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[法]弗朗索瓦丝·洛朗
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法式经典西餐
作者：[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 弗朗索瓦丝贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年，她的著作累计销售400万册。弗朗索瓦丝贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说弗朗索瓦丝贝尔纳的食谱代表着经典的法式美食。 本书收录了汤、头盘、肉类、海鲜和蔬菜米饭等170余道经典法国菜原汁原料的配方。菜谱食材常见、调料家常简洁、制作过程清晰明了。每道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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纯粹·我厨房里的大象
作者：[法]弗朗索瓦丝·莫尔贝-安东尼 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-05-01 本书是一部有关人与自然相处之道的非虚构作品。书中讲述了弗朗索瓦丝·莫尔贝-安东尼在2012年丈夫劳伦斯去世后，继续从事苏拉苏拉野生动物保护区的事业。书中讲述了如何与象群建立新的关系，与它们一同悼念劳伦斯；如何为失去父母的犀牛和其他野生动物建造康复中心等真实故事。本书以自然流畅的语言，积极真挚的语调，讲述了在苏拉苏拉野生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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美妙的语言史：从猴子的啼叫到莎士比亚的戏剧
作者：洛朗·萨卡尔 出版：西南师范大学出版社 日期：2022-06-01 La Plus Belle Histoire de是一套在法国人气颇高的人文、历史和科学普及读物，从2003年开始出版，至今已延续十几年，中文系列共选取7本。《语言小史》研究并阐述的问题，就是语言的起源和发展。语言是我们人类独有的财富。其他动物都没能进化出一种如此高效的表达和沟通方法。那么，语言这一强大而精巧的工具，需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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犬科动物讲历史：与人类同行万年（三棱镜译丛）
作者：洛朗·泰斯托 出版：华东师范大学出版社 日期： 这是引进版科普丛书“三棱镜”的一种，是一部犬类与人类紧密相关的历史。狗为何对我们的历史了如指掌？为什么说狗的故事的总和就是一部人类史的百科全书？以狗狗的眼光来看待整个人类的历史和未来，会有怎样的启示？作者通过12种狗被驯化的过程讲述了狗与人类的关系史。墨西哥无毛犬、澳洲野犬、杂种犬、比利牛斯山地犬、秋田犬、看门犬、猎兔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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哲人石丛书·改变遗传：CRISPR与人类基因组编辑的伦理
作者：[加]弗朗索瓦丝·贝利斯 著，陈如 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2021-07-01 曾经只出现在科幻小说里的“设计婴儿”，如今已成为现实。随着一种名为CRISPR、允许科学家修饰我们的基因的技术出现，我们正进入人类进化的新纪元。2020年，诺贝尔化学奖被授予基因组编辑领域的两位先驱詹妮弗?杜德纳和埃曼努埃尔?沙彭蒂耶，体现了基因组编辑的重要意义。CRISPR在治疗方面显现巨大前景，但由于它能为后代带来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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女树男花（新视野人文丛书）
作者：[法]弗朗索瓦丝?冯蒂希-迪库[ Fran?oise Fro 出版：上海文艺出版社 日期：2021-07-01 古希腊神话中，人类邂逅神灵变为植物，通常是由于神灵对人类产生的情欲。达佛涅变成了月桂树、叙任克斯变成了芦苇、德律俄佩变成了忘忧树、赫利阿得斯姐妹变成了杨树、米拉变成了没药树，而许阿铿托斯变成了风信子、克罗科斯变成了番红花、阿多尼斯变成了银莲花、那喀索所斯变成了水仙花…… 但为什么，在这些神话中，女孩变成了树木，男孩变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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生活之盐
