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营养与优生杂志
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营养的秘密
作者：张晔 出版：中国中医药出版社 日期：2021-01-01 本书从膳食指南中的营养学，四季养生健康密码，辨清九种体质巧养生，日常调养工作两不误，全家人的营养小金方，全家人的对症小金方，小食材中的养命大能量等几大方面，全面阐述了自己才是最好的家庭营养师。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393 
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鱼类营养与饲料配制（第二版）
作者：叶元土、蔡春芳、吴萍 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 本书共分为十三章，具体内容为：中国水产养殖与水产饲料，鱼类摄食与饲料投喂，鱼类的肝（胰）脏健康与饲料的关系，鱼类的肠道健康与饲料的关系，鱼体健康、饲料与鱼类体色的关系，动物蛋白质原料，植物蛋白质原料，淀粉类原料，油脂类原料，矿物质和维生素，鱼类饲料配方，主要养殖鱼类的饲料，鱼类饲料技术与饲料产品的发展等。本书内容涉及水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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营养健康的面包
作者：[韩]李宥璇，关慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 《营养健康的面包》介绍了作为主食也毫不逊色的营养餐包制作方法。 餐包的基础是面包，意大利的代表餐包有夏巴塔和佛卡夏，贝果也是众所周知的早餐包。先从牛奶面包的制作开始吧！把牛奶面包作为基础，在这之上添加其他各种健康食材就能轻松制作出只属于自己的面包，如切片面包、早餐面包、奶油芝士核桃面包等大家都喜欢，夏巴塔、佛卡夏和贝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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动物营养与饲料
作者：岳增华 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 本书由多位教学与实践经验丰富的一线教师及行业专家共同完成编写。本书“畜牧兽医专业动物营养与饲料方面的岗忙能力需求为导向、以安际应用知识和实践操作为主要内容进行知识归粪和教学编写设计注重学生职业能力的培养，强稠实践性和实用性。本书包括绪论、动物营养原理、饲料原料的分类与利用饲料原料验收与质盛检测、饲料原料加工调制技术饲料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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营养图鉴
作者：[日]中村丁次 监修，凉一 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 这是一本让普通人都能轻松看懂的营养知识手册。 没有难懂的理论和复杂的叙述，依据科学资料及数据，将每种营养素化身卡通角色，配合图表，以简单易懂的方式进行解说，让你快速了解： 营养素的名称与特征 各种营养素的饮食摄取方法及标准 摄取过量或不足时对身体的影响 有效与不恰当的饮食搭配 餐桌常见料理的营养素含量 食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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劳动实践：烹饪与营养（中小学版）
作者：姚魁 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 如何让孩子宅家生活不单调乏味？如何让孩子不一天到晚对着手机电脑？如何让孩子肩头有家庭的责任感？如何让孩子每天感觉新鲜有成就感？让孩子学做菜吧！这不仅能提升孩子的生活自理能力，还能让孩子形成热爱劳动的观念。 本书介绍生动有趣的烹饪与营养小知识，包括常见厨具的使用方法、常见食材的处理方式、食品安全卫生要点以及每日健康餐食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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膳食营养设计
作者：许荣华，主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-07-01 目前已使用自编讲义5年，同时在教学的过程中，根据社会的发展、专业的需要以及学生的知识能力和理解能力，不断修改和完善该讲义，使其讲义符合高职的教学要求，着重体现其实践性和可操作性，通过多年的教学也积攒了很多营养设计的实例，不断地丰富了该讲义。学生一致反映不错，通过学习必备知识，学生熟悉应掌握的理论知识；通过案例导入，学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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商业就是这样：不可不知的商业常识（千万人都在听的宝藏播客首度集结成书，像讲故事一样讲财经故事）
作者：《第一财经》杂志 出版：浙江大学出版社 日期：2024-06-01 无数企业命运和时代风向交织汇成的商业棋盘，看似盘根错节，然而跳出“棋子思维”，商业其实也可以很有趣：小到变化多端的机票价格，大到万众瞩目的国际赛事，它们如何真实反映经济学中的资源稀缺？麦当劳是如何直接触达消费者的？奶茶里的小料竟也暗藏着心理战和价格战？自动驾驶和被限制使用的吸管，预示着哪些新技术的商业应用问题？劣币驱逐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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蔬菜营养与功能
