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完全咖啡知识手册（升级版）
作者：日本枻出版编辑部 编：张文慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 本书在第一版热销的基础上，分享了手冲咖啡的基础知识，其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容，以及咖啡大师们给读者带来的自己独创的咖啡冲泡技巧，除此以外，还图文并茂地解说了拉花手法及技巧。 书中还详细分析了咖啡行业的11大趋势，包括罐装咖啡、高端精品瓶装咖啡、后现代咖啡、成套家用咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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福建省志.煤炭工业志：1991 —2005
作者：中共福建省委党史研究和地方志编纂办公室 出版：湖南大学出版社 日期：2024-11-01 本书客观记载了福建省煤炭工业1991—2005年的发展历程。全书由概述、大事记、专志、人物与荣誉、单位简介等部分组成，前有彩色图片、序和凡例，后有编纂始末等，全面、真实、系统地展现福建省煤炭工业发展历程，记录了煤炭工业发展取得的巨大成就，揭示了煤炭行业的发展规律，为促进福建省煤炭行业健康发展和转型升级提供有益的历史借鉴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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中国煤炭工业志 企事业单位志系列 煤炭工业档案馆志
作者：《煤炭工业档案馆志》 编纂委员会 编 出版：煤炭工业出版社 日期：2019-04-01 指导思想。以马克思列宁主义、*思想、邓小平理论、三个代表重要思想、科学发展观，最新时代中国特色社会主义思想为编纂指导思想，贯彻党的十九大精神，坚持历史唯物主义和辩证唯物主义，实事求是、客观记述新中国成立后，煤炭工业档案工作从小到大、从纯手工操作到现代化管理的全过程。 时间断限。《中国煤炭工业志企事业单位志系列：煤炭工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1386
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北宋应天书院志
作者：王树林 出版：光明日报出版社 日期：2024-03-01 本书即吸纳旧志之例，又参近世学术著作的撰述之体，采用考论结合方法。本志分：《方域地理志》《建置志》《沿革志》《授徒志》《管理志》《职官志》《名师志》《英才志》《著述志》，并附《应天书院大事编年》。每志编纂，采用考论结合的方法。有总述，有对文献的稽考，又有对文献真伪的考证辨析。《方域地理志》重在将应天书院的方域地理、人文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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书志（第六辑）
作者：中国国家图书馆，中国国家古籍保护中心 编 出版：中华书局 日期：2025-01-01 本刊是由国家图书馆（国家古籍保护中心） 主编的，以全国古籍善本普查为基础，主要介绍古籍善本的基本情况，对古籍善本进行全方面的提要，是高端的版本目录学的学术研究交流平台。本辑内容主要包括国家珍贵古籍书志和书目书志选刊，按经、史、子、集的顺序分别介绍了数十种古籍善本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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缙云山昆虫志
作者：王进军等 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 《缙云山昆虫志》是由全国昆虫系统学各领域知名专家团队与西南大学昆虫学团队共同合作完成的，是缙云山昆虫调查结果与分析的总体呈现。《缙云山昆虫志》共分为两部分，即总论和各论。总论简述了重庆市缙云山***自然保护区的历史沿革、动植物资源组成、自然地理、人文历史，以及缙云山19目128科622属825种昆虫的地理区划分析；各论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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圣门礼乐志
作者：孔令贻 出版：齐鲁书社 日期：2024-11-01 “《儒典》精粹”涉及汉代儒学和宋明理学的经典著作，以及历代儒家学者的生平事迹，集中展示历代儒学的精华。版本珍稀，其中不乏宋元本；名家导读，约请文献学专家为每种书撰写提要，版本价值与学术价值兼备。《圣门礼乐志》，清光绪十三年阙里砚宽亭重刻本。本书是专门记载清代孔府祭孔乐舞礼制的典籍，分为《圣门礼志》和《圣门乐志》两部书， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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湖北植物志（新编）
作者：李建强 江明喜 李晓东 编著 出版：湖北科学技术出版社 日期：2025-01-01 《湖北植物志（新编）》共 5 卷，收录湖北省目前所知的野生和重要的露天栽培的维管束植物，包括其属种名、形态描述、产地以及生态地理分布、药用或经济价值等。共收录蕨类植物、裸子植物、被子 植物约 5400 种。与2001版《湖北植物志》相比，增加了对于湖北植物野外调查采集的新资料，尤其是对湖北南部和东部植物的调查资料，极 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 20298
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江苏白粉菌志
作者：于守荣 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-06-01 《江苏白粉菌志》采用Braun和Cook（2012）创立的分类系统，参考郑儒永和余永年（1987）的分类系统。 《江苏白粉菌志》是对江苏省白粉菌目的研究总结。包括绪论、专论、附录、索引和参考文献五大部分。 绪论部分简要叙述了白粉菌的经济重要性、形态、系统发育、分类、研究现状等。 专论部分报道了江苏省境内发现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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鲁迅上海生活志
作者：上海鲁迅纪念馆 编 出版：上海辞书出版社 日期：2024-12-01 1927年，鲁迅定居上海，在这里生活、工作、战斗，度过了他生命最后的十年。《鲁迅上海生活志》以鲁迅在上海的日常生活（1927—1936）为研究对象，将上海鲁迅纪念馆保存的鲁迅生活遗物分为“书房一隅”“寻常烟火”“休憩时刻”“此中甘苦”“居于沪上”等五部分，对鲁迅使用过的笔墨纸砚、衣食住行等相关文物进行梳理、考证、还原， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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广州市气象志 2001-2017
