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台湾营养学博士 王进昆
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这样吃,我的白发变黑发,年轻15岁!
作者:台湾营养学博士 王进昆 出版:广东科技出版社 日期:2014-07-15 谁说年纪大了就自然有白发?头发变白往往伴随着疲劳乏力、营养不良甚至高血压病、心脏病等可怕的疾病。出现白发并非是自然衰老,大多和饮食失调,身心失去平衡有关。白发正是健康给你发来的首要求救信号! 台湾知名营养学家王进昆教授,25年来潜心研究营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324
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你要去的地方:苏斯博士经典畅销作品,毕业季热门礼物,送给每一个在人生新阶段跃跃欲试的你
作者:[美]苏斯博士 常立、黎亮译 出版:接力出版社 日期:2022-06-01 本书在2001年美国《出版人周刊(Publisher weekly)》评选出的有史以来畅销经典童书中位居第17。本书是苏斯博士的收山之作,却一如既往充满了苏斯博士作品中积极向上、憧憬未来的正能量。这本“励志书”出版后深受欢迎,是在孩子毕业之际赠送给他们的热门礼物。书中作者以一个踏上新旅程的男孩的视角展开,自己则以画外音 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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黄油大战/苏斯博士世纪精选系列
作者:[美]苏斯博士 出版:接力出版社 日期:2024-06-01 城墙的两边分别住着尤卡人和祖卡人。尤卡人吃面包喜欢黄油朝上,祖卡人吃面包喜欢黄油朝下。他们觉得黄油朝上还是朝下,是一个特别重要的事情,一定要分出谁对谁错。于是,他们拿着奇奇怪怪的新式武器走向战场,你们猜猜谁输谁赢? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281
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台湾心旅
作者:林靖东 出版:九州出版社 日期:2024-11-01 本书作者为海峡导报资深记者,有着多年驻台经历,对台湾的人事和风物都有着独到而深刻的体会。本书是作者在历年的采访报道中写就的台湾形形色色的人物群像,既有政坛大佬和新秀,演艺圈、文学界风云人物,也有台湾重要政治事件的亲历者,更有普通的市井小民。 作者在书中力求以客观、务实的态度去看这些年她所认识的台湾人,努力寻找他们身上 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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基础营养学
作者:张立实,吕晓华 出版:科学出版社 日期:2022-10-01 基础营养学(fundamental nutrition)或营养学基础是营养科学的开端,是以营养素为主线研究营养素的性质及生理功能,消化、吸收与代谢,需要量及膳食参考摄入量,营养评价与食物来源的科学。《基础营养学》是我国高等院校食品卫生与营养学专业本科系列教材之一,分为营养学基础、食物的营养价值和营养学实践三篇,共十二章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407
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健康营养学
作者:孟甜,詹珂,杨长平 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-02-01 《健康营养学》包括绪论和11章内容,具体为绪论、营养学基础、食物营养基础、食物加工与营养、膳食营养与健康、特殊人群营养与健康、中医食养、营养与疾病、营养调查、营养监测、营养教育与健康促进、现代技术与营养。既有营养学基础理论知识,又涵盖营养学实践与应用。 《健康营养学》可供健康服务与管理专业学生、从事健康服务与管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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现代植物营养学实验
作者:吴洪生 编 出版:气象出版社 日期:2022-12-01 本实验教材与以往的植物营养学实验教材的编排体系、实验案例选择、编排思路有所不同,属于创新性尝试。传统植物营养学实验教材一般只安排6~10个最经典的实验。本实验教材分为三章:基础理论验证实验、基本技能操作实验、高级技能拓展实验。在基础理论验证实验部分,把传统的植物缺素症等实验与植物营养学三个经典定律验证结合起来,设计实验 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204
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食品营养学
作者:吴秀玲,徐瑞东 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-02-01 《食品营养学》是由暨南大学联合浙江大学、石河子大学等数十家单位的食品科学、营养学方面的十几位专家共同撰写的“食品营养学”课程配套教材。该教材围绕食品营养学相关的基础知识、最新研究及应用领域,就食品营养学基础、能量代谢与平衡、各类食物的营养价值、公共营养、特殊人群营养、营养与营养相关疾病、食品营养与新型食品开发、食品营养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286
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烹饪营养学
作者:彭景 出版:中国纺织出版社 日期:2023-02-01 《烹饪营养学》教材经过几次修订,不断汲取现代营养学的研究精华,并与烹饪实践紧密结合,特别是“营养素在烹饪中理化性质及营养价值的变化”“烹饪方式对营养素营养价值的影响”“合理烹饪”等章节非常具有本教材的特色,也是在全国同行中处于领先地位的基础。理论性强,联系实际紧密,对烹饪实践具有指导意义,并有配套的试题库,因此被广泛使 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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基础营养学
