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〔法〕弗朗索瓦丝·萨冈 著，余中先 译
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法式经典烘焙
作者：[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 弗朗索瓦丝贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年，她的著作累计销售400万册。 弗朗索瓦丝贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说，弗朗索瓦丝贝尔纳的食谱代表着经典的法式美食。 本书收录了150余道法式经典烘焙配方。分别是酥挞、派和馅饼类；奶油和鸡蛋类；蛋糕、舒芙蕾和布丁类；水果甜点类；饼干和小糕点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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法式经典西餐
作者：[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 弗朗索瓦丝贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年，她的著作累计销售400万册。弗朗索瓦丝贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说弗朗索瓦丝贝尔纳的食谱代表着经典的法式美食。 本书收录了汤、头盘、肉类、海鲜和蔬菜米饭等170余道经典法国菜原汁原料的配方。菜谱食材常见、调料家常简洁、制作过程清晰明了。每道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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纯粹·我厨房里的大象
作者：[法]弗朗索瓦丝·莫尔贝-安东尼 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-05-01 本书是一部有关人与自然相处之道的非虚构作品。书中讲述了弗朗索瓦丝·莫尔贝-安东尼在2012年丈夫劳伦斯去世后，继续从事苏拉苏拉野生动物保护区的事业。书中讲述了如何与象群建立新的关系，与它们一同悼念劳伦斯；如何为失去父母的犀牛和其他野生动物建造康复中心等真实故事。本书以自然流畅的语言，积极真挚的语调，讲述了在苏拉苏拉野生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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女树男花（新视野人文丛书）
作者：[法]弗朗索瓦丝?冯蒂希-迪库[ Fran?oise Fro 出版：上海文艺出版社 日期：2021-07-01 古希腊神话中，人类邂逅神灵变为植物，通常是由于神灵对人类产生的情欲。达佛涅变成了月桂树、叙任克斯变成了芦苇、德律俄佩变成了忘忧树、赫利阿得斯姐妹变成了杨树、米拉变成了没药树，而许阿铿托斯变成了风信子、克罗科斯变成了番红花、阿多尼斯变成了银莲花、那喀索所斯变成了水仙花…… 但为什么，在这些神话中，女孩变成了树木，男孩变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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生活之盐
作者：[法]弗朗索瓦丝·埃里捷 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-05-01 生活之盐，语出《圣经?马太福音》：“你们是世上的盐。” 盐是洁净的，盐可调味，谕示人们要过圣洁的生活，要能调和百味。我们活着，就被赐予生活之盐，它超越职业，超越强烈的情感，超越任何立场，构成了我们生活中轻盈和美好的那一部分。 作者以意识流的写作手法，截取11天以为超脱人世的思想之旅。从8月13日到10月10日，笔下所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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万物的秘密.生命（共11本）（极地的动物+动物的大便+昨日毛虫今日蝶+不可思议的鲸豚等）
作者：[法]弗朗索瓦丝·洛朗 出版：人民文学出版社 日期：2020-05-01 套装 万物的秘密生命（共11册）定价275元 包含： （极地的动物 动物的大便 昨日毛虫今日蝶 不可思议的鲸豚 马的家族 安乐的巢穴 成千上万的新生儿 鸟儿们的旅行 动物的菜谱 美丽的植物 冬眠的动物） 《冬眠的动物》 冬眠可是很多动物从小到大的必修课！ 面对没有食物的冬天，不能像鸟儿那样迁徙的动物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1650
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鹦鹉螺系列：动物们
作者：［法］弗朗索瓦丝·洛朗 出版：上海文化出版社 日期：2020-11-01 《动物们》《鸟儿们》是两本引进自法国水波出版社的自然通识类科普绘本，《动物们》入选法国科普协会A Fond la Science推荐书目。这两本书用生动、富有趣味的语言，配以大尺寸插画，像讲故事一样，将二十一种动物和二十一种鸟儿的生活方式呈现给读者。 变色龙变换身体的颜色和同伴交流，企鹅用古罗马人的龟甲阵抵御寒冬，骆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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《会计法》解读——《会计法》修订：谱写中国会计法治建设新篇章
作者：财政部“《会计法》修订相关问题研究”课题 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-08-01 内容简介 《〈会计法〉解读——〈会计法〉修订：谱写中国会计法治建设新篇章》一书，专门为学习、理解和宣传新颁布的《中华人民共和国会计法》而作。其内容包括：（1）新《会计法》条文解读。主要是新《会计法》各条款具体含义和要求的解释，以及对该条款相关的理论依据、专业知识、法律法规背景或相关法律法规要求等的进一步解读。（2）《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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作家生命之序言
作者：[法]阿兰.罗伯-格里耶著 余中先，余宁译 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中国当代可持续建筑
