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[日]香村 熏 著 于彤彤 译
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数字影视摄影简明教程(第2版)
作者:董从斌,赵鑫,单光磊,山彤彤 出版:清华大学出版社 日期:2020-01-01 《数字影视摄影简明教程(第2版)》以学生的视听感知为基础,融合包括高清摄像机、全画幅摄影机、手机、单反相机等拍摄视频的设备等多种媒体及多种手法,按照用以致学的思维对教法和学法进行设计。 ... |
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常见病熏洗保健康(中医特色疗法治百病丛书)
作者:贾跃进,郭力 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-11-01 《常见病熏洗保健康中医特色疗法治百病丛书》首先介绍了熏洗疗法的基础知识,在此基础上,重点讲述中药熏洗疗法治疗内科、外科、妇科、儿科、皮肤科、五官科等各种常见病症的常用方法。每种熏洗方都包括药物组成、用法、功效主治等。其内容操作性、实用性强,适用于基层医务人员、医学院校师生学习使用,也可供中医爱好者及 ... |
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北大熏出来的评论
作者:曹林、王昱 出版:北京大学出版社 日期:2016-07-01 《北大熏出来的评论》:北大新闻学子时评佳作,北大精神的另一种传承。胡舒立、阿忆联名推荐。 作者曹林是《中国青年报》编委、知名时事评论员,在北大新闻与传播学院连续5年讲授新闻评论课程,深受学生欢迎。 ... |
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酱卤熏大全
作者:陈长芳 出版:山东省地图出版社 日期:2018-06-01 本书共分为五部分,酱卤地图一节涵盖了东北酱汤、西北腊汁、苏式盐水、武汉精武卤水、川式卤水、粤式卤水等六大地域的传统风味酱卤料汤;卤水常识一节,笔者采访了烹饪界的酱卤调制大师以及行业高手,归纳出调制卤水 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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会唱歌的睡前故事发声书一键熏听+听说读唱早教全能发声书 0-9岁早教启蒙
作者:悦时光教研中心 出版:北京时代华文书局 日期:2024-10-01 ... |
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浙江科学技术出版社 蒸炒炖煮烧卤熏1688例(高清版)
作者: 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 犀文图书编著的《蒸炒炖煮烧卤熏1688例(高清版)》全面系统地介绍了蒸、炒、炖、煮、烧烤、卤、熏等相关食谱的做法,按其烹饪方法分类,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,*常适合中老年读者参考使用。 ... |
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超级靓宝贝挂图·彤彤
作者: 出版:中国人口出版社 日期: ... |
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爱上香草幸福日
作者:[日]佐佐木 熏 著 胡静 译 出版:化学工业出版社 日期:2016-11-01 香草的魅力与能量不仅是其自身的魅力与能量,其中还包括了利用香草后使我们感受到的快乐 《爱上香草幸福日》从香草的吃、喝、玩、种、观赏到成为香草专家是一本香草图书的小百科 香草手工化妆品 香草手工工 ... |
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向日葵不开的夏天(精装纪念版)
作者:[日]道尾秀介 著,于彤彤 译 出版:新星出版社 日期:2016-10-01 21世纪日本推理王牌作家 推理作家协会奖、山本周五郎奖、直木奖得主道尾秀介成名作 用孩子天真的视角 解读成人阴暗的世界 日本票选21世纪 best mystery十佳作品 文库销量累计百万余册 ... |
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烧烤·腊味·卤熏大全(增订本)
作者:蔡连敬 出版:广州出版社 日期:2009-07-01 ... |
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大众美食馆 家常熏卤酱菜
作者: 出版:吉林科学技术出版社 日期: ... |
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熏卤腌酱风味菜
作者:张奔腾 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-04-01 《百变小厨》系列丛书由编者精选之后撰写而成,分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《熏卤腌酱风味菜》三本。在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴均配以精美的成品图 ... |
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7天做好香浓熏酱菜
作者:张奔腾 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2012-11-01 食物的价值在于淳朴和回归自然,而烹饪的魅力在于“以心入味,以手化食,以食悦人,以人悦己”。中国菜的种类繁多,其中最具代表性的就是各种家常菜。美食是一种享受生活的方式,忙碌的现代人没有太多时间,但吃饭是 ... |
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《熏腊味食谱》
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 《熏腊味食谱》主要介绍了九十道熏制品、腊制品的制作方法,制作过程详尽,原料取材容易。《熏腊味食谱》行文简洁,通俗易懂,一学就能做出符合自己口味的熏腊品,是学习制作熏腊品的极好参考书。 ... |
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熏酱卤味自己做(美食天下第一辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-01-01 《美食天下第1辑:熏酱卤味自己做》让在你自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅,这便是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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餐厅秘制熏卤菜家常做(把餐厅搬回家,精选300道餐厅秘制熏卤
作者:董国成 出版:中国纺织出版社 日期:2013-06-01 餐厅菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的饮食健康隐患,要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制,而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。我们隆重向您推荐“餐厅菜肴家常做系列”,要您在家也能烹制出餐厅美味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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烧烤卤熏888例
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-01-01 本书不仅仅介绍“烧烤”、“卤”、“熏”这些家庭厨房常用的基本烹饪技法,而且汇集了众多实例供读者进行实际操作,让您在学会制作某款菜品的同时,逐步掌握相关的烹饪技法。方便读者朋友们开阔做菜思路,真正成为一 ... |
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家常卤酱熏菜精选
作者:吴杰 出版:金盾出版社 日期:2014-02-01 《家常卤酱熏菜精选》是一本专门 为烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适 合初学者制作的简单而美味的各种卤酱熏菜。《家常 卤酱熏菜精选》以简洁的文字、精美的彩图对每款菜 肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的 介绍和展示。《家常卤酱熏菜精选》不仅适合广大家 庭学习制作,而且是各级厨师 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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名厨亲传:烧烤卤熏
作者:陈伟 出版:世界图书出版公司 日期:2011-02-08 资深大厨亲自传授60多款烧味和卤味的制作心得! 专业技术指导,详细图解揭开做烧味的秘诀! 专题介绍常用食材,全方位认识烧烤卤熏! 陈伟编写的《名厨亲传烧烤卤熏》告诉你厨房新丁直升殿堂式大勺的秘诀 ... |
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家常凉菜·卤熏菜(凉菜、卤味、熏味,佐餐下酒,既家常又美味)
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-10-01 本稿按照凉菜篇、卤味篇和熏味篇把人们常吃的下酒菜分类进行介绍,所用原料涵盖了南北方常见的食材,还配有大厨提示,制作方法简洁明了,图片精美,非常实用,适合家中常备。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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