作者：汪俏梅，苗慧莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 本书以蔬菜学、生物化学、食品科学和人类营养学等学科交叉融合为特点，在概述蔬菜的分类、蔬菜在饮食中的地位，以及蔬菜营养学对蔬菜产业发展影响的基础上，详细介绍了14类共78种蔬菜的营养与功能，对每种蔬菜中主要营养物质和生物活性物质的种类与含量、调控措施和药理作用等进行系统介绍，并在此基础上进一步介绍功能性产品开发、临床报道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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动物营养与饲料
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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烹饪营养与卫生
作者：陈虹，徐丹 出版：东北大学出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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孕前优生项目管理研究与实践
作者：何杨 出版：重庆大学出版社 日期：2017-11-01 本书主要是针对孕前优生项目管理实践工作编写的指导手册，力在预防出生缺陷，提高出生人口素质，并提高各个环节的质量管理。在内容上共分为四大部分，分别为：*部分技术规范、第二部分工作制度、第三部分质量控制、第四部分各类表册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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遗传与优生（山东版，中职护理）
作者：于全勇，邢国洁 出版：科学出版社 日期：2019-02-01 本书是山东省职业教育规划教材之一。内容包括认识遗传与优生、遗传的分子基础、遗传的细胞基础、遗传的基本规律、人类遗传性疾病、遗传病的诊断与防治、影响优生的非遗传因素及优生措施。编写遵循以学生为主体的原则，突出实用性，力求把复杂的问题形象化、简单化。图文并茂的方式使学习内容更直观、易学、好懂。编者结合书中的具体内容和学生的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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筠廊偶笔二笔 在园杂志（历代笔记小说大观）
作者：[清]宋荦 刘廷玑 撰 出版：上海古籍出版社 日期：2012-12-01 本书收《筠廊偶笔》、《在园杂志》两种。 《筠廊偶笔》，清宋荦、刘廷玑撰，蒋文仙、吴法源校点。本书中皆杂记宋荦耳目见闻之事。其中乡野趣事、野史考证，无不涉及，如回雁峰考之类，亦足资考证。 刘廷玑《在园杂志》，刘廷玑的诗虽流传不广，但其《在园杂志》却独树一帜，内容丰富，包罗万象，知识性很强，考校字句，辨其是非， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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光阴的故事：《读者》杂志365篇情感美文典藏精选
作者：读者杂志社 编 出版：工人出版社 日期：2023-01-01 《读者》杂志365篇情感美文典藏精选，所有文章均来自《读者》杂志，是经过众多读者多年的阅读和传播沉淀而成的美文精华，具有深广的影响力与历久弥新的力量。全套书分3册，分别是亲情卷、友情卷、爱情卷。一共365篇。365个流逝的点滴岁月，365篇真挚的情感美文。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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三岛由纪夫文学与中央公论社杂志——论连载作品的读者意识
作者：陶思瑜 出版：清华大学出版社 日期：2023-11-01 本书以三岛由纪夫发表在中央公论社系列杂志《中央公论》《妇人公论》和《小说中 央公论》上的作品为主要考察对象，通过杂志研究和文本研究相结合的方式，分析三本 杂志与三岛的关系、杂志读者与三岛文学的关系，研究三岛文学中所体现的读者意识。 三岛文学中的读者意识主要体现在两个方面：一是浅层的读者意识，即如何创作小说； 二是深层的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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培优生·高中生物指导（第二册）
作者： 出版：南京师范大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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培优生·高中物理指导（第二册）
作者： 出版：南京师范大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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西洋镜：杂志记录的晚清1876—1878
作者：赵省伟 出版：广东人民出版社 日期：2020-07-01 《远东》杂志于19世纪70年代广泛流传于在华的外国人社区，是当时东西方文化交流*主要的出版物之一。作为中国*早使用照片作为插图的杂志，它也是研究中国早期摄影史必不可少的一份刊物。 本书资料主要来自新系列（New Series）《远东》杂志中有关中国的报道，共收录150余幅图片、近46万字的原刊报道，并在文末展示这期间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728
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俄罗斯《量子》杂志数学征解问题
作者：[美]阮可之 编 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2020-05-01 《俄罗斯杂志数学征解问题》搜集了俄罗斯著名青少年数理双月刊《量子》杂志中的经典题型，以主题的形式呈现给大家。例如，两个正数的各种平均值的比较、无穷下降法、共轭数、可交换多项式等，并且每个主题后还配有相关练习题，可使读者更好地掌握所学内容。 《俄罗斯杂志数学征解问题》适合中学生及数学爱好者阅读和收藏。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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