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百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源
作者：佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 编 出版：广东旅游出版社 日期：2017-10-01 顺德是世界美食之都，中国粤菜之源。该菜谱由粤菜大师联盟、凤城老厨师、顺德名厨共40多位师傅级人马担纲，其中有粤菜泰斗黎永泰、林壤明、罗福南等，也有粤点女状元徐丽卿、广式点心师联谊会会长吴南驹等，他们如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418 
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中华思想文化与中华文明（青少年论文集）
作者：”中华思想文化术语传播工程“，秘书处 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-08-01 《中华思想文化与中华文明（青少年论文集）》是外研社承担的国家项目中华思想文化术语传播工程的成果之一，所收录的101篇文章为从2016-2018年术语工程举办的青少年相关活动中筛选出来的优秀中学生论文， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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儒文化心理学
作者：李炳全 著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-11-01 儒文化是中国传统文化的三大组成部分之一，且自西汉以来一直占据中国文化的主导地位，在中国文化心理的形成和发展中发挥十分重要作用，故本书力图对如文化心理学进行系统挖掘建构。本书的主要内容选题的依据、缘由、目的和意义，儒文化心理学的研究对象、内容，儒文化视界下的心理的概念与结构，儒文化心性论，儒文化精神，儒文化的核心思想理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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沉香文化透视
作者：叶庆亮 出版：浙江大学出版社 日期：2024-10-01 沉香文化在历史上昌盛了上千年，却在近现代中断了上百年。近年来，随着生活水平的大幅提高，我国沉香文化不但全面复苏，还呈现强劲的发展态势。本书从中国沉香文化、世界沉香文化、广东莞香文化、海南崖香文化、沉香文化传承与创新等五个章节，全面、深入地介绍了中国沉香及沉香文化，内容涵盖中国香文化的本质内涵、总体概况、历史特征和演进规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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邮轮文化（刘金岩）
作者：刘金岩 主编 张雪妍 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本教材是国家职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库配套教材。本教材按照邮轮文化的职业教育知识体系，以“邮轮文化”为主线，包括邮轮历史文化、邮轮品牌文化、邮轮餐厅文化、邮轮酒吧文化、邮轮娱乐文化、邮轮船员文化、邮轮目的地文化、中国本土邮轮文化的打造共八章，以一个或多个典型案例为章节导读和知识拓展，具有知识性、针对性、实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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文化法学
作者：杨利华 等 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-09-01 我国近年颁布的公共文化服务保障法、公共图书馆法、电影产业促进法等文化领域法律，改变了文化领域长期以来“三部半法律（著作权法、文物保护法、非物质文化遗产法，以及及涉及文化领域的档案法）治文化”的的格局。作者结合“非物质文化遗产知识产权保护研究”（北京市社科2017年度课题）和“公共文化服务机构著作权问题研究”（国家社科基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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炎黄文化教程
作者：李俊、姚圣良、王震中 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 本书的主要内容是对中华民族的人文始祖炎帝、黄帝与炎黄文化进行系统性阐述。正文十二章构成四个层次、四个视域的立体框架：对炎帝族、黄帝族及炎黄时代的族群融合进行阐释；论述炎黄文化的国家认同与民族认同价值；阐述炎黄文化与中华传统文化之关系，并回答炎黄文化何以能代表中华优秀传统文化的问题；梳理近现代炎黄文化复兴的历史脉络，揭示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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文化忆往集（第二辑）
作者：重庆文化研究院 编，刘德奉 主编 出版：重庆出版社 日期：2019-01-01 书稿内容充满温情，记录了新中国成立以来重庆文化的发展，和那些为重庆文化艺术作出贡献的一群人的文苑轶事，旨在感恩老一辈艺术家的引领和传帮带，和勉励青年文化艺术工作者们学习奋进。本书对于深入认识重庆文化内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国茶文化
作者：张忠良，毛先颉 出版：时事出版社 日期：2024-12-01 中国茶文化源远流长，深深根植于中国传统文化之中，融合了中国哲学、美学、伦理学以及诸多文化艺术理论，展示了不同地、民族特色。本书从茶史、茶俗、茶艺等方面入手，探究中国茶文化的内涵与精髓，带领读者了解茶文化内核，感悟茶文化魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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价值与文化
