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完美的西餐摆盘艺术 [德]安克 · 诺亚克
作者：[德]安克 · 诺亚克 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 像专业大厨一样摆盘并不难， “赏心悦目”决定了这道菜有多美味！ 掌握了诀窍，加上一些灵感， 便能轻轻松松创造出完美的摆盘； 在本书中， 你将找到摆盘的基本规则、设计思路和分步说明， 全书用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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简明药物化学（格雷厄姆·L.帕特里克）（原著第6版）
作者：[英]格雷厄姆·帕特里克 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《简明药物化学》全书共分为A～D四部分，共23个章节。其中，第1章为药物和药物作用靶标总论；第2～8章为A部分，主要概述药物靶标（蛋白质、酶、受体、信号转导途径、核酸及其他靶标）及靶向这些靶标的抑制剂，并简要介绍了药物药效学和药物代谢动力学方面的基础理论；第9～12章为B部分，总结了药物发现、设计与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 ： 甜点的造型、结构、风味
作者：[法]塞德里克·格罗莱 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 ★ 甜品鬼才、全球专业甜品师、ins百万粉丝甜品主厨、畅销全球的甜品宝典《水果进行曲》的作者塞德里克·格罗莱的全新力作。 ★ 颠覆传统裱花概念，从造型、口味、制作手法上创新，食材上更是顺应时令，产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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未来心智：人类与科技的共同进化 [美]理查德·扬克 刘寅龙 徐鸿铎 译
作者：[美]理查德·扬克 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 随着人工智能等技术的不断进步，我们的世界正变得越来越智能。从聊天机器人到脑-机接口的创新，再到本世纪末导致奇点的超级智能的可能性，现实正在我们眼前发生转变。这通常被认为是进化的自然结果，但如果还有更多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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洛克威尔的故事书（斯皮尔伯格、乔治·卢卡斯、“岚”队长大野智挚爱的插画大师图文集）
作者：[美]诺曼·洛克威尔 编 绘，周靖 译 出版：湖南美术出版社 日期：2021-02-01 ◎美国国民插画家经典作品集 诺曼洛克威尔是： 20世纪美国*受欢迎的艺术家 80%美国人心目中当代*卓越的画家 美国*位成立个人专属博物馆的画家 美国总统自由奖章得主 美国梦及美国当代文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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与大法官金斯伯格一起健身躺平的心魔。）
作者：布莱恩特·约翰逊 著，帕特里克·威尔什 绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-02-01 她是鲁斯·巴德·金斯伯格RBG，是坚决捍卫正义的大法官，也是坚持每天健身的酷老太太。像金斯伯格一样运用自己的身体，感受汗水，享受体力充沛的感觉！ 1999年，66岁的金斯伯格在接受结肠癌治疗后开始与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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德里克·贾曼的速写本
作者：[英]史蒂芬·法辛 出版：重庆大学出版社 日期：2024-06-01 推荐 《纽约时报书评》《电影制作人》等媒体撰文推荐。 从艺术家传记里读到的是经过艺术加工的思想与人生。 而从艺术家的速写本里读到的是原汁原味的、未做修饰的艺术家灵感与思想的火花。 书中展 ... |
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（出版研究新视野译丛）学术图书的未来
作者：丽贝卡·E.莱昂斯 萨曼莎·J.雷纳 编著，徐楠 译 出版：南京大学出版社 日期：2024-06-01 本书是大英图书馆与英国艺术与人文研究理事会（Arts and Humanities Research CounciI， AHRC）合作项目“学术图书的未来”(Academic Book of the Future)的部分成果，邀请了13位专家从出版业、学术界、图书馆、销售链等相关生态视角共同探家当前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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让-米歇尔.威尔莫特建筑设计作品集
作者：[法] 让-米 歇尔·威尔莫特 [Jean-Michel W 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-09-01 威尔莫特建筑事务所近年来已经成为世界100强建筑事务所之一，完成了从安联里维耶拉球场到私人住宅等各种重大项目。威尔莫特的成功来源于他对建筑设计与室内设计的精妙理解，来源于他调和过去与现在的才能，以及他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1742
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技术交易系统新概念 （威尔斯威尔德 技术分析指标之父，舵手证券图书经典系列，亚当理论、三角洲理论作者