作者：[法]弗朗索瓦丝·兰德[Fran?oise Ged]，[法] 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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配器法
作者：[法]艾克托·柏辽兹 原著 ，[德]理查德·施特劳斯 补充、 出版：海天出版社 日期：2022-08-01 《配器法》为艾克托·柏辽兹原著，理查德·施特劳斯补充、修订的INSTRUMENTATIONSLEHRE之译著。本书对管弦乐配器理论以及管弦乐技法上的重要问题均作了系统阐述，推动了欧洲配器理论的发展，对德国著名音乐家瓦格纳的艺术创作具有重大影响。理查德·施特劳斯根据乐器结构和性能的发展作出的补充修订，使本书在理论系统上臻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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民营经济促进法（学习笔记版）
作者：《民营经济促进法[学习笔记版]》编写组 出版：法律出版社 日期：2025-05-01 为了方便广大读者学习和使用《民营经济促进法》，本书编写组精心编排这本我国民营经济促进法的学习笔记版本，结合条文内容、阅读和记笔记习惯，借鉴手账形式、康奈尔笔记方法，将完整民营经济促进法条文和笔记习惯相结合，为广大读者轻松学习我国首 部民营经济促进法、记录知识要点提供便利。 ... |
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论济贫法
作者：[法]托克维尔[Alexis de Tocqueville 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 托克维尔不仅对美国的“新民主”和法国的“旧制度”进行了系统的研究，还对作为他“第二故乡”之英国的政法制度予以了细致的观察，特别是对其率先制定的“济贫法”展开了全面的思考。从《论济贫法》一文对“济贫法”及其背后“贫困问题”产生原因的分析，到《再论济贫法》一文对如何**“济贫法”进而系统解决上述问题的思考，托克维尔不仅对于 ... |
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20岁的莫泊桑：《漂亮朋友》的起点
作者：［法］弗朗索瓦丝·莫比昂 著，赵盈羽 译 出版：清华大学出版社 日期：2020-01-01 居伊·德·莫泊桑，是如何成为《漂亮朋友》的莫泊桑的呢？《20岁的莫泊桑：的起点》讲述了19世纪法国著名批判现实主义作家莫泊桑的青春历险。 年轻的莫泊桑是如何成为作家的？他有一张农民的面孔、一副摔跤手的体格和对水上运动的一腔热情。20来岁的莫泊桑，他看上并去不像一个体面的诗人，更像一个会撩女孩裙子的人，他总是对全新的感觉 ... |
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纸上美术馆 夏尔丹：赞美平凡
作者：[法]弗朗索瓦丝·培尔 著，李磊 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-06-01 ... |
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纸上美术馆 库尔贝：直面现实
作者：[法]弗朗索瓦丝·培尔，李媛 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-08-01 本书是“纸上美术馆”系列图书之一。全书分五个部分，展示了画家库尔贝的六十三幅作品，并进行相关讲解。库尔贝是19世纪法国现实主义画派领袖人物，他敢于突破古典主义的桎梏，倡导艺术应该展现真实的生活。他用画笔进行革命，《奥尔南的葬礼》《世界的起源》等作品在当时不为人理解，甚至引发了丑闻。库尔贝一生留下1000多幅作品，包括风 ... |
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纸上美术馆 博斯：神秘与幻想
作者：[法]弗朗索瓦丝·培尔，著，李磊，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-06-01 这是一套赏析世界著名画家代表作品的艺术普及读物。本书是“纸上美术馆”系列图书之一。通过本书，您能欣赏到这位15世纪尼德兰艺术家博斯的传世之作，他的绘画风格独树一帜，留世画作较少。博斯的作品主要以宗教观念和叙事为题材，多描绘诱惑、罪恶和审判的场景。他擅长运用各种具有象征意义的形象作为隐喻，有些甚至在当时也晦涩难懂。他的宗 ... |
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非凡的皮埃尔-吉勒·德热纳
作者：[法]弗朗索瓦丝·布罗沙尔-维亚尔等编 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书收录了28篇皮埃尔-吉勒·德热纳在获得1991年诺贝尔物理学奖以后在各种场合的演讲、所接受的采访，以及未发表或以较为保密的形式发表的文章。写作或发表的时间大部分为1991年以后，还有几篇文章是20世纪70年代的作品。在本书中，德热纳不仅用深入浅出的语言简明扼要地叙述了凝聚态物质、材料、软物质、统计物理学、气泡等所涉 ... |
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现代高分子科学名著译丛--软物质科学精要：基于“当代牛顿”德热纳的研究与教学风格
作者：[法]弗朗索瓦丝·布罗沙尔-维亚尔、[法]皮埃尔·纳瓦、[法 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 法国著名科学家德热纳是1991年诺贝尔物理学奖得主，被誉为“当代牛顿”，是软物质科学的奠基人。基于他生前30年中在法兰西公学院对“软物质”的讲稿，由他最亲密的合作者布罗沙尔-维亚尔教授等加以整理而写成了本书。全书都反映出这位科学大师与众不同的研究和教学风格，是德热纳宝贵的科学遗产，也是为初学者进入软物质科学之门的 “工 ... |
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告别圆舞曲（米兰·昆德拉作品，莫言说他的小说中的讽刺有一点儿像黑色幽默，又不完全是，形成了一种独特的味道）
作者：[法]米兰·昆德拉[ Milan Kundera]著 余中先 出版：上海译文出版社 日期：2022-09-01 《告别圆舞曲》是米兰·昆德拉重要的小说代表作，于1969－1970年间在波希米亚完成，曾荣获意大利最佳外国文学奖。该作品构思巧妙，极富黑色幽默风格，是公认的当代文学杰作。 小说以苏联入侵布拉格为政治背景，通过出轨的小号手、美国商人、医生、疗养院护士和获释囚徒等8个人物反复曲折的故事，在哲学层面深刻探讨了诸多人生繁杂 ... |
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