作者：[法]弗朗索瓦丝·埃里捷 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-05-01 生活之盐，语出《圣经?马太福音》：“你们是世上的盐。” 盐是洁净的，盐可调味，谕示人们要过圣洁的生活，要能调和百味。我们活着，就被赐予生活之盐，它超越职业，超越强烈的情感，超越任何立场，构成了我们生活中轻盈和美好的那一部分。 作者以意识流的写作手法，截取11天以为超脱人世的思想之旅。从8月13日到10月10日，笔下所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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萨冈作品系列（共11册）（软精装）
作者：[法]弗朗索瓦丝·萨冈 出版：人民文学出版社 日期：2019-08-01 套装共11册，包含： 萨冈作品系列：孤独的池塘（软精装） 萨冈作品系列：某种微笑（软精装） 萨冈作品系列：狂乱（软精装） 萨冈作品系列：冷水中的一点阳光（软精装） 萨冈作品系列：平静的风暴（软精装） 萨冈作品系列：凌乱的床（软精装） 萨冈作品系列：灵魂之伤（软精装） 萨冈作品系列：一月后，一年后（软精装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3733
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法国文学才女萨冈传奇作品系列：你好，忧愁 （大江健三郎的法语文学启蒙书，一举获得法国批评家奖）？
作者：[法]弗朗索瓦丝·萨冈 出版：人民文学出版社 日期：2019-08-01 “我”，塞西尔，与独身的父亲雷蒙原本过着随心所欲的荒唐日子，可他突然爱上了正派的安娜，还要娶她。她会戴着她集自信、优雅和智慧于一身的面具矮化我、驯化我，阻止我过理想中的卑劣无耻的生活。所以我乐于跟她开一个玩笑：如果父亲和他的前女友重修旧好，成熟、强大的安娜会碎掉吗？ 《你好，忧愁》是萨冈的处女作，也是成名作，被翻译成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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心之四海
作者：[法国]弗朗索瓦丝·萨冈 出版：上海译文出版社 日期：2022-12-01 您反抗，您斗争，郁郁寡欢成为了您平淡生活的外表。您成为一只赢得人们尊敬的木偶，一种隐约的敬意围绕着这具唉声叹气的行尸走肉。有时甚至对他人产生了吸引力。但是如果这人对您、对您的悲痛和拒绝足够感兴趣，如果您的拒绝恰好没有让他感到很耻辱，如果他明白一颗受伤的心仍在跳动，那时，一切都可以重新成为一扇面朝露台的窗户，在秋日一个美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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肿瘤护理学
作者：弗朗索瓦丝?沙尔奈-索内克，安妮?墨菲 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-07-01 本书系统介绍了肿瘤领域的流行病学趋势与预防、在患者靶向药物与免疫治疗过程中，护士与患者需要面临的问题及挑战，细致介绍了各种类型癌症患者，如胰腺癌、前列腺癌、胃癌、血液系统恶性肿瘤、罕见肿瘤等的支持性照护需求。利用大量实例，深入浅出介绍了在新形势肿瘤领域的背景下，基于多学科合作，护理人员应如何发挥专业人员的专业作用，是肿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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一月后，一年后
作者：[法]弗朗索瓦丝·萨冈 著，黄可以 译 出版：浙江人民出版社 日期：2025-06-01 “夏天落在巴黎城上，沉闷得像块石头。每个人都顺着自己的情感或习惯一如既往。六月刺眼的阳光让这些夜行动物抬起失魂落魄的脑袋。是时候出发了，去为过去的这个冬天寻找一种延续或某种意义。” 生活在巴黎的四对男女，他们是小说家、编辑、富家女、演员、医学生...... 他们爱，他们叹息，他们饮酒，他们欺骗。 他们，也是我们。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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某种微笑
作者：[法]弗朗索瓦丝·萨冈 著，方圆平 译 出版：浙江人民出版社 日期：2025-08-01 20岁的女大学生多米尼克只身从外省来到巴黎，学业和男友都还不错，但挡不住内心深处的厌倦，直到她遇见男友的旅行家舅舅吕克，一个苦闷的聪明人，一个40岁的成熟男人，一个同类。于是多米尼克这样的小女生不可避免地被吸引了。她陷入了二十年来唯一的激情，与吕克在戛纳度过了真真切切的两周，而最后一切都结束了，他们共度的时间只化作了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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被傲慢绑架：自恋人格说明书
