先生、拿着狼牙棒随时准备打一架的猫咪老大、身后长出奇异章鱼腕足的小鹿宝宝、朗诵情诗的兔子情侣，樋口裕子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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