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[澳]诺拉·克鲁克[Nora Krouk]著 董伯韬 译
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完美的西餐摆盘艺术 [德]安克 · 诺亚克
作者：[德]安克 · 诺亚克 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 像专业大厨一样摆盘并不难， “赏心悦目”决定了这道菜有多美味！ 掌握了诀窍，加上一些灵感， 便能轻轻松松创造出完美的摆盘； 在本书中， 你将找到摆盘的基本规则、设计思路和分步说明， 全书用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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简明药物化学（格雷厄姆·L.帕特里克）（原著第6版）
作者：[英]格雷厄姆·帕特里克 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《简明药物化学》全书共分为A～D四部分，共23个章节。其中，第1章为药物和药物作用靶标总论；第2～8章为A部分，主要概述药物靶标（蛋白质、酶、受体、信号转导途径、核酸及其他靶标）及靶向这些靶标的抑制剂，并简要介绍了药物药效学和药物代谢动力学方面的基础理论；第9～12章为B部分，总结了药物发现、设计与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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克鲁格曼经济学原理（第四版）（经济科学译丛）
作者：保罗·克鲁格曼 罗宾·韦尔斯 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-04-01 这是一部由当代经济学大师级人物撰写的经济学教科书。2008年诺贝尔经济学奖获得者克鲁格曼沿袭他一贯的写作风格，用词简洁但非常有穿透力，寥寥数语即将经济学原理说得精髓尽现。本书新颖的结构安排和寓原理于真实世界分析的叙述方式，把经济学的重要原理说得通透明白，让读者在纷繁复杂的宏观经济现象中理清思路和方向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 ： 甜点的造型、结构、风味
作者：[法]塞德里克·格罗莱 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 ★ 甜品鬼才、全球专业甜品师、ins百万粉丝甜品主厨、畅销全球的甜品宝典《水果进行曲》的作者塞德里克·格罗莱的全新力作。 ★ 颠覆传统裱花概念，从造型、口味、制作手法上创新，食材上更是顺应时令，产品 ... |
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未来心智：人类与科技的共同进化 [美]理查德·扬克 刘寅龙 徐鸿铎 译
作者：[美]理查德·扬克 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 随着人工智能等技术的不断进步，我们的世界正变得越来越智能。从聊天机器人到脑-机接口的创新，再到本世纪末导致奇点的超级智能的可能性，现实正在我们眼前发生转变。这通常被认为是进化的自然结果，但如果还有更多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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贝叶斯数据分析（第2版）
作者：[美]约翰·K. 克鲁施克[John K. Kruschke 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 1.贝叶斯数据分析入门好书，豆瓣高分数据分析书，带你轻松学习统计学，快速掌握贝叶斯方法。 2.本书篇幅大、内容全，可读性高。作者从概率与程序设计的基本概念出发，带你逐渐掌握实际数据分析中常用的高级模 ... |
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自然观察探索百科丛书：哺乳动物大百科
作者：[波]安杰伊·克鲁塞维奇 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-10-01 大象如何彼此交流？所有的大熊猫都是黑白色的吗？为什么考拉总是在睡觉？ 本书将会带你走进猴子、大象、羚羊、熊、斑马、长颈鹿、水牛、狮子、驯鹿、虎鲸等等世界上50多种哺乳动物的奇妙世界。本书的作者——波兰华沙动物园园长安杰伊·克鲁塞维奇博士，向我们展示了分布在热带草原、湿润丛林、温带森林、寒冷北极的动 ... |
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尼古拉·克鲁舍夫斯基语言学选集
作者：杨衍春，穆新华 出版：吉林大学出版社 日期：2021-01-01 尼古拉克鲁舍夫斯基著作系首次译成中文，为我国语言学界认识和了解现代语言学的发端提供了新的视角。其中克鲁舍夫斯基涉及的很多语言学思想对于整个现代语言学的影响都是深远的，甚至至今看来还具有现实意义。尼古拉克鲁舍夫斯基作为喀山语言学派的主要成员之一，一方面继承和发展了博杜恩德库尔德内的语言思想，另一方面， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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克鲁格曼经济学原理（第四版）（诺贝尔经济学奖获得者丛书；“十三五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：保罗·克鲁格曼，罗宾·韦尔斯 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-01-01 这是一部由当代经济学大师级人物撰写的经济学教科书。2008年诺贝尔经济学奖得主克鲁格曼沿袭他一贯的写作风格，用词简洁但非常有穿透力，寥寥数语即将经济学原理说得精髓尽现。本书新颖的结构安排和寓原理于真实世界分析的叙述方式，把经济学的重要原理说得通透明白，让读者可以在纷杂的经济学现象中理清思路和方向。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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德里克·贾曼的速写本