作者：威尔斯威尔德 出版：山西人民出版社发行部 日期：2018-04-01 威尔斯威尔德是美国趋势研究有限公司（Trend Research）、三角洲科学研究公司（Delta Science）、阿麦科姆公司（Americom Corporation）、韦利科斯有限公司（Wel ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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袋熊威尔的故事
作者：[澳]苏珊?霍尔 文，[澳]本?盖伊 图，余雯 译 出版：国家图书馆出版社 日期：2017-06-01 本套动物故事发生在欧洲人首次登上澳洲大陆的时期。生长在澳大利亚的动物和欧洲的有很大的不同。那些欧洲人从没见过这样的动物，对它们有很多的误解，发生了一些有趣而惊险的故事。本书讲述的是袋熊威尔的冒险故事，威尔觉得自己什么都懂，他对外来的客人很感兴趣，闯入了他们的营地。可过不了多久，他真后悔自己没有听英明 ... |
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伞（英国文坛怪杰威尔·塞尔夫挑战现代主义的惊世之作）
作者：〔日〕威尔·塞尔夫 著 赵柯译 出版：上海译文出版社 日期：2018-04-01 《伞》是英国文坛怪杰威尔塞尔夫2012年入围布克奖决选名单的小说。《伞》是一部现代主义散文的伟大致敬之作，一部描述*次世界大战的史诗，也是一部关于精神病病理学研究的杰作。 ? ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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夜半撞车（2014年诺贝尔文学奖获得者帕特里克 莫迪亚诺作品）
作者：[法]帕特里克·莫迪亚诺 著 谭立德 译 出版：人民文学出版社 日期：2022-08-01 深夜，一名孤独的青年在巴黎街头漫步，被一辆湖绿色的“菲亚特”轿车撞倒了。他与肇事车辆的车主，一位名叫雅克琳娜-博塞尔让的女子一起坐上警车，被送往医院。等他清醒时，却只身躺在一家诊所，那名女子已不见踪影，而他得到了一笔钱。为了弄清事实，离开诊所后，他按照一个不确切的地址，开始寻找、调查那位女子，而那辆 ... |
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专业团队的管理：如何激励知识型员工 [美]帕特里克·麦克纳 [美]大卫·梅斯特
作者：[美]帕特里克·麦克纳 、 [美]大卫·梅斯特 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 2002年最佳商业书籍奖9大领域，49家媒体联袂推荐 荣登美国、加拿大、澳大利亚商业类畅销书榜首被译为9种语言 本书将引领你锻造一支高势能的团队既是场内的选手 需要完成自己的任务又是场边教练 必须担负 ... |
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道格拉斯自述（美国民权运动之父道格拉斯开创“黑人自传”先河之作，自由的呐喊延续至今，已故翻译家李文俊
作者：[美]弗烈德里克·道格拉斯 出版：人民文学出版社 日期：2024-04-01 “你们满二十一岁就自由了，可是我一辈子都得当奴隶！ 难道我不该和你们一样享受自由吗？” 《道格拉斯自述》是美国黑人作家弗烈德里克·道格拉斯于1845年出版的一本散文集。他对奴役生活的生动描绘令人痛苦，甫一出版就成为当时的畅销书，也是支持废奴运动最有力、最权威的文本之一。 这本书包括 ... |
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奈特解剖学精要与图谱——基于器官系统的人体解剖学教程
作者：维吉尼亚.莱昂斯 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-07-01 人体解剖学是研究正常人体各器官形态、结构、位置和毗邻关系的一门科学，是学医学课程的基础。因此，解剖学教学既要培养学生扎实的理论知识，又要培养临床思维和逻辑分析能力。我国解剖学课程一般将系统解剖学和局部解剖学分别讲授，或将二者合为人体解剖学体上仍采用以九大系统为中心的大体解剖学教学模式，秉承“以学科为 ... |
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德里克·沃尔科特诗集：1948—2013（全二册）
作者：德里克·沃尔科特 出版：河南大学出版社 日期：2020-03-01 ★诺贝尔文学奖得主作品 ★诗人传奇生涯各个阶段的代表诗作与权威评注 ★充满丰饶的意象和语词的机关 ... |
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国际绘本大师帕特里克+学会自我管理绘本全18册 儿童绘本故事书3一6岁幼儿园绘本阅读亲子共读
作者：帕特里克·麦克唐奈，著绘 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2004
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孤勇少年虎克（套装1-8册）
作者：彭绪洛 出版：河北少年儿童出版社 日期：2024-01-01 *探险不是冒险，“百科小课堂” 全方面户外探险指南。 *读过虎克的探险故事，轻松完成小学五年级语文习作“神奇的探险之旅”。 *“勇者精彩预告”漫画，精彩故事早知道。 *“阳刚少年”励志主题读物 ... |
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哲学的故事 人生哲思录（普利策奖得主杜兰特代表作；周国平哲思精华总集修订珍藏版）
作者：威尔.杜兰特，周国平 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-03-01 《哲学的故事》 ★杜威、季羡林、周国平推崇的哲学大师代表作。一经出版便连续加印22次，迅速译成18种语言 ★北京大学、武汉大学哲学基础课推荐书.目 ★用讲故事的方法讲哲学，将艰深的哲学写得极富人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 898
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