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优质肥羔羊生产技术 外国优良肉羊品种介绍(DVD)
作者: 出版: 日期: 肉羊生产是养羊业的重要组成部分。养殖户都希望生产中养殖周期缩短,饲料投入减少,而出栏率、出肉率和商品率不断提高。 外国优良肉羊品种介绍 介绍了选肉羊品种时,常引进的5种比较重要的国外肉羊品种,详细介绍了这些品种的育种史、品种特征、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 120
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肉羊饲养与疾病防治/新世纪农民致富丛书
作者:许斌 等编著 出版:宁夏人民出版社 日期:2010-02-01 本书为“新世纪农民致富丛书”中的一本,主要介绍了肉羊的饲料及营养需要,肉羊的饲养管理,肉羊育肥技术,肉羊的繁殖,羊场建设及配套设施等内容。 本书具有针对性强、适用性好、通俗易懂、便于操作的特点,是广大农民朋友和基层农技人员从事农业生产的参 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 76
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肉兔健康养殖400问 第二版(最受养殖户欢迎的精品
作者:谷子林 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 《肉兔健康养殖400问第2版》坚持“健康安全高效养殖”和“通俗实用”的特点,重点收录了近几年我国肉兔养殖中取得的新技术、新成果,特别是国家兔产业技术体系工作开展以来的简化技术。全书仍然保持第一版的基本格局,即共分六个部分:肉兔健康养殖的概念 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252
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无公害肉兔安全生产手册 第二版(最受养殖户欢迎的精
作者:曹斌 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 曹斌主编的《无公害肉兔安全生产手册第2版》从国内养兔业的实际情况出发,结合编者多年来生产实践经验,详尽介绍了肉兔生长习性及良种识别、营养和饲料、饲养管理、兔场建筑与设备、产品加工与管理、疾病诊断与防治、兔场经营管理等方面内容,重点突出肉兔无 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270
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中国肉羊产业集聚与其地理标志保护
作者:李秉龙,时悦 等著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2011-11-01 产业集聚已经成为农业产业战略性调整和提升农产品竞争力的重要途径。在资源禀赋、市场基础、产业基础及相关政策的作用下,中国肉羊产业表现出明显的区域化特征,产业化和规模化经营水平逐步提高,集聚倾向明显。因此,深入系统地分析肉羊产业集聚的影响因素及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428
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是肉七分毒?(今天的食物,就是你明天的健康)
作者:[加拿大]彼得伯沃什 著,雪莉 译 出版:海南出版社 日期:2014-07-01 《是肉七分毒?》的作者彼得伯沃什是专业营养师、运动员,对营养有更全面深刻的认识,他告诉我们什么才是我们需要的营养素,而各种食物又如何我们对我们的身体产生影响,让你更了解自己的身体与健康,建立更好的生活形态。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270
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调理肉制品加工技术(现代肉品加工技术丛书)
作者:孙京新 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 《调理肉制品加工技术》按照《现代肉品加工技 术丛书》整体定位和规划要求,全面介绍了各种调理 肉制品加工技术及其产业应用,重点包括调理肉制品 加工原料与辅料,冷冻调理肉制品、气调调理肉制品 、真空调理肉制品及其他调理肉制品的加工技术,以 及质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432
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冷却禽肉加工技术(现代肉品加工技术丛书)
作者:徐幸莲 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 《冷却禽肉加工技术》围绕冷却禽 肉的产业链,详细介绍肉禽宰前管理、屠宰加工、胴 体分割与分级、冷却禽肉的包装与贮运等一系列环节 中现代禽肉生产技术及质量安全控制体系的应用,结 合胴体污染物在线检测技术、可追溯系统、微生物预 报技术及类PSE ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252
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肉制品添加剂使用技术(现代肉品加工技术丛书)
作者:王守伟 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 王守伟主编的《肉制品添加剂使用技术》介绍了肉制品中常用的食品添加剂及其应用技术。全书共分为十三章,按照肉制品护色剂、抗氧化剂、水分保持剂、防腐剂、乳化剂、增稠剂、凝固剂和稳定剂、着色剂、酶制剂、营养强化剂、肉味香精及复配食品添加剂的顺序,分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414
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腌腊肉制品加工技术 (现代肉品加工技术丛书)