作者:杨菊林 出版:浙江大学出版社 日期:2022-06-01 营养学基础是营养科学的重要组成部分,发展则从理论开始,即营养素的研究及其需要量确定了营养学理论的开端。在确定了人体对营养素的需要,之后就发展成为诸如食物营养及食物中其他营养活性成分的开发。本教材以营养素为主线,涵盖食物消化吸收、营养素的性质及生理功能、食物营养价值特点、食物营养价值评价等内容。学生通过此门课程的学习,为 ... |
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反刍动物营养学
作者:刘强 出版:中国农业大学出版社 日期:2022-07-01 本书按照农业高校动物营养与饲料科学专业研究生教学应具备的反刍动物营养学的基础知识、基本原理和基本技能编写。全书分为8章,重点介绍反刍动物肠道结构及内容物特性、反刍动物胃肠道微生物、反刍动物蛋白质营养、反刍动物碳水化合物营养、反刍动物脂类营养、能量与营养、矿物质营养和维生素营养的营养理论和代谢调控等内容。本书可以作为农业 ... |
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动物营养学
作者:李梦云 张成 臧长江 出版:中国农业大学出版社 日期:2022-10-01 本书是按照应用型本科院校动物科学专业本科学生应具备的动物营养学基础理论和实践技能知识编写的教学用书。除绪论外,全书共分十七章,第一章和第二章分别介绍了动植物中的营养物质组成及其基本生理功能,动物的采食、消化与吸收的基本方式和过程;第三章至第十章重点介绍了蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素和水分总计六大类营养物质的 ... |
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白胡子爷爷去体检/苏斯博士世纪精选系列
作者:[美]苏斯博士 出版:接力出版社 日期:2024-06-01 白胡子爷爷坐在诊所的椅子上,等待医生来检查身体。他被当作贵宾一样对待,不仅有专人陪同,还有一个接着一个的奇怪仪器伺候。检查的项目一列又一列,除了胃部和胸部,连偏爱的饭菜口味都没放过…… 白胡子爷爷是否健康?等他拿到账单或许就能知道。 ... |
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老雷斯飞天记/苏斯博士世纪精选系列
作者:[美]苏斯博士 出版:接力出版社 日期:2024-06-01 在离城镇很远的一个荒凉地方,只有乱草和乌鸦,和一个“老雷斯飞天街道”。有人说一个叫作老雷斯的老人曾经从这里,拎起自己飞到天上。老雷斯是谁?为什么飞到天上?只有住在黑暗顶楼的老万才知道…… ... |
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大象霍顿与无名镇/苏斯博士世纪精选系列
作者:[美]苏斯博士 出版:接力出版社 日期:2024-06-01 大象霍顿听到一个细微的声响,原来在一粒尘埃上竟然存在着一个无名镇,镇上还有许许多多的居民。但是无论是袋鼠还是猴子,都不相信霍顿的话,还把尘埃扔到三叶草的草原上。 无名镇到底真的存在吗?霍顿能不能从偌大的草原找回它? ... |
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大象霍顿来孵蛋/苏斯博士世纪精选系列
作者:苏斯博士 出版:接力出版社 日期:2024-06-01 大象霍顿答应鸟妈妈,帮她来孵蛋。霍顿小心地、温柔地、轻轻地爬上树干,来到了鸟窝。他坐呀,坐呀,坐了一天又一天,从秋天坐到了冬天,霍顿没有等来鸟妈妈,却等来了猎人……眼看自己就要变成猎物,霍顿会怎么做? ... |
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台湾产业概述
作者:朱磊,陈小艳,许京婕 出版:九州出版社 日期:2024-04-01 本书分为四个部分:第一部分对台湾产业与企业发展的现状进行概况介绍和特点分析,既有台湾产业结构全景图和最新发展状况,也有台湾产业与企业的特点归纳与原因分析,探讨当前台湾产业布局及对外投资的特色与历史原因。第二部分对台湾产业主管部门与机构团体进行盘点和介绍,梳理台湾产业网络与管理体系。第三部分整理台湾产业园区与自由贸易港区 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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海蓝博士:不完美,才美(一部改变人生困境的伟大心理学读本。武志红、尹建莉、周国平、俞敏洪、徐小平等名人鼓舞推荐!)
作者:海蓝博士 著 出版:北京联合出版公司 日期:2023-02-01 我们生而不完美,认识到这一点,一切的努力和奋斗,其实都是为了使自己变得接近完美。在本书中,沟通与理解的主基调始终贯穿全文,作者从发现人生的痛苦多来自于与人的关系入手,深度剖析亲密关系中的夫妻关系、亲子关系,与自我的关系,职场关系,引领我们进行自我梳理,自我发现。使我们最终认识到:困惑和坎坷都是生命的提醒,痛苦是灵魂被困 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281
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动物营养学实验教程(第2版)
作者:郑树贵 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-10-01 《动物营养学实验教程(第2版)》是一本专为动物科学、畜牧学及相关领域的学生和研究人员精心编写的实用教材。本教材旨在通过透彻的理论解析和详尽的实验操作指导,使读者全面理解和掌握动物营养学实验的基本原理和操作要点。本教材内容涵盖广泛,系统地介绍了饲料营养成分分析、动物体内实验和体外实验多个动物营养学实验技术内容。同时,结合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204
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临床营养学(第二版)
作者:蔡威,沈秀华 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-04-01 本教材系统、完整地介绍了临床营养学的经典内容。 详细介绍了临床疾病的营养防治方法,立足于国内外营养学的新发展和更新的内容,介绍新观点、新发现和新进展,既满足了营养专业临床营养学课程的教学需要,又包含了丰富的临床实践经验内容。为避免重复,本书不包括基础营养和公共营养学的内容,从而更加突出临床营养学方面的重点。本书不仅是营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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