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刘文 著，张雪 编
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171
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粮油加工学
作者：李军 张雪 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-07-01 全书共分12章，包括概述、稻谷制米、稻谷精加工、面制食品加工、淀粉精加工等。以粮油制品加工的基本原理为基础，以生产工艺和技术要点为重点，突出实训，并注重对生产实践中出现的主要问题进行分析和解决。本教材每章都明确了学习目标，列出了本章小结和复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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重庆彭水特色植物图鉴
作者：杨宪，张雪，刘翔 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 中国地形复杂，气候多样，植被种类丰富。植物不仅对维护生态平衡和生物多样性具有重要意义，还具有重要的科研价值。国家要可持续地开发和利用植物资源，必须弄清植物的种类和组成，这就需要编研、出版国家或地区的植物相关专著。重庆彭水苗族土家族自治县，植 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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玩命旅行
作者：刘文 著 出版：台海出版社 日期：2018-10-01 旅行不是探险，人生才是！ 旅行不是为了逃避生活，而是为了不被生活所忽略！ 身体在路上，灵魂在高处！ 一次玩命旅行！ 一场自我炼狱！ 一部硬汉进化史！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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劳动经济评论 第15卷 （第1辑）
作者：罗润东，刘文 出版：经济科学出版社 日期：2022-07-01 劳动经济研究丛书为山东大学劳动经济与人力资源研究中心系列研究成果。该套丛书从劳动就业与劳动关系、人力资本与收入分配、城市化与区域发展等视，对当代劳动经济及其相关问题进行系统性研究，以新观点、新方法、新材料为主题，坚持”期期精彩、篇篇可读”的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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劳动经济评论 第15卷 （第2辑）
作者：罗润东，刘文 出版：经济科学出版社 日期：2022-09-01 劳动经济研究丛书为山东大学劳动经济与人力资源研究中心系列研究成果。该套丛书从劳动就业与劳动关系、人力资本与收入分配、城市化与区域发展等视，对当代劳动经济及其相关问题进行系统性研究，以新观点、新方法、新材料为主题，坚持”期期精彩、篇篇可读”的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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劳动经济评论 第16卷（第1辑）
作者：罗润东，刘文 出版：经济科学出版社 日期：2023-05-01 本书收录了劳动经济评论相关论文15篇：助力共同富裕：社会救助的扶贫效果是否持久，人工智能一定会降低我国劳动收入份额吗，结婚年龄与异质性人力资本对生育意愿的影响，地区高质量发展有效改善了农民收入结构吗？——来自农业全要素生产率变动视角的实证研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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药用高分子材料学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
作者：刘文主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-07-01 《药用高分子材料学》是适应现代药学的发展和需要而设立的一门新课程，它是现代药剂学的基础专业课程。药用高分子材料在药用辅料中占有相当大的比重，现代的制剂工业，从包装到复杂的药物传递系统的制备，都离不开高分子材料，可以说，没有高分子材料的应用， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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劳动经济评论 第16卷 第2辑
作者：罗润东，刘文 出版：经济科学出版社 日期：2023-09-01 劳动经济研究丛书为山东大学劳动经济与人力资源研究中心系列研究成果。该套丛书从劳动就业与劳动关系、人力资本与收入分配、城市化与区域发展等视，对当代劳动经济及其相关问题进行系统性研究，以新观点、新方法、新材料为主题，坚持”期期精彩、篇篇可读”的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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农耕劳动教育与实践（新时代大中小学劳动教育教材）
作者：刘文，谢秀凤，董斌 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《农耕劳动教育与实践》属于劳动教育实践类课程配套教材，共分为五个项目。项目一是育苗与扦插，包括种子繁殖和扦插繁殖；项目二是种植与收获，包括粮、果、菜、花的种植和收获管理，以及土地整理和除草；项目三是盆栽与瓶袋栽，包括花卉、果实、观叶植物和食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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营销心理学（高等职业教育市场营销专业精品教材）
作者：张晓燕，刘文，马娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 营销心理学是建立在心理学、管理学、经济学和社会学基础上的交叉学科。本书围绕营销过程涉及的人流、物流、信息流等设计教学章节，旨在全方位介绍营销整个过程所用到的心理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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病理学与病理生理学 第2版
作者：刘文，李庆 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-12-01 本教材是“全国高职高专护理类专业规划教材（第三轮)”之一，在上版教材的基础上修订而成，编写紧扣教育 部制定的高等卫生职业教育教学大纲和护士执业资格考试大纲，全面覆盖知识点和考点，有助于提高护士执业资格考试通过率。全书共十九章，其中第一章至第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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大学物理实验
作者：于洪杰，刘文，边宇卓 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-01-01 绪论 第1篇 误差与数据处理 1.1 测量与误差 1.2 不确定度与测量结果的表示方法 1.3 有效数字及其运算规则 1.4 实验数据处理方法 第2篇 基础性实验 2.1 长度的测量 2.2 杨氏模量的测定 2.3 扭摆法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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易地扶贫搬迁全景透视——来自燕山-太行山片区的调查
作者：段世江，张雪 著 出版：武汉大学出版社 日期：2023-05-01 本书锁定燕山-太行山片区易地扶贫搬迁这一研究对象，在系统梳理总结我国易地扶贫搬迁政策历史演进脉络和变迁特征的基础上，从实施模式、机制体系、推进状况等方面对精准扶贫精准脱贫方略推进实施背景下的片区易地扶贫搬迁展开了深入剖析和总结，以评估效应、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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After Effects 2022影视特效标准教程（微课版）（全彩版）
作者：贺启金、张雪、霍志龙 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 双栏紧排 全彩印刷 图文并茂 全程图解 多媒体教学视频手机扫码即看 电子课件、习题答案和实例源文件配套资源丰富 案例教学边学边练，快速上手 详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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高速公路施工技术与质量管理
作者：强波，李震，张雪 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-09-01 本书以高速公路为研究对象，围绕高速公路施工技术与质量管理两大内容进行探讨，可供公路工程领域的相关施工人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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优设Premiere Pro视频剪辑实训教程
作者：张雪 孙劼 孙海曼 出版：人民邮电出版社 日期：2023-12-01 让新手设计师“看得懂、学得会、用得上”的设计教程： 零基础入门抓住核心知识，提升专业设计能力。 项目式学习实操典型项目，掌握专业设计方法。 关注“图灵编辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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跨境电商英语
作者：刘文，赵秀丽，熊莺 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 教材编写过程中充分与跨境电商相关企业合作，将最新的海外主流跨境电商平台上的英语信息以具体案例的形式纳入教材之中，增加教材的实用性与可读性。在编写过程中，始终贯穿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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铁血王国普鲁士
作者：张雪，常县宾 出版：北京大学出版社 日期：2016-12-01 《铁血王国普鲁士》所聚焦的普鲁士王国崛起史对中国历史具有强烈的现实借鉴意义：a强大的政府管理能力;b开明的政治和思想氛围;c由腓特烈大帝、俾斯麦等等具有雄才大略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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中国快速发展村规划
作者：张雪 等 出版：科学出版社 日期：2018-08-01 我国村庄具有异质性和多样性特征，对建设指导的需求不同，分类管理势在必行。本书提出重点关注快速发展村庄的规划编制，通过对全国村庄建设情况的定性和定量分析，对快速发展村庄进行了界定和识别，进而依据推动村庄发展的动因机制将其细分，以普遍存在的六种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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悠游阅读.成长计划（第一级）（4）（教学指导）
作者：张雪 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-03-01 ... |
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