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弗郎索瓦·拉斯图安-福热龙
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西餐热菜工艺
作者：鲁煊 黄永泽 黄明验 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书依据高等职业教育专科西式烹饪工艺专业教学标准，秉持立德树人、课程思政、 校企双元、理实一体的理念，对接新产业、新业态、新模式下西式烹饪岗位（群）的新要 求进行编写。教材涵盖畜肉类菜品制作、禽肉类菜品制作、水产类菜品制作、土豆及其他 淀粉类菜品制作、蔬菜类菜品制作、蛋类菜品制作等6 个模块、57 个学习项目，各学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275 
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城市风热环境
作者：樊一帆，葛坚，殷士 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-08-01 人类文明发展的历史，也是人类的城市化史，同时城市也承载着人类文明发展的未来。随着工业革命和技术进步，单个城市的面积越来越大，超大城市和城市群的数量快速增加。根据联合国人居署发布的《2022年世界城市报告：展望城市未来》，2021年城市人口占全球人口总数的56%，到2050年数值，预计将增长至68%。城市产生了约70%的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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西餐热菜制作
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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学热设计应用全掌握 （共4册，笑谈热设计+从零开始学散热+寻找热量的足迹+热设计的世界）
作者：陈继良 李波 Tony Kordyban 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《从零开始学散热》从一名热设计工程师具体技术工作层面出发，提出了一系列如何保证热设计方案合理性的问题，并以一些实际的产品为例，进行了解释说明。 全书内容涉及电子产品热设计的意义，热设计理论基础，热设计研发流程，散热方式的选择，芯片封装和电路板的热特性，散热器的设计，导热界面材料的选型设计，风扇的选型设计，热管和均温板 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1234
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反爱弥儿
作者：H. S. 热尔迪[H. S. Gerdil] 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-08-01 卢梭的《爱弥儿》给教育领域带来了革命性的思维和影响，成为此后现代国家教育哲学的基石。热尔迪在法国大革命爆发前20年写成《反爱弥儿》，是对《爱弥儿》中教育思想的批判，某种意义上，也是对今日现代国家之教育哲学的批判，因为众所周知，卢梭的教育哲学在现代的实践已经带来了灾难性的后果。热尔迪的教育观念扎根于原罪的现实和人的超验革 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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不安之书
作者：[葡]费尔南多·佩索阿，著 [哥伦比亚]热罗尼莫·皮萨罗， 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-07-01 葡萄牙国宝级诗人费尔南多·佩索阿用二十余年以不同异名创作了百余篇日记体散文随笔，由后人收集编纂成本书。每一个异名者，都是佩索阿的一个性格侧面，为我们展现了一代大师那孤独而又瑰丽的思想宇宙。 《不安之书》以著名佩索阿学者热罗尼莫·皮萨罗的编订本为底本，忠实地还原了佩索阿创作的阶段性特征和这位文学巨匠的人生心路历程。写出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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优雅：献给希望永远自信得体的女人
作者：［法国］热纳维耶芙·安托万·达里奥 出版：上海三联书店 日期：2024-07-01 《优雅》本书是法国时尚界泰斗热纳维耶芙·安托万·达里奥夫人的经典， 自推出以来，畅销欧美，被誉为有关时尚。书 中的每一条建议都是今天的女性应该了然于胸且谨遵恪守的，从修饰完美指形 到巧用配饰，甚至细节至拉链的使用，作者将她的天赋运用到一切与时尚有关的事物中，帮助女性永远保持优雅、别致与和谐。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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味蕾的旅行：新疆美食美景
作者：艾贝保·热合曼 出版：青岛出版社 日期：2015-08-01 味蕾的旅行： 新疆美食美景。四色精装。从心爱的馕到美味的葡萄，作者热合曼用多情的笔调，敏锐的视角，带领寻求味蕾快感的你，走进天山南北，走进新疆腹地，体味不一样的旅行。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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安福年鉴（1997-2005）
作者： 出版：方志出版社 日期：2006-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3168
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卢旺达危机：种族大屠杀史
作者：热拉尔·普吕尼耶著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-06-01 本书论述了卢旺达19世纪到21世纪的历史发展，尤其侧重于1994年卢旺达大屠杀前后的历史。本书是当代研究卢旺达历史与大屠杀研究的经典之作，先后出了7版。本书主要内容及章节为：卢旺达社会与殖民统治对其影响：文化神话的形成（1894-1959）；胡图人共和国（1959-1990）；内战与外部干预（1990年10月-1991 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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迷人的生命（迷人的科学丛书）
