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全国旅游职业教育数学指导委员会 主编
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旅游美学（第三版）（“十三五”职业教育国家规划教材；“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业教育教材审定委员会审定；“
作者：张骏 卢凤萍 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-08-01 本本书在编写、修订过程中，贯彻落实党的二十大精神，通过中国特色旅游美学话语体系的介绍，坚守中华文化立场，弘扬中华美育精神。本书从旅游实践角度出发，结合美学原理，将旅游美学的相关问题划分为三大维度加以阐述，维度一：从旅游者的角度探讨旅游美学的基础性问题和旅游主体审美心理、审美活动的相关内容，同时也为其后项目的学习奠定基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-10-01 《百舸争流 更上层楼：教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容，转变教学观念，创新教学形式，促进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 599
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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药物制剂技术（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材）
作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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文化与旅游研究（2023）
作者：中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会 出版：中国旅游出版社 日期：2024-04-01 本书为浙江省文化与旅游厅主持，浙江旅游职业学院、中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会主编的文化和旅游类综合性学术论文集。主要刊登文化、旅游、文旅融合研究的学术论文，目前设有“特约稿”“文化研究”“旅游研究“文旅融合研究”和“旅游教育研究”等栏目。本书在数字文旅研究方面有所突破，从不同层面；文化与旅游中的热点、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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文化与旅游研究（2022）
作者：中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会 著 出版：中国旅游出版社 日期：2023-02-01 本书是浙江旅游职业学院近年来关于教学改革实践与探索论文精粹，共分为六部分21篇。其中，特约稿1篇、文化研究3篇、旅游研究5篇、数字文旅研究6篇、教育研究3篇；既有对旅游业、新型城镇化与经济增长的前沿研究，又有对在线评论效价、评论有用性和出游意向的关系的实用研究，还有对“双高计划”背景下高职教育的可行性研究。本书是浙江旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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旅游电子商务教程（第三版）（中等职业教育专业技能课立项教材；“十二五”职业教育国家规划教材；经全国教材审定委员会审定）
作者：葛晓滨 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 旅游电子商务教程（第三版）（中等职业教育专业技能课立项教材；“十二五”职业教育国家规划教材；经全国教材审定委员会审定） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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全国大学生数学竞赛解析教程（非数学专业类）（上下册）（第2版）
作者：佘志坤全国大学生数学竞赛命题组 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《全国大学生数学竞赛解析教程（非数学专业类）（上下册）（第2版）》是“全国大学生数学竞赛丛书”中的一本，由佘志坤主编，全国大学生数学竞赛命题组编，是全国大学生数学竞赛工作组**用书。《全国大学生数学竞赛解析教程（非数学专业类）（上下册）（第2版）》分上、下两册，《全国大学生数学竞赛解析教程（非数学专业类）（上下册）（第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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数智融合·筑梦未来——2024年全国建筑院系建筑数字技术教学与研究学术研讨会论文集
作者：全国高等学校建筑类专业教学指导委员会建筑学专业教学 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-06-01 本书由全国高等学校建筑类专业教学指导委员会建筑学专业教学指导分委员会建筑数字技术教学工作委员会和昆明理工大学建筑与城市规划学院组织编写，收录2024年学术研讨会精选论文68篇，聚焦数字技术与人工智能驱动下的建筑学科革新，内容涵盖建筑环境技术、数字设计理论、智慧城市、智能建造与遗产保护、数字教育五大核心议题，系统呈现我国 ... |
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全国大学生数学竞赛真题解析与获奖名单（第11-15届）
作者：佘志坤全国大学生数学竞赛命题组 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《全国大学生数学竞赛真题解析与获奖名单（第11-15届）》是“全国大学生数学竞赛丛书”中的一本，由佘志坤主编，全国大学生数学竞赛命题组编，旨在让读者对全国大学生数学竞赛有更具体的了解。《全国大学生数学竞赛真题解析与获奖名单（第11-15届）》分四篇，即第11一15届全国大学生数学竞赛初赛试题及参考解答，第11一15届全 ... |
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创新发展三十年：中国MBA教育的力量 全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会
作者：全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 MBA教育已经成为我国培养高层次应用型人才的重要渠道，60多万MBA和EMBA校友扎根在各行各业，如繁星闪耀，无论处于什么行业、什么企业或是企业的某一阶段、某个部分，认真务实、知行合一、坚韧克难、开拓创新，成功有效地为企业发展注力量，为行业前行赋新能，对我国社会经济的稳步发展起到了非常重要的助力作用。本书旨在从企业实践 ... |
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铸魂育人 启智润心——2022年旅游职业教育课程思政案例集萃
作者：中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会浙江旅游职业学 出版：中国旅游出版社 日期：2024-01-01 本次案例征集活动的目的在于通过课程思政案例的征集，推动会员单位积极推进课程思政的探索，共享课程思政优秀教改成果，并促进会员单位之间的交流。本案例集萃是经专家论证、符合结项条件的案例成果汇编，是此次案例征集的最终成果。 本次案例集萃按照“文化自信”“红色文化进课堂”“传统文化进课堂”“职业素质养成”“其他主题”五个主题 ... |
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数字电路与逻辑设计
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 机械工业出版社本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《数字电路与逻辑设计自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。本书在编写过程中参考了国内外目前比较流行的教材，并结合了作者多年来从事相关课程的教学心得，以及编写相关教材的经验和体会，选材适当，叙述简洁且针对要点，符合自学考试的特点与要求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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模拟电子技术
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《模拟电子技术自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。编写过程中，参考了国内外目前比较流行的教材，并结合了作者多年来从事相关课程的教学心得，以及编写教材的经验和体会，选材适当，叙述简洁且针对要点，符合自学考试的特点与要求。全书共分9章，各章由浅入深，详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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计算机软件基础
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《计算机软件基础自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。在编写过程中，本书参考了国内相关教材，并结合了编著者多年从事相关课程的教学心得，选材适当，叙述简洁且要点突出，符合自学考试的特点与要求。全书分为三篇，共十三章，各章由浅入深，详细讲解计算机软件基础相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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