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食品研发设计与应用
作者:屠大伟、尤琳烽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-07-01 本书从实用角度,综合了心理学、市场营销学、食品加工科学等多学科知识,全面、系统介绍食品研发所需的知识和技能。具体内容包括食品研发人员的社会需求分析,食品研发原则和人员要求,消费心理学,食品研发基本程序,食品研发法律法规和标准,食品添加剂的使用,食品原料的选用,食品研发实验设计与分析,食品保质期的确定,食品研发灭菌方法的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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法律硕士联考考试分析配套1600题
作者:全国考研法硕配套教材 编委会 出版:高等教育出版社 日期:2020-10-01 试题力求达到真题标准,强化训练效果。训练题要达到训练效果,在质量上必须与真题接近,因此本书设计的训练题在难度、出题风格、考查范围等方面力求与真题一致。这样的安排既有利于考生在应试时拿下基本题目,又可以有效兼顾拔高的题目。考生如此训练更容易得高分、上名校。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 480 ![]() |
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研发与创新
作者:张利华 出版:机械工业出版社 日期:2023-09-01 目前企业中存在一些对研发与创新的认知误区,对于研发与创新的管理存在一定的盲目性。例如,有的企业认为研发与创新就是大手笔投入资金,所以不惜以巨额年薪聘请技术大腕;有的企业苦苦寻觅张小龙似的产品经理,将企业研发与创新的成败系于一人;还有的企业把研发与创新寄希望于走捷径,以为靠大规模并购就能带来研发与创新的快速成功。本书从“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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高等职业教育专科专业教学标准(2025年)(第二分册)
作者:《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编 出版:高等教育出版社 日期:2025-08-01 《高等职业教育专科专业教学标准:2025年.第二分册》主要针对能源动力与材料、土木建筑、水利三大类相关专业,提供了详细的专科教学标准。书中涵盖了分布式发电与智能微电网技术、热能动力工程技术、建筑设计、建筑装饰工程技术、水文与水资源技术等众多专业领域,旨在为高职院校提供专业的教学指导和参考依据。 《高等职业教育专科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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中等职业教育专业教学标准(2025年)(第二分册)
作者:《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编 出版:高等教育出版社 日期:2025-07-01 本书是中等职业教育专业教学标准(2025年)(第二分册),包括中等职业教育土木建筑、水利、装备制造、生物与化工及轻工纺织5个专业大类、59个专业的教学标准,包含概述、专业名称(专业代码)、入学基本要求、基本修业年限、职业面向、培养目标、培养规格、课程设置及学时安排、师资队伍、教学条件、质量保障和毕业要求等11个方面要素 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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高等职业教育专科专业教学标准(2025年)(第八分册)
作者:《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编 出版:高等教育出版社 日期:2025-07-01 本套书是教 育 部2025年发布的新版职业教育专业教学标准(以下简称《教学标准》),包括中等职业教育、高等职业教育专科、高等职业教育本科758个专业的教学标准。 新版《教学标准》包含概述、专业名称(专业代码)、入学基本要求、基本修业年限、职业面向、培养目标、培养规格、课程设置及学时安排、师资队伍、教学条件、质量保障和毕 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 ![]() |
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高等职业教育本科专业教学标准(2025年)
作者:《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编 出版:高等教育出版社 日期:2025-08-01 本套书是教育*2025年发布的新版职业教育专业教学标准(以下简称《教学标准》),包括中等职业教育、高等职业教育专科、高等职业教育本科758个专业的教学标准。 新版《教学标准》包含概述、专业名称(专业代码)、入学基本要求、基本修业年限、职业面向、培养目标、培养规格、课程设置及学时安排、师资队伍、教学条件、质量保障和毕业要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 479 ![]() |
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高等职业教育专科专业教学标准(2025年)(第七分册)
作者:《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编 出版:高等教育出版社 日期:2025-08-01 《高等职业教育专科专业教学标准:2025年.第七分册》,主要聚焦于文化艺术与新闻传播领域的专科专业建设与教学标准。全书系统梳理了文化艺术大类和新闻传播大类的多个专业方向,涵盖了艺术设计、视觉传达设计、数字媒体艺术设计、服装与服饰设计等视觉艺术领域,以及音乐表演、舞蹈表演、戏剧影视表演等表演艺术领域。此外,书中还涉及文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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高等职业教育专科专业教学标准(2025年)(第一分册)
