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闫学东
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中国饮食文化散记（二）：寒夜客来
作者：逯耀东 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 《寒夜客来》是历史学家、美食家逯耀东的又一部美食文化文集。作者在全国各地多次寻觅古早饮食，探究民间美食的变迁。他发挥自身专业的优势，结合历史、文学等相关知识，叙述美味佳肴的形成与流变过程，分析时代和环境在其中的影响，述说其中的典故与趣味。这些文章谈味道的同时，更注重每一味菜肴背后所蕴含的文化，不是单纯地介绍美味珍馐及做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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一切轻薄如纸（双子座文丛精装）
作者：敬文东 出版：漓江出版社 日期：2024-02-01 敬文东是当代具有重要影响力的诗人和评论家，其诗简洁质朴、诚挚动人，以独特的音色和语调，传达幽眇的心境，体察尘世的奥秘；其论则视野开阔、文采斐然，对文学动态有细致入微的观察和鞭辟入里的论析，往往能够独辟蹊径，以独特的角度切中论述对象的核心，呈现不同论域之间的关联，贡献出许多精彩的见解。 本书精选敬文东有代表性的诗歌60 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国紫苏
作者：沈奇，郭宝林，张志军，隋晓东 出版：中国中医药出版社 日期：2024-10-01 紫苏，唇形科紫苏属一年生草本植物，始载于《神农本草经》，近年来，紫苏基因组测序得到解析后，基础研究方面进展迅速。另外，紫苏油、紫苏功能食品等产业发展良好，已初步形成百亿产业。本书将围绕紫苏的本草考证、资源与分布、化学成分、组学研究、代谢调控、遗传育种、高效栽培、药理及临床应用、高值开发等方面进行详细阐述，为紫苏基础研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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电子商务数据分析与应用（微课+思政版）
作者：隋东旭 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 《电子商务数据分析与应用：微课 思政版》着眼于电子商务数据分析岗位的主要工作内容，将理论与实践相结合，以训促学，分别对电子商务数据分析概述、市场数据、竞争数据、商品数据、流量数据与转化率、采购数据、销售数据、库存数据、客户与客服数据、数据可视化与报告做出具体阐述。在讲解知识时，提供多个微课视频、数据分析案例辅助读者深入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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网店运营与管理（微课+思政版）
作者：隋东旭 出版：清华大学出版社 日期：2023-06-01 《网店运营与管理（微课 思政版）》着重阐述网店运营的实践操作，首先介绍网店运营所涉及的基本概念和需要做的前期准备工作，然后介绍了网店数据分析等近年来网店运营的热点领域。全书共分八章，主要内容包括：网店运营基础、网店开通与管理、网店装修与设计、促销活动与营销工具、网店营销推广、网店物流与仓储、网络客服与管理、网店数据与运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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园林测量（第2版）
作者：王国东 韩学颖 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-08-01 《园林测量》是高等职业教育（专科）“十四五”规划教材之一，教材设置园林测量基本技能、园林工程图测绘、园林工程项目测量3个模块，共计12个项目，21个任务，每个任务按照学习目标、任务分析、任务实施、学程设计、技能训练、能力拓展、成果测试7个部分编写，校企合作开发，图文并茂，突出职业性、技能性、实用性。本书可作为高职高专院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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品类管理（中级）（第二版）
作者：北京睿学云诚教育咨询有限公司 出版：高等教育出版社 日期：2025-01-01 本书是品类管理1 X证书制度系列教材之一，针对《品类管理职业技能等级标准(中级)》设计内容，由北京睿学云诚教育咨询有限公司组织国内行业、企业及院校专家编写。 本书以连锁企业实施品类管理的八大步骤为主线，结合行业从业人员中级水平的职业技能等级要求，精心选取、有机组合了五大模块，分别是：品类规划、品类评估、品类目标制定、品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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电力机车制动机操纵与检修（修订本）（活页式）
作者：宁俊学 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-02-01 本书由五个模块组成，以项目为引领、以任务为驱动，主要介绍制动理论基础、电力机车风源系统、电力机车基础制动装置、CCBⅡ制动系统、法维莱Eurotrol制动系统、DK-2制动系统、DK-1制动系统，以及四种型号制动系统的主要组成、基本操作和故障处理。 本书图文并茂，可作为大、中专院校学生的学习用书，也可作为电力机车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中医文献与中医文化研究
作者：司学娟 出版：学苑出版社 日期：2023-02-01 本书为钱超尘先生及其工作室各位专家编纂整理的数十年来关于中医典籍目录、版本、音韵、训诂、校勘、辨伪等中医文献学方面的研究成果，在中医文献与中医文化研究领域传承创新的集中展现。 《晚清民国时期的商务印书馆与中医》《劳树棠与〈四库全书总目·医家类〉》《关于中医古籍文体形式研究的几点思考》研究了医籍出版、医书目录、医籍文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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精神的力量：46种精神引领百年大党之路
作者：学而时习工作室 出版：中国文联出版社 日期：2023-12-01 为深入贯彻学习习近平主席“七一”重要讲话精神，宣传弘扬党的伟大精神，传承红色基因，中国文联出版社与求是杂志社学而时习工作室合作出版“中国共产党人的精神谱系”图说读本。该读本系统阐释建党精神、井冈山精神、长征精神、脱贫攻坚精神等46种精神，全面梳理中国共产党从诞生到走向辉煌的伟大精神旅程。每种精神阐释约2500字，配以权 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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人偶游戏（东野圭吾竟然写过这种惊悚悬疑之作）