作者：[法国][法]洛朗·施米特 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-10-01 自恋文化由来已久，为什么在今天这个时代，突显自己变得如此重要？很大程度上，这是因为当前的社会关系已经高度媒介化。社交网络将自拍照片和视频无限传播，导致了“自我之旅”的新幻象——人们宣扬彼此友好，但其实都想支配他人。 幸好，人际关系心理学为我们理解这类人的行为及其背后的推动力提供了越来越多的线索，并帮助我们弄清楚他们为 ... |
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化学基础论
作者：安托万-洛朗·拉瓦锡 出版：重庆出版社 日期：2023-07-01 本书是第一部具有现代意义的化学教科书，其内容主要分为三篇：第一篇“关于气态流体的形成和分解，单质燃烧及酸的形成”介绍了燃素的秘密中性盐的生成及性质，以及拉瓦锡提出的命名法（含大气组成与命名、酸的生成及命名等内容）。第二篇“论酸与成盐基的化合及中性盐的生成”介绍了气体（氧、氮、氢等），单质（硫、磷、碳等），以及各种酸（盐 ... |
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鲁棒优化
作者：[以]阿哈龙·本-塔尔 [美]洛朗·艾尔·加豪伊 [ 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书通过鲁棒优化的核心原理和应用，揭开不确定性的神秘面纱，为读者提供应对不可预测的挑战所需的见解和工具。作者首先简要介绍了不确定线性规划，然后深入分析了适当不确定性集的构建与经典机会约束（概率）方法之间的相互联系。接着，提出了针对不确定的锥二次优化和半定优化问题以及动态（多阶段）问题的鲁棒优化理论。最后，通过来自金融、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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巴黎评论·作家访谈2（访谈作家作品集）（共4册）萨冈（你好，忧愁）（孤独的池塘）、约翰?斯坦贝克（横越美国）（人鼠之间）
作者：弗朗索瓦丝·萨冈 出版：人民文学出版社 日期：2019-08-01 套装 你好，忧愁孤独的池塘横越美国人鼠之间（共4册） 他的同伴查理是一条重视外表、善于外交、懦弱又善解人意的法国鬈毛狗，跟随他从美国东北部缅因州的*北角旅行到西部加利福尼亚州的蒙特利半岛。斯坦贝克开着与唐吉诃德坐骑同名的特制露营车驽辛难得，穿梭在州际公路和乡间小路上，与卡车司机和老朋友一起用餐，拜访各大都市与壮丽的原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 945
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化学基础论
作者：[法]安托万-，洛朗·拉瓦锡 出版：北京大学出版社 日期：2008-07-01 摆在我们面前的这本由安托万-洛朗·拉瓦锡编写的《科学素养文库·科学元典丛书：化学基础论》全名是《以一种新的系统秩序容纳了一切现代发现的化学基础论》。该书已被人们将它与牛顿的《自然哲学之数学原理》和达尔文的《物种起源》一起列为世界自然科学的“三大名著”。它的出版是化学史上划时代的事件。氧化理论的建立造成了一场全面的“化学 ... |
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外国中篇小说经典集（在西瓜糖里+但求安身+灯塔船+斯科塔的太阳+名誉）（共5册）
作者：[法]洛朗·戈代 等 出版：人民文学出版社 日期：2019-03-01 套装共5册：在西瓜糖里 但求安身 灯塔船 斯科塔的太阳 名誉 在西瓜糖里： 《在西瓜糖里》写成于1964年，首次出版于1968年，是理查德?布劳提根写作生涯中的第三部小说。小说意象纷呈，想象奇崛，具备多重阐释空间，堪称后现代主义文学的典范文本，被诸多评论家视为布劳提根继《在美国钓鳟鱼》之后的又一小说代表作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1331
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一个和另一个（充满善意的绘本，引导孩子克服交友退缩心理）
作者：[法]洛朗?塔迪，著 出版：辽宁美术出版社 日期：2022-07-01 描述了小企鹅靠近北极熊的细腻心情，是一个难得的能让小朋友沉浸其中设身处地进行体验的故事。当小企鹅和北极熊最终相互靠在一起的时候，他们感到彼此的温暖，消融了各自的孤单。如果没有另一个人相伴，一个人也会孤独。两个人在一起，可以相互照顾、迎接新的曙光，带来新的希望。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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