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杯子蛋糕
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小岛老师的泡芙
作者：[日]小嶋留味 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-08-01 一提到泡芙，一定会有很多人说，我做的总是不能完美地膨胀相信有这样失败经验的人肯定不少。的确，泡芙的皮和夹馅的卡士达奶油酱都是非常花费时间花费力气的工作。想要不失败，而且能烤出专业水平泡芙的，本书能帮你 ... |
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蛋糕装饰与裱花技术大全 第五届全国烘焙展艺术蛋糕集锦 2001
作者：全国工商联烘焙业公会 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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嘟嘟龙撕不烂翻翻书 蛋糕睡觉了
作者：周详 出版：未来出版社 日期：2014-10-01 《蛋糕睡觉了》充满童趣的温馨成长故事，让孩子在亲子共读中了解日常生活中一些重要的知识，比如数字的概念、你和我、友爱、养成好习惯等. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 79
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甜蜜魔法公主：小蛋糕的女王派对
作者：曼迪·阿彻 出版：中信出版社 日期：2015-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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亲爱的小狼大傻 狮王的超级蛋糕
作者：毛芦芦 出版：浙江大学出版社 日期：2016-01-31 荣获冰心儿童文学新作奖、浙江省“五个一工程”奖等诸多奖项，享受国务院特殊津贴、著名儿童文学作家毛芦芦全新力作。亲爱的小狼，爱与正义的化身，美与机智的结合，给天真的孩子带来的一次与众不同的神奇之旅。在头 ... |
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享“食”光：110款咖啡店人气甜品
作者：稻田多佳子 著; 出版：南海出版公司 日期：2017-12-01 ★日本超人气烘焙网站CARAMEL MILK TEA的创办者，稻田多佳子老师的私房烘焙食谱。 ★110款私家改良甜品配方，涵盖多个种类和风味，在家做出媲美甜品店的各式甜点。 ★多年烘焙实践的经验技 ... |
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文学经典启蒙绘本丛书：普鲁斯特的小蛋糕
作者：【法】普鲁斯特 著 【法】贝蒂伯恩 绘 出版：山东文艺出版社 日期：2015-02-28 ● 文学经典启蒙绘本丛书 ● 艺术之都法国当代艺术家精选绘本 ● 传承法国大作家普鲁斯特的经典之作 ... |
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甜蜜魔法公主：小花蕾烤坏了蛋糕
作者：曼迪·阿彻 出版：中信出版社 日期：2015-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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芭比101公主游戏屋：最后一块纸杯蛋糕
作者：[美]美泰公司 著，海豚传媒 编 出版：长江少年儿童出版社 日期：2015-07-01 《芭比101公主游戏屋》是芭比为4-7岁女孩量身打造的可爱造型公主游戏书，共4册。101个简单好玩的小游戏，320枚精美贴纸，带领女孩开启头脑风暴，玩转情景判断、配对、涂色、迷宫、拼图等多种游戏类型， ... |
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素食点心
作者：[美] 克洛伊?，卡丝卡瑞丽 著，刘抒曼 译 出版：河北美术出版社 日期：2019-05-01 ★爱自己，从亲手烘焙一款纯素甜点开始 烘焙不仅是一门艺术，更是爱自己的生活方式。 为自己，为家人，为朋友，为心爱的人，亲手烘焙一款甜点。 有什么能比手作更贴心的呢？而且，这还是纯素的！不再担心卡 ... |
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裱花蛋糕教科书
作者：黎国雄 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 1、经验丰富的烘焙专业人士编写，实用知识、关键技巧手把手教学。 2、不仅系统介绍了配色方法、花嘴介绍、装饰技巧和手法等裱花基础的入门知识，还有进阶裱花作品制作教学。 内容丰富涵盖广，应用豆沙霜、艾 ... |
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忧伤的时候，就吃点甜的