作者：[法]卡特琳·热叙 主编 出版：上海科技教育出版社 日期：2024-07-01 生命是什么？生命的起源和历史是什么？“自我”和“非我”之间的界限是什么？人的本性是什么？对于此类古老的问题以及其他众多问题，本书以21世纪的生命科学的研究进展为主，提供了全新的解答。 本书邀请读者开启一场深入生命内部的旅程。读者将从中了解到最近发现的新的生命形态，它们包含的关键信息不仅关乎地球生命起源，也关乎其他行星 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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帮助孩子解决烦恼：159个实用方法指南（一书覆盖学习、生活 、交友时遇到的烦心事）7-10岁
作者：[日]热海康太 著，潘郁灵 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-11-01 “不知道该如何交朋友……” “不想被欺负了！” “不想去上学。” “和兄弟姐妹合不来！！” 这是一本专门写给那些感到疲惫、心中有烦恼的孩子们的治愈系烦恼解决书。 本书紧密围绕孩子们日常面临的普遍困扰，内容切实贴近他们的生活体验，展现出很强的针对性和实用性。书中从心灵成长、人际交往、校内外生活、家庭生活等维度出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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（3-10岁）老橡树的四季 儿童自然科普绘本
作者：[法]热尔达·穆雷[Gerda Mulle 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 安娜和本杰明去乡下看望表哥罗宾，罗宾向他们介绍了生长在森林里的一棵有 300 年树龄的橡树。随着季节的变化，大橡树也在变化。秋天，孩子们在橡树下搭建秘密基地，看松鼠忙碌。冬天，他们在森林里滑雪。春天，他们躲在橡树旁，观察獾觅食……一年四季，橡树守护着森林里的各种动物，还有孩子们。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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儿童情绪心理学：如何养出情绪稳定、心态健康的孩子
作者：[法]艾丽斯·热拉巴尔[Alice Gélabale] 出版：人民邮电出版社 日期：2025-03-01 情绪没有好坏之分，那些负面情绪背后往往是没有被看见的需求，父母需要了解孩子各种情绪产生的原因，才能掌握应对孩子不良情绪的科学方法、指导孩子培养积极情绪，以及塑造和谐的亲子沟通模式。 本书基于丰富的心理学与神经科学知识，全面解读儿童心理，为父母提供科学育儿的有力指导。作者从四个方面深入分析了儿童情绪：首先，介绍儿童各种情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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直孔替寺简介（藏文）
作者：热斯.贡觉嘉措 编著 出版：西藏人民出版社 日期：2016-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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Cool Panda 少儿中文教学资源·3·休闲活动·龙“纸”龙“孙”
作者：Cool Panda 编写组 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 内容简介：本书是“Cool Panda 少儿中文教学资源”的产品之一，其定位是学生读物。“Cool Panda 少儿中文教学资源”参考《美国乔治亚州外语教学大纲（K—5）》《全美中小学中文学习目标》《国际中文教育中文水平等级标准》等成熟大纲，按照话题分类，以故事教学法为核心理念，以丰富多元的故事为载体，以启发少儿的多元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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昆虫博物馆
作者：[法]弗郎索瓦·拉塞尔 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2018-07-01 这是一本概括昆虫的种类、特征、习性等的昆虫学科普读物，兼具知识性、趣味性和美感。昆虫的世界总是给人类带来意想不到的惊喜。科学的讲解和生动的文字，让每一只绘者用心画出的昆虫，都能在纸上跳动。给孩子展现一个奇妙而神秘的昆虫世界。绘者将多种多样的昆虫用彩绘的形式呈现在小朋友面前，不仅能够清楚的了解它们身体的构造，还可以学会如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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直接引语与间接引语——元表征论（当代西方语言哲学翻译与研究）
作者：[法]弗郎索瓦·雷卡纳蒂[Fran?ois Récanati 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 “当代西方语言哲学翻译与研究”拟包括2016年国家社科基金项目成果：四部译著和一本专著，除《想象与规约》外，三本译著和专著，都有关雷卡纳蒂（Fran?ois Récanati），包括I.译注1.《直接指称》（Direct Reference: From Language to Thought）；2.《直接引语 间接引语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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视角思维：为温和相对论而辩（当代西方语言哲学翻译与研究）
作者：[法]弗郎索瓦·雷卡纳蒂[Fran?ois Recanati 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-01-01 “当代西方语言哲学翻译与研究”拟包括2016年国家社科基金项目成果：四部译著和一本专著，除《想象与规约》外，三本译著和专著，都有关雷卡纳蒂（Fran?ois Récanati），包括I.译注1.《直接指称》（Direct Reference: From Language to Thought）；2.《直接引语 间接引语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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惠利文化与学校发展
作者：刘伟龙 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-05-01 《惠利文化与学校发展》主要从“惠利”文化设计、“惠利”文化实践和“惠利”文化故事三个维度来展开，以价值系统为内核，以制度系统和物化为外在表现形式来架构“三维”文化框架，为有志于学校文化校本系统构建的校长们提供一条可借鉴的路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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