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图说餐饮管理系列--餐饮企业岗位·制度·流程·表格一本通 图说餐饮管理系列--餐饮企业岗位·制度·流程·表格一本通
作者: 编著  出版:化学工业出版社  日期:2018-05-01
《餐饮企业岗位·制度·流程·表格一本通》一书,详细阐述了餐饮企业的岗位设置与说明、制度建设、流程梳理、表格设计四大模块的内容。 本书是餐饮企业的实用管理工具书,书中收录的岗位职责、管理制度、管理流程、管理表格等多来源与国内知名餐饮企业。 《餐饮企业岗位·制度·流程·表格一本通》一书内容涵盖面广,实用性强,图表为主。可供 ...
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售價:NT$ 572

等待野蛮人(库切文集)(诺贝尔文学奖得主J.M.库切蜚声文坛的成名作,2021年最新修订版) 等待野蛮人(库切文集)(诺贝尔文学奖得主J.M.库切蜚声文坛的成名作,2021年最新修订版)
作者:[南非]J.M.库切 著 译  出版:人民文学出版社  日期:2021-08-01
“除了街上歇斯底里的疯子,没人相信我们这个平静稳固的世界将要完结;没人想得通帝国的军队居然会被长矛大刀加上几支破枪的野蛮人击溃(那些住在帐篷里从来不洗澡不洗衣服,完全没有文化的野蛮人)。我是什么人,可以嘲笑给人以希冀的幻想?” 几十年来,治安官一直是帝国的忠实仆人,管理着一个小小的边境要塞的事务,对即将到来的与 ...
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售價:NT$ 286

内陆深处(库切文集) 内陆深处(库切文集)
作者:[南非]J.M.库切 著 译  出版:人民文学出版社  日期:2022-02-01
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售價:NT$ 347

基础药学服务(向敏)(第三版) 基础药学服务(向)(第三版)
作者:向、缪丽燕 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-11-01
《基础药学服务》为适应大健康战略背景下药学服务工作内容的变化,结合新版《国家执业药师资格考试大纲》,在第2版教材基础上改编而成。全书共分17个章节,内容与医院药房及社会药房工作岗位紧密联系,涵盖了药学服务的理论知识、岗位技能和拓展内容,包括药学服务道德与服务礼仪、药品基础知识、药学服务基础计算、给药方法与途径、治疗药物 ...
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售價:NT$ 301

短线猎金(第4版) 短线猎(第4版)
作者:老金  出版:中国纺织出版社  日期:2020-11-01
本书立志于为短线投资者架起一条直通成功的桥梁,使投资者懂得如何快速获取利润,而这一点在全书中也得到了完整的诠释。本书在深入精解短线炒股知识的基础上,对实战操盘、短线选股、K线买卖信号、短线超级制胜点、短线指标、庄家实战技法以及股市风险等逐一进行了详细的剖析,为广大投资者快速赚钱提供了一套切实可用的思路和方法。本书全面详 ...
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售價:NT$ 348

正向领导:打造高绩效团队的底层逻辑(“正向领导力之父”金·卡梅隆全新力作) 正向领导:打造高绩效团队的底层逻辑(“正向领导力之父”·卡梅隆全新力作)
作者:[美]·卡梅隆[Kim,Cameron]著,于楠 译  出版:中国科学技术出版社  日期:2024-07-01
本书为企业如何评估正能量,如何运用正能量,如何协助企业领导者发挥正能量,以构建高绩效团队,提高业绩等方面提出了实用的建议。它不但可以作为私营和公共部门成功的重要预测性指标,也可以应用到很多更为具体的情境中,将帮助不同类型企业的领导者、面对困境或面临挑战的个人并提供有用的建议以及经验依据。 ...
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售價:NT$ 352

