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中国农业物候
作者：刘玉洁等 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 本书重点围绕气候变化与农业物候关系研究，从地理学视角，首次较为系统地揭示了一定历史观测期内中国九种作物（小麦、玉米、水稻、大豆、棉花、高粱、谷子、油菜、花生）的物候变化趋势，明晰了作物物候对关键气候因子变化的敏感性差异及其时空分异规律，量化区分了气候变化和人为管理措施对作物物候变化的影响，系统评价了气候变化和人为管理措 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520 
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激发孩子兴趣的植物百科
作者：冰河 出版：中国纺织出版社 日期：2024-03-01 《激发孩子兴趣的植物百科》分为八章，首先介绍了种子的结构、进化、特征、分类、萌发过程、传播方式等基本知识。然后，激发孩子兴趣的植物百科以种子的传播方式为主线，分五章分别介绍了自体传播、靠风力传播（上、下）、靠水传播、靠人和动物传播的种子及其植物。此外，本书还重点介绍了受到贴近我们生活的种子，比如小麦、稻米、玉米等。在最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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农作物应对灾害天气100问
作者：赵丽群 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-02-01 本书总结介绍了我国灾 害天气对主要农作物的不利 影响，并提出了相应的防灾 减灾技术措施。全书共分为 四个部分： 部分介绍农 业灾害天气基本类型及影响 特点，是开展防灾减灾技术 工作的基础知识概要，按照 从春至冬的时间线，共介绍 了20种灾害天气类型，方便 读者了解我国灾害天气的发 生规律、主要类型及发生特 点；第二部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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粮油加工实验指导（高海燕）
作者：高海燕，曾洁 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 本书主要介绍粮油加工中常见的一些实验方法和技术，包括粮油实验基础、大米品质鉴定、小麦面筋测定、小麦发酵力检测、面粉主食的加工与检测、饼干和糕点等焙烤食品的加工与检测、淀粉加工与检测、植物油脂加工与检测。本书可供食品相关专业师生参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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气候变化影响与风险——气候变化对农业影响与风险研究
作者：马欣等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书系统评价了气候变化对我国农业的影响，预估了未来30年的农业生产风险，分析了气候变化条件下小麦、水稻、玉米三大主粮作物的产量变化，分析了气候变化新增气候资源带来的农业多熟制增长潜力，识别了我国多熟制农业对新增气候资源的实际利用情况，评估了气候变化对我国农业气象灾害的影响，预测了气候变化对小麦、水稻、玉米的主要病虫害的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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（纽伯瑞儿童文学奖获奖作品精选）梅溪岸边
作者：[美]劳拉·英格斯·怀德 著，［美］伽斯·威廉姆斯 绘，刘安 出版：南京大学出版社 日期：2020-09-01 明尼苏达州的大草原是个美景如画的地方，草原的不远处，有一条蜿蜒的小溪，人们叫它梅溪。溪水清澈见底，两岸种着婀娜多姿的柳树，劳拉一家在梅溪岸边盖了一座小木屋，在这里住下来。劳拉每天都去梅溪边玩耍，这里总有许多新奇的事物等着她去发现和探索。爸爸在梅溪边种下一片麦田，等到来年小麦丰收，他们就能过上更好的生活了。可是就在小麦即 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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优质冬小麦生产与病虫草害防治
作者：朱金英，裴艳婷，赵文路 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 随着国家对食品安全的重视程度与人民生活水平的逐年提高，高质量、多品种的面制食品需求日益增大，另外，由于居民面食消费习惯由购买面粉自制向外购成品面食的转变，致使面粉加工企业对优质麦需求不断增大。优质小麦生产不仅需要适宜的生态区，也需要品种与生产技术的支持，才能保持优良且稳定的品质。黄淮冬麦区是冬小麦主产区，该区小麦的产量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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粮食作物种植及产后加工
作者：于勇 编 出版：中国农业出版社 日期：2018-02-01 《粮食作物种植及产后加工》，包含了水稻、玉米、小麦、高梁、薯类等主要粮食作物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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麦香四溢
作者：王振力 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-05-01 本书围绕一个故事主线，姐姐悦来和弟弟云乐在爸爸、妈妈的引导下，上天入地、穿越时空，揭开小麦的前生今世，并了解博大精深的中华面食文化，向孩子全面讲述关于小麦的各种知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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乳房的秘密：张丹丹写给中国儿童的性教育启蒙绘本
作者：张丹丹 主编，米海琼 绘 出版：湖南教育出版社 日期：2020-05-01 小麦在看到奥莉阿姨给宝宝喂奶的情景后，对乳房产生了好奇：我的乳房怎么和妈妈的不一样？等我的乳房鼓起来了，也会有奶吗？她在扮家家的游戏中体验着当一个妈妈的责任和美好情感。小麦明白了，是妈妈的爱一直伴随着自己长大。 书后有张丹丹的小提醒，把绘本中提到的问题稍作展开，提醒父母注意，并提供有针对性的解决策略。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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一类农作物病虫害防控技术手册