作者：广州市气象局 编 出版：气象出版社 日期：2022-12-01 《广州市气象志（2001-2017）》全面、系统、准确地记述了广州气象事业在2001-2017年间的新面貌、新成就、新特色，客观地体现出气象与经济、气象与社会民生的密切关系，详述出气象科技在社会经济发展中所具有的基础性、先导性作用，包括组织机构、气象规划、气象观测、气象信息网络、气象预报预警、气象服务、气象法治建设、气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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咖啡美味手帖
作者：日本世界文化社 出版：文汇出版社 日期：2022-01-01 本书全面网罗全日本的美味咖啡店铺，解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡，包括咖啡巴赫(Café Bach)秘传的美味手冲咖啡调制要义，堀口咖啡如何挑选、研磨、储存咖啡豆，丸山咖啡所用金属滤杯的特性及美味咖啡的冲泡秘诀。同时介绍了全日本59家精品咖啡店和他们的单品咖啡、组合咖啡，并且洞察了咖啡豆的产地溯源与各大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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手编经典男性服饰39款
作者：日本宝库社 编著，如鱼得水 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书是日本宝库社编著的专为男士设计的毛线编织作品集。书中共有39款作品，包括长袖毛衣、各式背心、不同造型的马甲和夹克、不同花样的开衫等，还有帽子、手套、围巾、围脖等搭配小物，可以单独穿着，也很适合叠穿做造型。 本书作品花样种类较多，例如大受欢迎的阿兰花样、经典的麻花花样、拉针花样、菱形花样、等等，一书即可满足大部分编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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奇妙的钩针编织 2
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书是畅销书《让钩针编织更好玩 奇妙的钩针编织》的姊妹篇，书中介绍了用基础钩针编织针法演绎出的全新钩针花样，如杏仁针、花边针、锯齿针、草莓针、孔雀针、白桦波纹针、百合网格针、十字针、螺旋针、星星针、蛋卷针等全新的钩针作品。书中还介绍了日本著名的编织大师用这些针法编织的近30款精美作品，令人过目难忘。 ... |
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北风遗忘的手绢
作者：[日本]安房直子 出版：上海译文出版社 日期：2023-06-01 《北风遗忘的手绢》是安房直子短篇童话集，收录《北风遗忘的手绢》《黄昏海的故事》《谁也看不见的阳台》《小小的金针》《来自大海的电话》《有天窗的小屋》《白釉砂锅的故事》等七则童话，每则童话都充满想象、清新自然、温馨感人。本书由著名儿童文学作家、理论家彭懿，著名翻译家周龙梅担纲翻译，译文精准传神，唯美流畅。著名青年插画家岑骏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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编织大花园. 6，怦然心动的美妙编织
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-07-01 本书是日本畅销编织系列《编织大花园》的第22期，也是国内的第6期，秋冬刊。本系列图书针对编织新手以及没有大块时间编织的爱好者而设计，作品多为小巧实用的生活必需品：动物造型的可爱连指手套，款式多样、用法多变的围脖和披肩，必不可少的帽子和包包……本期还特别介绍了深受读者喜爱的卷针编织、花片编织、盘编器编织、提篮编织等新鲜的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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欧洲编织.22，优雅随性的编织
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-01-01 本书是日本宝库社“欧洲编织”系列的第22本，本系列已畅销多年。本期内容为秋冬手编，包括各种时尚流行的毛衫，如套头衫、开衫、马甲等，可以配套，也可以单穿，搭配本书中的帽子、包包和小披肩，助力编织爱好者们将秋冬装点得多姿多彩。本期共计26款作品，使用线材色彩丰富、特点突出，织就的作品充满质感。配色花样作品花色高级、亮点十足 ... |
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毛线球.41，风情万种的花片编织
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-05-01 本书是日本编织类顶级畅销书《毛线球》系列的2022年春号，主要介绍了适合春季的各种编织服饰。作品设计以花片连接、蕾丝花样、镂空花样等为主，色彩上大胆搭配红、绿、蓝、紫、黄等，打造出了春季的色彩斑斓、青春活泼。作品不仅有套头衫、开衫、背心、披肩等，还有靠垫套、盖毯、束口袋、手提包、项链、胸针、袜子等，基本满足了读者朋友日 ... |
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毛线球47：静美与绚烂交织的秋韵毛衫
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书是日本编织类顶级畅销书《毛线球》系列的2023年秋号，主要介绍了适合秋季的各种编织服饰，精彩主题有：根西毛衣、风工房的费尔岛编织、诱人的真丝线、秋日毛衫出街穿搭、简单又可爱的婴幼儿编织等。作品包括套头衫、开衫、斗篷、背心、披肩、围脖、帽子等，种类丰富，设计精美，风格多样，既有厚实保暖的居家款，也有靓丽别致的出街游玩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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爱刺绣. 12，十五周年特别版
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-01-01 本书是日本刺绣畅销书《爱刺绣》系列的第30期，分为两个特集，刺绣岁时记，童话王国的十字绣，让人深切地感受到刺绣无时无刻不在陪伴着我们。作品有挂饰、框画、挂历、手提包、荷包等，都是生活中使用率很高的小物，装饰效果特别好。还特别增加了用刺绣制作小玩偶的章节，满足了很多妈妈的需求。精彩板块依旧，青木老师带我们参观网红打卡地辻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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