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巧克力阿华甜
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蔬果花酱创意盘饰
作者：白学彬 出版：福建科技出版社 日期：2021-06-01 本书全面涵盖简易盘饰的多种技巧。前半本侧重介绍蔬果的使用，包含各种蔬果的简易用法、用蔬果做花卉、Q版造型等；后半本更多地综合使用各种材料，包含果酱、花草、巧克力、糖艺、餐具等。 每款盘饰的制作条件不高，而制作要点都有说明，或是文字解析，或有步骤图详解，还有83分钟在线视频。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289 
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甜品学院：75家名店171款招牌甜品秘方
作者：日本柴田书店 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书收录了75家高档餐厅和甜品店名师精心研发制作的171道甜品，涵盖慕斯、果冻、布丁、巧克力、冰激凌、蛋糕等众多类型，包括法式、意式、日式、中式等风格。厨师在制作时特别注重与时令搭配，让甜品展现出季节感。 希望书中别具一格的甜品配方和造型，能够为专业厨师、甜品师和提高阶段的美食爱好者提供更多、更丰富的创作灵感和思路。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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甜甜的 小朋友的大问题 科普绘本
作者：孟庆金 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-10-01 本书采用提问的方式来解答小朋友关于甜食方方面面的问题。书里包含了甜食的历史、甜食的分类和甜食的故事。为小朋友们讲述糖是怎么来的、糖果工厂什么样、巧克力是怎么做出来的、蛋糕失败了也能成为新蛋糕吗、面包为什么那么胖、饼干为什么有小洞洞、冰激凌是哪个国家发明出来的等一系列的小问题。用小朋友喜欢的绘本 百科的形式为孩子们解答这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 103
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万物由来双语百科（第三级）
作者：[美]莉萨·奥因斯 等 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-08-01 《万物由来双语百科第三级（适合五、六年级阅读）》是一套面向小学生的非虚构类双语科普读物。每本书用9或10个步骤介绍一种植物或动物的成长过程，或者一种自然界的变化现象，或者一种食物、日常用品或运动器材的制造过程。 《万物由来双语百科第三级（适合五、六年级阅读）》包括12本图书：《球茎是怎么长成郁金香的？》《盐从哪里来？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 710
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咖啡味的妈妈
作者：[澳]妮科莱特·海杰什 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2021-09-01 我爱我的妈妈，因为她给我温暖的拥抱。 我喜欢和妈妈一起做饭，一起做纸杯蛋糕。 嗯，我的妈妈很香，闻起来就像巧克力和咖啡一样美妙…… 这是一本令人惊艳的水彩画绘本，描绘了熊、狐狸等有趣的动物宝宝和动物妈妈；故事从不同角度再现了宝宝和妈妈之间甜蜜而温馨的时刻，让宝宝永远爱妈妈，永远心中有爱！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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游戏·儿童·书（Du jeu,des enfants et des livres）（国际格林奖儿童文学理论书系）
作者：[法]让·佩罗 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-11-01 《游戏·儿童·书》首先将对当代的文学作品进行一次具体的讨论，讨论重点并不是文学作品的数量，而是其艺术品质，以及有关当代幻想类儿童文学中游戏性艺术品质的评判标准。本书是一次概要性的研究，并不涉及所有的文学作品，该研究主要从三点出发：，游弋在“虚拟世界”和巧克力糖果之间的儿童文化；第二，对儿童“充满吸引力的”节日，例如“圣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 829
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原来这也是知识2
作者：[英]多米尼克·恩赖特 著 周彩萍 译 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2021-12-01 这本书里全都是各种各样稀奇古怪、不可思议的冷知识。动物、植物、历史、太空、人文、英语……多种主题，五花八门。你知道巧克力的历史吗？你知道如何把手表变成指南针吗？你知道世界上长的地名是什么吗？不要小看这些奇奇怪怪的知识，它们可以带给你惊讶、惊喜、幽默和智慧。翻开这本绝不会让你感到无聊的好奇心手册，你会知道，大事、小事、奇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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做计划大挑战·高效能儿童这样做
作者：[美]布赖恩·史密斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-12-01 布雷登的棒球队要举办一次筹款活动，他以为妈妈会做一些她拿手的巧克力饼干让他去义卖，但是妈妈认为布雷登应该自己来完成。当布雷登发现做饼干要做很多细致的准备时，他认为自己根本不可能完成！妈妈向布雷登分享了一个好办法：分主次、做计划。有了这个办法，布雷登能如期完成吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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奇迹博物馆系列：菌菇博物馆
作者：[英]英国皇家植物园邱园基金会 文，[英]凯蒂·斯科特 图， 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2021-12-01 真菌界是和植物界、动物界并驾齐驱的一大生命类别。真菌在地球上已经存在了10亿年，我们平日里吃的面包，巧克力，喝的气泡饮料，用到的酱油、醋等调味品，还有一些含酶的洗涤剂，都离不开真菌。本书从真菌的发展脉络开始讲起，把真菌的多样性，真菌和植物、动物的关系，以及真菌与人类密不可分的联系，从四个方面层层铺开，带领读者找寻真菌进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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奇怪生物水族馆
