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淀粉与淀粉制品工艺学（高等学校专业教材）
作者：余平，石彦忠 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2011-07-01 余平、石彦忠主编的《淀粉与淀粉制品工艺学》共阐述了以下四部分内容：第一部分为本书的第一章，比较详细地叙述了本教材后续课程中涉及的有关淀粉的基础理论知识，它是淀粉提取和淀粉深加工的技术基础。第二部分为本书的第二章至第六章，论述了不同淀粉质原料的湿法淀粉提取技术以及淀粉副产物的综合利用技术。考虑到玉米是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342 
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民宿在中国
作者：陈卫新 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-08-01 本选题之所以叫做民宿在中国，是因为它收录了中国当下民宿设计中特色突出的设计师及其经典作品，能够代表当下民宿设计的真实水平。其中的设计师包括：沈雷、余平、林迪、姚亮、张健、林文格等国内著名民宿设计者；项目地点涵盖大理、杭州、南京、昆山、西安等城市以及碧山村、大港镇、大建旁村、同里镇、迈古村等村镇。本选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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民宿在中国2
作者：陈卫新 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-10-01 本选题收录了中国当下民宿设计中特色突出的设计师及其经典作品，能够代表当下民宿设计的真实水平。其中的设计师包括：沈雷、余平、林迪、姚亮、张健、林文格等国内著名民宿设计者；项目地点涵盖大理、杭州、南京、昆山、西安等城市以及碧山村、大港镇、大建旁村、同里镇、迈古村等村镇。本选题共收录28个优秀的民宿案例，各自尤其独特的设计理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1979
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供应链与汽车强国
作者：赵福全 著 出版：机械工业出版社 日期：2018-10-01 本书是赵福全研究院汽车强国系列的第四册，书中集中展现了2017年赵福全研究院第八、九、十季的11场高端对话。记载了赵福全院长与福耀玻璃集团董事长曹德旺、盛瑞传动股份有限公司董事长兼总经理刘祥伍、深圳市航盛电子股份有限公司董事长杨洪、玲珑轮胎董事长王锋、精进电动科技股份有限公司董事长余平、中国汽车工业协会常务副会长董扬、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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