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王敏，傅剑平，白绍良 著
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食醋生产理论与实践
作者：阿吉罗·贝卡托鲁 主编，王敏，郑宇 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 食醋是由酵母、醋酸菌等微生物发酵生产的酸性产品，广泛应用于食品调味、保藏、加工，并且具有健康功效。在中国，食醋不仅是日常饮食的必bei品，还是中华传统文化的重要载体，“守正创新”是食醋行业高质量发展的原则。 本书系统介绍食醋的历史与现状、种类、健康功能，讨论食醋生产技术的创新应用及其与传统深层发酵系统的对比，阐述原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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大学化学实验（第2版）
作者：主编 林小云 屈芸 副主编 王敏 出版：高等教育出版社 日期：2023-11-01 本书由南昌大学基础化学实验中心编写，林小云、屈芸主编。全书共分为绪论、化学实验基础知识、实验室仪器及基本操作、无机化学实验和分析化学实验等五章。在实验部分，精心编入了68个实验，内容包括重要无机化合物的性质和制备、分离提纯技术、分析测定技术、综合及设计性实验等。 本书可供高等学校化学及近化学类相关学科专业，如应用化学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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工业互联网架构下的智慧照明
作者：王敏，赵志刚，张聪玲，宋立红，崔军，田磊 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 本书介绍了工业互联网环境下智慧照明的实现方法和案例，系统性地介绍了基于国产芯片的智慧照明终端的软硬件设计方法、综合控制器和远程控制的前端和后端逻辑的设计方法。全书共分为6章，第1章介绍了工业互联网2．0架构和基于端、边、云协同的智慧照明体系架构及智慧照明技术现状； 第2章介绍了智慧照明平台终端硬件设计，包括传感器模块、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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肿瘤防治——健康领域的自卫战
作者：时秋芳，黄桥梁，王敏 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2024-03-01 为了正确认识肿瘤、积极防控肿瘤、贯彻肿瘤三级预防原则、践行健康文明的生活方式，本书围绕危害我国居民健康的常见肿瘤，从病因、预防、诊断、治疗和预后等方面开展科普，旨在积极倡导每个人做自己健康的第一责任人，主动参加防癌健康自查，做到早预防、早发现、早诊断、早治疗。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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住在幻想里的好朋友：通往创造力世界的奇妙旅程，写给那些希望永远保持创造力的孩子们
作者：[意]宾巴·兰德曼 著 王敏 译 出版：河北科学技术出版社 日期：2024-02-01 毕加索说：“每个孩子都是天生的艺术家，问题在于长大成人后是否能继续保持艺术家的灵性。” 适合3-10岁阅读的心理图画书，写给那些希望永远保持创造力的孩子们。 认识并交到一个幻想朋友，是一段通往创造力世界的奇妙旅程。作者创作了一部描绘孩子内心世界的书，在这里我们不仅可以看到孩子们创造幻想朋友的全过程，还可以看到他们是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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数控车铣加工（高级）
作者：郎卫珍，周京，赵慧，王称，李成营、王敏、张海涛 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 本教材作为《数控车铣加工》系列教材初级工分册，内容涵盖数控加工工艺、编程基础和机床操作三大部分内容。重点介绍数控车床、数控铣床和加工中心的编程指令、夹具、刀具、工艺流程、设备操作等专业知识。并根据技能型人才培养需求，科学设计了典型教学案例及配套教学资源，通过渐进式的任务学习及训练，使学生掌握数控编程及加工的基本方法、工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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李绍六文集（全3册）
作者：绍六 出版：武汉大学出版社 日期：2017-02-01 由绍六所*的《李绍六文集共3册》收录了作者不同时期的短篇小说、中篇小说、通俗小说、纪实文学、散文随笔、杂文漫话、文坛散论和影视杂谈等。作者以现实主义风格记录了时代的变迁，其中《彩霞姑娘》《镶金边的云彩》《少年吴天祥》等作品鲜活地记录了改革开放后的社会各阶层的生活、工作，为读者展现了一幅社会生活的风情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 850
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中国摩梭人
作者：和绍全 出版：云南人民出版社 日期：2017-06-01 在中国西南滇、川交界的横断山脉地带，有一个美丽的高原湖泊叫泸沽湖。环泸沽湖周围的广大地区，居住着一支自称纳，他称摩梭的特殊族群，他们至今仍比较完整地保留着以母系大家庭和阿夏走访婚为主要特征的母系文化传统而驰名中外，被称为东方女儿国。从20世纪20年代起，一批批广大学者从人类学、社会学的角度对摩梭人进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2074
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微波技术基础一本通——概要、答疑、题解、实验、自测
作者：全绍辉，曹红燕 著 出版：清华大学出版社 日期：2013-08-01 本书涵盖了微波技术基础的概要、答疑、例题详解、习题解答、实验实践、自测题等内容。前5章的每章内容分为四部分，包括基本概念、理论、公式，常见问题答疑，例题详解，习题解答。第6章为微波技术实验，包括一组分类开放式实验和四组常规波导测量线实验。附录A中收集了七套 “微波技术”课程的自测题（附参考答案），附录B中包含了三组网络 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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被子植物系统发育与进化（修订版）