作者:《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编 出版:高等教育出版社 日期:2025-08-01 本套书是教 育部2025年发布的新版职业教育专业教学标准(以下简称《教学标准》),包括中等职业教育、高等职业教育专科、高等职业教育本科758个专业的教学标准。 新版《教学标准》包含概述、专业名称(专业代码)、入学基本要求、基本修业年限、职业面向、培养目标、培养规格、课程设置及学时安排、师资队伍、教学条件、质量保障和毕业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 388 ![]() |
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冲锋衣研发技术
作者:林国雄、金禄凯 著 出版:东华大学出版社 日期:2025-07-01 《冲锋衣研发技术》系统阐述户外防护服装的技术体系,立足中国标准并融合国际经验,构建从原理到应用的全链条解析。内容聚焦功能实现、材料选择与工艺优化。本书从界定防水透湿、防风保暖等核心功能的技术标准,梳理产品类型与场景适配逻辑开始,深入分析了高性能防水透湿材料的结构差异,解析合成纤维与天然纤维的特性,提供耐磨与弹性织物的选 ... |
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高等职业教育专科专业教学标准(2025年)(第六分册)
作者:《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编 出版:高等教育出版社 日期:2025-08-01 《高等职业教育专科专业教学标准:2025年.第六分册》,主要涵盖了财经商贸大类与旅游大类的专业教学标准。财经商贸大类包括财税大数据应用、金融服务与管理、金融科技应用、保险实务、财富管理、证券实务、农村金融、大数据与财务管理、大数据与会计、大数据与审计、会计信息管理、统计与大数据分析、市场调查与统计分析、国际经济与贸易、 ... |
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中国数据中心发展蓝皮书(2022)
作者:中国计算机用户协会数据中心分会 出版:电子工业出版社 日期:2023-09-01 中国数据中心发展蓝皮书(2022)是对中国数据中心的历史沿革、行业状况、发展趋势进行阶段性系统回顾和深入剖析,该书聚焦于2019年-2022年四年间数据中心领域相关技术的发展及应用的情况,以主题报告的形式展现内容,分为17个报告,分别阐述数据中心领域的标准、超级计算数据中心、液冷技术、安全保护、节能技术等的现状及趋势。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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人工智能应用基础 人工智能系列教材
作者:人工智能教材 编写组 出版:国防工业出版社 日期:2025-07-01 《人工智能应用基础》为了落实中共中央、国务院印发的《教育强国建设规划纲要(2024-2035年)》有关文件精神,按照教 育部有关指引和工信部人才岗位要求编写,紧跟国家最新人工智能通识课教材编写方向,确保内容的时效性和权威性。 书中全面涵盖人工智能的基础理论与核心技术,深入解析智能机器人、自然语言处理、计算机视觉及语音技 ... |
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互联网+应用型院校 十三五 规划会计专业核心课程教材:会计电算化
作者:会计专业精品教材编委会 出版:立信会计出版社 日期:2017-06-01 《"互联网+"应用型院校"十三五"规划会计专业核心课程教材:会计电算化》突出了以下特点:一是紧扣考试大纲,辅导教材的内容与考试大纲规定完全一致,难易程度适中,便于考生学习应考;二是关注会计实务,强调从事会计工作所需的基本知识和基本技能,重视会计基础知识的介绍和业务处理能力的培养;三是表述简明扼要,深入浅出,通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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(自考)新闻道德与媒介法规(全国高等教育自学考试指定教材; 含:新闻道德与媒介法规自学考试大纲 (2024 年版))
作者:叶文芳 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-08-01 本书系全国高等教育自学考试指导委员会组织编写的全国高等教育自学考试指定教材之一,适合新闻学、传播学、广告学等专业自考考生。本书内容包括新闻道德与媒介法规自学考试大纲和自考学习教材两部分。大纲部分主要包括课程性质与课程目标、考核目标、课程内容与考核要求、关于大纲的说明与考核实施要求等内容,并附有题型举例。教材部分主要阐述 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 ![]() |
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医疗卫生类·E类 考试大纲解读(2025年版)
作者:人事考试中心 出版:中国人事出版社 日期:2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 388 ![]() |
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自然科学专技类·C类 考试大纲解读(2025年版)
作者:人事考试中心 出版:中国人事出版社 日期:2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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社会科学专技类·B类 考试大纲解读(2025年版)
作者:人事考试中心 出版:中国人事出版社 日期:2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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中小学教师类·D类 考试大纲解读(2025年版)
作者:人事考试中心 出版:中国人事出版社 日期:2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 388 ![]() |
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(自考)社会政策概论(全国高等教育自学考试指定教材;含:社会政策概论自学考试大纲 (2024 年版))
作者:林闽钢 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-07-01 (自考)社会政策概论(全国高等教育自学考试指定教材;含:社会政策概论自学考试大纲 (2024 年版)) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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