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刘雄，王颖莉
”共有
33
結果：
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生活能力训练贴纸5-6岁
作者：王晓明，王颖莉 主编 出版：中国人口出版社 日期：2012-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122 
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数学益智贴纸3-4岁
作者：王晓明，王颖莉 主编 出版：中国人口出版社 日期：2012-12-01 ... |
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数学益智贴纸4-5岁
作者：王晓明，王颖莉 主编 出版：中国人口出版社 日期：2012-12-01 ... |
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粮油加工工艺学（普通高等教育食品类专业十
作者：李新华，刘雄 主编 出版：郑州大学出版社 日期：2011-09-01 《普通高等教育食品类专业“十二五”规划教材：粮油加工工艺学》共分11章，主要内容包括粮油原料的结构特征和物质基础及加工主要工艺技术、稻谷制米、小麦制粉、淀粉生产、植物油脂制取、植物蛋白质的提取和加工、粮油加工副产品综合利用等。在章次内容的编写中，采用从粮油原料结构、营养组成、工艺原理到加工工艺技术的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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食品工艺学（普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材）
作者：刘雄韩玲 出版：中国林业出版社 日期：2017-04-01 食品工艺学是研究食品加工和保藏的一门应用科 学，是食品工业重要的支柱科学之一。本教材结合教 学实践和生产实践的需要，将食品保藏和加工原理融 合到各加工工艺中，重点强化食品加工工艺与设备的 介绍，将典型原料加工特点分布到具体案例中介绍。 刘雄、韩玲主编的《食品工艺学普通高等教育食品 科学与工程类十三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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