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[美]格鲁伯 著，林江 译
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食帖20：面的奥义
作者：林江 出版：中信出版集团股份有限公司 日期：2017-11-01 一碗面，就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书，也是一本超实用制面指南书。书中盘点了面条的数千年历史与发展，以及中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等各国经典面条300种图解。另附100个制面秘诀、20种家常面条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374 
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食帖24：啊！又想吃零食了
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2018-08-01 想2秒内收获快乐吗？一起吃零食吧！《啊！又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集系列的第24本书。本书将用专业且趣味的角度解构日常生活中的零食。 本书将通过三大章节展示令人着迷的零食世界：探秘零食王国走进全球知名零食品牌的超级工厂，揭开零食诞生的秘密；零食好好吃怀旧零食、猎奇零食、宇宙零食等零食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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广东财政改革四十年
作者：林江 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-12-01 本书以广东财政改革为主线，分为财政改革、财政绩效、财政管理与创新三大专题全面系统地探讨广东财政40年。其中，财政改革篇介绍广东改革开放40年来在地方财税体制、财政资金分配、财政公开透明等方面颇有特色与成效的探索；财政绩效篇围绕着预算四本账重点阐述广东财政收支体系的演变过程及其对经济社会发展所产生的重要调控作用；财政管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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食帖26：好好吃饭才会瘦！
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-04-01 《食帖：好好吃饭才会瘦！》是食帖WithEating的第26本特集书，也是畅销书《食帖06：理想身材，吃即王道！》的深度升级版。减肥不等于不吃或少吃，恰恰相反，想要真正减肥成功且不反弹，必须好好吃饭。理想的瘦也不等于纤弱如柴，而是指心灵的轻盈 身体的健美。这本书将颠覆你对减肥的既往认知。 本书围绕如何科学健康地吃出理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
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工程材料及机械制造基础
作者：林江 出版：机械工业出版社 日期：2016-02-01 为了适应我国卓越工程师教育发展和教学改革的需要，根据新世纪人才培养模式的新变化，针对本科课程改革和创新人才培养的特点，特编写此教材。《工程材料及机械制造基础编写大纲》全书共十一章，包括工程材料、材料的热成形工艺、材料的冷成形工艺和成形方法等四部分内容。每章附有适量的复习思考题本书内容具有综合性、实践性、科学性和先进性等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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食物简史：浓缩在100种食物里的人类简史
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2020-03-01 《食物简史：浓缩在100种食物里的人类简史》内容分为基础食材、经典美食、特殊食物三大类，精选100种深入人类历史且遍布日常生活的食物。通过对每种食物的历史、起源发展、名人轶事等进行细致梳理，辅以特色食谱、丰富的图片资料，展示出不同国家、不同历史时期的社会文化风貌，以日常食物为线索串联起一部恢弘的人类发展简史。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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食帖11：美食漫画万岁！（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-12-01 《食帖11：美食漫画万岁！》独家专访《孤独的美食家》久住昌之、《中华小当家》小川悦司、《神之水滴》亚树直等多位知名漫画作者。40部经典美食漫画速读解析，12位漫画职人谈二次元美食魅力，一本书揭开美食漫画被世界热爱的秘密。随书附赠：《自给自足》别册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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食帖18：真的，烤箱什么都能做
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2017-06-01 从小食到大餐，没有什么是烤箱做不到的！ 省时快手、中西皆宜的烤箱料理，其实真的很简单。无论你是准备迈出烤箱烹饪的*步，还是将要挑战烤箱料理新高度，这本书都会帮你做好准备。 食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式，每月出版一本特集书。 现已出版18本特集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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食帖：酒的全事典
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2018-01-01 上帝造水，人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书，也是一本百科类的酒品指南书。书中将酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类进行详细介绍，中国、日本、法国、意大利、西班牙等全球十多国国家酒文化探寻，近100种酒原料到特点超详解。 更有与酒相关的食谱大放送，另特附酒与健康实用性海报。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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食帖22：多谢款待！日本料理完全保存本