作者：孙美堂 出版：中央编译出版社 日期：2025-05-01 《价值与文化—人类社会的双重密码》是一部探讨价值哲学与文化理论的学术著作。全书分为“价值与伦理”“文化与传统”“学术随笔”三篇，就价值哲学和文化哲学中的诸多重大理论和现实问题，提出作者新颖而深刻的见解。首篇主题包括价值和价值观、人的价值，以及伦理与价值实践中的几个重要问题—科技伦理、环境伦理、法的价值、国际正义等。这些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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侯官文化概论
作者：宋建晓 出版：福建人民出版社 日期：2024-12-01 侯官文化是福建福州地区独特的地域文化，孕育了众多杰出人物，对中国近代思想启蒙和文化转型产生了深远影响。近年来，福建持续深挖侯官文化这方地域历史“富矿”，赓续文脉，开创未来，为中国式现代化福建实践注入不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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文化之都：宁波
作者：小岛毅，早坂俊广，蔡蕾，李广志 出版：浙江大学出版社 日期：2025-02-01 风雅千年东亚文化的出发地 “中国版卢梭”黄宗羲的养育地 世界现存最古老三大家族图书馆之一天一阁的诞生地 本书以宁波为研究对象，深入探讨其作为“文化之都”的独特魅力。以“书籍创造文化”开篇，考察天一阁藏书楼的历史及其文化特质；第二章聚焦于史氏家族、 丰氏一族、王应麟、王阳明、范钦、黄宗羲等近代宁波文人的活动，展现他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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数字文化与全球化
作者：赵瑜佩，赵瑜 出版：浙江大学出版社 日期：2025-03-01 本教材聚焦于介绍全球城市连接、数字鸿沟、国家主义民族主义、文化霸权、青年文化、亚文化、跨文化等相关理论知识和专业信息，并结合具有“中国文化走出去”和“国际文化在地化”双重属性的电子竞技、说唱、影视与视觉传达、人工智能、虚拟现实技术等数字叙事案例，多角度解读数字文化与国际化本体，掌握相关研究范式，引导我国学生批判性思考， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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江西陶瓷文化
作者：陈雨前 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-06-01 瓷器是中华民族的伟大发明，中国素有“瓷之母国”的美誉。在中国陶瓷文化版图上，物华天宝、人杰地灵的江西是一个颇具识别度的显赫坐标。想讲好中国陶瓷故事，就要先讲好江西陶瓷故事。世界想认识中国陶瓷文化，就要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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冬奥服装与文化
作者：马鸿锦 著 出版：人民出版社 日期：2025-01-01 北京冬奥会是我国举办的一次世界级体育盛事，更是我国向世界讲述中国故事、展示中华优秀传统文化，彰显中国国际传播能力与文化软实力的舞台。服饰作为实用性、功能性与文化传播性并行的载体，在奥运文化传播中承担重要的叙事与传播任务。本书通过叙述冬奥仪式庆典服装的发展演变过程，深入探究、详解冬奥服饰设计理念与特色，介绍各主办国文化， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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四大名著与京畿文化
作者：周醉天 韩吉辰 张建强 出版：燕山大学出版社 日期：2025-03-01 四大名著与京畿文化，似乎并无交集。但本书另辟蹊径，反其道而行之，围绕京畿地域，从京畿文化的角度，分别探析其与四大名著之交集，给四大名著一个另类解读，京畿版解读。例如，曹操北征路过今天的天津，为运输军需而开挖运河，对天津海河水系的形成贡献了一份力量。后来他又到了河北秦皇岛，东临碣石写下不朽诗篇。《四大名著与京畿文化》就是 ... |
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佛教文化
作者：高文强 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2025-04-01 本书从传统文化视角出发，对佛教文化的基本思想、发展历史和文化影响进行了较为详细的梳理。主要包括以下三方面内容:第一是佛教的发展历史，包括佛教的形成、佛教在印度的发展和佛教在中国的传播等内容;第二是佛教的基本观念，即佛教最基本、最核心的思想和观念;第三是佛教对中国文化的影响，主要介绍佛学东渐影响下中国文化的新变。本书希望 ... |
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晋阳古城三号建筑基址
作者：山西省考古研究院，太原市文物考古研究所，晋源区文物旅游局 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 2015～2017年，为配合“国家考古遗址公园”规划建设，山西省考古研究所等单位在太原市园林局晋源苗圃内三号建筑基址开展发掘工作，共发掘2500平方米，发现了东周、两汉、魏晋十六国、北朝、唐及五代遗迹多处，出土了从东周至五代各类材质的遗物1300余件，揭示了晋阳城历代文化遗存的不同特征，为进一步认识晋阳城提供了重要的资 ... |
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江阴园林（上下册）
作者：江阴市住房和城乡建设局，江阴市文体广电和旅游局 出版：中国建材工业出版社 日期：2021-11-01 近几年来，江阴各地各有关部门以建设“人文与山水交相辉映、人与自然和谐共生的美丽宜居家园”为目标，以新一轮城乡建设“1310工程”为龙头，努力推进园林事业健康发展。“文化产业”和“城镇绿化”工作两手抓两手硬，通过政府主导，引导多元投入，园林建设得到了长足的发展，在城镇化进程的大背景下保持了较快的增长势头，不但较好地继承了 ... |
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中华茶文化
作者：张耀武 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书重点突出，产教实用；资源丰富，理实一体。既可作为大中专学校茶文化通识课、茶文化专业课教材，也可以作为茶文化爱好者研习参考之书。该书的出版，对于弘扬茶文化，培养茶人才，服务茶产业，具有积极的意义。 ... |
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