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卢尚工，梁成刚，高丽霞 主编
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人，那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡，我觉得这本书不读也罢。——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐 我希望自己的英文作品能够促使西方读者摈弃偏见，重新思考对中餐的态度；也希望它们被何雨珈翻译成中文后，能让中国读者以全新的视角，去审视自己对所谓“西餐”的成见。——扶霞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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食品生物技术概论（王国霞）
作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响；基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术；细胞工程部分包括了植物细胞工程、动物细胞工程、微生物细胞工程三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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有机化学（第四版）（初玉霞）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本书曾是普通高等教育*规划教材和普通高等教育*精品教材。《有机化学》第四版是按照化学、化工类及相关专业基础化学教学的基本要求,在第三版教材教学实践和广泛征集使用学校意见的基础上修订而成的。全书共有16章,主要内容有烷烃、不饱和烃、脂环烃、芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合物、对映异构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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王晨霞掌纹诊病治病（附VCD光盘1张）
作者：王晨霞 出版：北方文艺出版社 日期：2007-12-01 《王晨霞掌纹诊病治病》汇集了现代掌纹诊疗第一人王晨霞数十年的研究和探索成果。包含30种疾病掌纹诊断和防治、9个典型掌纹医学案例分析和治疗、160种王晨霞独家保健养生调护秘方。《王晨霞掌纹诊病治病》开篇主要介绍掌纹发展历史，通过通俗浅显的讲解，使你对掌纹这门学科有一个整体宏观的认识。上篇主要介绍掌纹医学入门基础知识，书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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管理与管理者：给经理人的管理课
作者：成刚 出版：上海社会科学院出版社 日期：2017-08-01 成刚，女，上海市经济管理干部学院教授，原985高校经济管理学院副教授。长期从事企业管理的教学研究与培训工作，努力把哲学的思考与心理学的知识引入管理学的研究与布道中。出版个人专著七本，合著一本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 431
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基础化学实验（高丽华）
作者：高丽华 出版：化学工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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桑树下的迁徙（中国少数民族文学之星丛书2024年卷）
作者：马永霞 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 《桑树下的迁徙》收入新疆回族女诗人马永霞关于故乡，尤其是对出生并成长的鄯善县多民族聚集区的生命景象和具体生活场景的抒写，传递出回族家庭、亲人、乡邻和族群的生存现状和精神反应。作者以鄯善县最具人文和地域特点的“桑树”为切入点，用诗歌方式关注社会变迁，尤其是将鄯善人群的生活，投射于中国近几十年的社会变革之中，进行观照和思考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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听上去简单却很难回答的问题
作者：胡军霞 出版：北京日报出版社 日期：2025-06-01 《听上去简单却很难回答的问题》是一本以趣味科普破解生活谜题的奇思妙想之书。作者胡军霞从数学、物理、生物到心理学，精选看似寻常却暗藏玄机的提问，用科学逻辑与跨界思维层层解密。从“数字0为何惹怒罗马教皇”到“猴子能否超光速穿越时空”，从“菠萝为何‘咬’人”到“如何用蜂巢结构造火箭”，书中既有“二维世界毁灭三维文明”的脑洞推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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有机化学实验（初玉霞）（第四版）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 《有机化学实验》为中等职业学校规划教材。全书由有机化学实验的基本知识、有机化学实验的基本操作、有机化合物的性质与鉴定、有机化合物的制备和综合实验五部分组成。书中对各部分教学内容都提出了知识目标和技能目标，有利于教师和学生正确把握知识点和技能训练要求。全书采用国家标准规定的术语、符号和法定计量单位，共选编了36个典型实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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宣和奉使高丽图经：上
作者：[宋]徐兢輯 出版：文物出版社 日期：2022-05-01 《宣和奉使高丽图经（上）》为《宣和奉使高丽图经》上集，辑卷一至卷二十一卷。《宣和奉使高丽图经》北宋徐兢撰，成于北宋宣和六年(1124年)，四十卷，明抄本。徐兢(10911153)，字明叔，号自信居士，和州历阳(今安徽和县人)，迁居平江府吴县(今江苏苏州)。宣和六年(1124)，以国信所提辖礼物官随使臣出使高丽，在彼月余 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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宣和奉使高丽图经：下
