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中商技能世界技能大赛图书编委会，黎国雄，王森主编
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世界技能大赛英语实用手册（第二版）
作者：世界技能大赛中国组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-04-01 本书由世界技能大赛中国（天津）研究中心参与策划并牵头组织书稿编写工作。内容以世界技能大赛参赛过程为主线，涵盖乘机和入境、食宿和交通、赛前工作、竞赛、其他活动等部分，此外还加入了世界技能组织相关机构和活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102 
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人气面包在家做（新版）
作者：黎国雄 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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人气蛋糕在家做（新版）
作者：黎国雄 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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人气甜点在家做（新版）
作者：黎国雄 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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裱花蛋糕教科书
作者：黎国雄 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 1、经验丰富的烘焙专业人士编写，实用知识、关键技巧手把手教学。 2、不仅系统介绍了配色方法、花嘴介绍、装饰技巧和手法等裱花基础的入门知识，还有进阶裱花作品制作教学。 内容丰富涵盖广，应用豆沙霜、艾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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烘焙教科书
作者：黎国雄 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 1、经验丰富的烘焙专业人士编写，实用知识、关键技巧手把手教学。 2、内容丰富涵盖广，中式面点引领新国潮。 3、倡导营养健康烘焙理念，低糖低油配方，美味又健康。 4、食谱配有视频演示，扫二维码跟着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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世界技能组织2025愿景 战略计划
作者：世界技能大赛中国组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-12-01 2016年，尼亚加拉世界技能组织成员大会通过并发布了《WORLDSKILLS VISION 2025 STRATEGIC PLAN》，内容极具指导意义，该书为其中文版本。《世界技能组织2025愿景》战略计划从技能大赛、教育和培训、职业发展、研究、国际合作与发展、技能推广等角度出发，分别介绍了世界技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 142
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媒体眼中的中华人民共和国第二届职业技能大赛
作者：中华人民共和国第二届职业技能大赛组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-03-01 为在全社会大力弘扬劳动精神、劳模精神、工匠精神，为今后举办国家级技能赛事提供有力借鉴和有益启示，第二届全国技能大赛宣传工作积极动员各类媒体改进方式、创新方法、拓宽渠道、丰富内容，编发了大量质量高、分量重的稿件以及形象直观、生动活泼的新媒体产品，讲好技能成才故事。本书选取中央权威媒体、部属媒体、各省/ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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技能之巅：世界技能大赛与中国（平装版）
作者：世界技能大赛中国组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2017-05-01 世界技能奥林匹克，看中国技能人才如何走上国际舞台，如何助力国家走向真正的制造业强国。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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技能之巅：世界技能大赛与中国（精装版）
作者：世界技能大赛中国组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2017-05-01 世界技能奥林匹克，看中国技能人才如何走上国际舞台，如何助力国家走向真正的制造业强国。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1138
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零基础面包教科书 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选112款各种风味面包，上百种精选配方无私分享，千余张步骤图一学就会 2.烘焙大师手把手亲自教学，每步配备大师亲自演示实拍图 3.选材不复杂、工具不难找、操作不麻烦，步骤详尽，配方靠谱，指导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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爱上中式点心 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选百余道中式点心，呈现正宗做法，自己亲手制作，满满的都是爱和幸福的味道 2.烘焙名师亲授黄金配方，20 年烘焙经验积淀，新手也能一显身手，吃不够的中式点心一学就会 3.步骤详尽，图文并茂，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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零基础蛋糕教科书 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.一次解密124款人气蛋糕，配方靠谱，用量精确，步骤详尽，指导贴心 2.烘焙名师手把手亲自指导，轻松玩转高颜值蛋糕 3.阶梯式教学，一步一图，平均41 分钟自制一款高颜值蛋糕，*体面，自用美味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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烘焙大全
作者：黎国雄 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 《烘培大全》分为烘焙基础知识和实用技巧、饼干、蛋糕、、西式点心以及中式点心六大部分。部分介绍了烘焙常识，详略得当，让烘焙新手在动手制作前对烘焙有所认识；第二部分到第六部分，分类营养美味的160种烘焙糕点，用精美的图片和简单易懂的文字说明，详细讲解了糕点的制作过程，没有任何烘焙基础的人，也可以在短时间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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全国职业院校技能大赛教学能力比赛获奖作品评析
作者：全国职业院校技能大赛执行委员会 出版：高等教育出版社 日期：2024-05-01 全国职业院校技能大赛教学能力比赛，起源于2010年在辽宁沈阳举办的全国中等职业学校信息化教学大赛，是推动我国职业教育事业科学发展的一项重要制度设计，正吸引着越来越多的职业院校教师参与其中，已成为职业院校教师教学能力提升的重要引擎。本书的主要内容为2016-2021年大赛获奖作品评析，以专家点评分析为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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世界技能大赛英语实用手册
作者：世界技能大赛中国组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2017-10-01 世界技能大赛中国代表团出征用书，记录整个出征、竞赛、赛期生活及获奖过程中所用日常用语、句型、对话等，是出国参赛的有力工具，帮助您全面扫清语言障碍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 72
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匠心铸就梦想 技能成就人生
作者：全国职业院校技能大赛组委会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2023-12-01 本书是2023年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项转化成果，本书汇编了这些优秀选手们的作品，包括导游素养及业务能力测试、导游英语口语测试和才艺运用等方面的内容。这些作品不仅展现了他们的专业素养和技能水平，更体现了他们对旅游业的热爱与执着。每一篇导游词、每一段讲解、每一句英语口语、每一项才艺，都是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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烘出世界美食
作者：黎国雄 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-09-01 《烘出世界美食》为您提供了世界四大洲的经典烘焙美食，从材料、制作方法到制作贴士，全方位地给您提供导向和参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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登顶喀山——第45届世界技能大赛奖牌背后的故事
作者：世界技能大赛中国组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-03-01 世界技能大赛全世界地位*、规模*、影响力*的职业技能大赛。我国从第41届开始参加了世界技能大赛，几年间，取得了举世瞩目的成绩。《登顶喀山第45届世界技能大赛奖牌背后的故事》是一本记录世界技能大赛获奖选手成长经历、刻苦精神的图书。讲述了获奖选手技能成才的励志故事。供广大青年尤其是技工院校和职业院校的学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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荣耀阿布扎比——第44届世界技能大赛奖牌背后的故事
作者：世界技能大赛中国组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-01-01 供广大青年尤其是技工院校和职业院校的学生阅读，旨在宣传第44届世赛获奖选手奋勇拼搏的励志事迹，激励广大青年坚定技能改变人生的信心，努力学习一技之长，成就出彩人生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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