作者：[美]D.绍尔蒂什等著，陈士超等译 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 《被子植物系统发育与进化（修订版）》全面回顾了被子植物的主要演化趋势，将分子系统发育学与形态学、植物化学、解剖发育学和古植物学数据相结合，对被子植物及其各主要进化分支的重要化石信息进行了详细说明，并将这些化石证据整合到了一个强大的系统发育框架之中，重新评估了与被子植物相关的关键进化假说，给陆地生态系统主导类群的演化关系 ... |
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奈特法医病理学（原书第四版）
作者：[芬]P. 绍科[Pekka Saukko]，[英]B. 奈 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《奈特法医病理学》（原书第四版）是一本享有盛誉的权威法医学著作，由国际知名的法医学家Pekka Saukko和Bernard Knight联手打造。《奈特法医病理学：原书第四版》以全面系统的方式，深入剖析了法医病理学领域的各个方面，涵盖了诸如死因分析、损伤鉴定及中毒检验等核心内容。通过清晰阐述和系统整理，《奈特法医病理 ... |
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遥望文学的昨天 鲁迅、瞿秋白、郁达夫、丁玲、萧军、萧红、端木蕻良…… 钩沉史料，探微左翼文学艺术创作
作者：古耜 出版：中国言实出版社 日期：2024-01-01 古耜，作家、学者、文学评论家。曾长期供职于产业和地方文联，并主持《地火》《海燕》文学杂志，业余从事文学研究和文艺评论。先后在国内230多种报刊发表有关中国古典文学、现当代文学的理论评论文章及学术随笔和散文约500万言；出版个人著作《分享生活的诗意》《美文之美》《鲁迅和他的周边》等多部；参与《金瓶梅词典》《中国散文百家谭 ... |
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灰色预测理论及其应用
作者：曾波，李树良，孟伟 出版：科学出版社 日期：2020-04-01 《灰色预测理论及其应用》以建模对象为主线,以经典灰色预测模型为基础,以该领域近年来的研究成果为重点,介绍各类灰色预测模型的适用对象、建模机理、参数估计、时间响应式及模型应用等内容.《灰色预测理论及其应用》为每个章节设计了应用案例,通过真实案例详细介绍了实际预测问题的研究背景与建模过程. ... |
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安全教育读本（第3版）（附微课视频）
作者：李强，谌国良 出版：人民邮电出版社 日期：2020-07-01 全书共分八篇，从学校、防火、交通、家庭、运动与旅游、社会、职场以及急救方面，系统地介绍有关法律、法规和安全知识，旨在提高广大学生的安全防范意识和自我保护能力，为中等职业学校学生顺利完成学业以及毕业走向社会，提供安全保障。 ... |
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叙事、见证和历史：美国奴隶叙事研究
作者：王欣，张恒良，郝富强 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 美国奴隶叙事是一种发源奇特的自传式文类，记录了非裔美国人被奴役、被剥夺自由的历史。《叙事、见证和历史：美国奴隶叙事研究》以19世纪美国经典奴隶叙事为研究对象，考察了奴隶叙事所潜在的文学常规和叙述策略，以及所创造的人物原型和见证式的文学功能。奴隶叙事作为蓄奴制的亲历见证，不仅在个体层面上记述了奴隶制的残暴、个人的恐惧和创 ... |
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抗战文化研究（第十三辑）
作者：李建平，张中良 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-11-01 《抗战文化研究》第十三辑开设有九个专题，共收录文章二十篇。本辑关注重点涉及延安时期的抗战文化。历史当代性研究专题涉及对抗战初期*军事思想的评价、东北抗联建构和认知研究、新四军精神内涵分析等。思潮与运动专题涉及抗战时期体育救国思潮、战时重庆的聚会和对外交流活动、桂林文化团体等内容。文本论析专题有对晋察冀诗群的研究文章。出 ... |
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以语言为核——中国新文学的本位研究（中国现代文学研究丛书）
作者：文贵良 著 出版：人民出版社 日期：2020-12-01 近年来中国新文学的研究进入一个多角度研究的时代，但相对忽略了文学的本位研究。本书以语言为本位，把晚清以来汉语汉字的发展和新文学的发生发展放在中西文化冲突与交融的纠结中考察，体现出中国现代性发生的真正境遇。本书认为，文学汉语的发展和新文学的发展与现代国家意识的发展紧密相关，并展示了三者之间的复杂性。 ... |
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英语写作偏误语料库的制作与运用
作者：于康，李翔，田中良 出版：浙江工商大学出版社 日期：2021-04-01 本书以离线英语批改作文软件、离线英语加注标签软件和离线英语偏误检索、统计三个软件组成。主要从英语学习和英语教学角度以及二语习得研究角度出发，论述如何使用该三个软件进行英语教学和研究。主要从英语学习和英语教学角度以及二语习得研究角度出发，论述如何使用该三个软件进行英语教学和研究。主要包括如何使用离线英语批改作文软件批改作 ... |
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桥梁工程施工临时结构设计及案例分析
作者：王海良，张春瑜，贾磊 出版：中国铁道出版社 日期：2021-04-01 本书本科生知识特点开展教学，并形成先介绍临时结构构造、再介绍其设计方法，而后通过实际工程案例加深对教学内容理解的教学内容架构、体系，在教学过程中，尤其加强对临时结构受力特点、荷载传递途径等的讲解，以使教学内容能和学生已修材料力学、结构力学等课程知识很好联系，从而培养学生利用理论知识解决实际问题能力。本书主要用于土木工程 ... |
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绅士阶层与中国现代文学
作者：罗维斯,李怡,张中良 出版：花城出版社 日期：2019-06-01 《绅士阶层与中国现代文学》是“民国文学史论”丛书第二辑其中一本。《绅士阶层与中国现代文学》大量借鉴了历史学、社会学的研究成果，通过中国社会固有的“绅士”这一概念以全新的视角考察了现代文学中的绅士形象谱系，并探究了传统绅士阶层及其思想文化对现代作家精神世界的影响。该论著通过大量的史料梳理，在一定程度上还原了现代文学所 ... |
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