作者：[宋]徐兢輯 出版：文物出版社 日期：2022-05-01 《宣和奉使高丽图经（下）》为《宣和奉使高丽图经》下集，辑卷二十一至卷四十。《宣和奉使高丽图经》北宋徐兢撰，成于北宋宣和六年(1124年)，四十卷，明抄本。徐兢(10911153)，字明叔，号自信居士，和州历阳(今安徽和县人)，迁居平江府吴县(今江苏苏州)。宣和六年(1124)，以国信所提辖礼物官随使臣出使高丽，在彼月余 ... |
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高丽水月观音图的画法研究：中国的影响与差异
作者：李昡周 出版：浙江大学出版社 日期：2025-02-01 本书是浙江大学“亚洲文化研究丛书”之一种。水月观音是中国佛教本土化过程中产生的图像，由周昉创始。虽然高丽水月观音源于中国，是继承中国佛教文化而形成的图像，但与同时代元代水月观音画法迥然不同，有着不同的发展轨迹。在中国佛教世俗化和居士佛教的影响下，唐宋元水月观音经历了由重彩向水墨的嬗变，而高丽水月观音依然保持着唐代重彩华 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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建筑制图习题集（第四版）高职高专土建专业"互联网+"创新规划教材 新版
作者：高丽荣，和燕 出版：北京大学出版社 日期：2022-06-01 本习题集与高丽荣主编的高职高专土建专业“互联网 ”创新规划教材《建筑制图》（第四版）配套使用，为了便于教学，习题章节编排与教材完全一致。 本习题集在编写过程中，结合高等职业教育的特点，着重介绍了制图的基本知识、正投影的基本知识、立体的投影、轴测图、组合体的投影图、建筑图样画法、 建筑施工图、结构施工图等内容。在培养学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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公共财政框架下的教育预算管理制度改革研究
作者：成刚 出版：中国经济出版社 日期：2021-04-01 教育预算制度作为教育财政制度的重要组成部分，是教育财政管理的基础，对教育资源的投入、分配和使用的规范化具有重要作用。本书对义务教育转移支付及实施绩效导向高等教育预算管理制度的国际经验进行了介绍，并基于此，对我国义务教育及高等教育阶段的教育预算相关制度进行了专项研究。此外，以北京市为例，介绍了我国在地方教育部门预算绩效管 ... |
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高丽大学韩国语3同步练习册（17新）
作者：韩国高丽大学韩国语文化教育中心，张美敬[韩]姜玄珠[韩]柳美 出版：外语教学与研究出版社 日期：2017-10-01 《高丽大学韩国语3同步练习册》每课的主题和《高丽大学韩国语3》一致，练习题丰富全面。 语法练习部分针对主教材讲解的语法点，一一进行练习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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高丽大学韩国语（1）（配光盘）（17新）
作者：韩国高丽大学韩国语文化教育中心，金贞淑[韩]郑明淑[韩] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2017-07-01 《高丽大学韩国语1》由韩国高丽大学韩国语文化教育中心的诸位具有多年教学经验和研究成果的优秀教师编写而成。 教材注重语言的实用性，强调口语能力，内容活泼生动，通俗易懂，辅以大量的练习，帮助实现每课学习目标的同时，逐步提升学习者的韩国语表达能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 427
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高丽大学韩国语2（配MP3光盘）（17新）
作者：韩国高丽大学韩国语文化教育中心，金贞淑[韩]郑明淑[韩]金持 出版：外语教学与研究出版社 日期：2018-01-01 《高丽大学韩国语2》由韩国高丽大学韩国语文化教育中心的诸位具有多年教学经验和研究成果的优秀教师编写而成。教材注重语言的实用性，强调口语能力，内容活泼生动，通俗易懂，辅以大量的练习，帮助实现每课学习目标的同时，逐步提升学习者的韩国语表达能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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高丽大学韩国语（1）同步练习册（19新）
作者：韩国高丽大学韩国语文化教育中心，李东恩[韩]金持 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-08-01 《高丽大学韩国语1同步练习册》是为初级韩国语学习者而编写的练习册，初级学习者可以通过本教材轻松地巩固所学过的词汇、表达方式和语法。该练习册重点关注学习者在现实生活中可能用到的主题和技能，因而内容编排包含了大量各式各样的练习。旨在通过这些练习，使学习者更快地提高韩国语语言能力。如果将该练习册与主教材搭配使用，学习者韩国语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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高丽大学韩国语（3）（配光盘）（17新）
作者：韩国高丽大学韩国语文化教育中心，金贞淑[韩]郑明淑[韩]宋锦 出版：外语教学与研究出版社 日期：2017-06-01 《高丽大学韩国语3》是为那些已经完成了400个小时入门级学习的韩国语学习者而编写的教材，中级学习者通过本教材可以轻松快乐地继续他们的韩国语学习之旅。本书的材料以人们的日常生活为主，这样编写的目的是为了使学习者熟悉和掌握日常生活中基本的主题和表达方式, 更重要的是使学习者能够在现实生活中明确地表达自己的想法。该教材并不是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389
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高丽大学韩国语（2）（同步练习册）（17新）
作者：韩国高丽大学韩国语文化教育中心，李东恩[韩]李俊昊[韩]李裕 出版：外语教学与研究出版社 日期：2018-01-01 《高丽大学韩国语2同步练习册》是为初级韩国语学习者而编写的练习册，初级学习者可以通过本教材轻松地巩固所学过的词汇、表达方式和语法。该练习册重点关注学习者在现实生活中可能用到的主题和技能，因而内容编排包含了大量各式各样的练习。旨在通过这些练习，使学习者更快地提高韩国语语言能力。如果将该练习册与主教材搭配使用，学习者韩国语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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