作者：崔茂晶 出版：中国文联出版社 日期：2019-01-01 一本香气满溢的甜品宝典，一席烘焙人生的时光盛宴。 吃甜品吃的是心情，心情则由身边的人、气味、音乐，以及回忆而来。要我说，有情则美，无情不美，*美味的是故事，而甜点只是载体。相信故事的力量，这份倔强能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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DK轻松玩烘焙[精装大本]
作者：[英]阿曼达·赖特 著；丛龙岩 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 你是否想要学习如何烘焙，却苦于无从下手呢？ 《轻松玩烘焙》是你的完美指南，手把手引你轻松入门。书中讲解了烘焙制作的所有操作步骤，帮助你迅速树立信心并掌握技巧。书中对烘焙过程中所有的制作步骤进行了分门 ... |
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图解韩式裱花技艺（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：Myra 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-09-01 本书用了许多篇幅阐述裱花的基础概念、花嘴使用的角度、裱花可能发生的错误，以及花朵组合、设计概念等，读者读完本书之后，对裱花有更详细、更全面的了解，而且能自由的运用学到的技巧，做出美丽万千的裱花蛋糕。同时，本书按照基础、中阶到进阶的程度，设计里不同的裱花课程，以及如何在蛋糕上组合美丽的裱花，若能够按照 ... |
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戚风蛋糕（不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖）
作者：[日]中岛志保 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：南海出版社 日期：2014-02-01 特邀新浪精英博主、人气烘焙达人@爱整蛋糕滴欢 翻译 所有甜点不含黄油和奶油，0胆固醇，低热量、长不胖 健康营养又美味，像饭一样、每天都想吃 ... |
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彩绘装饰小饼干（继彩绘蛋糕卷之后，Junko老师的最新作品）
作者：[日]Junko 著，谭颖文 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-04-01 在不同的饼干上，做点造型和变化，就能使它摇身一变,成为超级可爱、独一无二的彩绘装饰小饼干。制作中不需要任何特殊的材料，即使是新手也能轻松制作完成。 首先将面团着色，然后利用书中的纸型剪切出形状，并加以装饰和烘烤，就可以做出前所未有的可爱甜点！当做节日或者登门的伴手礼也十分适合！ 本书收录了56款 ... |
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（美绘注音版）辫子姐姐神奇小种子－甜心先生和木马蛋糕
作者：郁雨君 出版：明天出版社 日期：2015-12-14 本系列为郁雨君的首个原创拼音读物系列，配以精美彩绘插图。故事取材于“辫子姐姐心灵花园”系列，选取新鲜美好的心灵故事，呈现父母亲情之爱、同龄人的友爱、人与自然的和谐之爱，细致描述童年体验与感知的各种各样的爱的情态、爱的味道、爱的印记、爱的影响、爱的表达，以故事的感染、故事的熏陶、故事的渗透，把明亮温情 ... |
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饭先生和菜小姐 饭先生和菜小姐神奇的蛋糕派对
作者： 出版：河北少年儿童出版社 日期：2014-01-01 《饭先生和菜小姐》由李昭乙著。 ... |
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怎么办.如何培养孩子审美情趣 谁抢走了安东尼的蛋糕
作者： 出版：成都地图出版社 日期：2013-11-01 食物难道长腿了？ 安东尼*常烦！吃饭的时候，满桌子的食物好像自己长了腿。草莓逃走了、冰激凌逃走了，布丁、牛奶、面包……它们统统都逃走了！饥肠辘辘的安东尼抢到了一个大红苹果，乘直升飞机跑到一个荒无人烟的高山上。安东尼很满意，终于可以安安静静地填饱肚子了。不想，一只饥饿的大熊也感到很满意，他想把安东尼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 147
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君之的手工烘焙坊（跟着君之学烘焙1+2+君之的10分钟蛋糕+
作者：君之 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-10-01 介绍了六十多款上手容易的饼干品种：冷冻整形饼干、擀制饼干、块状饼干、挤制饼干、滴落饼干、手工整形及模具整形饼干。即使0技巧、0经验，也能做出0失败完美饼干。超详细步骤图，*实用tips，带你感受*简单，却*完美、*成功的幸福饼干滋味。 如同作者的超人气烘焙博客一样，这本书也是你*贴心的烘焙课堂，带 ... |
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