作者：农业农村部种植业管理司 全国农业技术推广服务中心编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-11-01 2020年3月，农业农村部颁布《农作物病虫害条例》，是保障国家粮食和农产品质量，保护生态环境，农业可持续发展制定的行政法规。为加强农作物病虫害分类管理，2020年9月，农业农村部发布《一类农作物病虫害名录》。地贪夜蛾、地螟等虫害和小麦条锈病、小麦赤霉病、稻瘟病等7种病害列入《一类农作物病虫害名录》。本书以《一类农作物病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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脱钩收入补贴对粮食生产率的影响
作者：高鸣 出版：经济管理出版社 日期：2018-12-01 本研究基于动态资产贫困理论和农户风险偏好等理论，使用2003年~2014年河南省全国农村固定观察点微观面板数据，以小麦生产为例，深入的分析了河南省粮食直接补贴政策对小麦生产率的影响。为了准确厘清粮食直接补贴政策对小麦生产率的影响，本研究还将小麦生产率定义为小麦生产技术效率、小麦全要素生产率及其分解要素，并逐一分析粮食直 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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小麦田杂草防除技术
作者：梁帝允，李香菊 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-05-01 该书系统、全面地介绍了主要禾本科作物小麦的生长全周期的生理生化特征、发育期变化特点、重点关键以及自然环境、生态系统的多因素对小麦的影响。该书在病虫草鼠害的预防、治理以及人工管理等科学用药方面提出了许多新颖的操作方法和实用技术等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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新疆绿洲林下间作
作者：石书兵,耿洪伟,翟云龙 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-12-01 全书由4章和附录组成。*章介绍了新疆绿洲的形成、演化和分布，绿洲林业（包括果树）的现状和发展，丰富多样的林、果资源，林下种植的主要类型，林下种植的意义等。第二章论述了林粮间作。以杨树为主体，间作小麦是林粮间作的主要模式。包括杨树间作小麦的环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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啤酒品鉴大全：啤酒爱好者的基础指南
作者：[美] 杰夫·奥尔沃思[Jeff，Alworth] 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 这本献给啤酒爱好者的指南介绍了全世界的各种啤酒，并将啤酒分为四大家族—爱尔、拉格、小麦啤酒、酸爱尔和野菌爱尔—涵盖了啤酒爱好者想要了解的几百种啤酒的方方面面，无所不包，从比特酒、工休啤酒、印度淡色爱尔到白啤、小麦啤酒、拉比克等。每一种风格的啤酒单独成一章，深入研究其起源、成分、特色、工艺、历史、文化和品鉴说明，并以每种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1034
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稳定同位素技术在作物水分利用策略研究中的应用
作者：朱林 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 碳、氢、氧稳定同位素在鉴定 C3 植物的蒸腾效率及示踪物鉴定植物的水分来源方面有重要的应用价值。《稳定同位素技术在作物水分利用策略研究中的应用》介绍了宁夏不同生态条件下碳同位素分辨率（Δ13C）在鉴定小麦及苜蓿水分利用效率、产量的研究案例，并基于大量的田间及盆栽试验数据，归纳总结了应用碳、氧稳定同位素技术进行小麦及苜蓿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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优质特色农产品高产高效集成栽培技术
作者：杨新田 出版：黄河水利出版社 日期：2020-10-01 本书是根据近年来特色农产品种植的研究成果和指导生产的实践经验编写而成的。内容包括彩色小麦、强筋小麦、甜糯玉米、富硒谷子、彩色甘薯、北方果蔗、保护地蔬菜、果树等特色农产品种植新技术，对32种特色农产品的生物学特性、环境要求、主要品种与特点、集成栽培技术、病虫防治等做了详细介绍。本书内容充实，具有较强的指导性和可操作性，适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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中国粮食种植业经营风险评估与治理研究
作者：赵玉等 出版：经济科学出版社 日期：2021-03-01 《中国粮食种植业经营风险评估与治理研究》一书具体内容为：首先，在分析风险来源的基础上，构建了中国粮食种植业经营风险评估与治理分析框架。其次，采用多维风险计量模型和空间统计方法，分别测算了早稻、晚稻、小麦和玉米种植业所面临的气象灾害、产量风险、价格风险、成本风险和收益风险。再次，运用TOPSIS熵权法综合评估了各主产区早 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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复合面条干燥技术
作者：任广跃，黄略略，尤晓颜 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 干制复合面条是以谷物或豆类的粉为主，以薯粉、果蔬粉、功能粉等为辅，经和面、压片、切条、干燥等工序而成型，因其原料面粉中配以不同物性参数的配料，致使其鲜湿面条的质热传递特性发生了改变，传统干制工艺已不能满足市场对复合面条特性的需求。本书分别选取了马铃薯-小麦复合面条、马铃薯-燕麦复合面条、红薯叶-小麦复合面条，对其复合面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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啤酒事典
作者：尹毅,赵云志 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 本书以啤酒风格为主线，讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修道院啤酒、比利时烈性金色艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等11款风格的啤酒，不仅包括啤酒酿造历史、工艺、选购等知识，还包括作者自身的品鉴笔记。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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