作者：[日本]山田玲司 著，绘，赵琢 译 出版：人民邮电出版社 日期：2022-01-01 绘本讲述了一个自认博学多识的小男孩，认为自己认识所有的生物。被一只从来没见过的、长着猪头的猪蝶吸引，并随着猪蝶来到奇怪生物水族馆。在这里，他见到了长着熊脸的鱿鱼熊、喜欢吃巧克力脆皮香蕉的蝾螈翻车鱼，还有体长7厘米的牛鱼，原来这里的生物都是人类想象出来的、有可能真实存在于世界的某个角落的生物！由此，打开了小男孩的想象力， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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知识进化图解系列.太喜欢微生物了
作者：[日]山形洋平 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-04-01 巧克力是发酵食品？ 微生物是导致青春痘的罪魁祸首？ 世界上杀人多的微生物是什么？ 微生物还能用于资源再生？ “发酵”和“坏了”有何不同？ 肠道是我们的“第二大脑”？ 本书提出日常生活中与微生物相关的54个小疑问，全面解析知识点，介绍了形形色色的微生物、它们给人类带来的麻烦和为人类带来的价值，从传染病、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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有形有色的100款甜品主题衍纸
作者：[日]中谷 资子 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-04-01 本书是从日本宝库社引进的一本衍纸书，介绍了甜品主题衍纸的制作。书中有约100款衍纸作品，包括小蛋糕、巧克力、饼干、甜甜圈、苹果派、糖果、冰淇淋、马卡龙等，作品精致可爱。本书还介绍了制作衍纸的材料和基本工具、制作时所需的基础部件及其制作方法、制作的基本技巧等基础知识，作品的制作步骤详细，图示清楚，制作容易。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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意志的力量：自控力练习（典藏版）
作者：[美]弗兰克·哈多克 出版：北京大学出版社 日期：2017-06-01 斯坦福大学心理学家凯利·麦格尼格尔说，自控力可以让人们抵制各种各样的诱惑，比如巧克力、网络游戏、购物和婚外情的诱惑。 《意志的力量：自控力练习》从多个角度，全方位破解了人为什么会失控：心态的影响、习惯的惯性、专注力不够、理解力不够、自困思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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今日甜点
作者：白崎裕子 出版：南海出版公司 日期：2017-10-01 日本系列销量超10万部！一年四季的43款人气甜点大集合！不用鸡蛋、牛奶、奶油，也能做出好吃顺滑的布丁、巧克力、果冻、冰激凌。制作方法简单，即使是新手也能准确掌握。 易过敏人群的福音，再也无需在美味和健康之间左右为难，安心享用无添加甜点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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穿过欲望之城（国际版的《了不起的盖茨比》，它就有这么好！）
作者：[英]莫欣·哈米德 [Mohsin Hamid] 著；张雅楠 出版：文汇出版社 日期：2018-01-01 在一个偏僻的村庄里，有一个从没见过滑板车、巧克力或是运动鞋的男孩。一天，他的父母决定举家搬到城市里居住，男孩的命运也随之迎来巨大的转折。 就如同所有大城市一样，男孩的新家是一个蕴含着无限可能的地方。他暗暗下定决心，自己人生的目标就是成为有钱人。为了这个目标，他可以付出一切代价。 男孩把握住了每一个机会，命运也眷顾了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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迷人的材料[精装珍藏版]：10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事（“大众喜爱的50种图书”）
作者：[英]马克·米奥多尼克 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-03-01 从茶杯、喷气发动机到家用电器、内裤，我们的生活充满了材料。但你想过没有，为什么玻璃是透明的？是什么让橡皮筋有弹性？为什么曲别针会弯曲？为什么不锈钢不生锈？为什么某一种材料做成的东西会长那样？ 世界*材料学大师带你用材料科学家的眼睛，以全新的方式看待你身边的每一样东西：钢、纸、混凝土、巧克力、塑料、玻璃、瓷器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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年轻人，你就是想太多
作者：【日】松浦弥太郎 著 王蕴洁 译 出版：长江文艺出版社 日期：2018-07-01 18岁的松浦弥太郎高中辍学，只身到美国闯荡。在那段潦倒的日子里，他也曾迷茫困惑，对生活胡思乱想，活在自己对生活的错误理解中，不敢坦然面对自身。他偷吃友人的巧克力，害怕别人嘲笑自己的处境，成了谎话连篇的撒谎精但最终松浦走出泥潭，踏踏实实地行动起来，走上顺畅的人生 本书中松浦用散文随笔集的方式，将与人际交往的诀窍、掌控生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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天然酵母面包
作者：安子 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-08-01 各种面包和甜点深受年轻人的喜爱，自制酵母因其天然、健康的特性更受烘焙爱好者的欢迎。 本书介绍了在家用简单的材料和各种花、果、酒糟等自己做酵母的方法，可以制作出葡萄干酵母、黑麦鲁邦酵母、麦麸中种酵母和小番茄酵母等具有自然生命力的酵母。书中还特地刊载了用自制酵母来做面包和甜点的配方和详细做法，从基本款的乡村面包、贝果、口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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万物不可思议的由来 我的大科学
作者：项华 出版：明天出版社 日期：2019-09-01 从太阳的一生到巧克力的制造，从鲸的祖先到植物的生长，从恐龙化石的形成到人类的诞生这本书为孩子展现了万物神奇的由来。书中还讲述了病菌、水龙头和玻璃等对人们生活的影响，通过了解它们可以激发孩子对身边万物的求知欲。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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可颂丹麦面包手作全书
作者：游东运 出版：福建科技出版社 日期：2020-03-01 收录酥甜类欧式面包4大类：可颂、丹麦、大理石、布里欧，共51款配方。 揭示： ?开酥诀窍 | 裹油面团的包裹次数要多少？如何擀制片状黄油，自制大理石巧克力片？为什么一定要控制面团的温度与松弛？ ?手擀技法 | 为了让没有压面机的人也能做出专业级的可颂丹麦美味，作者历经反复测试与教学验证，开发出手工擀压折叠面团的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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