作者：东野圭吾 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-10-01 恐怖的人偶游戏，早在他苏醒的那一刻，就开始了…… 雨村慎介是一名调酒师，某日下班后突遭陌生人袭击，险些丧命，并因此失去了某段记忆。 他们都知道一切，只有身为凶手的“我”毫不知情…… 岸中美菜绘在一场车祸中丧生，她的幸福人生骤然终结。滔天的恨意与怨念，是否已化为恐怖的杀意？ 人性的污点就是他们被杀的理由！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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绑架游戏（东野圭吾相当出色的设定系推理）
作者：东野圭吾 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-10-01 尔虞我诈的人性博弈 谁才是这场“绑架游戏”的最终赢家？ 我，佐久间骏介，是一名广告人。这是我第一次产生“报复客户”的想法。 因为客户近乎羞辱的折磨，我无意中产生了窥探对方的心思，不料却开启了全新的身份。那个离家出走的少女，会成为我向其父亲复仇的“最佳武器”吗？ 暂时信赖的“利益体”，互相挟制与利用的欺诈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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器官移植学名词
作者：医学名词审定委员会，器官移植学名词审定分委员会 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 《器官移植学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的器官移植学名词，内容包括：总论、器官移植免疫学、供者与供器官的类型、供器官的获取与保存、器官移植围手术期与术后管理、免疫抑制治疗、器官移植影像学、器官移植麻醉学、器官移植病理学、肝移植、肾移植、胰腺移植、小肠移植、心脏移植、肺移植、器官联合移植等16个部分，共95 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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神经病学名词
作者：医学名词审定委员会，神经病学名词审定分委员会 出版：科学出版社 日期：2020-05-01 《神经病学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的神经病学基本名词，内容包括：总论，临床神经解剖学，神经病理学，神经病学症状与体征，神经病诊断技术，神经系统感染性疾病，中枢神经系统脱髓鞘疾病，脑血管病，运动障碍性疾病，神经系统变性疾病，头痛，癫痫，周围神经系统疾病，自主神经系统疾病，肌肉疾病，内科疾病合并神经系统损 ... |
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东共体法律制度对东非经济一体化的影响
作者：王婷 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-06-01 经济一体化是非洲国家为实现独立自主、联合自强而长期努力的目标。东共体是非盟认可的八大区域性经济组织之一，在实现经济一体化过程中取得了重要成就。但东共体在实现经济一体化的过程中也存在一些障碍，特别是法律方面的障碍。王婷博士在该书中结合新制度经济学、关系理论以及国际机制理论分析了法律与经济一体化的关系，并在此基础上综合运用 ... |
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时代肖像——忻东旺艺术作品展
作者：张宏芳 杨俊芳 主编，忻省江 副主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-09-01 忻东旺，著名油画家，先后任教于天津美术学院、清华大学美术学院。忻东旺的油画作品以人物肖像为主，在国际、国内产生了极大影响。2021年9月—10月，山西大同市美术馆在开馆之际为忻东旺举办了“时代肖像——忻东旺艺术作品展”大型个展。本书是对展览及展览期间相关活动的全面记录和立体呈现，分为五个部分：一是“回归与呈现”，集中展 ... |
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东圩埂（人间纵有万般苦难，岁月亦不乏温情）
作者：何显玉 出版：作家出版社 日期：2024-01-01 散文集《东圩埂》分为：一叶竹筏、捕鱼人家、三块“玉”、父亲的战争、梦想摇篮、回到东圩埂六辑，精选五十余篇作者近年来创作的关于东圩埂乡村往事的散文。东圩埂是作者的故乡，这里地处巢湖西南，既是鱼米之乡又因地势地低洼常年要与天灾洪水抗争。作者儿时目睹了水灾后乡村艰难的生活，也亲眼见证了这片土地上的人们，以一种超乎寻常的生命力 ... |
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国家的力量：东西部协作与乡村振兴
作者：谢治菊，等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-05-01 本书以协同治理理论、区域协调发展理论、共同富裕理论为理论基础，以在全国10个中西部省份、9个东部省份调研或接触获取的素材为依据，对东西部协作的基本要素、主要维度、关键机制与未来面向四大部分内容进行系统而深入的分析。本书遵循三条逻辑主线：一是从历史维度出发，探讨东西部协作的发展脉络与未来面向，重点分析脱贫攻坚、乡村振兴、 ... |
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近世代数（第三版）华东师范大学数学科学学院组编
作者：华东师范大学数学科学学院组韩士安，林磊，杜荣 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 《近世代数（第三版）》是普通高等教育“十一五”规划教材。《近世代数（第三版）》系统介绍了群、环、域的基本概念与初步性质，共分为三个部分。部分讲述群的基本概念与性质，除了通常的群、子群、正规子群及群同态的基本定理外，还介绍了群的应用。第二部分包括环、子环、理想与商环的基本概念与性质，特别讨论了整环的性质。第三部分讨论了域 ... |
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计学之辉——潘序伦书刊述评精粹
作者：《计学之辉——潘序伦书刊述评精粹》编委会 出版：立信会计出版社 日期：2023-08-01 潘序伦的众多思想成果无不体现于其论述中，可谓会计史上辉煌的一页。首先，本书从会计学术研究、会计法规与制度建设、会计职业指导、会计教育研究与实践等角度，展示了潘序伦产学研用的立体思维，为会计研究者拓展思路与视野，为会计进修者提供学习方法和职业指导，为会计工作者积累会计知识和提升专业能力。其次，本书对近现代数种会计书籍予以 ... |
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