两周金文构形演变研究 两周文构形演变研究
作者:两周文构形演变研究  出版:中国社会科学出版社  日期:2016-06-01
《两周文构形演变研究》是研究两周文构形演变的专著。全书将两周文三个“主干内容”,即繁化、简化和讹变三种现象分别作了文字构形的动态分析。作者认为:“繁化现象”是古文字草创阶段推敲文字构形的过程,是古文字演变中朴素美的体现;“简化现象”是文字发展到一定阶段斟酌文字构形的推进方式,是提高书写效率的一 ...
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售價:NT$ 585

甲骨金文语文论稿 甲骨文语文论稿
作者:邬可晶 著  出版:上海古籍出版社  日期:2024-09-01
本书稿收录邬可晶先生近十年来发表的有关甲骨文等领域研究的学术论文25篇,涉及古文字、出土文献研究、字词疏证等,作者长期活跃于出土文献与古文字研究学术前沿,其论著严谨缜密,多有创见,在相关领域有较大影响,此次特以“甲骨文”为范围将相关文章结集出版,便于相关研究人员和爱好者查检。本集所收諸文,基本上都於2023年底之前 ...
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售價:NT$ 857

中国艺术研究院艺术家系列:郅敏 中国艺术研究院艺术家系列:郅
作者:郅敏  出版:文化艺术出版社  日期:2017-10-01
《郅精中国艺术研究院艺术家系列》为中国著名雕塑家郅的作品集。收录了郅个人简介、从艺自述、艺术思考等艺术理论性文章,并收入郅代表作品50余幅。反映了郅近年的艺术创作动态以及成就,是雕塑爱好者、研究者研习当代中国一流雕塑作品的必备参考画册。 ...
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售價:NT$ 2160

敏杜温的中国缘(中缅对照) 杜温的中国缘(中缅对照)
作者:敏杜温  出版:外文出版社  日期:2017-06-01
杜温*的《杜温的中国缘精》这部作品饱含作者对中国文化深深的热爱。文字是无声的使者,本书正是中缅两国文化交流融合的重要载体。缅中两国自古以来就是亲密友好的胞波兄弟。如今,通过缅中两种文字整理出版作家杜温的作品,将进一步促进两国文学和文化交流。 ...
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售價:NT$ 432

狗头金 狗头金
作者:石钟山著  出版:长江文艺出版社  日期:2024-05-01
《狗头》以东北抗日时期陈右岸及其三个儿子的淘故事为主线,在一次淘时,陈三意外地淘到了一只价值连城的狗头。一起淘的二嘎子和豆芽子相继被陈二害死,而后狗头招来了土匪的觊觎,陈二投靠日本人,几方势力为了狗头展开了殊死搏斗。一块狗头淋漓尽致地折射出人性的善与恶,糅合了冒险、淘、抗日、爱情等诸多元素,情节跌宕起 ...
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售價:NT$ 163

注解伤寒论(随身听中医传世经典系列) 注解伤寒论(随身听中医传世经典系列)
作者:[]成无己  出版:中国医药科技出版社  日期:2024-12-01
《注解伤寒论》由[]成无己撰 ...
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售價:NT$ 163

纯电动汽车(吴兴敏) 纯电动汽车(吴兴
作者:吴兴,杨军身 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-08-01
《纯电动汽车》内容包括电动汽车的类型、总体结构原理,动力电池及其管理系统的结构原理、应用及检修,动力电池充电方法及原理,车用电动机及其控制器结构原理、应用及检修;电动汽车变速驱动桥、DCDC、动力转向系统、制动助力和再生制动系统、电动汽车仪表、电动汽车空调系统的组成原理,电动汽车的使用与维护,电动汽车常见故障的诊断方法 ...
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售價:NT$ 294