作者：[英]史蒂芬·法辛 出版：重庆大学出版社 日期：2024-06-01 推荐 《纽约时报书评》《电影制作人》等媒体撰文推荐。 从艺术家传记里读到的是经过艺术加工的思想与人生。 而从艺术家的速写本里读到的是原汁原味的、未做修饰的艺术家灵感与思想的火花。 书中展 ... |
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夜半撞车（2014年诺贝尔文学奖获得者帕特里克 莫迪亚诺作品）
作者：[法]帕特里克·莫迪亚诺 著 谭立德 译 出版：人民文学出版社 日期：2022-08-01 深夜，一名孤独的青年在巴黎街头漫步，被一辆湖绿色的“菲亚特”轿车撞倒了。他与肇事车辆的车主，一位名叫雅克琳娜-博塞尔让的女子一起坐上警车，被送往医院。等他清醒时，却只身躺在一家诊所，那名女子已不见踪影，而他得到了一笔钱。为了弄清事实，离开诊所后，他按照一个不确切的地址，开始寻找、调查那位女子，而那辆 ... |
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专业团队的管理：如何激励知识型员工 [美]帕特里克·麦克纳 [美]大卫·梅斯特
作者：[美]帕特里克·麦克纳 、 [美]大卫·梅斯特 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 2002年最佳商业书籍奖9大领域，49家媒体联袂推荐 荣登美国、加拿大、澳大利亚商业类畅销书榜首被译为9种语言 本书将引领你锻造一支高势能的团队既是场内的选手 需要完成自己的任务又是场边教练 必须担负 ... |
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道格拉斯自述（美国民权运动之父道格拉斯开创“黑人自传”先河之作，自由的呐喊延续至今，已故翻译家李文俊
作者：[美]弗烈德里克·道格拉斯 出版：人民文学出版社 日期：2024-04-01 “你们满二十一岁就自由了，可是我一辈子都得当奴隶！ 难道我不该和你们一样享受自由吗？” 《道格拉斯自述》是美国黑人作家弗烈德里克·道格拉斯于1845年出版的一本散文集。他对奴役生活的生动描绘令人痛苦，甫一出版就成为当时的畅销书，也是支持废奴运动最有力、最权威的文本之一。 这本书包括 ... |
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德里克·沃尔科特诗集：1948—2013（全二册）
作者：德里克·沃尔科特 出版：河南大学出版社 日期：2020-03-01 ★诺贝尔文学奖得主作品 ★诗人传奇生涯各个阶段的代表诗作与权威评注 ★充满丰饶的意象和语词的机关 ... |
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国际绘本大师帕特里克+学会自我管理绘本全18册 儿童绘本故事书3一6岁幼儿园绘本阅读亲子共读
作者：帕特里克·麦克唐奈，著绘 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2004
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用户体验要素+点石成金（套装共2册）
作者：[美]史蒂夫·克鲁格、[美]杰西·詹姆斯·加勒特 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《点石成金（访客至上的Web和移动可用性设计秘笈 原书第3版）》： 可用性设计是Web设计中重要且困难的一项任务。史蒂夫·克鲁格著的《点石成金（访客至上的Web和移动可用性设计秘笈原书第3版）》根据多年的从业经验，剖析用户的心理，在用户使用模式、为扫描进行设计、导航设计、主页布局、可用性测试等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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克鲁格曼的预言：美国新世纪经济迷航
作者：保罗·克鲁格曼[Paul，Krugman]张碧琼 等 译 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 失望的经济状况、糟糕的领导力、当权者的谎言 诺奖教授回顾迈向新世纪的美国曾经历的一切 以史为鉴，一部揭秘国家经济的预言以及理解它所需要的工具书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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孤勇少年虎克（套装1-8册）
作者：彭绪洛 出版：河北少年儿童出版社 日期：2024-01-01 *探险不是冒险，“百科小课堂” 全方面户外探险指南。 *读过虎克的探险故事，轻松完成小学五年级语文习作“神奇的探险之旅”。 *“勇者精彩预告”漫画，精彩故事早知道。 *“阳刚少年”励志主题读物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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保罗·克鲁格曼：经济危机 一读就懂的经典经济学
作者：[韩]李硕镇 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-06-01 1.什么是经济危机？应对经济危机的方法与策略是什么？经济危机不只和国家或企业有关，也关系到我们生活的方方面面。 2.保罗·克鲁格曼曾在1991年获得克拉克经济学奖，成功预言了1997年亚洲金融危机， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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克鲁索
作者：[德]卢茨·赛勒 著，顾牧 译 出版：上海人民出版社 日期：2017-06-01 《克鲁索》以一段被人遗忘的东德历史为背景，诗意地书写了一个有自杀倾向的年轻人自我觉醒的历程。同时亦实亦虚地展现了当时边境内的自由之乡希登塞岛及其精神领袖克鲁索，谱写出一首献给东德逃亡者的挽歌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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