作者:章建浩 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 章建浩主编的《腌腊肉制品加工技术》按照《现代肉品加工技术丛书》规划整体要求,根据腌腊肉制品工艺及风味品质特色,系统全面地介绍了腌腊肉制品产业现状和发展方向,传统干腌火腿加工方法及现代工艺装备与风味品质控制技术,传统腊肉、中式培根加工和风味品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342
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"巧厨娘家常菜·主食·烘焙一本全——素菜、肉菜、水
作者:圆猪猪 著 出版:HarperCollins UK 日期:2014-05-01 《巧厨娘家常菜.主食.烘焙一本全》里的菜品都出自猪猪的巧手,包括家常菜、主食和烘焙三部分,菜品图片精美、真实,让人垂涎欲滴。家常菜里有素菜、肉菜、海河鲜、辣菜、营养汤、宝宝爱吃的菜、私房秘籍等部分;主食包含了米饭、面条、饼等品种;烘焙近几年 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358
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跨越天险
作者:巴图尔·肉孜 著,狄来提 译 出版:新疆人民出版社 日期:2013-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270
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图说畜禽养殖关键技术--图说健康养肉鸭关键技术
作者:张桂国 主编 李彦、李显耀 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-11-01 本书以图文并茂的形式讲述了肉鸭健康养殖过程中的关键技术。内容包括肉鸭场建设与环境控制、常见肉鸭品种及消化生理特点、肉鸭的繁殖与孵化技术、肉鸭日粮配制、肉鸭的饲养管理、疫病防治、肉鸭的屠宰程序及主要产品等,涵盖了肉鸭从饲养到餐桌的整个生产链。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180
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如何投资养殖项目系列--投资养肉羊-你准备好了吗?
作者:肖冠华 编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-02-01 全书分共为四篇和附录:第一篇为抉择篇,介绍了肉羊的生活习性、肉羊好不好养、养肉羊需要具备哪些条件、什么时候投资最合适、投资多大规模合适以及养肉羊业发展的方向等内容,该篇解决养还是不养的问题;第二篇为方向篇,该篇以介绍当今肉羊的主要品种、几种 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315
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生态高效养殖实用技术丛书--肉羊生态高效养殖实用技
作者:王玉琴 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-04-01 王玉琴编著的《肉羊生态高效养殖实用技术生态高效养殖实用技术丛书》由河南科技大学、北京市农林科学院与河南牧业经济学院的专家编著。《肉羊生态高效养殖实用技术生态高效养殖实用技术丛书》内容包括肉羊生态养殖概述、肉羊生态养殖的品种选择、肉羊生态养殖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268
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弟 子 规现代德育系列故事 竹杆爸爸肉球妈妈
作者:朱良燕 著 出版:延边大学出版社 日期:2014-06-01 《弟 子 规现代德育系列故事 竹杆爸爸肉球妈妈》,本书通过发生小主人公咕嘟乐和家人、同学、朋友之间的小趣事,告诉我们应与家人和睦相处,礼貌谦让,与同学、朋友讲究礼貌,不说伤害对方自尊心的话。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162
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肉羊养殖实用技术
作者:董宽虎 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2013-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 205
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《肉的100种做法>
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2010-12-01 《家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114
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轻松学养肉羊
作者:路佩瑶 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-07-01 本系列书从我国目前的畜牧生产实际出发,详细讲解养殖环节中的关键技术,提出各种制约我国畜牧生产水平的关键问题,并采取相应对策以促进畜牧生产,提高养殖经济效益,保障农民养殖收入。 本书文字简练,图文并茂,通俗易懂,科学实用,深入浅出的全面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180
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肉羊养殖主推技术
作者:付殿国 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2013-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370
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