午夜禁语(惊悚小说真正的王者斯蒂芬·金,比《肖申克的救赎》更暗黑的中篇小说集!) 午夜禁语(惊悚小说真正的王者斯蒂芬·,比《肖申克的救赎》更暗黑的中篇小说集!)
作者:[美]斯蒂芬·  出版:人民文学出版社  日期:2022-07-01
《午夜禁语》收录了斯蒂芬·的四部中篇小说,皆为恐怖主题,独具幻想风格,故事如梦境般光怪陆离。在气氛的营造方面,再次展现了其高明的写作技巧。字里行间的离奇情节、紧张气氛和社会阴暗面的剖析,反衬出人性深处的微光。 飞机意外时空穿越,畸形的“兰格利尔”吞食着已经消失的过去,幸存的乘客如何才能逃脱它们的捕食;一次意外的顶替 ...
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热熔压敏胶及其流变学 热熔压胶及其流变学
作者:曹通远 编著  出版:化学工业出版社  日期:2024-11-01
本书在对热熔压胶的相关背景和作者研究成果进行简单介绍的情况下,重点阐述了胶黏科学与流变学的基本知识、热熔胶与流变学的基础知识、热熔压胶的组成和生产、热熔压胶的检测方法、影响热熔压胶的其他变量、热熔压胶的应用等内容。本书适合胶黏剂行业的生产、研发、管理等人员和精细化工专业的师生参考。 ...
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售價:NT$ 755

氧化锌压敏陶瓷制造及应用(第二版) 氧化锌压陶瓷制造及应用(第二版)
作者:王振林,李盛涛  出版:科学出版社  日期:2017-01-01
《氧化锌压陶瓷制造及应用(第二版)》内容主要包括氧化锌压陶瓷、避雷器元器件制造材料、配方、工艺及其工艺装备、产品设计和性能测试方法等,《氧化锌压陶瓷制造及应用(第二版)》对我国氧化锌避雷器和压电阻器科研成果、生产技术进行了系统总结,特别在次晶界形成机理、烧成冷却速度和热处理工艺作用机理、压陶瓷几何效应等方面具 ...
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售價:NT$ 1520

生物与离子敏传感器MEMS技术及应用 生物与离子传感器MEMS技术及应用
作者:王平,王军波 著,王平,王军波 编  出版:国防工业出版社  日期:2025-03-01
本分册为丛书的专业分册,介绍了国际上近年来进行的有关生物和离子传感器与MEMS技术的研究成果及目前在此领域的研究进展。全书论述了生物、离子信息及获取技术,生物与离子传感技术的基础,生物分子、细胞、组织、类器官传感与MEMS技术,化学无机离子、有机离子传感、重属离子传感器和MEMS技术以及生物和离子传感器与ME ...
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售價:NT$ 755

于敏中年谱 中年谱
作者:刘贝嘉 著  出版:复旦大学出版社  日期:2022-04-01
中(1714——1780),字叔子,号耐圃,又号仲常、重常。为乾隆朝汉臣首揆。其一生参与军政大事、文献纂修等盛业,卓有成绩,在乾隆朝具有举足轻重的政治地位及影响,是清中期政治史、学术史上令人瞩目的代表性人物之一。《于中年谱》基于谱主的丰富仕宦生涯,以年谱的形式,勾勒其生平脉络。本《谱》依时间先后序次,以年为章,各 ...
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售價:NT$ 755

不暴躁的作文课 不暴躁的作文课
作者:张燕敏  出版:长江文艺出版社  日期:2024-07-01
本书为语文名师、小红书知名作文教学博主张燕的作文教学实用技巧汇编,书中收入了多篇学生的优秀范文并加以点评分析、归纳整理,还配以网友读者的精彩评论,增加互动体验,充分展现优秀作文的魅力。全书覆盖中小学生常见的作文类型,如单元作文、考场作文、趣味创意写作等,既有满满干货的作文技巧又有真挚动人的情感。 ...
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售價:NT$ 305

尚仲敏诗选 尚仲诗选
作者:[中国]尚仲  出版:长江文艺出版社  日期:2019-08-01
这是诗人尚仲的一部诗集,精选了诗人从1980年以来创作的诗歌200余首。尚仲是第三代诗人的重要代表,其写作一直坚持清新、明快的口语风格,不做作,不故作高深。这部诗集关注面广,用语浅近,却内容深刻,体现了诗人一贯以来对语言的关注,对词与物的关系的深刻思考。 ...
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售價:NT$ 246

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