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2018-03-01 日本料理，为何能成为世界的料理？《多谢款待！日本料理完全保存本》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第22本书，也是一本值得收藏的日本料理百科全书。从日本料理的味觉基础探索、历史发展梳理，再到对其精神内核的思考，本书挖掘出了日本料理的多样魅力，料理形式、料理人、饮食历史与文化、进餐礼仪、烹饪技巧以不同维度对日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 494
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食帖23：好久没去野餐了！
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 深呼吸。在自然中，感受食物的另一种味道。《好久没去野餐了！》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书，也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物，到全球野餐地推荐和野餐文化解析，当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时，这本书会给你答案。此外，它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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手风琴声乐器乐伴奏曲集（全两册）
作者：李亚梅，林江 出版：科学出版社 日期：2018-09-01 本书选取了适合手风琴伴奏、深受人民喜爱的歌曲和器乐曲，编配了手风琴伴奏曲谱，并力争做到专业化、艺术化、系列化、国际化。与手风琴即兴伴奏不同，本书在手风琴伴奏的和声、织体上精心设计，为手风琴学习者和爱好者提供了可供借鉴和学习的范本，并且采用了中外文歌词对照版本，为原文演唱提供了方便。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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有一场爱情叫漂泊
作者：矫林江 出版：中国铁道出版社 日期：2019-02-01 杨子喜欢诗与远方，混迹的生活让他感到倦怠。他憧憬着改变，一场美丽邂逅让他无法不动心，但他的身边却是陪伴了三年的女友。就在这时，危险和一场突如其来的生死之灾悄然而至。痛失爱人，杨子背负着悔恨和另一个人的心，毅然踏上千里寻凶、万里漂泊之旅。最终，在茶海之心、在鸳鸯湖，他找到身心的归宿。本书荡气回肠，一波三折，清新爱情，尽在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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瑜伽经典体位法全书
作者：矫林江 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-07-01 《瑜伽体位法全图典》是一本普及版的瑜伽百科全书，拥有*基础、*实用、*流行的瑜伽资讯。从瑜伽及瑜伽 体位法的起源传说、传承发展到神奇功效，从神秘的坐姿、优美的手印、独特的呼吸法到精心挑选的118个瑜伽体式，还有资深教练从千万案例中总结出的瑜伽 安全手册和瑜伽饮食理念等。体位法课程按照初、中、高级的不同难度编排，再加上错 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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正向创业 ： 新创企业的创业思维，三步确定最有价值的创业机会
作者：[美]Marc，Gruber[马克·格鲁伯], [以]Sha 出版：电子工业出版社 日期：2019-01-01 本书帮助企业家和创业者制定一个有前途的策略，通过提供一个清晰的、结构化、实用的工具表单创业机会导航仪来更好地识别、评估和关注正确的创业机会。有三个专用的并可重复使用的工作表：创业机会集评估核心优势，确定业务存在哪些市场机会。吸引力地图评估市场机会，以显示*吸引力的焦点选择。敏捷聚焦战略为选择的市场机会制定有前途的战略计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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机械制造基础
作者：林江 出版：机械工业出版社 日期：2011-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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航运金融法律概论（复旦卓越·21世纪大学管理系列）
作者：林江 出版：复旦大学出版社 日期：2012-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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经络排毒瑜伽瘦身就要这样练
作者：矫林江 丹 丹 著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2019-07-01 通过针对性的瑜伽体位法来打通全身所有的经络和穴位提高身体新陈代谢和排毒系统功能。真人步骤演练，一看就能掌握。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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瑜伽女王的养颜经
作者：矫林江 丹 丹 著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2019-07-01 保暖养颜、经络养颜、呼吸养颜、气血养颜、心情养颜、瑜伽养颜 全方位诠释女性养颜、养生、养心之道，不仅要凹凸有致 更要当冻龄女神。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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食帖01.Brunch吧！没那么赶时间
作者：林江 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2015-01-01 《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》，是食帖品牌的第一本纸质出版物。通过呈现世界各国早午餐文化、分享各国经典早午餐食谱、专访国内外人气早午餐餐厅及美食家、设计师、摄影师、作家、生活美学家等，来探讨跨越国界、跨越行业的人与食物之间的关系。作为新生活方式之一的早午餐，令都市人放慢脚步，体会如何温暖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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