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[加]维克·萨茨维奇、尼古劳斯·里达吉斯著，郑春生、余洁、宋
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专业烘焙（第3版）
作者：韦恩?吉斯伦 出版：大连理工大学出版社 日期：2004-10-01 《专业烘焙(第3版)》内容简介：韦恩·吉斯伦(Wayne Gisslerl)的专业烹饪和烘焙教材已经培养出了成千上万的专业厨师。如果你对烘焙相当严肃认真，那么你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 836 
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阿丹的天使：美术馆侦探记（魔法象·图画书王国）
作者：﹝英﹞亚历山大·斯特吉斯 著，﹝英﹞罗伦·乔尔德 绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-02-01 编辑推荐： *一份美术馆探秘指南，请小侦探们查收。 *艺术可以既简单又好玩！一本读画秘籍，让孩子爱上美术馆。 *美术馆奇妙一日游，天使向导与小朋友一起，探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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社会语言学与第二语言习得——学会在情境中使用语言
作者：[美]金伯莉?L.吉斯林，阿维西亚?依姆?隆 著 张放，肖道 出版：世界图书出版公司 日期：2022-12-01 本书分析讨论了社会语言学和第二语言习得两个领域之间的若干问题，探索了社会语境影响第二语言习得的多种模式。通过回顾社会语言学的基本原则，整体概述了用于解释第二语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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小儿心脏病学：症状、诊断与治疗
作者：[德]尼古劳斯·A. 哈斯等著，董念国等译 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 小儿心脏病学是心脏病学领域为精细、复杂的学科，本书详细阐述了小儿心脏病的临床症状、诊断、治疗方法（流行病学、发病机制、疾病分类、血流动力学改变、症状、并发症、药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728
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白轮船（精装）
作者：钦吉斯·艾特马托夫 出版：华东师范大学出版社 日期：2013-04-01 《白轮船》曾经是内部发行的畅销黄皮书，曾经是中国几代读者的手抄书精神背书 今天你会发现《白轮船》仍然是一枚精神炸弹！ 《白轮船》是一个小说版的人与自然，如果你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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专业烹饪（第4版）
作者：韦恩·吉斯伦 出版：大连理工大学出版社 日期：2005-06-01 《专业烹饪》(第4版)还提供了一千多个食谱和七百多幅图片和插图。另外《专业烹饪》(第4版)还将告诉你如何选择厨房设备与工具、如何设计菜单，如何对食物进行装盘与装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1216
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不落窠臼 设计创造新思维
作者：[澳]吉斯·多斯特 出版：人民邮电出版社 日期：2018-01-01 吉斯多斯特在他的新书《不落窠臼》中提供了用设计驱动创新的实用方法。他的架构创新方法运用设计思维使复杂棘手的问题得到解决。所有希望以创造价值取胜而非依靠成本竞争的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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都市语境下的工业建筑
作者：曼哈德.冯 .格康 尼古劳斯.格茨 出版：同济大学出版社 日期：2018-02-01 伴随中国经济和建设的快速发展，城市天际线不断增高，城市规模也不断向外扩张。工厂和制造业逐渐被搬迁到离市中心更远的地方，遗留下大量铭刻着历史印记的特色的工业建筑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2470
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基于MATLAB的GPU编程
作者：[希腊]尼古劳斯·普洛斯卡斯[Nikolaos，Ploska 出版：机械工业出版社 日期：2019-06-01 本书首先介绍了并行计算工具箱和其他用于GPU计算的MATLAB工具箱，这使得应用程序可以直接移植到GPU上，而不需要大量的GPU编程知识。接下来介绍MATLAB ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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塑造邻里——为了地方健康与全球可持续性（原著第二版）
作者：休·巴顿、马库斯·格兰特、理查德·吉斯 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-01-01 休·巴顿、马库斯·格兰特、理查德·吉斯著的这本《塑造邻里－－为了地方健康与全球可持续性（原著第2版）》是有关邻里可持续 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1185
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登台时刻！长笛四重奏世界名曲集 附CD一张
作者：芭芭拉·吉斯勒-哈瑟 出版：上海音乐出版社 日期：2017-09-01 合作演奏音乐会选曲的*选择独奏曲改编自古典主义早期至20世纪的小提琴、钢琴作品，重奏曲改编自文艺复兴和浪漫主义时期合唱作品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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登台时刻！长笛三重奏世界名曲集 附CD一张
作者：芭芭拉·吉斯勒-哈瑟 出版：上海音乐出版社 日期：2017-09-01 合作演奏音乐会选曲的*选择独奏曲改编自古典主义早期至20世纪的小提琴、钢琴作品，重奏曲改编自文艺复兴和浪漫主义时期合唱作品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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乐队伴奏长笛世界名曲集3 附CD一张
作者：芭芭拉·吉斯勒-哈瑟 出版：上海音乐出版社 日期：2017-08-01 本系列长笛曲谱都是为长笛初学者量身定制的世界名曲改编曲集。既可以作为课堂上的授课素材，也可以作为正式教材外，供学生在课下丰富练习曲目、提高演奏兴趣的补充作品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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乐队伴奏长笛世界名曲集1 附CD一张
作者：芭芭拉·吉斯勒-哈瑟 出版：上海音乐出版社 日期：2017-08-01 本系列长笛曲谱都是为长笛初学者量身定制的世界名曲改编曲集。既可以作为课堂上的授课素材，也可以作为正式教材外，供学生在课下丰富练习曲目、提高演奏兴趣的补充作品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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格鲁克
作者：尼古劳斯·德·帕莱齐厄 出版：人民音乐出版社 日期：2008-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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领导力行为学：基于神经科学的领导力前沿研究成果
作者：[英]尼古劳斯·迪米特里亚迪斯；[英]亚历山德罗斯·萨艾考杰 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-07-01 领导力领域前沿之作，基于神经科学、行为经济学、心理学的领导力zui新研究成果，释放大脑的真正能量，让你理性思考，合理决策！新时代领导者必读书目！ 1个方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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美国垄断史（帝国的缔造者和他们的敌人从杰伊?古尔德到比尔?盖茨） / 美国金融史话译丛
作者：傅浩，，，％等，，，％查里斯·R·吉斯特著，，，美国 出版：经济科学出版社 日期： 本书围绕过去130年来美国工业、金融业领域的垄断、兼并、收购，以及反垄断的法律、政策的形成，提示了华盛顿与美国企业界、华尔街之间不断变化的关系。垄断及其相关政策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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Python Docker实战
作者：[美] 萨蒂亚吉斯·巴哈[Sathyajith，Bhat] 出版：清华大学出版社 日期：2019-05-01 《Python Docker实战》以一个Python 聊天机器人作为贯穿全书的示例，通过对这一聊天机器人构建过程的讲解串联起Docker容器化的基础内容。通过阅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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适合工业应用的热力学模型——从经典与高级混合规则到缔合理论
作者：[希]乔治斯·M.孔托格奥尔吉斯[Georgios M.，K 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 1.本书集中给出了适合工业应用的各种热力学模型。 2.本书从原理和工业应用两个层面介绍了各种模型的应用。 3.本书内容具有较强的实用性，适合从事过程模拟、工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1608
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聪明的小狼——2020年英国凯特?格林纳威奖提名作品！
作者：文：〔荷兰〕吉斯?，范德哈门 图:〔荷兰〕，汉内克?，西梅斯 出版：河北教育出版社 日期：2020-10-01 ★2020年英国凯特格林纳威奖提名作品 ★入选2019年布拉迪斯拉发国际插画双年展 ★人际关系培养绘本，让孩子意识到人际交往、群体沟通的重要意义 ★大部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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